食香バラ®

前回のブログでアロマとハーブのレッスンのご案内をさせていただきましたが、今年は食香薔薇などの開花が早くすでに満開になりつつあります🌹毎年5月のローズレッスンを楽しみにされている方も多く、今年はレッスン日以外にも早めに個人レッスンにて承っておりますので、お気軽にご連絡ください♡ローズの香りが苦手…とお聞きすることもありますが、フレッシュな食香薔薇の香りは精油とは違い、香りも優しく深呼吸したくなる香りですフレッシュなローズを使ったお飲物や、ローズゲル作り、ローズと相性の良い精油やハーブをお伝え

★どうぞフォーローして下さい★紅茶専門店ChaTea荒川区西日暮里3-9-21営業日はこちらをご覧くださいアッサムから帰国して・・・早数日。現地では緑の茶畑に癒やされ・・・帰国してからは、サロンの光景に癒やされています。今のサロンは薔薇づくし♪贅沢に100本も♪留守中に美しいグラスが増えていました。モーゼルのマハラニ、ロブマイヤーのシェーンブルンなどなど。美しいお花と美しいガラス・・・もう心を吸い取られそうな光景です。そして、ヴィクト

🐰お隣りのお店「らふぃーね四季彩庵」さんから珍しい食香バラを頂きましたよ🌹カップに浮かべるとバラの香りがフワ〜ッと立ち上がり気持ちがとっても満たされますなんか幸せ❤そして今日は自分のなかの女性性を満たしてあげると良い一日が送れるとも教えて頂きましたので花のモチーフのアクセサリーや花柄の服を身に着けて気分はフランス貴族のように(笑)明るく華やいだ心持ちで優雅に月曜の午後を過ごしてみたり🌹pouringhotwaterontoarareedible

先週末から暑さのフェーズが2段階くらい上がりましたね…💦これがこの先3ヶ月くらい続くのかと考えただけで恐ろしい日曜日は赤レンガまで歩け歩けしましたが暑くてステラさんは半分は抱っこ。それでもハァハァが止まらなかったね。＊4月の2週目、どんどん散っていく桜を儚いものって美しい、と思いながら通勤していたような記憶が。雨や強風、そして雷さままでやってきてステラさんが怯えて大変だろうなぁ…と残業しながら外が光るたびにおおおー！といちいち驚いていた私。雷が止む

鮮やかな濃桃色の花を咲かせた食香バラ・メイクイローズ「薔薇です！！」と主張する濃厚な香り花数が少ないのが寂しい・・・・・・・大きく育てて沢山咲かせたいですね。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログにほんブログ村

バラの写真は昨年のものです。洗ったところ↓この時は、家で醤（ジャン）を作りました。花びらと同量のグラニュー糖を袋に入れて揉みました。ジャムとは違って熱を加えないので香りがそのまま残るみたいです。長期保存になるかもと思い…グラニュー糖を少し増やしました。（でも実は、少し水滴が残っていたので火を少し通してしまいました。）良い感じになったところで、煮沸した瓶に入れ野菜室で保管してました。なんと、一年経ってもカビてません！そして美味しい💕色鮮やかな餡みたいになってます。自己責任で食

画像は2024年5月の薔薇の圃場です。2025年も食香バラのワークショップを開催します。富山県射水市は食香バラの日本一の産地！いよいよお花が咲いてきます。朝摘み会&ワークショップを開催します。①５月16日㈮⓶5月23日㈮➂6月1日㈰是非、ご参加くださいませ。お申込みはこちらより↓https://forms.gle/LraB4aGyq58jvyjd8

今日も暑い暑い日曜日でした。朝から洗濯、ちょい掃除、化粧水作り、ヨガレッスン参加後に酒屋で買い物、帰宅後は石けん作り。すっかり日が傾いた頃に近所のでんがなでちょい飲みしてスーパーで買い物と、けっこう色々できたんじゃないかと。ステラさんもね、パパとママに付き合って車でお出かけしたり、夕方のお散歩したり頑張ってくれました。梅雨明けしてまだまだ猛暑日が続くとか…気が滅入りますねぇ＊6月最初の月曜日からまたパパハイヤーで楽々出勤、夜は雨予報が出ていたのでママの職場近くでステ

なんて豪華なランチなんでしょう…✨✨全て薔薇尽くし…🌹@artemisia5ゆっきー先生の#魔女のハーブ教室より#赤い薔薇ソースの伝説にお伺いしてきました❣️✴︎赤い薔薇ソースで食べるジビエ(鹿肉)✴︎ズッキーニと薔薇の生クリーム(塩)✴︎薔薇のヴィシソワーズ✴︎薔薇のドレッシング✴︎薔薇のデコレーションケーキと薔薇生クリーム✴︎薔薇ジャム✴︎薔薇のピュレ✴︎八朔の薔薇マリネ※写真には、載っていないものもありますこんなに薔薇を食せるなんて…どれも美味し過ぎて、

