ブログ記事9件
お寿司は昼食べたらしい姪っ子と夕ご飯今日は餃子にしましたひき肉で作ったら普通なので肉を叩いて本格的たれはニラを刻み醤油ごま油一味を混ぜ食べるときに酢とパクチーを加えます餃子を焼きながらテレビの録画やら何やらやっていて焦がしてしまい焼き色を下にして残念な写真味噌汁ゴーヤの卵炒めで献立完成食べ始めて姪っ子が私ゴーヤ食べられないだってパクチーもゴーヤもダメな姪っ子私は大好き2人ご飯は本当に難しいなあでも今までで1番美味しい餃子だよ🥟と
昨日の晩御飯の投稿です昨日は冷凍していた行者ニンニクで焼き餃子の献立でしたもう、行者ニンニクは餃子が定着しつつありますでは、写真です●焼き餃子●しらたきのたらこ和え(昨晩の残り)●冷や奴●具沢山コンソメスープ●ヨーグルトでしたいつものとおり、餃子は皮も手作りですモチモチの皮が美味しかったです冷や奴はししとうの醤油漬けを乗せました野菜不足にならないよう、スープにはチンゲン菜・トマト・えのき・シメジ・人参とハムを入れましたガッツリ食べて大満足な晩御飯になりました
こんばんは!^^夫婦二人暮らしのナツです。新婚さんにもわかるような、料理のあれこれ綴っていきます。この日は、焼くだけ餃子の献立で時短です!・餃子(焼くだけのもの)・黒ごま納豆・ニラのお浸しとわかめ・豆腐ともずくとオクラの味噌汁でした♪困った時の、焼くだけ餃子さん。ちょっと焼きすぎたね。。ニラがお安いので、お浸しに。根元の太い部分は切らないで茹でます。何で食べたか忘れちゃったけど、ポン酢が合うと思いますよ!黒ごま納豆は、器にパックから出した納豆を入れます。すりごま黒
今日2回目の更新です平日毎日晩酌していたのが嘘のように、なんとなくから断酒し出したわたしたち。おのずとちょっと飲みに行こうかということもなくなり、休みの日も家飲みが定着してきました。家飲みの時は少しいいスーパーに行ったりしてますが、当たり前だけど外食とは比にならない低出費ですんでます。外食激減のもうひとつのきっかけとなったのが、お正月に初めて行った叙々苑。ふたりでお酒も飲んで二万円ほどでしたが、味もサービスも過ごした時間の特別感にもとても満足し、外食の醍醐味
こんにちわ岐阜、羽島市の家庭料理教室Noyer(ノワイエ)です今日は、ターブルドット主宰の悦子先生から、一汁三菜認定教室の証明書となるクリスタルの盾を授与されました(まさかの記念写真)こんなにも素敵な盾なので、身の引き締まる思いです1年前は、自分が料理教室を始めるなんて思ってもいませんでした。ただ、お料理を作って家族に「美味しい美味しい」って食べてもらうことが大好きなだけなんですこれが世に言う40代のターニングポイントなのかな??
お盆の時期は父が我が家に泊まりに来ております食事は、父と旦那の両方の意見を聞きつつ作っています気に入らないと食べてくれないので土曜日は、焼き餃子の献立でした焼き餃子、春雨サラダ、きゅうりのキムチ漬け、玉子スープでしたスープは5分ででき、春雨サラダも5分、きゅうりは常備菜だったので、餃子だけ頑張りました今日は大人は父と私の二人だけだったので、餃子はとりあえず20個作りましたが、ほぼ売り切れてビックリでした食の細い父ですが、別腹のようでした笑いつものキムチ漬けも、春雨サラダも大好評で嬉し
こんにちは♪2回目の更新です。だいぶ日にちが経ってしまったけれど…先日の夕飯献立の記録です〜先日の夕飯献立〜キャベツ餃子きんぴらごぼうエビのオーロラサラダ小松菜の卵スープごはんでした(^_^)【キャベツ餃子】我が家定番のキャベツ餃子キャベツ餃子の分量・作り方全部で50個包んだのだけど、お弁当分も余らず全てキレイに完食でした【きんぴらごぼう】これはお弁当用も兼ねて沢山作ったきんぴらごぼう。歯応えがありすぎると子供たちには食べにくそうなので、少し柔らかめ
こんにちは♪2回目の更新です。〜昨日の夕飯献立〜キャベツ餃子野菜のオイスター炒め春雨のマヨサラダ豆腐のかき玉スープごはんでした(^_^)【キャベツ餃子】パパと、病み上がりのお姉ちゃんからのリクエストで餃子の献立キャベツ餃子の分量・作り方パパはビールとともに20個以上と沢山食べてくれましたいつも写真に写っている大皿の餃子は大人2人だけの量で、人数分を1度では焼ききれないため子供たちの分とは別に2回戦に分けて焼いています【野菜のオイスター炒め】じゃが
こんにちは♪2回目の更新です。〜先日の夕飯献立〜キャベツ餃子もやしと竹輪の和風炒め蒸し鶏サラダワカメスープごはんでした(^_^)【キャベツ餃子】子供たちからのリクエストで餃子の献立キャベツ餃子の分量・作り方50個作ってお弁当用に5個取り置きしたんだけれど、『足りない!』と子供たちからブーイングの嵐だったのでやっぱりこれからは1.5〜2倍量で作らないとだ【もやしと竹輪の和風炒め】顆粒和風だしで味付けした和風もやし炒め【材料】2〜3人分くらい●もやし…
おはようございます(*^_^*)♪〜先日の夕飯献立〜キャベツ餃子もやし炒め大学芋青梗菜の卵スープごはんでした(^_^)【キャベツ餃子】この日は、子供たちからのリクエストで餃子の献立キャベツ餃子の分量・作り方沢山作って取り置きし、翌日のお弁当は揚げ餃子弁当にしました【もやし炒め】お気に入りレシピで作ったもやし炒め失敗なしで確実にうまいもやし炒め♬byチョモチョモ【大学芋】デザートに大学芋【青梗菜の卵スープ】青梗菜と人参の卵スープ。先日の夕飯はこ
こんばんは。朝ごはんです。しらすチーズトーストでした。最近CMをよく見るゴールデンキウイは酸味が少なくて私の好みです。ヤクルトとチョコグラノーラヨーグルト夜は餃子~!●餃子●サラダ●かぼちゃの煮物●きのこの煮浸し●新たまねぎのマヨポン冷奴by蒼緑茶ごちそうさまでした。今日の上沼恵美子のおしゃべりクッキングの「豚肉の辛味炒め」が美味しそうでしたね~!先週のセロリの回鍋肉も美味しそうだったし近いうちに作りたいな~!宮崎先生の