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高級食パンはいらないけど、蓋付きの食パン🍞の型買おうかな〜?外側サクサク中しっとりモチモチ。高級食パン二個分くらいで型買えそう。家で焼く食パンが過去最高の出来!シンプルレシピです。ゴールデンヨット320gドライイースト5g甜菜糖30g塩小さじ1発酵バター30g牛乳200mlこれで食パン2斤分です。粉変えたら、食感変わった。バター変えても、風味が違った。焼き目薄めが好み❤️これが私のナンバー1食パン🍞仕事から帰って、ホームベーカリーでこね→一次発酵夕
夫仕事で赤ちゃんと共にする日中、昼ごはんどうしてますか?私はだいぶ簡単なものばかりなのですがオススメの食パンレシピを紹介します🍞腰をつけて食べれない場合の方が多いのでパンばかりになります…そこで、簡単なパンレシピ!最近ハマっている食べ方です。オススメなのでご紹介、安いヘルシーです!🍯とろけるチーズはちみつパン🥖食パン片面を焼いて、焼きおわったらひっくり返して、とろけるチーズをのせて焼きます。終わったら蜂蜜をわりとたっぷりかけて食べる…というデブレシピです笑それと、これは母か
今日の子供たちのお弁当水菜の肉巻きだしポン酢水菜を豚バラ肉で巻いて塩コショウして巻き終わりを下にしてフライパンに並べ火にかけ焼き色がついたら転がし全面火を通す。ポン酢2:麺つゆ(2倍濃縮)1:水2を入れコロコロ転がしながら1分!火を止めて完成✨だし巻き玉子ウィンナーと玉ねぎの串揚げプチトマト朝のホットサンド6枚切りの食パン2枚バター(マーガリン)適量玉ねぎ6分の1ウィンナー3本とろけるチーズ適量ケチャップ適量粗挽きコショウ少々好みでパセリ少
わーいわーい!!自家製酵母の捏ねない食パンレシピがだいたい完成しました!!嬉しいーー。結局試作は15回くらいはしたかな、、でも簡単だから全然苦になりませんでした(•̀∀•́)✧昨日の夜に生地を仕込んで朝型に入れて〜焼き上げーーと思ったらテニスの時間だったので冷蔵庫に入れて帰ってきてからレンジで復温して焼き上げたのがこちら💁♀️↓南部小麦の全粒粉入りプレーンこちらはランチの試作ー揉み込んで焼くだけだから簡単♫ただ、今日のテニスで不幸が、、、腰をグキッとしてし
1764日目。おはようございます◎◯◎◯◎◯◎◯◎◯◎◯◎◯◎◯◎◯◎◯◆レシピや記事のカテゴリ一覧はこちらです!・Instagramもよろしくお願いします。http://instagram.com/meg_mirror・twitterはこちらですhttp://twitter.com/megmirror/◎◯◎◯◎◯◎◯◎◯◎◯◎◯◎◯◎◯◎◯◎9月12日、木曜日です。色々あれこれ活発に動きすぎていて、『今日は何か発表があるの?』と仲間に尋ねられるような事態になっております。
ネット検索魔の私。乃が美、高級食パンテレビでも取り上げられてるよね昨日の乃が美風食パンレシピあれも最高!けれど、もっといい作り方はあるのか?と思ってみてみたら湯種方で作る!とのYouTuberの人の解説をみつけた!確かに普通の食パン作る時湯種で作ると全く違う食感のパンが出来るもんね。なるほど!でも、昨日のですごく難儀して作ったんだからこら、また大変な工程になりそうだな。その時に話されていたこと。食パンの大きさが大きくなれば難度が上がる。なので、1斤の大きさで作っ
こんにちは、MAYです!ブログに来てくださってありがとうございます。ぱんつくったにゃ。甘くない、ヘルシーなパンが焼けちゃったって、ならないかな。と、いうことで。焼くぞ~、焼くぞ~、焼くぞ~チャレンジ第10弾【イタリアンなトマト食パン】ネットで調べたレシピに、あれこれチョイ足しです。強力粉240gおから10g無塩トマトジュース160gスキムミルク10g砂糖15gハーブソルト+塩4gバジルの葉っぱ(庭で採って刻んだもの)3gオ
