韓庵

口は「食べる」「話す」「笑う」「姿勢を保つ」など、多くの役割を持っています。その中でも「食べる」という役割は非常に重要です。オーラルフレイル予防のために、一生自分の歯で噛みましょう！そして、美味しい物を食べて、食事を楽しみましょう。楽しみながら食事をすると脳の活性化につながります。水曜日に不定期ではありますが、「食」をテーマにいろいろな料理をご紹介しています。今回は看板のない韓国料理です。焼き豆腐チジミサンナッチ（手長タコの刺身）カンジャンケジャン（醤油タレ漬け渡り蟹）

小笹の住宅街に佇む韓庵（コリアン）でナナ・ちづる・かずよと新年会ランチして来ました。もっちもちのチヂミ。ばりうまの甘いチャプチェ。海老とトッポギ。辛うま♡スンドゥブ。ご飯にチーズをかけ、バーナーで炙りスンドゥブにイン。美味しいに決まってるーー。中から黒蜜とろりーん！！泣きたくなるくらい熱いが、美味しすぎるホットック♡全部最高！これに豆腐とか韓国のりとかついたおまかせのランチは1.800円。コスパ最強なのです！！もう25年のつきあいになるけど思考も嗜好も合わないったらありゃし

先日、福順都家オフ会を行いました福岡のお店をご紹介します最初に言っておくとこんな韓国料理のお店、初めてですお店というよりもクッキングアトリエという方がしっくりくるので韓国料理店と呼ぶより韓国料理庵と呼ぶことにしますお店の名前は韓庵と書いてコリアンと読みますテーブルは８席×２卓=16席ですがお誕生日席を加えて17席分になりますよ～！で、17名の予約をして訪れましたこのテーブル席の奥にはオンド