金曜日に摘みとった食香バラ。その日のうちに夜中でしたが頑張って、醬（ジャン）にしました。…とは言ったものの、水が入って心配だったので少し火にかけてしまいました。（なので、ジャンと言うよりジャム！？）瓶にいっぱい出来ました。嬉しいですさっそく、バターにバラ醬を練り込みパンにのせて食べました。美味しい〜💕これは朝から贅沢な気分✨✨✨最高〜

今朝は８時集合新鮮な空気ウグイスの声を聞きながら…まずは圃場にて食香バラ摘み体験そして、匠の里研修棟にて食香バラの蒸留・レクチャーのお話を聞きながら、ローズティー＆ローズシロップ添えパンケーキを頂きました。その後はワークショップ。摘みたて食香バラでローズシロップ作りとローズフレグランス作り良い香りに包まれて幸せでしたお家でもまた作りたいと思います。その次は、オプションのローズ・エ・ロメオ（私は薔薇）さんでバラのオリジナルメニューを頂きましたとっても贅沢な感じです。本当、優雅

土曜日は某ホールにてお仕事でした。嬉しいことに、行きはパパとステラさんの送り付きステラさんの可愛さは絶好調＊8月のお盆休み前の週。月曜日に伊東に帰ったＮサン、まさかの電車内にスマホを忘れたとのこと。幸い熱海駅で保管されていたそうで、翌日にＫちゃんが取りに行ったらしい…熱海の花火大会のある日だったので渋滞もあって大変だったようです。私も忘れがちなので気を付けなきゃ。ねっ、ステラさん。私はこの週はイライラすることばかりで（まぁ、ほぼダーリンの

中国の山東省済南市平陰県で1000年以上前から栽培されている平陰バラ・メイクイ以前、2種類育てていましたが夏の暑さで枯らしてしまいました。今回、春から再挑戦し、無事夏越しに成功？？？秋の開花に向けて鉢を一回り大きくしましょう♪苗の健康状態がちょっと心もとない気もしますが涼しくなるころには蕾を付けて欲しいですね！『メイクイローズ「紫枝」』メイクイローズ（食香バラ）「紫枝」野ばらや木苺のようにしなやかで柔らかな枝。花も野生のバラのようにワイルドな感じ？？でも香

嬉しいけど、ウダウダするだけで実りのないお盆休みを過ごしている我が家。昨夜のセクスィー・ステラさん。頭隠して尻隠さずとはこういうことか。＊7月のど真ん中の土曜日。ステラさんは朝から気持ち良さげにねんね。それにしても…ポチャ子だわ…。16時前に動物病院へ、ステラさんのオチリしぼりと爪切りをしてもらいに行くといつも通りこの状態！過呼吸になるんじゃないかと毎回心配でもいつも「かなり溜まってましたねー」と言われるので、半月に一回はオチリをしぼってもらうのがいいみたいです。あ

アロマケア専門家啓子です。訪問ありがとうございます💕さて、朝活での続きです。匠の里の研修室へ移動しワークショップです。フラワーデザインの石崎弥佳さんによるローズの歴史、効能はじめ食香バラに出会ったきっかけ経緯ここにバラ園場ができるまでの流れ昨年から今年にかけての取り組み夢ローズティーをいただきながらお話しをうかがっていました💕石崎さんは、蒸留器を使ってのバラ水を抽出しました。バラを器に入れる氷をフラスコに投入すると蒸気が冷やされて水滴となりビーカーに💕出来

食香バラ®️の花摘み体験でワークショップで作ったバラのジャン。そのままでもよかったのですがやっぱり火を通そうかな、と思ってジャムにしました。火を通すと香りが飛んでしまうかなぁと思っていたので躊躇していましたが案外、芳醇な香りは残りました。レンジで作ったほうがいいかな、とも思いましたがリンゴジャムはレンジで作ったことはあるけどバラのジャムは初めてなので小さなお鍋で、焦がさないようにしながら煮詰めました。ジャンはグラニュー糖だけ加えてありましたがお水を少し足して、レモン汁も加

射水市にある食香バラ®️の畑で摘み取り体験をしワークショップに参加してバラの朝食をいただきました。今週の火曜日の話ですが。摘み取り体験では摘み取った食香バラをお土産にいただけてさらには、摘み取りのお手伝いもしたという名目で食香バラをたくさんいただけたので我が家でもサラダにトッピングしてみました。お洒落なレストランのサラダとはちがってかなりやんちゃなサラダになってますがふんだんにバラをトッピングした贅沢サラダです。レタスとツナの水煮缶に、食香バラの花びら。味付けは、

今日のいろいろ①もう少しで母の日です。花屋さんには素敵な花がいっぱい！お花をお母さんに必ずプレゼントしましょう。お母さんは大変嬉しいに間違いありませんので。②陶房匠の里で鉢カバーコンテスト結果発表！はじめての企画だったんです。匠の里の作家の皆様がお作りくださいましたー。すご〜いのです。匠の里にて、実は販売されるかもー。とっても素敵ですよー。是非ギャラリーにて③食香バラのドライこれはすごーい。これよりどう商品開発が進むか楽しみ楽しみ

