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先日韓国農水産食品流通公社さんのイベントが鶴橋コリアタウンであったので行って来ましたひとりで行こうかと思ってたら妹も姪っ子も母も行きたいと言うので一緒に姪っ子も母もイベントには興味なくチーズハットクとソトックソトックが食べたいらしく早々にこちらへ【SONGHOT】立ち食いスタイルですメニュー色々あります4人で軽く分けて食べましたまだ10時すぎだし…出来立てすぐ食べ出したので写真なしお店は9:30から開いてるそうです飲食店で早くから開いてるの珍しい優し
昨日はキムジャン(김장)をハシゴしました〜久しぶりにキムチ作りのボランティアに参加したヨ何気に疲れた😮💨①【愛の分かち合いキムチ祭り】狭い会場なのに沢山の人お喋りもせず黙々と作りました😅韓国で参加してた頃が懐かしいソウル広場でキムジャンに参加『今年のキムジャンは…』今年参加したキムジャン♪♪会場はソウル広場です。全体像キムジャンに参加した時の流れを備忘録として残したいと思います。まずは、キムチジャンの記事がUPされて…申…ameblo.jpキムチの故郷光州でキムジ
at韓国農水産食品流通公社様よりご招待いただき韓国キムチの日11月22日登録記念式典&韓国キムチ名人による【キムチ作り講座】に参加しました韓国で、11月22日はキムチの日白菜等のキムチの素材1つ1つ(11月)が整腸作用等22種類(22日)の効能をもつ事に由来し2007年に韓国キムチ協会が制定しました。そのキムチの日が日本でも登録されたので今年から日本でも11月22日は【韓国キムチの日】です認定証授与式キムチ作り講座キムチ名人ユ・ジョンイムさんにキムチの漬け方を教
韓国農水産食品流通公社様が開催されているタイパvs映えどっちの韓国食べてみたい?K-FOODレシピコンテスト開催キムチを使って、タイパなお料理を考えてみました。キムチとアボカドのはしまき風スティック【材料4本分】生地小麦粉100g卵1個だし汁3/4カップキムチ80gアボカド1/2個クリームチーズ60~80g韓国のり4~8枚1ボールに生地の材料を入れ、混ぜ合わせる。アボカドは皮をむき、8等分にスライ
今月のK-FOODのテーマは「身体にも時間にもやさしい簡単レシピ」『*水マンドゥのキムチスープ♪』を作ってみました~レンジでチャチャツト簡単に作れて美味しいです皮が薄くてもちもちで美味しい~鍋に加えても美味しそうですね*水マンドゥのキムチスープ♪材料2人分水マンドゥ10個キムチ50~100gダシダ8g水300ccあさつき少々作り方(1)少し深めの耐熱容器にキムチ・ダ
今月のK-FOODのテーマは「レンチン・らくらくスタミナごはん」『*エホバク&牛肉のミルフィーユ♪』を作ってみました~レンジでチャチャツト簡単に作れて美味しいです*エホバク&牛肉のミルフィーユ♪材料1人分エホバク2本牛肉の薄切り100gミニトマト5個スライスチーズ5枚塩・胡椒少々作り方(1)エホバクは、7mmの厚さにスライスし、スライスチーズは4分割に、ミニトマトは半分にカットする。(2)
K-FOODを使った10分でパワーアップ「アレンジレシピ」がテーマですので『きゅうり&キャベツとえごまの葉の和風キムチサラダ』を作ってみました~チャチャツト簡単に作れて美味しいです*きゅうり&キャベツとえごまの葉の和風キムチサラダ♪材料3人分きゅうり2本キャベツ100gえごまの葉5枚塩小さじ1/2煎りごま少々*調味料*コチュジャン小さじ1ダシの素小さじ1醤油小さじ1にんにくすりおろし
K-FOODを使った楽ウマごはんがテーマですので『*キムチ・チャーハン♪』を作ってみました~母がよくキムチ・チャーハンを作ってくれました懐かしい思い出の味、美味しかったです*キムチ・チャーハン♪材料1人分ササミ2本卵2個パプリカ1/2個キムチ70gご飯190gサラダ油大さじ1作り方(1)油を熱したフライパンに、一口大にカットしたササミを炒め、1cm角にカットしたパプリカと卵を加え炒
Instagramしてないんだけどアカウントだけ作って閲覧専用にしていて〜フォロさせていただいてた韓国農水産食品の流通公社さんコメントさせていただきましたところ選んでくださいまして→抽選ではなく選んでいただいた→ここ大事本日届いてみたら盛り沢山〜すごい〜!使ったことあるものや見たことあるものや新製品では〜?と思う初見のものや〜うれしい!!!楽しみに使わせていただきますね!韓国農水産食品流通公社さんありがとうございました〜!ご覧にならないだろうけど〜もしご覧になら
舞浜のシェラトングランデ東京ベイ「グランカフェ」で開催された韓国農水産食品流通公社主催の韓国産キムチクッキングセミナーに参加いたしました。講師で韓国料理研究家の本田朋美さんからキムチチムとキムチ入りキンパの作り方のコツを伝授いただきました。韓国産と日本産のキムチの違いなどのお話しを伺いつつ、お楽しみの試食タイム!先の2品に加え、キムチ3種(カクテキ・白キムチ・カッキムチ)とマンゴーマッコリも提供いただきました。家族連れの参加者が多いこともあり、白
