食堂ペコリ

お久しぶりですこんにちはー(*´ω｀*)いつまで続くのだろうと思われた夏もそろそろ(やっと？)終わりそうですね金曜日にまた35度予報出てますけどね🙄毎年思うんだけど今年の夏は暑かった…っつーか、近年1年の半分くらい半袖着てるよね何度この40度を見た事だろうか…忙しくても暑くても腹は減る訳で…今年は全然夏バテしなかったわーうなぎとかとんかつをガッツリいただいたり皆さまご存知蓬莱軒とミシュランビブグルマンのとんかつ味清こちらは肉屋さんが経営されてる飛騨牛のお店ランチのコ

こんにちはー(*´ω｀*)昨日は瀬戸市にある陶芸美術館に行って来ました。愛知県陶磁美術館やきもののふるさと・瀬戸に位置する、日本屈指の陶磁器専門ミュージアム。愛知県陶磁美術館の公式サイトです。www.pref.aichi.jpここね。10年くらい前に陶芸教室に通っていた所なんですが私が通っていたのは陶芸館と言う所で敷地内に美術館があったなんて知らなかったんですよ敷地が広すぎてびっくり😳半年通ってたのに知らなかったのー笑ブログはもう卒業しちゃったのかな？な、くるみぼたんちゃ

こんにちはー(*´ω｀*)この数ヶ月ツキイチで通っているお店があるんですが毎月メニューが変わるんですよー未熟者の私には思いつかないお料理が多くて食器も素敵でしてねかなりハマってます3月皮がついたままの山芋がお味噌汁に入ってたりカブとキンカンが和えてあったりお隣は系列の食器屋さんと、言うかたぶんこちらが本業マルミツポテリ素敵な食器屋さんなんですよ4月カリフラワーが桜の塩漬けとたぶん甘酢漬けになってたりあぁこの時のメニューあんまり覚えてないなぁ(￣▽￣;)魚の上に乗

こんにちは、lemonですstudiom'の会社、マルミツポテリがやっているカフェ＆食器屋さんに行ってきました〜この時に↓行きたいと思いついて1ヶ月…。『念願のオムレツサンド＆楽天スーパーSALEラスト！』こんにちは、lemonです最近、卵の値段がどんどん上がってますよね少し高くなってきたなと思ったら、え？って思うくらい上がってきて。。ずっと行きたいと思いつつ、…ameblo.jpここのパン屋さんはstudiom'のつばめのお皿を使っていてかわいかったです♡で、今回は何年かぶりのP

本日のランチは食堂ペコリさんでいただきました最寄りは本郷です。お店が開く少し前に予約入れました11時開店と同時に予約客で満席に。予約してよかったBランチ(1900円)使われている食材が多くとても健康的なランチ副菜メイン鯖と葱のコロッケめっちゃ鯖ああああ自家製のウスターソースでいただきました美味しいデザートメニューはこんな感じランチは月変わりごちそうさまでした。

先週のお話し✨✨5/28はお友達と一緒に元同僚が働いているお店へ💨名東区藤森の食堂ペコリさん✨✨5月の時のメニューAランチ:ハンバーグとBランチ:サーモンフライとギリギリまで迷って、サーモンフライにしました😊ズッキーニのご飯とパプリカとピーマンのお味噌汁がものすごく気になったの✨✨初めての組み合わせだったけど、どちらも優しいお味で美味しかった💕（あの後お味噌汁にオリーブオイル少し垂らしてみたりしてます）ごぼうも、ごぼう自身がしっかり「ごぼうです❕」って言っていた😍💕サーモンフラ

先日、めっちゃ久しぶりに食堂ペコリへ行った～期間限定でやっていた商品です食堂ペコリ３LIFE限定和菓子４種プレートとジャスミン煎茶1500円ラズベリーと白豆の浮島ラズベリーのペーストと白餡をベースに、少し甘酸っぱく、ふわっとっした食感が楽しめる浮島。見た目も鮮やかに仕上げました。桜餡とマスカルポーネ餡の金鍔桜の塩漬けとキルシュ、マスカルポーネをそれぞれで自家製の白餡と合わせて作る二層が綺麗なキンツバ。見た目も味も春らしい一品。青豆ういろう柑橘の香り青豆の春らしい

