食の大切さを伝えたい

普段から料理をするあなたは聞いたことがあるかと思いますが和食調味料の【さ・し・す・せ・そ】。なぜこのような順番があるのでしょうか？これには、ちゃんと理由があるのです。この記事では①「さ・し・す・せ・そ」を順番に入れる【理由】と、私がお料理をする中で実践している②目的別の例外な順番をお伝えします。こんにちは。管理栄養士ゆうです。主に和食で使用する調味料の頭文字である「

家族や自分自身の健康のために食事療法や食事改善に取り組む中で本当にこれを食べるのがいいのかな？これを食べると良くないって本当なのかな？という悩みが出てくることってありませんか？私自身、父が大腸癌になったときに食事療法に取り組みましたが、何が正しい情報なのかがわからずに本当に苦しみました。父の病気とお料理や食に関心があったことがきっかけで専門的に勉強しようと思い管理栄養士を目指すことになったのですが

こんにちは横浜市青葉区お散歩しましたー食べ物について、あれこれご紹介しています。私はこれからも国産の大切さを訴えていきます。輸入を否定しているのではなく、日本の素晴らしさに改めて気づいて欲しいのです。首都圏では買えないものもさりげなくご紹介✨✨✨お散歩ともだちHearty（2023年12月7日放送）【パーソナリティ】環境教育インストラクター舞はるり（ニックネームHearty）【放送日時】第1木曜日午後18:00～18:30【番組紹介】最近、お散歩に出かけていらっしゃいますか

こんにちはこの番組では食の大切さを伝えています💕今日は出汁のプレゼントです。先着10名様✨✨✨😊🌈🎵微粉末で使いやすい💕いわし、カツオ、昆布、しいたけ、ジャンボリーキを使っています。まるごと使っています。ガンを克服された方が人間は食事で病気になり、食事で治ると訴え開発されました。ホントはお値段もいいお値段になりますが、NPOさんなので、値段を抑えられているそうです。塩分、お砂糖を少なくできます。お味噌汁、煮物、炒めもの、和洋中、なんでも使えます‼️かわさきFM

こんにちは✨✨✨🎵😊💕最近、食の大切さを訴えている方にお会いする機会が増えましたー嬉しいですー💕おかげさまでありがとうございます😊実はー自分が食べているものと世間の食べ物の乖離がますます大きくなってきました💦悲しい。。。🥶🥶🥶💦新しい総合商業施設が次々とオープンし訪れてみるのですが、レストラン、ショッピングモール、地下の食品街の食べ物。。。おかしい。。。⁉️見た目はおしゃれ、でも、味がね。。例えばよくわかるのは野菜です‼️野菜が違う‼️乾燥してます‼️乾燥した野菜に

食べることの大切さを思い出す皆様、いかがお過ごしでしょうか？私は、ただいまスローダウン中です！家族で体調不良者が出たため、症状消失まで隔離しながら、自宅待機しています。このご時世、健康チェックのため、可能ならば検査キットは常備されるとよろしいかもしれません！ただし、検査キットで陰性だったとしても、「未診断の発熱等の症状」に該当するそうで、症状が消失するまでは、症状のない児童・生徒は、登校を控えないといけないそうですなお、有症状者が病院で検査して、陰性であれば

皆さんこんばんわ。昨日はプチファスティングの事をお話ししましたが、食と身体の事についてちょっと今日は書いてみたいと思います。今年の夏は本当に身体が軽くなくてある意味老化？を感じました。階段を上がるのがきつかったり・・・身体がかゆかったり、左ひざが痛かったり・・・今までにないような体の変化が色々と起きています。まぁ57年生きていれば少しは気を付けた方がいいのかなと思って、ストレッチや週2回以上のウォーキングだったり、身体を動かすことをしっかりと日常化する

管栄養士MAIMAIです練習だけ頑張っても成果はでないかも？というテーマで書かせていただきます！当たり前と思われるかもしれませんし、そうでないと思われる方もいるかもしれませんもちろん、当たり前と思っていただけると嬉しいですまず以下の問いにあなたなら、なんと答えますか？あなた（アスリート）は練習を何の為に行っている？あなた（アスリート）は食事を何の為に食べている？この2つの問いにどう答えていくのかが大切です！是非考えてみてから次を読んで下さいね

こんにちわ！今日も自己紹介の続きで自分のことを綴りまーす！長男が生まれてから改めて食の大切さを見直しました！知りたくなったらとことん調べ倒す性格の私！ナチュラルフードコーディネーターという資格も取りました！YouTubeも見まくったり自分にとっての真実探しまくりー！たくさん知識を仕入れたよん♪んで、出た答えがこれ！みんなに伝えなきゃーーーーー！結構知っといた方が良いと思う！共有したいーーー。だったんですが、もちろん、家では無添加生活してるし野菜も四つ葉やったり

