飴がらめは

年末貰ってた楕円形のカボチャを切ってみた。何となく中は白っぽいのかな～と思っていたけれどあ、普通に…カボチャ色色が濃くて美味しそう昨日来られた父の友人の息子さんが今日は里芋とさつま芋を持って来てくださった。嬉しいカボチャはサラダにしようと皮を取って実だけを茹でたんだけど皮を大学芋ならぬ大学カボチャにしようかなと思って作ってみました。ちょっとね…他の事に気を取られてたら溶かした砂糖がカラメル状態に苦めの大学カボチャでし