この日は有給なのに午前中だけ出勤。ん？ご褒美にならんか？懲罰⁈でも、まぁ、職場近くでごはんを食べてみよう。の、つもりが、まだ職場近辺、不慣れなので、ちゃんと下調べせずに走り出したら、知らない間に上社。良さげな所を見つけました。食堂ペコリ。食堂ペコリ|PECORI|食堂ペコリはスタジオエムのオリジナル食器を使用し、旬の食材をふんだんに使った食事をご提案する名古屋市名東区にあるスタジオエム直営店です。同直営店クーヴェール、ボビンと隣接しています。www.marumitsu.j

以前勤めてた会社の先輩とランチへ。ずーっと行ってみたかった食堂ペコリマルミツポテリ直営のお店なので、スタジオエムの食器で出てきます。素敵な器たち毎月メニューが変わるそうで、私は鰯と春キャベツのオーブン焼きがメインのランチを優しい味付けでおいしかった〜。お店の内装もかわいらしく…また行きたいなぁ。帰りに通りかかったお家のミモザがキレイでした

この前、食堂ペコリで頂きましたスタンプがいっぱいになったので、その特典なんです器も貰えちゃうんですよアメリカンチェリーとクリームチーズのクランブル見るからに美味しそうでしょカットすると、こんな感じ中にまでチェリーがぁ鬼まんじゅうのようにずっしりなケーキですめちゃ美味しかった程よい甘さで、チェリーも甘くてスポンジケーキじゃなくて、なんだろ？？チーズケーキでもないのよ。小麦粉系な感じ。これ、プレゼントだけじゃなくて、販売もして欲しいですわー

久しぶりに食堂ペコリのパフェを食べに行ったよ白桃とレアチーズのモンブランパフェ900円『皮ごと使った風味豊かな桃のジャムとクリームチーズ、ヨーグルトを合わせ軽やかに仕上げたのクリームの桃のモンブランです。中身は紅茶のシフォンケーキ、マスカルポーネのホイップ、フレッシュの桃がたっぷりと。さっぱりとした口当たりの特製ミルクアイスとの相性も良いです。』桃が甘くて美味しかったチーズの味もしっかりしますなので、意外とお腹にずっしりします…紅茶のシフォンケーキは…そんなに紅茶の味はしな

お久しぶりの食堂ペコリ今月は、Bランチ！自家製胡麻豆腐塩豚とオリーブのポテサラ春キャベツのクリームロースト胡麻豆腐は、安定の美味しさ！毎年、この自家製胡麻豆腐がメニューに現れるけど、上にかかってる味噌が胡麻豆腐と相性ピッタリなんだよね！口当たり滑らかで最高ですポテサラは、塩豚が良い塩気で美味しかったクリームローストは、思ったよりもさっぱり系。キャベツからの水があったので、ちょっとシッビっとなってましたズッキーニのご飯レモンが香る豆苗ときのこのおすまし両方ともサイコーご飯は

己書のお仲間と、幸座が始まる前に、ランチにいってきました。【食堂ぺコリ】のランチは月替わりで旬の食材を使った、ヘルシーランチをいただけます。（ペコリって名前が可愛い）メインをお魚orチキンで選べます。私たちは三人共、お魚にしました。新じゃがいもの竜田揚げ塩豚と人参のオムレツうどの土佐酢漬けお出汁で煮てから揚げてある新じゃがが、ホクホクでした。オリジナルの器が、どれもステキ。セロリのご飯ローストブロッコリーの味噌汁

先月の話にはなりますが、久しぶりにマカロニカフェへ行ってきましたパスタランチ1600円前菜3種/自家製パン/下記のパスタより1種/ドリンク/本日のデザートパンはふわふわ、温かいです右横にあるりんごの練乳？ディップをつけて食べます。右奥のさつまいもも美味しかったです程よい水分があり、甘みと酢のような酸味がします。スイーツかのようでしたレンコンも豚肉も、味がしっかりしてて美味しかったですパスタ（パスタの名前を忘れました）ゴボウなどの野菜とツナが入っていますパスタ

今更の話にはなりますが…昨年の12月にいつもの食堂ペコリへ行きました去年もお世話になりましたAランチ食べたよ『大きく入ったレンコンの食感が味わえるトマト煮込みのハンバーグ。甘みが増した大根のご飯、なばなのお味噌汁と一緒にお召し上がりください。』・皮付き里芋の竜田揚げ里芋を煮てから味が染みわたるまで一晩置き、竜田揚げにしたほっくり美味しいペコリの人気メニュー。・柿とかぶのサラダサワークリームを使った爽やかなドレッシングで、みずみずしいカブと旬の柿を和えま