みなさん、こんばんは^^三線奏者🪕✨大輝✨の徒然日記へようこそ(^-^)今日もご訪問いただき、ありがとうございます😊イイネもしていただき、励みになっております(*^^*)〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜毎日ブログにイイネが100は絶対に付く方にアドバイスをもらい(この方を仮にAさんとします)、毎日ブログを更新する事を決めて更新してきました。それが今日で5日目になります。そう、不言実行してきたのです！！(5日だけなのに大袈裟なw)更新時間はバラバラだったのですが、A

我が家みんな大好きなスパムおにぎりでお昼ごはんです☺️今日は玉子入りスパムと韓国海苔の相性がとてもいいのです☺️美味しかった🎵

親子でオンライン体験フェス野菜クイズに参加してくださった参加者の方から感想をたくさん頂いたので一部ご紹介したいと思います。紹介というかメモメモ。最高の食育ってコメントくださった方がいてかなこ感動です。今まで約20年野菜ソムリエやってきて本当によかったです(^ω^)それではいきまーす！感想パレード【お父様から】本日は楽しい野菜クイズをありがとうございました。娘は心から楽しんだようで、早速トマトと小松菜を使った料理を妻にリクエストしていました。クイズを通して、新たな学び

2/16,’20日本歯科TC協会ActivityLeader資格認定講習(Step1)in福岡が開催されました。2年半ぶりの福岡へ✈️TCセミナーのメイン講師を務めさせて頂きました。テーマは「おもてなしを歯科医療へ」歯科医療に関わる皆様の医療はサービス業である事から、患者様との対応の仕方など、私の経験を通しておもてなしのポイントをお伝えさせて頂きました。約4年間にわたり受講者の皆様のご意見、ご感想から、励ましや喜びのお言葉を沢山頂き私自身もStepupして参りまし

おはようございます☺️ある日、知人宅で知り合った○さんと、偶然、市内のカフェで、再会(^o^)/お互い１人だったので、奥の二人席で、一緒に珈琲。色々話してるうちに、仕事の話に。お互い、何してる人ぞ？🤔が、分かり、更に話が弾む。○さんは、調理師さん。お料理の話、栄養の話、好きな食べ物の話で、三時間😁時間を何気無く見て、そんなに経ってるとは、と、びっくり《*≧∀≦》楽しい時間を、ありがとうさて、数十年前、「ユミちゃん、今朝無事に生まれたよ。👶見に来て」と、出産した友から、連絡き

／深刻なミネラル欠乏症女性はとくに注意‼️＼人の体の成分考えてみてください。ミネラル成分が90%以上を占めています‼️体の機能を正常に働かせるのに大きな役割を担っているため、私たちの体に必須なもの。体液量や酸アルカリ度の調整筋肉や神経のはたらきビタミン、炭水化物、たんぱく質、脂質などの代謝人間の体がちゃんと働くのに必要不可欠の栄養素なのです❗ミネラルは体内で作り出すことができないので食事から摂取しなけれ

とっても素敵なイベントをご紹介させて頂きます(^-^)/✨GW・4月29日、30日✨『オーガニックへの道しるべ』オーガニックレストランの草分けの南清貴さん、KIYOさん、主催です。家庭をオーガニックレストランのような食事に、KIYOさんは、『じつは怖い外食』(ワニブックスPLUS新書)など多数の本をだされて、食の大切さを伝え、本気で変ようと、活動なさっています！私も、食に関するさまざまなことを教わり、オーガニックレストラン協会の基礎講座も受けています。(^-^)/日本の食

ココロとカラダに優しい料理教室『まくろん』みはしまきです。食の大切さに氣付いたら調味料からホンモノに😍調味料講座開催させて頂きました～(*´ω｀*)彩子先生インストラクター仲間のゆみさん❤ホンモノの調味料…と唱っておりますがこれがホンモノでこれがニセモノ❗❗と言いたいわけではなく。。製造工程や作業工程、生産者さんの紹介などをさせていただいて。その中での生産者さんの想いなどもお伝えして。選ぶ基準のヒントをお伝えして。あとはご自分て判断して頂く❤感じなのです～(*

この夏、暑すぎて嫌な思い出しかないと思いきや、振り返るとそうでもなかった。今までにない、再会や偶然の出会いの楽しみにもあった。再会したHさんと偶然の出会いのYさんと今度３人で10月に食のイベントというか、講習を行う流れになった。Yさんは今はそんなに大きくはないけれど、カジュアルで素敵な韓国家庭料理のお店のオーナーシェフ。以前韓国国営放送のＫBSで時代劇を含めドラマの製作に長年たずさわったり、日韓のスポーツの架け橋になったりしていたキャリアウーマン。おばかなわたしはKBSと聞いて京都テレ

残暑お見舞い申し上げます2018年、平成最後の夏心に残る楽しい思い出が、SNS上でも沢山見受けられました。我が家は、主人の一時帰国がcancelになってしまい家族4人で、会うことが出来ませんでした『今回は、悪かったな。』息子にも『折角、合わせて来てくれたのに、すまなかったな。』『仕方ないよ‼︎仕事なんだから…次回、楽しみにしてるよ‼︎』などのLineのやり取りがあり子供達が、幼い頃も主人のドタキャンは、何回もありましたよ(本当、仕方ない主人が、一番辛いでしょうから)あの頃は、大人