こんにちは、MAYです!ブログに来てくださってありがとうございます。ぱんつくれる?えーとね…なんだかね…目的を見失ってる気がする…ので美味しい抹茶デニッシュをいただきました。初めて食べた、「ぱんごころ」さんの抹茶デニッシュ食パン。きゃー。ステキ。さすがにプロは違う見た目が美しくて、歯ごたえ良くて、とにかく美味しい。これだ~と、いうことで。初心に戻って。焼くぞ~、焼くぞ~、焼くぞ~チャレンジ第9弾【なんちゃって抹茶食パン】ネットで調べたレシピに、あ
今日、お店でゆいさんにジブリの食パンレシピを教えてもらいました帰ってきてお風呂入って今めちゃめちゃお腹空いてて作って食べるか食べまいかでも絶対この時間に食べたらダメなのは分かっててでも絶対美味しいのも分かっててだってほらこれですよラピュタのやつ余計お腹空いてきちゃったけど、いつもママに、って怒られてるの思い出しつつブログ書いてこらえてます。(しまったカレーも食べたくなってきちゃった)明日!明日の朝、食べるんだいでもこんな時間まで起きてたら、ラピュタパン作るどころ
こんにちは、MAYです!ブログに来てくださってありがとうございます。ぱんつくって~甘酒まぜたらカラダにいいパンが焼けちゃったって、ならないかな。と。いうわけで。焼くぞ~、焼くぞ~、焼くぞ~チャレンジ第8弾【あま酒入り食パン】ネットで調べたレシピに、あれこれチョイ足しです。強力粉250g黒ゴマ・きなこ・アーモンド10g豆乳160gあま酒のもと70g塩4g無塩バター15gドライイースト3g焼き方は、「食パン」焼き色「淡」で、
こんにちは、MAYです!ブログに来てくださってありがとうございます。ぱん~。ぱん…。ぱんぱかぱん~ん゛…生地にいろいろ混ぜたら栄養満点なパンが焼けちゃったって、ならないかな。と。いうわけで。焼くぞ~、焼くぞ~、焼くぞ~チャレンジ第7弾【ブルーベリージャムとレーズン入り食パン】ネットで調べたレシピに、あれこれチョイ足しです。強力粉200g薄力粉40gスキムミルク10g黒ゴマ・きなこ・アーモンド10gおからパウダー10gプ
こんにちは、MAYです!ブログに来てくださってありがとうございます。ぱんつ…くれ。違う違う違う。生地にジャムを混ぜたら美味しいパンが焼けちゃったって、ならないかな。と。いうわけで。焼くぞ~、焼くぞ~、焼くぞ~チャレンジ第6弾【イチゴジャム入り食パン】ネットで調べたレシピに、あれこれチョイ足しです。強力粉200g薄力粉50g豆乳160gいちごジャム50gりんごバター20g(りんごジャムにバターが混じった物)塩4g無塩バター1
こんにちは、MAYです!ブログに来てくださってありがとうございます。ぱんつくれーはいはーい。甘くて美味しいパンが焼きたいなと。いうわけで。焼くぞ~、焼くぞ~、焼くぞ~チャレンジ第5弾【ココアと板チョコ入りチョコ食パン】ネットで調べたレシピに、あれこれチョイ足しです。強力粉280gミルクココア70g豆乳200gスキムミルク10g板チョコ70g黒ごま、アーモンド、きなこ5g塩4g無塩バター15gドライイースト3g
こんにちは、MAYです!ブログに来てくださってありがとうございます。ぱんつくる?なんかいろいろ入ってて栄養豊富な美味しいパンが焼けちゃったって、ならないかな。と。いうわけで。焼くぞ~、焼くぞ~、焼くぞ~チャレンジ第4弾【パイの実いちごのミルフィーユ入り食パン】ネットで調べたレシピに、あれこれチョイ足しです。強力粉250gバナナ1本+豆乳190gスキムミルク10gおからパウダー10gパイの実いちごのミルフィーユ1箱69g砂糖
