香港でカメラレッスン

『うちの子、猫っ毛だから縛るんです』『猫っ毛だから,縛るべき』と髪を垂らすのに否定的なママさんが結構いらっしゃるんですが違います～↓一本一本の毛が細いから光がより浸透しやすいんですね。もちろん縛った姿も可愛いですョ猫っ毛は写真の上でこんなに幻想的になりますよ。とたんに生き生きしだして、凄くかわいい～。香港でカメラ教室ZakkaSt;ylingを主宰しているマリエです。お子様を幻想的かつノスタルジー調に撮り

１０月にスマホ１Ｄａｙレッスンを受講されたお料理上手な二人の男の子のママさんのＹ子様『機械音痴なのですが大丈夫でしょうか？』と申し込みの際に書いておられました。大丈夫です。スマフォは操作自体は簡単ですから。スマホお弁当写真ビフォースマホ１Ｄａｙレッスンを受講前に撮られていたお写真です。スマホお弁当写真ビフォーあーん、こんなに立派に作られているのにこんなにお料理上手でいらっしゃるのに。あまり美味しさが伝わってこない

香港、東京でどういうわけか年がら年中、セレブに遭遇します。（以下の画像全てお借りしております）ＣｈｒｉｓｔｉｎｅＷｏｎｇさん大新銀行の会長DavidWong氏の奥様。香港マダム中でも大御所的存在の有名な方です。私が行くのは場違いのようなパーティーにたまたま呼ばれたことがあってそこで、ご夫妻でいらしてました。その身のこなし方、、誰にでも微笑みかけてエレガンスを体現したような素敵な方でした。白雪姫のように肌が真っ白でごぼう

（iPhone8plusで撮影）日本では無いBathandBodyWorksの店舗（正規店）。サニタイザーとケースのセットはハワイのお土産の定番ですよね？マカオに行くと必ず買うのが最近はキャンドルじゃなくて、ルームスプレイ香港のペニンシュラ、シャングリラ、マンダリンホテルはロビーに入るとふっといい香りが漂ってきます。マカオのホテルも殆ど、館内、いい香りが漂っています。多分換気口から一日中撒いてるんじゃないかと思うんですが、香りを大切にして

（iPhone8plusで撮影）最近凝りに凝っているブラック＆ホワイトといっても写真の中での話しなんですけれどネ。（iPhone8Plusで撮ってます）黒白はおしゃれ感もそうだけれど、落ち着くトーンですよね？こちらはスマフォ１Ｄａｙレッスンで好評なシャネル風撮りとシャネル加工ですある知りありのイギリスと中国のハーフのデザイナーさんがいらっしゃるんですが、自宅のものを全て黒と白に統一している

ハリケーン並みの台風一過の翌日、９月１７日。日本では台風の翌日は決まって快晴。香港ではこのような雨模様が数日続きます。あの暴風雨の中、この雄大な景色を賛美する余裕なんて無かった。『昨日は凄かったね』そう安堵しながら壮大な景色をお二人で眺めているのかもしれません。お顔を拝見しなくても後姿からしっかりと感じ取れました。『良かった良かった、この美しさが戻ってきて』と安堵とうっとり感の微笑がこぼれているに違いないと。ビ

↑（こちらは一眼、キャノン５ＤマークＩＩＩで撮ってますこのシャビーな感じやっぱり一番好きかな）前々から欲しかったアンティーク風のメタルバスケット。お花を飾ってあげると、なんてキュートなんでしょうか香港には本当に無いですよね？この大きさが欲しかったんです。複数の物を置いて撮るときは物の大きさのバランスが重要なファクターのひとつです。結局探して香港にはありませんでした。アメリカにはありますよ。スタイリングの写真の最先端を走っているのはやっぱりアメリ

スマホ（スマフォ）使いこなせていますか？９月２０日から一眼ミラーレスレッスンに加えてスマホ一日レッスンをする運びとなりました。↑上の写真はいずれもiPhone8plus(IPhoneS)で撮ったものです。スマホのコツを知って、無料のアプリでちょっとお直ししてこの組み合わせでここまで撮れますよ。(￣∇￣+)スマホの長所は●軽さと持ち運びの利便性●操作が簡単この２点だと思います。今はスマホも弱点が随分と

本当に美味しいから行こう行こうとグルメ友から聞いていてなかなか行く機会が無かった山下。フランスに長いこといらっしゃった山下シェフによるフレンチのエッセンスが詰まった、ソースが悶絶するほど美味しい鉄板焼きと聞いていたので本当に楽しみでした。（メニュー画像：Openriceより拝借）ビーフとロブスターを取ってシェアしてみることに。シェアと言えば半分ずつ御皿に盛ってくださいます。トリュフのスープとスープに付いてくるパンもこれま

