ブログ記事59件
自宅🏠にて、飾り巻き寿司技能3級認定講座今回の方はご主人のお仕事でイギリス🇬🇧に行かれるそうです。日本の食文化の一つ寿司はきっと外国の人々にも喜ばれるでしょう‼️飾り巻き寿司は、その美しさに驚かれると思います!3級を取得して、古典柄もやりたいとのこと。イギリス🇬🇧に行かれて沢山の方々に飾り巻き寿司をお披露目してくれると嬉しいな!お疲れ様でした♪
ご訪問ありがとうございます鉾田市の飾り巻き寿司とおうち点心の教室tomo-roll楽しいレッスンを飾り巻き寿司と点心を通してお届けしています꒰*ॢꈍ◡ꈍॢ꒱.*˚‧tomo-rollのサイト→こちら飾り巻きずしとフラワーゼリーの教室~tomo-roll~www.tomo-roll.comサイトにてご予約方法、レッスンメニュー等を詳しくご説明しておりますメールでのレッスンに関するお問い合わせ・ご予約はtomo
本日は、飾り巻き寿司技能1級認定講座を開催しました。かたつむり・祝・節分鬼・夫婦雛・松・桜の木・菊水・サンタクロース・キャラクターの顔の9種類を学び、飾り巻き寿司の応用技術を習得します。訪問ありがとうございます。飾り巻き寿司教室リママーノ~limamano~主宰鈴木さよりです。難易度の高い絵柄もテキパキと巻き上げていました。ご持参したすし桶に盛り付けて、とても素敵ですご自宅でお作りになられた飾り巻き寿司のお写真も見せてもらいました。とてもセンス
こんにちはJSIA寿司インストラクター協会オフィシャルブログです。先週13日の木曜日は、東京すしアカデミー新宿校にて飾り巻き寿司技能3級認定講座が開催されましたこの日、お越しいただいたのは6名の受講生。愛知県からお越しの方も普段は毎月第1土日に、築地校で行っている認定講座ですが、(↓こちらは築地校の様子3級、2級、1級の同時開催になります)平日の新宿校開催は、各講座別々の開催となっておりますので、少人数で受講できますガラスの向こう側には江戸前すしの生徒さんたちが授
本日は、飾り巻き寿司技能1級認定講座を開催しました。1級講座では、かたつむり・菊水・祝・節分鬼、夫婦雛・松・桜の木・サンタクロース・キャラクターの顔の9種類を学び、飾り巻き寿司の応用技術を習得します。訪問ありがとうございます。ママの手でおうちを楽しく!豊かに!!飾り巻き寿司教室リママーノ~limamano~主宰鈴木さよりです。すし飯の計量もパーツ作りも2級講座よりレベルアップするので、ひとつひとつの作業が細かくなりますが、カットした時の作品に
本日は、飾り巻き寿司技能3級認定講座を開催いたしました。船橋市内より2名様がお越しくださいました。おふたりとも、とてもキラキラしてお美しい方でした。訪問ありがとうございます。ママの手でおうちを楽しく!豊かに!!飾り巻き寿司教室リママーノ~limamano~主宰鈴木さよりです。3級講座は、桃の花・ばら・四海巻・たんぽぽの4種の図柄から3種類を学び、飾り巻寿司の基本を習得します。テーマは、国際交流。誰もが楽しめるお花のモチーフと海外でも喜ばれるモ
風は冷たいですが、気温が上がって来たので、動きやすくなってきました春が確実に近づいていていますね数年前から、機会がある毎に趣味で習っていた飾り巻き寿司昨年、JSIA寿司インストラクター協会の飾り巻き寿司技能認定講座3級・2級・1級を受講しインストラクター検定試験を受けて合格して昨年10月に、JSIA飾り巻き寿司1級インストラクター資格を取得しました1級の技能認定講座でお習いした飾り巻き寿司の数々ですこちらは、検定試験で巻いた「とんぼ」と「かたつむり」です
本日は、飾り巻き寿司技能2級認定講座を開催しました。訪問ありがとうございます。ママの手でおうちを楽しく!豊かに!!飾り巻き寿司教室リママーノ~limamano~主宰鈴木さよりです。本日ご受講の生徒様は、2級講座全11絵柄を3回に分けてご受講です。本日は2回目で、4絵柄を巻きました。ご自宅から、寿司桶をご持参して下さいました。大きな寿司桶に飾り巻き寿司を盛り付けるととても華やかですね(生徒様作品)どの絵柄もとても手際よくお上手です
