韓国酢豚

年に数度ある期間限定の専業主婦業待ちに待ったわたしの大好きな時間です毎度あれをしたい、これもしたいと夢膨らませながら結局！！何もせずただただネトフリを片っ端から観て終わりそのあとまた駆け込みでお仕事を再開し雪崩のように１年終了...でしたが今年は時間を有効に使いたいと意気込んでおりますいつまで続くのか工事2日目の朝ですこの薄暗さが心地よくお外に人が常にいらっしゃいますがおんじも爆睡中です★★さてしばらくパンのお仕事から離れますのでこ

짜장면と言えば酢豚탕수육です。必ず一緒に注文すると思います。写真にあるように、韓国の酢豚はザ！肉！の山盛り。それにアン（人参、玉ねぎ、きゅうりが入っている器）がついてきます。このタレをかけて食べるのが好きな人＝부먹(부어서먹다)このタレに、お肉を付けて食べる人＝찍먹(찍어서먹다)と言い『너는찍먹이야?부먹이야?』と相手に好みを確認したりしますが、圧倒的に付けて食べる찍먹の人が多いです。さて、どちらが好みですか？

昨日の孤独のグルメは、職安通りにも程近い、新宿百人町コリアンタウンにて、ジャージャー麺と韓国酢豚で有名な『肉と麺』の貝ちゃんぽんに舌鼓を打つ。いつも超満員のこの店ですが、ジャージャー麺よりもこっちの方がオススメです。貝専用の廃棄皿と紙エプロンも用意されています。ムール貝とアサリがそれぞれ20個、イイダコやスルメイカもたくさん投入されているので、貝出汁が凄まじいスープで超絶旨し！！このスープで極太手打ち麺ならもっと美味しいのにと思います。スープの色は真っ赤ですが、辛味はまったくありませんので、辛い

2022年12月30日～1月9日フォローしてね！大韓はなおすすめする商品韓国旅行🛩に来たら必ず食べたくなるのがジャジャンミョンですよね☺日本でも最近は食べられるようになったけどやっぱり、本場の韓国で食べたいです♡韓国滞在中に食べに来たお店東成閣光化門のタンスユクが気になってまったやって来ました韓国と言えば、ウーバーのように配達が出来て、定番のジャジャンミョンもこちらのお店は、配達を受けていないとのこと‼なぜかというと、配達に対応する為には麺をふくらませる

前の家の近くの恩田川に桜を見に行って来ました曇り空で残念でしたが桜は今年も見事に咲いていました帰りに韓国料理屋さんでランチ友達がこのお店の韓国語教室に参加していて店主と親しいのでメニューにはない韓国酢豚を頼んでくれてました韓国酢豚揚げたての豚肉を餡に付けながらいただきますとっても美味しかったこんなに食べきれないかな？と思ったけど2人でぺろっと食べちゃいました美味しかった〜また食べたいな

ポンちゃん休日出勤やったから、なーこお預かりDayでしたーお昼ご飯はなーこの大好物、ギュー特製タンス〜ユクいつも白米命の子なんに白米には目もくれずENDLESSタンス～ユクでした笑ふたりともよく食べてくれたから父ちゃん喜んどりました昼からは母ちゃん台所に入り浸り父ちゃんの揚げ油再利用して一口カツ大量生産↓↓↓お弁当のおかずにしようと作り始めたはずながにさー、なんでか量がおかしいことになったよねあとは、豆腐の賞味期限切れそうやったから辛味なしの두부조림作りまして↓↓↓

連休初日はいつものふたりとランチなーこのリクエストで父ちゃん特製タンス～ユク↓↓↓부먹찍먹両方準備してくれたよポンちゃんは부먹派、残りはみんなどっちでも大丈夫派やったあとはラーメンも食べたよチビたちはポンちゃんが買ってきてくれたしんちゃんラムネもあたったよふたりとも楽しいランチになって良かった良かった夕方スギ薬局でお買い物オートミール、コストコになくてとりあえず500gだけつなぎで買った↓↓↓オートミール生活始めて2週間経ったけど、父ちゃんは順調、母ちゃんは(