おはようございます今日は快晴暖かいです。さて、先月予約した食器の受取りがあったので、本郷の食堂ペコリへお友だちと行きました。2人ともAランチにしました。新春を祝うペコリご飯お節風の前菜、鮭の粕汁、干しエビと三つ葉のご飯白菜のラザニア風豆乳グラタン甘酒アイス餅巾着があったので、とてもボリューミー。ご飯をほとんど残しました。食器メーカーのカフェなので、食器がどれもステキです。私が買った食器は、茶碗蒸し用ととんすい。包装してある

おはようございます今日は快晴暖かいです。毎日、気温差が激し過ぎますね。ありがたい事に、私は元気です。さて、引越しの後、本郷の食堂ペコリへ行きました。カフェタイムに行くのは初めて。期間限定の安納芋とキャラメルのモンブランパフェとペコリ茶をいただきました。上にのっているのは、ミルクアイス安納芋のクリームの中には、キャラメルホイップやほうじ茶ゼリー、安納芋の大学芋、クルミのケーキが入っていて、色んな味が楽しめる手作りスイーツでした。夕方の時間で、何と

お客様おススメのお店に行ってきました名古屋市千種区のエステサロンプロビアンコぴかるんです！！ちらっプロビアンコのお客様は皆さんグルメでいつも美味しいお店を教えてくださいますきょうはその中でも食事はランチタイムしか営業していない食堂ペコリさんをご紹介したいと思いますどうやら知る人ぞ知る人気店だったようで私が着いた頃にはすでに満席！！私はひとりで行ったのでカウンター席に案内して頂きましたスタッフの皆さんも忙しそうにされていましたが笑顔で対応してくださり

おはようございます昨夜のうちに台風は通過したようですが、今朝もまだ、雨。午後からは止む予報です。みなさんの地域は、大丈夫でしたか？昨日は、実家に行く予定でしたが、台風だったので延期になりました。それで、午後からの予定がなくなり、片付けをしたりして、のんびりしていました。ランチは、次男と一緒に本郷にある、食堂ペコリへ行きました。台風でも満席。ほとんど開店と同時に入ったので、カウンターに座れました。私は、お魚のBランチにしました。野菜たっぷりのヘルシ

ちょっと前の話になりますが、、、瀬戸市の方にあるマカロニカフェというところへ行きましたこの店は、私がいつも行っている食堂ペコリとの系列店だそうで。やはり、店の名前からして、、、マカロニグラタンをチョイスグラタンランチ1520円マンゴージュースにしました前菜とパンどれも美味しかったですよインゲンは、しっかり味がついてて美味しかったなぁゴルゴンゾーラの臭さはほとんどなかったですカブは、さっぱりした味わいで、カブ本来の甘さも引き立っててよかったですとくに美味しかったのは、

食堂ペコリのパフェがめちゃんこ美味しかったです苺と白花豆のモンブランパフェ850円『丁寧に裏ごしして作った白花豆の白あんに苺ジャムを混ぜて作った苺クリームの中には、抹茶のシフォンケーキとマスカルポーネのホイップ、あんこ、フレッシュの苺が入っています。旬の苺を存分に味わえる、ペコリのこだわりが詰まった、春の和スウィーツです。』アイスは、ミルク感があって、イチゴととても合いますそして、なんといってもモンブラン状になっている白花豆とイチゴのクリームとても上品な味わいにな

あれ？今月は食堂ペコリへ行かなかったのかな？と思った方、、、ちゃーんと今月も行きましたよ（笑）今月は、Aランチ『春野菜をたっぷり使い野菜の旨味が溶け出したクリームソースのハンバーグ。春キャベツの食感を楽しめるご飯とローストし甘みを引き出したセロリの味噌汁と一緒に。』・新玉葱のオーブン焼き新玉ねぎの甘みを醤油やバターの香ばしさと一緒に味わえる一品です。・豚バラと切り干し大根のトマト煮一番出汁やトマト、豚肉の甘みが切り干し大根に染み込んだ一品。・蕗と長芋の酢の物蕗や

