食中酒

おいしいお酒（７９０）郷宝純米壱火扁平磨き六割五分北海道いつもの神保町柿島酒店さんにて購入。初めて聴く銘柄、気になりました。箱舘酒造、北海道南部の亀田郡の酒蔵さん、何と令和3年開業、道南唯一の蔵元とのことです。新規店らしくラベルも攻めてますね、HP見るとこのラベルでいろんな色がありますね、ビジュアル意識高めです。で、スペック、お米は吟風、磨き65％、そして特徴は扁平精米、仕上がりスッキリするらしいですよ。アルコール16%です。

お疲れ様です。不動明です。いつもブログを御覧頂きましてありがとうございます。「食中酒」！最近よくみみにする言葉！お寿司と一緒に日本酒を飲んだり肉料理と一緒にビール、ワインを飲んだり…食事がメイン？あるいは食事に重点を置いてお酒を選ぶような感じであろうか？もちろんお酒単体で飲んでいれば「食中酒」とは言わない！レストランや専門店ならまだ良いが…居酒屋や立ち呑み（角打ち）、バーなんかは酒自体が主役である！それをあえて料理（アテ）とペアリングさせる！昔、居酒屋でアテを頼まず卓上の塩を

こだわり酒場のお茶サワー〜伊右衛門〜微炭酸に抵抗はないけど玉露抹茶の甘さに戸惑った。食中酒を謳うが何に合うかぱっと浮かばなかった。昨年、セブン&アイ限定で「緑茶サワーRyoku」翠ジンテイストなラベルで試験販売されていたようです。そして緑茶単体の販売数量が過去最低だった伊右衛門が昨年に続くリニューアル、生茶チックなまろやかさと芳ばしさを感じました…本木伊右衛門よ、どこへ行った。Alc.5％32kcal/100ml炭水化物0.4-0.9g/100ml食塩相当量0-0.03g/10

お世話になります。本日もブログを見て頂きありがとうございます昨日（3/11）複数のテレビ番組にも出ていた宮城県の新澤醸造から当店人気定番、究極の食中酒がテーマの伯楽星をご紹介致します。まずは写真をどうぞ＾＾宮城県新澤醸造【写真左】伯楽星（はくらくせい）特別純米価格：1.8L2750円(税込)720ml1430円(税込)精米歩合：65％日本酒度：+3酸度：1.6アミノ酸度：1.2アルコール度数：15度「↓蔵元様オフィシャルコメント↓」「究極の食中酒」

宮城県平孝酒造限定【日高見助六初桜純米大吟醸】使用米：山田錦精米歩合：５０％アルコール度：１５％日高見助六初桜宮城県石巻、平孝酒造は、文久元年（1861年）創業酒名の「日高見」とは、その昔太陽の恵みを受ける国「日高見国」と称えられた事。また、中央を流れる北上川を昔は「日高見川」と呼んでいた事に因んでつけられました。歌舞伎十八番、助六と呼ばれる歌舞伎の演目『助六由縁江戸桜』より名づけられた一本。日高見と言えば鮨、鮨と言えば日高見、歌舞伎と鮨の深い関係からこち

私はハイボールはダメだ。強炭酸水で割ってウィスキー🥃に入れ最近チビチビ食中酒をやるが、炭酸は要らぬ酸味みたいなものをウィスキーから引き出すんかなー？せっかくの味が台無しな気がする。単に加水しただけの時のまろやかさとか口当たりとはかなり異なったものになる。どうも好きではない。発泡感とウィスキーこの組み合わせ、味はどうも合わない気がする。シュワシュワを求めるなら、いっそビールかチューハイをグビグビ量で攻めた方がまだよい。いずれにせよ、ハイボールは性に合わない、とつくづく

『喜正純米旨辛口』きしょうじゅんまいうまからくち東京都東京都あきる野市のお酒です。すっきりとした、辛口のお酒。程よい柔らかさと旨味があり、軽快で切れが良く飲み飽きのしない、料理をひきたてる食中酒です。ぜひどうぞ〜♪♪一杯900円

『会津中将純米酒』あいづちゅうじょうじゅんまいしゅ福島県飲み口は軽快でほのかな甘みを感じ、後味の酸味とキレの良さが特徴的。福島県産米を60%まで磨き醸した純米酒。柔らかい旨みと軽やかな口当たり、芳醇なお米の甘みも楽しめ、きれいな酸味とほのかな苦みでバランスよく味わえます。ぜひどうぞ〜♪♪一杯900円中野新井薬師ダイニングバーどもあもく

2020年９月３日に母を亡くし2023年６月にワンコを亡くし精神的に不安定になっております超個人的な感情＆考えになってしまっていますので人を不快にさせるような表現になっている部分はご容赦くださいm(__)m金曜日に初めて行く郵便局へ行こうとするもスマホが固まってしまい固まった地図を頼りに延々歩くも途中で断念ただのウォーキング状態となり10000歩越え帰ってコンビニご飯食べてお風呂入って即行寝たよね(^▽^;)もう疲れ切ってて何もする気にならなかったお陰で？むちゃ

