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おはようございます。ごろごろポテトサラダ。キムチの消費に困ってたので、キムチと合わせてみました~っキムチと相性のいいアボカドも一緒に^^アボカドはおなじみの真の実(まのみ)アボカドを使用してます!▶購入はこちらから極上海鮮だしやすまるを今回も隠し味に使用してます◎▶購入はこちらから材料じゃがいも・・・大1個アボカド・・・1/2個キムチ・・・20g◎マヨネーズ・・・大1◎オイス
お丼を持ち上げただけで、”ふるふる~”っとゆれる、とろとろのお汁!いや、もはやお汁と言うよりも、究極に柔らかい茶碗蒸しの中にお蕎麦がある感じ♪ゴボウの3倍も食物繊維を持ってる生キクラゲを加えてダイエットに効果的なお蕎麦をいただきます♪ってなこってふるふる卵とじあんのキクラゲ蕎麦~やさしい味わいが飽きさせずの美味しさ!最後の一滴まで美味しくいただけますよ~♪「温かいもの嬉しいわぁ~≧(´▽`)≦冷たいもの飲んで冷房の中に居るやろ温かいものやと、ほっこりすんねんなぁ」by
具がゴロゴロ大きなカレーも良いですがホテルの欧風カレーのようななめらかな美味しさを昨日作ったやわらか煮豚の副産物の煮汁と、お野菜から作りました(o^-')bダーリンが一滴も無駄にしたくないと言って、今日も帰ってから食べるのを楽しみにしてるホテルカレーもびっくり絶品カレー~お野菜と煮汁だけのとろみ!これがスゴイでしょ~(^^)ラードや小麦粉でとろみをつけたものではないので、ヘルシーさこの上ない♪シャビシャビカレーともまた違う、具なしのトロトロカレー!パンチの効いた辛さはシ
おはようございます。アボカドとレタスを豚肉で巻いてみました(´-`).。oOアボカドはおなじみの真の実(まのみ)アボカドを使用しています!▶購入はこちらから隠し味に贅沢ローストだしやすまるも少し使ってます~!▶購入はこちらから材料豚肉(生姜焼き用)・・・5枚アボカド・・・1/2個レタス・・・2枚塩コショウ・・・少々薄力粉・・・少々◎醤油・・・大1◎砂糖・・・小2
おはようございます。市内に引っ越してから、溜めてた録画を見れてなくて実家に帰った時に見ようと思って、「絶対に消さないでね!!」って言い残して家を出たはずなんですが昨日妹と電話してるときに衝撃的な事実をぶちつけられました。。。ドラマ今日全部消しちゃった・・・って(*_*)なんと~。今期好きなやつ多かっただけに(*_*)有料サイトに登録してみることにしました(*_*)話が大いにそれましたが先日紹介した干し柿でアボカド
久しぶりに京都駅まででかけ、JR伊勢丹さんのチーズ売り場で好みのチーズを買いワンコ達が待っているので、急いでお家に帰って20分で唸るほど旨いイタリアン~カプレーゼ、「カプリ島の」っていう意味合いのサラダの一種ですが普通はトマトと水牛のモッツアレラをバジルと塩コショウ、オリーブオイルなどを使っていただくのですが、今回は、真の実(まのみ)アボカドを加えて、オリジナルのドレッシングでいただきます~♪①買ってきたチーズはパルミジャーノレッジャーノ24ヶ月熟成(ご存知、北イタリア
はぁ~(*´Д`)=з唐揚げ食べたい・・って!☆( ̄▽+ ̄*)今日は金曜日やないの~♪という昨日のお話。わぁ~い♪唐揚げ唐揚げ~ってなこって、鶏続きでも全く気にせず週末は出汁漬け唐揚げでガリッとジューシータップリの旨味満載の出汁に浸して、浸透圧でシッカリジューシーにした鶏手羽をコーンスターチを混ぜた薄力粉の衣で、カリッとを通り越してもはやガリッと♪そんでもってジューシーな骨付きスティック唐揚げですこれが美味しくないはずがない≧(´▽`)≦ひゃっほ~♪ということ