はい、今月も食堂ペコリへ。今月はAランチ『香味野菜や林檎、白ワインで煮込んであっさりと仕上げた『鶏モモ肉と林檎の煮込み』。わかめの旨みが味わえるペコリ定番の「わかめご飯」と優しい甘みの「カブのポタージュ」と一緒にどうぞ。』・カリフラワーと人参のレモンきんぴら昆布だし、みりん、レモン汁などで味付けした、シンンプルな味わいのきんぴらです。・海老味噌風呂吹き大根丁寧に下処理した大根をに優しく出汁を煮含めまました。海老の食感を楽しめる海老味噌と一緒にどうそ。・里芋のオム

今年初めての食堂ペコリへ。今月は、Bランチ『豆乳のベシャメルソースと肉味噌の旨味を甘みのある白菜で重ねた、ラザニア風グラタン。鰹節とはちみつが効いた梅干しのご飯と、まろやかな風味の鮭団子の粕汁と一緒にどうぞ。』・さつまいもと金柑の甘煮自然な甘みとほっくりとしたさつまいもと甘みと酸味を活かした金柑の甘煮です。・菜花と大根の生姜和えドライにした大根と菜花を生姜とごま油のドレッシングで和えました。・春菊と鶏肉の白玉入り巾着春菊の香り、鶏肉の旨みを白玉で包み食感も楽しめる巾着

この間が今年最後の食堂ペコリかと思っていたら、もう一回行けましたでも、今回はランチではなく、カフェ安納芋とキャラメルのモンブランパフェ『じっくりと火を通してから、丁寧に裏ごしした安納芋のクリームの中にはキャラメルのホイップやほうじ茶ゼリー、安納芋で作った大学芋とくるみのケーキがごろっと入っています。旬の安納芋を存分に味わえる、ペコリのこだわりが詰まった冬のパフェです。』私はドリンクセットにしたので、1050円でした！とってもお芋感があって美味しかったクランブルやら、スポ

今年最後？の食堂ペコリランチをしていきましたよBランチを食べました『サーモンと季節の野菜をタルタルソースと一緒にいただくアツアツのオーブン焼き。素材の旨みを感じる大根のご飯と、トロッとした食感と甘みが美味しい下仁田ネギのお味噌汁と一緒にお召し上がりください。』・柿の白和え出汁で漬けたしめじ、インゲンと柿をなめらかな豆腐の衣で和えました。・カブのローストバーニャカウダソース皮付きのまま、出汁、醤油、少し生姜をきかせ、しっかりと煮含ませた里芋の竜田揚げ。表面はサクッと、中はね

更新遅くなっちゃってすみません。食堂ペコリの10月分です。。。Bランチを食べました『低温でじっくりと火を通し、サンマの骨まで柔らかい、「秋刀魚コンフィと焼き野菜のオーブン焼き」。シャキシャキとしたみょうががアクセントの京あげとみょうがのごはんと、すだち香る焼き舞茸のおすましと一緒にどうぞ。』・蓮根のひじき味噌和えごまの香りが香ばしいひじきを和え衣にれんこん、いんげんを和えました。・大根のビール漬けビールを加えたお漬け物。大根の食感とホップの香りを楽しめます。・牛

今月も行って参りました食堂ペコリへ完全なる常連客ですな。。。今月もAランチにしてみました『しっとりと仕上げた蒸し鶏をたっぷりの薬味を使ったごまソースで頂く、夏にぴったりのメインには、とうもろこしの甘みが引き立つご飯と、レモンの風味が爽やかな豆苗のおすましを合わせて頂きます。』・グリル野菜のアイオリソースローストしたズッキーニ、ラディッシュ、みょうがを自家製のマヨネーズで作ったアイオリソースで頂きます。・エビとゴーヤの冷たい巾着エビと豆腐をベースに出汁をたっぷり

食堂ペコリへ行ってきました今回はＡランチ『クミンが香るスパイシーなハンバーグと、さっぱりとしたトマトソースが相性ぴったりな『トマトたっぷりスパイシーハンバーグ』。ゴーヤの苦みが美味しいゴーやご飯と、香ばしい香りを楽しめる焼きナスのみそ汁と一緒にそうぞ。』・夏野菜の揚げ浸し茄子、ピーマンなどの夏野菜をつかったしっかりと出汁の旨みが染み込んだ揚げ浸しです。・とうもろこしのかき揚げ旬のとうもろこしの甘みをたっぷり感じられるかき揚げです。・ごま豆腐ごまの風味がしっかり感じ

昨日ブログに載せた食堂ペコリのお店のマフィン今月はいちごとクリームチーズのマフィンでした上に乗っているクランブル？？が美味しいですでは(@^^)/~~~