今春の桜の開花時期について、ウェザーニューズが、東京や九州などで3月22日ごろになるとの予想を発表されました。開花まであと2か月なんて、春はすぐそこですね。訪問ありがとうございます。ママの手でおうちを楽しく!豊かに!!飾り巻き寿司教室リママーノ~limamano~主宰鈴木さよりです。桜の花を巻きました。JSIA飾り巻き寿司技能3級の絵柄「桃の花」をアレンジしました。細巻きをアレンジして、花弁5枚を合わせた「サクラ」色付けは寿司おぼろに花の
寒さが苦手な私は、ダウンコート、手袋、マフラー、マスク、ホッカイロっと完全防備で外出しています。でも飾り巻き寿司の絵柄は、春夏のデザインで頭がいっぱいです。訪問ありがとうございます。ママの手でおうちを楽しく!豊かに!!飾り巻き寿司教室リママーノ~limamano~主宰鈴木さよりです。春の虫、てんとう虫を巻きました。てんとう虫は、漢字で書くと「天道虫」ラッキージンクスがいっぱいある虫です。幸せを呼ぶ虫とも言われているテントウムシ。ラッキーな
築地校へ本年初出勤の日となりました。本日は、東京すしアカデミー築地校での2級講座1日目の講師を担当させていただきました。訪問ありがとうございます。ママの手でおうちを楽しく!豊かに!!飾り巻き寿司教室リママーノ~limamano~主宰鈴木さよりです。2級講座1日目は、6絵柄を巻きます。残り5絵柄、明日も頑張ってください。ご受講いただき、ありがとうございました。皆様の御活躍をお祈りいたします。東京すしアカデミーで
寒い日が続き、全国各地で大雪のニュースが流れています。今週末のセンター試験、影響がでそうで心配です。受験生の皆さん、頑張ってください。訪問ありがとうございます。ママの手でおうちを楽しく!豊かに!!飾り巻き寿司教室リママーノ~limamano~主宰鈴木さよりです。(ウグイス参考絵柄飾り巻き寿司の技術より)春を告げる鳥といわれている「ウグイス」「ホ~ホケキョ」とカワイイ鳴き声ですよね。春を告げるモノ・・・・・・他には、桜の開花や春一番現
私が小学生の時に母が買った「ハンドミキサー」あれから30年、とうとう買い替えを決意してお別れしました。訪問ありがとうございます。ママの手でおうちを楽しく!豊かに!!飾り巻き寿司教室リママーノ~limamano~主宰鈴木さよりです。私の結婚を機にハンドミキサーも私と一緒にお引越し。嫁入り道具の一つになりました。まだまだ使えそうだけど、コードが切れてきて線が剥き出しに安全性を考慮して買い換えました。新しいハンドミキサーでシフォンケーキつくり
行事食やおもてなし、お祝いことなどの時に作ることが多い「ちらし寿司」ですが、洋風にも和風にもなるし、使う食材に決まりはないので、レシピは無限大です。我が家は、普段の日にも「ちらし寿司」を作ることもあります。おかずが少ない時とか・・・・・冷蔵庫に何もない時とか・・・・・・買い物に行きたくない時とか・・・・・・・訪問ありがとうございます。ママの手でおうちを楽しく!豊かに!!飾り巻き寿司教室リママーノ~limamano~主宰鈴木さよりです。今日
IKEAのモミの木をご購入された皆さん~返却して、IKEAで1000円クーポンをゲットしましたか?モミの木回収期間とクーポン使用期限は2018年1月4日(木)~14日(日)お忘れなく~訪問ありがとうございます。ママの手でおうちを楽しく!豊かに!!飾り巻き寿司教室リママーノ~limamano~主宰鈴木さよりです。私もモミの木の返却とSALE中のIKEAでお買い物してきました。90%OFFで29円の食器を買いましたペーパーアイテムでバラのアイテムを2点