昨日は知り合いのお家へ行ってから新宿〜新大久保日でした。夕焼けが綺麗な場所でした拡大すると羽田から飛び立った飛行機見えますよ新宿へ移動バスタ新宿から見た都庁がブルー💙にライトアップされてましたよそして、夜ご飯は新大久保へ🇰🇷初めて韓国酢豚を食べました酢豚のタレを付けて食べるんですね美味しかったですチャジャンミョンは久しぶり〜味付けはお店毎に違うここのも美味しかったチキンも食べたよ🐓って、チキンの写メしてなかった笑ありがとうございました

2020/8/23日曜日はサッカーの日この日もフットサル場へしかし、グランドには再びコロナの足音が。。。意訳すると「首都圏の社会的距離を置く2段階になり体育施設の利用を自制してください」。。この日はまだ使えましたが、この施設も翌週閉鎖されてしまいましたお昼は先日行った近所の中華屋さんへ。これは中華屋さんでよく見る食べ物辛子かけすぎだろ？？「韓国酢豚(タンスユク)」にメインはビビン冷麺うーん、何だろう？？あっ、麺が冷えてな

今日は、韓国中華の酢豚(#タンスユク#탕수육)を作ってみた！日本の酢豚は、肉と餡を一緒にしますが、韓国中華のタンスユクは食感を楽しむために別々で、肉を餡にディップして食べます。餡には、玉ねぎ、人参、ズッキーニを入れました。黒木クラゲも入れたかったのですが、家になかったので今回はなしで！豚肉をカリカリにフライするために、水溶き片栗粉の上澄みを捨てる…という方法を初めて知りましたが、確かにこの方法だと上手くいく‼️ダンナも美味しいと言って、モリモリ食べてましたわ✨

わたし、酢豚は韓国中華のタンスユク派付けながら食べて、お肉はカリカリのままがお好みです。ユーチューブや、クックパッドやらを参考に。みなさん、それぞれですね。衣に卵入れたり、入れなかったり。わたしは、いろいろ参考にして、豚肉には下味ごま油おろしにんにく醤油酒塩胡椒衣は片栗粉に水を入れ分離するまで待ち、上澄の水を捨て、下味した豚肉に混ぜ絡ませました。あんはケチャップを入れるか迷いスプーン一杯だけ隠し味程度に入れました。なので、基本はこちらをベースに作

地下鉄トンミョアプ駅3番出口を出て矢印のように戻るように移動！この道なりを数分歩くと目的のお店があります。ナムドシクタンナムド食堂お店前の子の看板が衝撃的です(；ﾟДﾟ)うどん2000ｗ（約200円）ちゃんぽん3500ｗ（約350円）ジャージャー麺2000ｗ（約200円）お店に入ると細長い奥行きのある店内です。一番奥まで進むと注文カウンターがありココで注文して会計をします。出来上がったらマイクで呼ばれるので自分で取に行くシステム！注文している間にイチゴさんが

今日はーどんっ！탕수육タンスユッ韓国酢豚…ねーポテトもはいるの？甘酢と合うのか？本日もおつかれさまでしたぁ

前から食べてみたかったもの。そう、それは韓国式酢豚「タンスユク」。見た目は日本の酢豚と変わりないかな〜。違いは、豚肉の美味しさ！と、ケチャップの甘さが無いこと。大人な感じですかねー。とにかく、お肉がサクサクで美味しいんです。断然韓国式酢豚が好きになりました。一応、ジャジャ麺も注文しました。いつも思うんだけど、どうして韓国人はジャジヤ麺が好きなんだろうな？何処のお店で食べても味が無いんですよね。きっと、見た目から濃い味なんだと脳が思い込んでしまうからかな〜。今回はこちら

こんばんは今日は、息子君が爆睡で起きないまあ、昨日の移動疲れもあったのかなと、寝かせてたら起きたのが12時過ぎ私は朝の5時から起きてますと言うか、一度起きると眠れないアラフォー女子です遅めに起きた息子君と、ホテル近くでブランチ。息子君はジャージャー麺私は海鮮チャンポン前から食べたかった韓国の酢豚細長のカリカリの豚の天ぷらに甘酢あん甘酢あんも、かなりトロリとしてました。日本の酢豚は苦手だけど、韓国の酢豚は大好き昼間だから飲まなかったけど、夜ならソジュを片手につまんでましたわ。