こちらのお酒を初購入SAPPOROCRAFTSPICESODAクラフトスパイスソーダコンセプトは食事を引き立てる甘くない美味しさサッポロクラフトスパイスソーダ350ml×1ケース/24本【2ケースまで1個口配送可能】楽天市場2,598円${EVENT_LABEL_01_TEXT}レモンピールやジンジャーの香りはもちろんたしかにスパイスの刺激を感じられますコリアンダーが入っているということでスパイシーな感じに納得すごく好きな味だな〜と思ったらこちら

福岡県山口酒造場さまからフレッシュで飲み飽きしない食中酒庭のうぐいす特別純米1.8L再入荷いたしました！！フレッシュで飲み飽きしないお酒がテーマ！山口酒造場「庭のうぐいす」一番人気の定番純米酒です。代々、蔵に伝わる技を忠実に守りながら、シャープでドライな味わいを表現。フレッシュですっきりとした軽い口当たりながら、味わい深く、​「お替りしたくなる酒」という蔵が追求する究極の風味を目指しています。優しく柔らかい米の旨味があり、食中酒としてお楽しみいただけます。

栄光冨士の龍吟虎嘯が今年も登場🐉🐅羽州誉で醸された純米大吟醸酒🍶旨みは滑らかで、スッキリとした後口は様々な料理と合わせやすい食中酒向けの一本です😊是非ご賞味下さい💕山形県・栄光冨士▶純米大吟醸無濾過生原酒龍吟虎嘯20241800ml￥3630税込／720ml￥2090税込さいとう酒店🍶冨士酒造様page栄光冨士日本酒商品一覧｜さいとう酒店｜地酒・日本ワイン専門店銘柄『栄光冨士(えいこうふじ)』など、冨士酒造の日本酒を通販しています。定番品の販売はもちろん、季節限定酒や

慌ただしかった週末その一日の振り返りをツイートの切り貼りでhttps://x.com/kenchiro0710/status/1745596218749993329?s=46https://x.com/kenchiro0710/status/1745685521916125646?s=46https://x.com/kenchiro0710/status/1745688758081728553?s=46https://x.com/kenchiro0710/status/1745706

よこやま『SILVER10純米吟醸緑生酒』が届きました冷やしてワイングラスでお愉しみ頂きたい、しっとり、もちっとしたふくよかな風味酸を抑え、キレや苦みがごく軽く残る食中酒向きの味わいです長崎県・よこやまSILVER10純米吟醸緑生酒1800ml￥3278税込さいとう酒店重家酒造様pagehttps://saitousaketen.co.jp/shopbrand/yokoyama_chingu/

こんにちは〜、akstan-kです！っシャー！今年もあと１週間や！（仕事が怒涛の11連休に向けたラストスパート！三井の寿純米吟醸麗吟：落ち着いた香と味わいで料理のサポート上手ないぶし銀的食中吟醸酒みいの寿さんの麗吟スッキリした味わいが伝わってくるようなラベルに惹かれてのジャケ買い通年販売のレギュラー商品、最近一周回ってこういうの率が高いスペックはコチラみいの寿：三井の寿純米吟醸麗吟地域福岡県特定名称純米吟醸原料米夢一献精米歩合55

作ZAKU雅乃智純米吟醸三重県清水清三郎商店華やかで品の良さを感じる香り、旨味の透明感、魅力いっぱいだ！これで2255円税込、素晴らしいね。作ZAKU恵乃智純米吟醸三重県清水清三郎商店ふくよかさと華やかさ、そしてイイ感じのキレ。バランスが大好きだなぁ。これで1870円税込、凄いね！

広島のお酒を一気飲みしてはモッタイナイので、ストック酒を開けました。宮城の新澤醸造店、あたごのまつ純米吟醸ささらおりがらみ生酒。酒米は五百万石を使用し、精米歩合５５の生酒です。生酒のフラッシュ感に程よい旨み、そして辛口のキレが合わさっているので呑みやすさ半端ない。当蔵得意の食中酒で、間違いのない旨さでした。また見つけたら買わねば。

こんにちは〜、akstan-kです！今年も残すところあと3週間ですねぇ飲み屋出た時の寒さが身に染みる季節に入りました、皆様お体を大切に健康なアルコールライフをお楽しみくださいね奥播磨山廃純米大吟醸龗雫：シリーズ初、山廃純大吟はオトナ〜で上質な食中酒下村酒造店さんの奥播磨、の見たことないラベルは今期初リリースとなった龗雫（おかみしずく）です、読めねー奥播磨の山廃純大吟、しかも今期からの初リリース、さらに干支ラベルなんて反則やろ！視界に入った瞬間に購入決定したわ！

『弥右衞門純米辛口』やうえもんじゅんまいからくち福島県しっかりとした旨みを感じながらも、キレよく喉を通るため、食事ともよく合います。辛口通にはおすすめのお酒です。ぜひどうぞ〜♪♪一杯900円