こんにちは。書いておくと、こういう時に比較ができて便利です。今年もバラが咲きました🌹ローズティが飲めます🥀ルンルン🎶切り戻しなんてしたことないけど、やらないとダメかなぁ。どうやったら挿し木で増やせるのかなぁ。好きなバラだから、もっと広まればいいのになぁ。

今日の午前中は薔薇の苗木の定植作業をお手伝い。食香バラ®️の苗木です。今年は２年目になります。昨年は、４月になってからだったかな。すごく暑い日で、夢中で作業してたら熱中症になりかけた。(…いや、なった😅)なので、今回は腰に飲み物ぶら下げて挑みました。今日は曇り空で少し肌寒いくらい。暑さの心配はないな、と思いましたが作業を始めたら帽子の中は汗かいてました。粘土質の土壌で、ねっとり重い。苗木の根っこが入るくらいの穴を掘ります。そして、苗木を埋めて掘った土をかぶせる。と

北陸は梅雨が明けました。朝でも暑っ！富山中央農業高校の男子学生3名様がとても熱心なる宮腰秀明先生と共に来てくださいました。4月にはチューリップの花摘みもして下さって6月は、バラの花摘みに！いみず食香バラ研究会の圃場ではすっごくたくさんのバラが本日、朝は、わー、咲き乱れていました。とってもとっても良い香り。こんなに咲いてくれてるんですよー。大量の収穫！私もお手伝いさせてもらって感激しました。今が旬！圃場での彼らの先生はいみず食香バラ研究会事務局長の福

早起きしてバラの朝摘み体験をしました。雨もあがって、小鳥がさえずり気持ちのいい朝の空気を吸いながら。花摘後は食香バラについてのお話を聞きながら摘みたてのバラにお水を注いでローズウォーターをいただく。無農薬で育てられたバラだからこそできるフレッシュなバラ水。さらには、近くのイタリア料理のお店ローズエロメオさんへ移動し食香バラを使った特別料理を堪能しました。優雅で贅沢なひととき。幸せな香りに包まれた幸せな時間でした。

射水市陶房匠の里のそばの圃場にて特別のバラ「食香バラ」510株が今年より栽培されています。現在の圃場の様子です。コロナ禍ではなかったちょうど3年前の2019年6月に弊社社長と私はこのバラの視察に中国に行ってまいりました。この薔薇は、相当魅力的なんですよ。その時のレポートを是非、ご覧下さいませ。↓『2019中国へ薔薇の視察レポート（山東省済南市平陰県玫瑰鎮）』中国に世界でも有数の「薔薇の町！薔薇の谷！があるのをご存知でしょうか？

花手水(はなちょうず)の薔薇の香りに誘われて、花の中に潜るハナムグリちゃんの背中、後ろの方にハート

こんにちは。ゲラニオールシトロネロールネロールノナデカンエイネイコサン（フランス語っぽく発音してください。セシールのCMの最期のように。）ローズを精油にしたときの主な成分名です。ゲラニオールシトロネロールネロールノナデカンエイネイコサン※ローズ・オットーの場合水蒸気蒸留法で抽出した場合のお話しでございますがわたしが最近毎日、飲んでるローズティー。げっぷがバラ臭。あ、失礼。でも、なんだか息の奥からバラが覗いてる。バラがチラ見できる息の熟女わたし。

今年も楽しみにしてた庭のバラ豊華のローズティ。今年は、もう飲めました今年、早くない❓草取りを放棄してるうちの庭。左上が豊華ボサボサです。通販で購入して、植えた時には頼りない枝だったのに。3年でボサボサ。←訂正4年前でした。切り戻しとやらもやったことございません。（自慢できない）華やかなローズ色のお花が2輪お茶にしました。…家事が億劫でなぁ。お掃除しなきゃしなきゃが、積み重なり…。豊華の花びらのお茶はとっても美味しかったです。2輪で600ミリリットルくらい。

食香バラ🄬の「紫枝」のローズペタル乾燥させてもすごく良い薫りこちらでちょっと贅沢な自家製ローズティーを花弁も一緒に頂きましょうシャキシャキとした小気味の好い食感美味しくいただきましたよ

食香バラ🄬の「紫枝」がたくさん咲きました折角なので乾燥させてローズペタルを作りましょう花びらだけをほぐして・・・・・お野菜専用の乾燥ネットに入れ風通しの良い半日陰に！乾燥したら、自家製のローズティー頂こうかなみんなの投稿を見る

食用花のバラ食香バラ🄬～紫枝～開花しましたよ華やかで豪華香りも優しく良い薫り一時鑑賞して、食してみましょう▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう

今年も食香バラ🄬に蕾が付きました。食香バラ🄬の「紫枝」早く咲かないかな