インド人の子どものお誕生日会にお母さんも一緒にどうぞと呼ばれたことが随分とありました。子どもが小さかった頃ね。今は大きいからお誕生会なんてやらないで、子供同士でご飯食べに行ったりしてますが。家の娘はＥＳＦに通っているのですがインド人も多いんでインド人コミュニティとの接触も多いです。以前、娘の勉強を見てくれていた家庭教師もイギリス国籍のインド人でした。あるときのお誕生日会にて、『あ、、あのインド人のｘｘちゃんは、呼ばなかったの？』と聞いたとこ

目線を変えて普段見ているものをファインダー越しに眺めれば意外な世界が広がってきます。今日のお題目：香港をヨーロッパに見立てる↑オーソン.ウエルズ主演の映画『第三の男』の舞台となったオーストリアのカフェっぽく見えるかな？頭の中で”第三の男”のテーマ曲♪♪がぐるぐる回ったんでそんな感じを意識しました。重厚感たっぷりのコロニアル建築がライトアップされる夜の姿は神秘的で大好きです。今回のお題目は”ヨーロッパを撮る”なんで

今回日本で見つけた可愛すぎるアイスクリームバー！食べるのがもったいないので冷凍して持ってきました。嘘ですョ。アイスクリームバーではありません。石鹸です。香港でシャビー雑貨と同じく足を棒にして捜しましたがありませんでした。逆土産に是非いかがですか？お片付け前とお片付け後の収納上手さんのビフォー＆アフターこんなに変わるの？ビフォー＆アフターって面白いですよね。↓にほんブログ村テーマビフォー・アフター

香港はミントが安い。街市（香港の庶民のマーケット）のタイ食材店で一袋５ドルです。ラムのミントソースやクスクスのサラダにとよく使うからホント助かります。↑夏はミントウオーター（単純にお水にミントの葉っぱ入れるだけです）簡単が一番。このブログを見に来てくださりありがとうございました。にほんブログ村初心者さんの為のカメラ教室、ZakkaStylingを主宰しているフォトグラファー.マリエです。

新しくニコンからソニーの超高性能フルサイズカメラに買い換えてこれからと張り切っていらっしゃったのに、7月初旬にイギリス本帰国になってしまった生徒さん。英国の冬の長い暗い天候下でもお花を綺麗にドリーミーに撮れるようにと悪天候時の花の撮り方レッスンをいたしました。撮った日は大荒れの大雨の日で、まさに練習になって本当に願ったりでした。（後ろにあるのはエッフェルタワーではありません、東京タワーの模型です。

本当に久しぶりに焼肉やさんでカルビ定食をいただきました。場所は雰囲気のいいチムの２９８キッチンです。ジュ～興奮します、もちつけ、もちつけお肉が柔らくて美味しい。カルビセットランチ110ドルお昼は牛タンが60ドルで注文できるのでそれも追加してみました。店内はゆっくりソファーに座れるのでお子様連れにぴったりですよ。２９８Nikuyaキッチン3/F,Chin

本帰国の生徒さん最後のレッスンで生徒さんが指定してきた場所はモンコックのMTRの歩道橋。ここはインスタ映えポイントとして人気のせいか週末は随分と撮りにきてますね。おもちゃ箱をひっくりかえしたような香港らしさを撮る絶景ポイントだと思います。決して整然とした街ではない香港、その混沌とした夜の街を、ねっとり、こってり、エキゾチックに落とし込むにはどうしたらいいのかをお教えしました。初めて覚えることが結構あって最

現在香港に５店舗展開する人気カフェ,ElephantGroundのアドミラルティ店でゆったりと過ごしてきました。ゾウさんの椅子今日はカメラレッスンのカフェ博士と呼ばれている生徒さんと一緒。私が並べちゃうと遠近法とバランスの勉強にならないので、『自分でやってみよう！』と彼女に並べてもらいました。上手い！コツを飲み込んできたようです皆さんのんびりと過ごしてらして、特にアドミラルテ

いつも行列、ワンチャイにSAMSENという超人気タイレストランがあるとかで連れて行ってもらいました。シャビーだ、シャビーシックなドアーだ！！（‐＾▽＾‐）入店まで壁に添って並ばされますが、窓越しに見えるキッチンのライブ感を眺めるのがとても楽しい。店内は開店と同時にあっという間に全席埋まります。ランチには飲み物が付きますタイ風ライムティーを注文。ここでの人気はみんなが大好きな

北欧独特の柄のパッケージと色が可愛くてIKEAに行くと買ってしまうお菓子類。なかには『う！これはまずい』というものもありますが。デザインは本当に秀逸。ビンテージっぽい箱に入れるととフォトジェニックで凄く可愛いの。でも↑のお菓子のお味は、酷かったです。パッケージ負けでした。。(__。)このブログを見に来てくださりありがとうございました。にほんブログ村雑貨、スイーツ、食器、お散歩

香港って日本と同じアップルパイを見つけるのが意外に大変。そごうのドンクのアップルパイが素朴な味で気に入りました。一切れサイズではなくて小ぶりなホールサイズで売っています。上の写真の４切れ分ぐらいの大きさです。５０ドルでお得です。昔懐かしい味でした。このブログを見に来てくださりありがとうございましたにほんブログ村カメラレッスンのお問い合わせzakkastyling@gmail.com