こんにちは、MAYです!ブログに来てくださってありがとうございます。ぱんつくる。なんかわからんけどデニッシュ食パンっぽく焼けちゃったって、ならないかな。と。いうわけで。焼くぞ~、焼くぞ~、焼くぞ~チャレンジ第3弾【ホットケーキミックス入り食パン】ネットで調べたレシピに、チョイ足しです。強力粉150gホットケーキミックス100gたまご1個+豆乳180g黒ごま、アーモンド、きなこ5gおからパウダー10gホームパイ4枚砂糖10g
こんにちは、MAYです!ブログに来てくださってありがとうございます。ぱんつくる。…どんなパンが作りたいか。と、いうと。デニッシュ食パンが好きなので、なんか甘くて、ずっしりな感じの食パン。こねたり、発酵させたり、大変なことはホームベーカリーにお任せしてお手軽にできれば最高なのです。と。いうわけで。焼くぞ~、焼くぞ~、焼くぞ~チャレンジ第2弾【バナナ入り食パン】ネットで検索して調べたレシピに、チョイ足ししてみました。強力粉220g薄力粉3
ご訪問いただき、ありがとうございます。いつもいいね!してくださる皆様。フォローしてくださる皆様。本当にありがとうございます。毎日、とても嬉しいです♪ホットサンドの時にも作っていたハニーバターとチーズです。元々この組み合わせはホットサンドでは無くトーストが先だったんです。子供の頃よく父や母に喫茶店に連れて行かれて10㎝位はあるんじゃ無いかと思う分厚いトーストをよく食べていたんです。そこで食べる切り込みにたっぷりのバターが溶けていて蜂蜜をかけて食べるトーストが
先ほどInstagramのストーリーズにも載せたのですが、今までで一番上手に焼けたパンパカパン!ってことで、ホームベーカリーで美味しく焼ける!サトウヒロコパンパカパンレシピ大公開!〜食パン編〜...完結♪かな!?【ホームベーカリーで作る食パンレシピ1斤分】※書かれている順番に投入してください!・卵黄1個・牛乳198cc・国産小麦粉250gここから入れる場所が鍵となります!・真ん中に砂糖20g投入・砂糖の上にイースト菌3g(砂糖からはみ出ないようにね)
膝のお話はちょっと置いておいて。。足が痛くてあんまり動けないから放置してた古い料理雑誌の整理でもしてみました。料理雑誌は若い頃から購入してたので、一時はかなりの数を持ってました。さすがに本箱も圧迫するし、作る際にも探しにくいので気に入った分だけ切り抜いてファイルに保管する作業を頑張って行なった甲斐あって20冊程度にまで減り、そこからずーーーーーっと放置されてたんですよね。今回も時間かかるだろうなーなんて思ってたんですが、あっという間に終了20冊+αで5~6時間くらい
春よ来いの生地トヨ型で焼いてみた!トヨ型小のレシピ色々見て見つけた〜(^^)まっ!食パンレシピだけどね。発酵も部屋で1時間とかゆっくーりやったらぷくぷくと膨らんでた羽がついたけど、すごくおいしー角のカリカリってとこは、また食感も良くていい!かぼちゃのフライパンぱんやバジルパンホワイトデーの桜のタルトたくさん😋🍴🎶おいしーもの食べて幸せ♡♡Ψ('ч'♡)
今日も、我が家の定番である黒蜜食パンはホームベーカリーにおまかせ便利家電におまかせして、時間を有効活用~喜ばれるレシピは作り続けます今回作ったのは、↓のレシピと少し違うので、付け加えしておきますね砂糖をスキムミルク7gへ変更しても好みで、レーズンは加えても良いですしなしでも可黒蜜食パン1斤(ホームベーカリーにおまかせ)作者:ハッピー7291■材料(1~2人分)@黒砂糖(粉末状)/60g@水/140ml@醤油/6g強力粉(今回ゴールデンヨット)/28