－大切な人と酌み交わす華やかな食卓に－八海山『純米大吟醸』が登場です瑞々しく凛とした酒質の、やさしい旨味・酸味が感じられる上品な１本食中酒としてあらゆる温度帯でお愉しみ下さい新潟県・八海山純米大吟醸1800ml￥3894税込／720ml￥1940税込さいとう酒店八海醸造様pagehttps://saitousaketen.co.jp/shopbrand/hakkai/

本日もテレビにかじりつき！阪神の応援に徹してる😂今日も、夜ご飯はサボってサッポロラーメン塩ラーメン🍜野菜炒めして、乗っけて食べた🤤昼はちゃんと豚キムチしてw食べた!!豚キムチヘビロテ過ぎるけどwこの、新食中酒クラフトスパイスソーダ!!ホンマに食事を引き立てるって謳い文句通り!!ご飯に合って、良い感じ最近、氷結無糖7％がキツくなってきてて無性に??頭が痛くなるようになって呑むの怖なってるねんなぁ🌀結局呑むねんけど顔も赤くなりにくい体質やったのに今は、少し飲んだだ

今回ご紹介させていただく日本酒は千代の光吟醸酒日本酒度＋１厳選した原料米を45％まで精米し大吟醸に準じた造りをしています。香りをおさえた食中吟醸酒料理の味を引き立てます。（販売店ホームページより）

お寿司屋さんに並びながら新聞を読んでいる我がオカン📰／11/1は本格焼酎・泡盛の日って知ってましたか🍶？＼本日10/25(水)毎日新聞に先日のイベント【本格焼酎・泡盛の楽しみ方セミナー】の模様が掲載📰デカデカ1面使って、本格焼酎・泡盛の魅力がドドーン！ロックで◎、水・お湯・ソーダで割って◎、食中酒として◎。今月末から来月頭にかけて、イベント続々！是非これを機に本格焼酎・泡盛の楽しさに触れてみて下さい🍶イベントご一緒させていただいた方々、ありがとうございました！そして…〝良い

今回ご紹介させていただく日本酒は吟田川（ちびたがわ）特別本醸造日本酒度＋４このお酒こそが『Ｔｈｅ吟田川』です。酵母由来の特徴的な香味旨みを伴うさらりとした口当たりでなめらか。食中酒としても魅力がありこの酒にハマる方も多い辛口の酒。（販売店ホームページより）

先週の土曜日に休日出勤したんでその代休で昨日と今日の午後から半休を取りました帳尻合わせで休んだ気しませんけど会社帰りにスーパーマーケットに寄って昼メシを買って嫁と一緒に食べました。結局、PC開いてお家でお仕事・・・３時のおやつ最後のひとくちだけ🤫夕さんぽ行って晩メシ・ホタテとピーマンのマヨ和え・大好きな鮭のハラス・長芋のなんちゃら・納豆を食中酒で明日からまた地獄へ😬

雨がザーザー降って来て♪湯～トピア小中野いつもと変わらない入り雨関係無いのね(^^iさぁ吞もう宮城県加美町田中酒造店MANATSURULightつまみはぜ～んぶスーパーの惣菜アジフライ、カキフライ、ごぼうサラダ、さてクピリンコ軽くパイナップルを思わせる香りアルコール度数以上にLightやさしい呑み心地甘いですが甘ったるくはないんで食中酒に全

滋賀の名物、鮒ずし僕は大好き。チーズが好きな人は、好きなのではないかと勝手に思う。これに滋賀のお酒をあわす。「純米吟醸長濱」長浜で最近作ったお酒らしい。料理の邪魔する香りも立ちすぎず、食中酒にいい。酒のことはあんまりよくわからんけど。もろこは酢味噌で。長浜で飲んで帰るという手もあったけど、時間持て余した。家でやると、安くあがってよろし。

十五夜のお月様、キレイでしたね✨パワーストーンのブレスレットと一緒に月光浴しました😊何とか上手く撮りたかったけど…スマホのカメラではこれが限界😅見ていると、お月様の下にスーッと長い雲が2本…何だか、満月が嬉しくて気持ち良さそうに飛んでる龍さん達のように見えました😊さて、昨日の次男…おじさんが来れない事を紙に書いて伝えるとジーッと紙を見てました何とも言えない表情の次男😅しょんぼりしてるように見えましたが怒り出す事はなく…前にも、コロナで週末お出かけ出来なかった経

こんばんはーフナフです。今日は母の世話以外は割とのんびり過ごしました。新幹線プロレス🚅史上初『新幹線プロレス』現在開催中！みのるが詰め寄ると、怒りの小橋さんがチョップ一閃！こんな光景が新幹線車内で蹴り広げられるとは！？📺この模様は9月24日PPV配信！https://t.co/phB9za5Wsq#新幹線プロレス#ddtpropic.twitter.com/dq81clpvgE—DDTProWrestling(@ddtpro)2023年9月18日が面白すぎて、ツイ

今日は夫の誕生日夫の好きな日本酒で乾杯しました。元気に一つ年を重ねられて何よりです。乾杯の日本酒は旨味があって飲みやすかったです。乾杯のお酒は新潟の加賀の井さんの凜嘉。自社の井戸から汲み上げた中硬水の仕込み水から作っているそうです。食事にあう素敵な1本でした。