【ダイエット時期、金曜恒例の体重測定~ゆるゆる平日のみダイエットの、日にちだけだと4日目!ダイエット休日も入れると84日経ちました。私史上最高体重59キロから、8.9kg落ちた今朝の体重50.1kg~\(´▽`)先週よりも800g落ちてます。ゆっくりですけど、確実に下降線p(´∀`)q♪】では!本題です~ムシムシ湿度が高いですね~(´д`lll)こんな時期の私は、出しっぱなしの海苔状態、シノシノして歯切れが悪く使い物にならないせめて、貝の元気をも
ダイエットも、47日ともなると「今日、何日目だっけ?σ(^_^;)」とわからなくなってくる今日このごろ(最近自分って何歳なんだっけ?と、ど~でもよくなってるお年頃ではあります(^艸^)が)やっぱり頼りになるのは、鶏ささみや、鶏むね「また鶏~?!Σ(゚∀゚ノ)ノ」ってダーリンに言わせないように普通食にもヘルシー食にも、どちらで食べてもらっても美味しくしませんとね~ってなこって劇的やわ旨鶏むね~お出汁の旨味とハーブの爽やかな風味がほんのり♪そのまま食べても、サンドイッチにして
「おまえ、顔ほんとに小さぁなったよなぁ~」byダーリン(そやろ~。自分で顔洗ってて分かるもん(´▽`)あとは、お腹の皮がね・・・(^^:))と、いうことでまだまだ頑張るゆるゆるダイエット♪でも、ダイエットをしていないダーリンに、同じメニューを強いるわけにもいかないのでダーリン大満足のダブルチーズチキン&私のズッキーニ麺~チーズのダブル使いで、熱々のところをいただくチキン!(≧∇≦)ただ、私の大好きなチキンでも、今日は食べずに全部ダーリンのもの・・・「ええ
おはようございます。いつものポテトサラダにアボカドを加えて栄養価アップ◎パプリカとコーンも使用して彩りよく仕上げました(´-`).。oOアボカドはおなじみの真の実(まのみ)アボカドを使用しています!▶購入はこちらから材料アボカド・・・1/2個ジャガイモ・・・大1個赤パプリカ・・・1/4個コーン(缶詰または冷凍)・・・10gくらい◎砂糖・・・小1/2◎お酢・・・小1/2マヨネーズ・・・大2塩コシ
とん平焼きって、ご存知ですか?(私が作ったとん平焼きの記事ここ)大阪の鉄板焼きの店主さんが、戦時中の捕虜だった時に、ロシア兵が作っていたものを参考にして作った、今では大阪の定番となっているたまご生地で巻いた、豚肉と卵の料理。お好み焼きが食べたいと言っていたダーリンに、小麦粉を使わずにお好み焼き風を味わってもらうのには、このやり方がけっこう良い!山の芋(つくね芋)を使ってとんぺいも焼き~とん平焼きと、山の芋を合わせたから『とんぺいも焼き』フッワフワの生地には、もやしを入れて、こ
一昨年ぐらいから『イカが不漁だ』と言われてきたんですが今年は更に水揚げが不足して、イカ!高いのよね~(;´Д`)ノだからこそ!メッチャ鮮度の良いイカに出会うと買ってお造りで食べたくなる♪「イカ不漁なんやよ~」「どういう意味や?態度が悪いっていう意味か?」byダーリン(・・・・?まさか今、ヤンキー的な『不良』って思ってる?(^^:)漁師さんが海から獲れないっていう『不漁』なんやけど・・・なんでイカの素性まで調べてあんたに知らせなあかん?σ(^_^
濃厚な赤ワインの風味が、ソースとしてシッカリ絡んだ鶏もも肉!週末のちょっと時間をかけた一品です♪ってなこって鶏の赤ワイン煮~酸味のない、上質なバルサミコをまとったような柔らかい鶏肉。鶏の旨味もシッカリと保ったままで、ワインと野菜との相乗効果!週末のゆっくりした時間を期待して、作りました~≧(´▽`)≦①まずは添え物のガレット・男爵、2個よく洗って・メイクイーン、2個よく洗って・人参、1/3本よく洗ってここで、念力で『はっ!!』という掛け声とともに一気