オーシャンビュー側にどんどんレストランが出来るハーバーシティ新たに超モダン四川レストランが加わりました。うわっ綺麗～これが四川なの？フレンチのプレートのようです。こんな四川のしつらえって見たことありませんでした。お店側のおすすめの一品です。豆苗の炒め物。日本の豆苗とは異なります。豆苗は香港に来て感動した食材の１つです。レストランの豆苗は何故こうもしゃきっと色鮮やかで美味しいのでしょうか？

新年明けましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願い致します。これひとつで料亭の味が出せるとテレビで火がつき、口コミで広まりに広まった福岡の茅の舎の出汁パック。私も福岡出身の友人から教えてもらって以来もうこれしか使えないです。何処にいても元旦の朝だけはお雑煮を食べたくて作ってます。うちはお雑煮とキントンと簡単に、簡単な事しかしません。（出来ません）三つ葉が高くて買えなかったので葱ネ。本当は本物の柚子の皮も載せたいよ

この時期は必ず食べるイギリス発祥のクリスマスのお菓子、ミンスパイ。香港のスーパーで何処ででも買えます。生地の中には、果物をブランデー、とナツメグやシナモンなどの香辛料で煮込んだフィリング（mincemeat)が入っています。トースターで焼いてサクサクにして食べると本当に美味しい。昔住んでいたイギリスを思い出すお菓子です。一時帰国のお土産にも、マークス＆スペンサーのミンスパイの前記事はこちら★１２月って特に焼き菓子が美味しく感じるの

日が暮れる直前の海辺のプロムナードは何度見ても飽きることがありません。特にこの日は夕陽がすごくて絶好の機会に恵まれました。壮大で美しすぎて。ケリーホテルにて夕焼けの中の抱擁。花嫁さんのオーラはどうしてこう美しいのでしょうか？ケリーホテルと言えば絶対に外せないのは絶景が見渡せるREDSUGARというバーです。ケリーホテルはシャングリラの系列だけあって垢抜けてますね。近くのハーバーグランドホテルを

ワンチャイを散歩していたら、、入り口にお花が飾ってあるという事は新しいお店がオープンしたってことねと、覗いてみたら『いはっさいましー』の香港人の声でなく『いらっしゃいませー』と日本人女性の声。日本のお弁当やさんがオープンしていました。お店の女性にお聞きしたところスイスのバーゼルで鉄板焼きの日本人シェフだった方がなんでも香港に出したお弁当やさんとの事でした。先週オープンしたばかりだとか。まだオープンライスにも日本語メディアにも登場していないお店です。

安心・安全・健康にこだわったお惣菜などの食品・冷凍食品の宅配・通販サービスのSugarlady(シュガーレディ）様の試食会のご招待をHongKongLei様から頂き行ってまいりました。正直に申しますとシュガーレディの名前を今迄存じあげませんでした。試食会の前日、カメラレッスンがあり、生徒様に『明日シュガーレディの試食会に行くんだけれどシュガーレディって知ってる？』『あーシュガーレディは美味しいですョ』とのことで期待が膨らみました。え～、

香港LEI、９-１０月号の２７ページに載っていた定番しょうが焼きの作り方が異常に美味しかった。どうやったら定食やさんのあの”こってり味”が出るのか色々試行錯誤していた中、蜂蜜を入れる事だったんですね！今迄みりんとお砂糖しか使ったこと無かったんで私には蜂蜜というのは本当に新鮮でした。１、豚両面に片栗粉をしたものを焼いて取り出す２、串切り玉ねぎを炒めて３、タレ（酒大３、醤油大２、はちみつ大１．５）をからめて肉を投入４、絡めたところで生姜の絞り汁を入れる。

香港は妖艶という形容詞が似合う街だと思う。ウオン.カーワイに影響されて妖艶に、怪しげに時には淫靡チックに街を撮りたくなりました。香港ってそれが似合ってしまう都市ですね。初歩からしっかり学んで雑貨、テーブルフォト、お散歩フォトの綺麗な撮り方をお教えしております。お問い合わせzakkastyling★gmail.com(★印をアットマークに変えてくださ

ChaoChaoと餃子やさんと勘違いしそうな名前ですがベトナム料理屋さんです。美味しかったパパイヤサラダ５３ドル定番の牛肉のフォー６４ドル可愛らしい雰囲気ですネ今日は晩御飯作りたくない、ささっと夜にベトナムという時に便利なお店です。ChaoChaoShop15,1F,8WhampoaGardenHunghom美食坊の中にあります。

そろそろクリスマスのディスプレイも街にお目見えしだしました。見て歩くのが楽しいです。そしてこの時期のお楽しみと言えばホテルのクリスマスバザー、クリスマス.ストリートバザーインターナショナルスクールのクリスマスバザーです。その場の和らいだ雰囲気が良くて、そこにいるだけで楽しいです。以下リストアップしてみましたので行かれてみてくださいね。●１１月２７日PrestigeFairsAttheConrad（10am-8pm)ご存知、一