いつも数あるブログの中からよろずやえりかにお越しくださいましてありがとうございます千日発信修行に参加しています608日目私には珍しい三連勤をこなしましたしかも最終日の昨日は保育所のお迎えに間に合ってと3歳三男のリクエストにも応えて残業なし❗定時退社❗夕飯は前日夜から鍋を煮込んでいてあとは冷凍うどんを入れるだけ夕方の気持ちがあまりにも軽くて先日買った食パン型を使いたくてしかたない🍞帰宅してまずは粉をセットしホームベーカリーで1次発酵までおまかせその間にお風呂と夕
朝はあまり食べる方ではありませんが、食べる際にはHBで焼いたパンかフルグラが多いです。先日、ファンケルから発芽米をお取り寄せしたついでにこちらも購入。ファンケルのサイト見るまではこんなの出てたなんて知りませんでした。いつもグラノーラ自体の栄養素とかはあまり考えず、カルシウム補給に牛乳を摂れたら良いかなって感じで購入してます。フルグラはメーカーによったらフルーツの量が少ないので、手持ちのドライフルーツを適当にイン。こちらの商品は画像見たらそこそこフルーツ入ってそうな…
イノセントリリーの『イノセントワールド』例によって今年最初の収録。明けましておめでとうございます(笑)『良いスタート切れました』触れる話題はナナちゃん人形前とZepp東京。青春ラルムと似通った内容…東京では借金してタピオカ購入したみずきでした(笑)今年に入って『イノセント大喜利』やメロディーに歌詞を加えるコーナー始まりましたが文章にしにくいので割愛してます(笑)そんな訳でトークテーマは『食パンレシピ』…これは電子レンジ購入したメンバー寄りのお話だからメールしたくてもレシピ思い付かなく
明日の朝のパンは甘め希望🍞でもどんなパンにしましょうかね、、、砂糖たっぷり使う食パンレシピ探そーっとではまた明日です(^^)
お正月に作った栗きんとん。上に乗せる甘露煮がいつも余る。あの半分売りとか出て欲しい。っで、いつもの食パンレシピに紅茶と甘露煮のみじん切りを練りこんでみました。久しぶりに角食で。角食の方が切りやすいけど、私は山形の食感の方が好きです。今朝カットしてみました。甘みもあり、紅茶の香りがいいアクセントに。私のお気に入りレシピなので、もっちりさっくり美味しいー。甘露煮なんて普段買わないので、これは年に一度だな。そして、昨日立派な大根をいただいた。ので、鶏肉とゆで卵と一緒に、
春の風物詩?『新たまねぎ』先日「遠州潮風新たまねぎ」を、今年もスーパーで見つけました…で、先日トーストにレシピご紹介します。・新たまねぎ:小ぶりのもの1個・マヨネーズ:大さじ1・マヨネーズ(分量外):適量(パンの表面に塗るやつ)・シュレッドタイプの溶けるチーズ:適量(結構多めが美味しい)・コショウ:少々≪作り方≫①新たまねぎを縦半分に切ってから薄くスライスする。②食パンに十字に薄く切れ目を入れ、マヨネーズを薄く塗る。↓↓③①をレンジ
山崎佳著「食パンがあれば」インスタグラムでもワンプレートごはんをはじめ、美味しそうなごはんで大人気の山崎佳さんによる、食パンレシピ集。面倒な朝も少しだけ時間に余裕を持たせると、贅沢な時間が増えたようで、1日の流れが変わる気がします。素敵なワンプレートたちを収めたzineも入荷しております。少しだけ違うことを考える楽しい時間を作り出すお手伝いになるのでは無いでしょうか。山崎佳著「食パンがあれば」¥1000+tax「IMAKEBREAKFAS
タルティーヌ。名前がオシャン˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚コレすき!シンプル大好き!①バジルは、ふりかけ用の乾燥バジル🌱で充分よ≡︎⊂︎(^-^)⊃︎志麻さんのレシピは野菜を重ねて焼いてるが、②旦那は、半生の茄子🍆を好まないので!、重ねず焼いたよ‼️③そして重ねて盛り付け味付けがオリーブオイル塩コショウだけって超簡単だし最強に旨かった〜🌟🌟🌟🥳