今年初のキャラクターロールケーキ。お正月にお年賀ロールケーキを作りたかったけどね。訪問ありがとうございます。ママの手でおうちを楽しく!豊かに!!飾り巻き寿司教室リママーノ~limamano~主宰鈴木さよりです。娘の小学校の漢字ドリルの表紙を描きました。写真では判りにくいですが、生地をピンクに着色。生クリームは、チョコレートにしました。キャラクターロールケーキを試行錯誤して作っていますが、この材料でこの分量でオーブンの焼き時間が
今年の巻きはじめは、「くまモン」訪問ありがとうございます。ママの手でおうちを楽しく!豊かに!!飾り巻き寿司教室リママーノ~limamano~主宰鈴木さよりです。以前、(一年前くらい??)船橋駅の八百屋さんで買い物をしていたら・・・・なんと!くまモンが熊本みかんを選んでいましたこんな偶然の出会いには、トキメキマス熊本県の公務員で、営業部長兼しあわせ部長。ホント、見ているだけで笑みがこぼれ、幸せになれる~なんて、可愛いのだろう
明日から仕事初めの方も多いと思いますが、みなさま、お正月はいかがお過ごしでしたか?新年あけましておめでとうございます。JSIA認定飾り巻き寿司マスターインストラクターの鈴木さよりです。ブログをご覧くださり、誠にありがとうございます。2018年も手作りお節を囲んで、新年を祝う事ができました。伊達巻、なます、松前漬け、黒豆、五目豆、筑前煮、焼豚、栗きんとん、2日かかりで作りました。家庭で手作りすることの大切さ、おせち料理の意味や食がもたらす楽しさや美味しさを
あけましておめでとうございます。2018年皆様にとって素晴らしい年になりますように。本年もよろしくお願いいたします。飾り巻き寿司を通じて、食のおいしさ、楽しさ、喜びを多くの人と共感していきたいと思っております。~美味しくて美しい和のおもてなし~今年もよろしくお願いいたします。年末年始のお問い合わせについて平成29年12月27日(水)~平成30年1月3日(水)の間にブログ・ホームページよりお申し込み、お問合せいただいたお客さまに
2017年、たくさんの出会いに感謝です。ありがとうございました。訪問ありがとうございます。ママの手でおうちを楽しく♪豊かに!飾り巻き寿司教室リママーノ~limamano~主宰鈴木さよりです。☆今年は、たくさんの方に自宅教室にお越しくださいました。☆地域新聞社の親子飾り巻き寿司教室☆船橋市内中学校PTA家庭教育セミナー講師☆船橋市内幼稚園母の会家庭教育セミナー講師☆船橋市内小学校郷土料理講師☆都内私立女子中高等学校家庭部講師☆住宅メーカーお取
上野動物園のシャンシャンの一般公開が始まり、まだまだ続くパンダブーム私も一般公開の応募に申し込みをしましたが・・・・・毎度、毎度、落選です次回もあきらめず、応募しますよ~訪問ありがとうございます。ママの手でおうちを楽しく!豊かに!!飾り巻き寿司教室リママーノ~limamano~主宰鈴木さよりです。可愛い可愛いパンダの寿司ケーキを作りました。寿司ケーキの側面にもパンダ上には玉子のそぼろに、側面はおぼろを混ぜたすし飯。黄色と桃色の色合
ブログ・ホームページをご覧いただき誠にありがとうございます。お申し込み、お問合せについて、12/27(水)~1/3(水)以下のとおりとさせていただきますので、あらかじめご了承いただきますようお願いいたします。平成29年12月27日(水)~平成30年1月3日(水)の間にブログ・ホームページよりお申し込み、お問合せいただいたお客さまにつきましては、年末年始につき1月4日(木)以降、順次ご連絡をさせていただきますので、あらかじめご了承いただきますようお願いいたします。