今日は、いつもオラクルカードリーディングでお世話になっているMom'sダイニングさんで第１回マムズカルチャーを開催しました～毎回テーマがあり今回のテーマは【タルミ撃退！夏に向けて明るく引き締め！】私は身体担当で自宅で簡単に出来るながらストレッチ自分の身体を知っているようで意外にわかってないことも多く…「えっ？！簡単な動きなのに、なんか出来ない…」自分の左右差とかも発見できたり、たいそうな事をしなくてもしっかりと汗もかけるというのを参加者の皆さんが実感してくれたのが

台風3号の影響で、佐賀でのお仕事が延期になり、自宅であれこれ…今日は一歩も外に出ませんでしたたまにはこんな日も良いものです今日したあれこれ…10月に宮崎での講演依頼をいただいたので、そのタイトル候補を考えました3つ挙げましたさて、どれに決まりますやらFacebook「過去のこの日」で出てきた5年前のブログ記事を読みましたその記事がこちら「いやいや作らないこと」http://yotuba.yoka-yoka.jp/e867818.htmlちょうど5年前は、大学院の2年生で

先週、月1回のセミナーに行ってきましたその会社とご縁したのは去年。リウマチを治すため、食以外に外側からのアプローチで何かないものかと…その時に出合ったのが以前ご紹介したホルミシスのブラトップそれがきっかけで体感出来る商材に魅力を感じ毎月開催されるセミナーに出席するようになりましたセミナーに行きたい！そう思ったのは『話し方を学びたい‼️』という思いから…別に、人前で話す仕事をしていた訳でもなんでもないんですけどね(笑)その時期、食の大切さを知って、今まで当たり前の様に

◆自分の学びもお客さまのためになるメニュー／アクセス／お客様の声／予約フォーム／江戸川区・葛西DNAダイエットサロンLarimar（ラリマール）ブログにお越し頂きありがとうございます。突然ですがダイエットで大事なことって何だと思いますか？食事？睡眠？心？運動？そうです全部大事なことです。今日は、食事についてお話していこうと思います。人の身体は食べたものでできています。

メニュー・料金表/サロンのご案内/電話予約/メール予約皆様こんばんは♡いつもご覧頂きありがとうございます♡ココルージュ.｡.:*♡健康管理士ダイエット・ビューティーアドバイザー土屋です今夜はつぶやきblogです先日、同じ志を持つ仲間であり、頼れる友人である先生から「こしょく」についてのお話を聞きました。「私、こども食堂を作って地域のこしょくを減らしたいんだ。」「こしょく」とは、「孤食」ひとりきりで食べる食事「個食」家族がいても別々のものを食べる

食育の資格の一つ、『スーパーフードアドバイザーベーシック』の講座&試験を受けてまいりましたすでに食育の資格の一つである、ローフードマイスター1級を取得しているので、更に食育の資格を取得する必要はなかったのですが、もう誰にも止められないくらい（←誰も止めへんけど…）スーパーフードが大好きすぎて、「スーパーフードの資格を取得したい」ただ、それだけの理由でした←半分本当で半分冗談…スーパーフードが大好き過ぎてと言うのも本当ですが、ローフードマイスター1級の資格を取得したからと言って、その後

食を意識して食べなくなった物、食べるようになった物色々あります始めて半年まだまだですもっと食の大切さを勉強したいですし伝えていきたいですまずは、、、体重の結果発表2月から始めて4ヶ月。6月の時点で院長、私共に－10㌔減りました‼8月末で約6ヶ月で院長、私共に合計－11㌔～－12㌔減りました今は、⬆この体重でいます。けっして、ダイエットの為に始めたわけではありませんただ、今までは食べ過ぎてましたねそれだけは言えます好きな物を食べたい時にお腹いっぱい食べてま

お米生活も慣れてきた頃、、、調味料はどうだろうか？？なんか今使ってるのは違うのか？っておもい探し始めました私が求めてる調味料はこだわって作ってる昔ながらの製法職人さんがこだわって作ってるなんてほんと、素敵ですスーパーで私を見失うと、、、必ず調味料コーナーに行けば居てるとよく言われます一言で『調味料』って簡単に言えますが探す方はめっちゃ時間かかりますよ(笑)自分がこだわって作れるなら、、、全部作りたいけど、、、そんなん無理(笑)そんな中ある本に出会いました

『若杉ばあちゃん』って？ですよねある日、本屋に行くとこの本に出会いました私がこの道(鍼灸)に進む中で芯となるものが女性の身体の悩みを解決したいとずーと想いながら勉強をしてきました(今も継続中ですが、、、)その時、ちょうど子宮について勉強していたんですこれは、買わないとあかんって思い即購入買って読んでた当初は『えー、こんなん難しいよ』『ハードル高いな』そんな事を言うてました読み終えてしばらく棚に置いてましたそして、数年がたち、講演会に行く前に読み直し講演会に行