年内最後の自宅レッスンは、グループレッスンで市川市よりお越しくださいました。訪問ありがとうございます。ママの手でおうちを楽しく!豊かに!!飾り巻き寿司教室リママーノ~limamano~主宰鈴木さよりです。「菊水」と「犬」を巻きました。「菊水」のきれいな菊の花弁や水に流れも上手に出来ています。あれ?一匹ネコちゃんがいますね動物の顔の作り方は同じですので、耳のパーツを変えれば様々な動物が出来ます。本日は、ありがとうございました
2017年度、巻寿司大使を務めさせて頂き、定期的にレポートをWEBで発表していました。2018年度の巻寿司大使さんのレポートも拝見していますが、みなさまの活動も巻寿司も素晴らしい~。その中で、秋田で活動していらっしゃる、くるみ先生の秋田巻きがとても可愛らしい巻寿司なので私も巻いてみました。訪問ありがとうございます。ママの手でおうちを楽しく!豊かに!!飾り巻き寿司教室リママーノ~limamano~主宰鈴木さよりです。「くるみ流秋田巻き」
今日は日曜日なので、パーティーをされている方も多いと思います。皆様、楽しいクリスマスイブをお過ごしですか?午後、デパ地下へ買い物に行ったら、ケーキ売り場は列最後尾のプラカードを持った店員さんが何人も居て、店内は大混雑でした。ケーキやチキンを買うのに40分待ちですって訪問ありがとうございます。ママの手でおうちを楽しく!豊かに!!飾り巻き寿司教室リママーノ~limamano~主宰鈴木さよりです。今年のメニューは、★ローストビーフ★グリルチキン★ペ
HappyChristmas今月のレッスンで、たくさん巻いたサンタクロースとトナカイ。楽しいクリスマスの訪れと幸せをお祈りしています。皆様にとって素敵なクリスマス・イブになりますように・・・2017.12.24飾り巻き寿司教室リママーノ~limamano~鈴木さより飾り巻き寿司教室のご案内ですレッスンお申込み飾り巻き寿司教室リママーノ~limamano~お問い合わせ飾り巻き寿司教室リマ
年末年始、来客の時のおもてなしに簡単で見栄えのする裏細巻きはおススメです。裏巻きは一見作るのが難しそうに見えるのですが、普通の細巻きより失敗なく気軽に巻けますよ。訪問ありがとうございます。ママの手でおうちを楽しく!豊かに!!飾り巻き寿司教室リママーノ~limamano~主宰鈴木さよりです。アメリカ人が海苔の黒い色を好まないことから考え出されたと説があり、「カリフォルニアロール」が有名ですよね。ご飯の外側にいろいろな工夫ができるという特徴が
2018年1月の自宅レッスンのご案内です。お申込みお待ちしております。JSIA寿司インストラクター協会が監修・認定する『飾り巻き寿司技能認定講座』3級認定講座1月16日(火)10時~1月26日(金)10時~その他、お日にちをご相談くださいませ。受講者受付中です。2級・1級認定講座、随時受付しております。1月の1DAYレッスンでは、「四海巻き」「梅の木・子パンダ」のレッスンを行います。2月1日(木)2日(金)は、「節分絵柄」のレッ
本日は、飾り巻き寿司技能3級認定講座を開催いたしました。習志野市よりお越しくださいました。寒い中、ありがとうございます。訪問ありがとうございます。ママの手でおうちを楽しく!豊かに!!飾り巻き寿司教室リママーノ~limamano~主宰鈴木さよりです。飾り巻き寿司インストラクターへの第一歩になる3級講座。桃の花・ばら・四海巻・たんぽぽの4種の図柄から3種類を学び、飾り巻寿司の基本を習得します。30年前に発刊された「太巻き祭り寿司の本」をご
本日は、お正月柄の1DAYレッスンを開催いたしました。船橋市・市川市よりお越しくださいました。寒い中、ありがとうございます。訪問ありがとうございます。ママの手でおうちを楽しく!豊かに!!飾り巻き寿司教室リママーノ~limamano~主宰鈴木さよりです。美しい絵柄の「菊水」とかわいい「犬」が出来上がりました。皆様、とてもお上手です。「素敵なクリスマスを楽しいお正月をお過ごしください」来年も様々なレッスン内容をご用意し