CMで韓国語韓国農水産食品流通公社韓国キムチ腸、腸、腸ハッピー장,장,초해피元気にきれいになぁれ건강하게예뻐져라韓国キムチは美味しい、ヘルシー、腸いいね한국산김치는맛있다,건강,초좋아요熟成発酵キムチは腸美味しくて腸ハッピー숙성발효김치는초맛있고초해피選ぶなら韓国産キムチ선택한다면한국산김치僕が目印だよ내가표시야*일본어로는장(腸)과초(超)바름이똑같아요ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー海
本家ブログ更新しました!→ゆず茶を使ったスイーツ♪ゆず茶とバナナのデザート春巻☆韓国農水産食品流通公社(aTセンター)とっても簡単なので、お休み期間中に作ってみてください♪
本家ブログ更新しました!→韓国の半生干し柿を使って♪半生干し柿と海鮮の酢みそがけ☆韓国農水産食品流通公社(aTセンター)韓国の半生干し柿と酢みそが合います♪
今日・明日と日比谷公園で開催されている日韓交流お祭りin2019へ取材のため行ってきました昨年同様今日も暑かったですその分ビールが美味しそうっ人気の韓国食品がたくさん揃っていましたー韓国のマートで定番のお菓子たちを試食させてもらったりマッコリは試飲もできましたお外で頂くマッコリってなんて美味(笑)登山のお供に持っていくのがよく分かります(笑)E-DONのにっこりマッコリやクッスンダンの生マッコリ美味しかったよー正官庄の試食コーナーもあって紅参元は10本買うと
本家ブログ更新しました!→韓国産のパプリカを使って♪パプリカのつけパスタ☆韓国農水産食品流通公社(aTセンター)パプリカスープにつけて食べるパスタです♪
釜山発韓国おでんのサムジンオムク(サムジンオムッ)サムジンムオクのファンの方もいらっしゃいますよね?ベーカリースタイルでスタンダードなオムクだけでなく※オムク=揚げた練り物で韓国屋台定番のB級グルメオデンの種ですオムクコロッケやオムクティギム(オデンの天ぷら)などなど様々なタイプと種類があって日本のオデンダネ屋さんとはかなりイメージが違います明洞のロッテ百貨店の地下にもサムジンオムク入っているので帰国前に寄ったりしますココをクリック明洞サムジンオムクそ
韓国食品の取材でKFOODフェア2019へやってきましたまだ日本市場にはお目見えしていない韓国食品たちが勢ぞろいですuccaが気になったのを1つトマトコチュジャンほかにもお醤油とかお酢もありましたーそして美力旅でも訪ねた報恩のナツメ三粒のナツメ「棗を3粒食べると老けない」から三粒のナツメなのかと思ったら「ナツメ三粒なら空腹を避ける」という言葉が韓国にはあるそうそれほどナツメが身体に良いというコトなんですねーそう言えばもうすぐ棗祭りが開催されますね報恩(
本家ブログ更新しました!→エゴマの葉と油を使って韓国風マグロのなめろう☆韓国農水産食品流通公社(aTセンター)ご飯にのせるのもオススメです。^^
本家ブログ更新しました!→えごまの葉を使ってロールカツ!☆韓国農水産食品流通公社(aTセンター)お弁当に入れてもいいかもです。^^
本家ブログ更新しました!→ふんわり香るマッコリが美味♪マッコリムース☆韓国農水産食品流通公社(aTセンター)マッコリがスイーツに変身!
今日からスタートしたKCON2019JAPANin幕張メッセで取材中です平日ということもありuccaが来た午前中は少し空いている感じでしたが夕方になるに連れ賑わってきましたー会場入るとこのお方イ・ジョンソクくんがドーーーン絶賛きゅんきゅん中(笑)はいお仕事ねお仕事uccaは韓国農水産食品流通公社ブースを目指してGO!GO!安斎はなこ先生のお料理実演ワインのお供になららそうな美味しい一品そしてとっても簡単なゆず茶餅美味しいしあっという間にできちゃう韓
韓国お茶メーカー緑茶園(ノクチャウォン・녹차원)と韓国おでんのタネにもなるオムク(어묵・オムッ)専門店サムジンオムクココ(삼진어묵・サムジンオムッ)がコラボした韓国で人気のティーパックおでんティー(オムククンムルティー)オデンティー?おでんティー??オデンティー???ネッそうです↑ピリ辛味とオリジナルの二種類詳しくはaTセンターのコラムココでリポート中その他、フーデックスジャパンで出会った今後アツくなりそうな韓国食品もリポート中ですどうでも良いことですが
本場韓国のキムチが日本で…しかもイオンで買えるようになったのーーーーと昨日のブログでリポートしましたが美味しい「水キムチ」もあるんです水キムチは全く辛くないので辛いものが苦手な方にもオススメ韓国で生活していた時は二日酔いや消化不良のときオンマやアッパから水キムチのスープを飲みなさいって言われてましたー美腸効果も高くオススメのキムチですそのほかにもキムチにはたくさんの種類があるんですよー美容にもダイエットにも健康にも良いキムチ執筆している韓国農水産食品流通
韓国旅行記事ランキングはこちらにほんブログ村まゆのHAPPYSPACEへようこそ前記事にもたくさんのイイねありがとうございます年明けのソウルはお得がいっぱい!?2019年お初のおひとり様ソウル「プテチゲ好き」になりました♡ソウルdeお食事会の候補店プデナム♪おひとり様ソウル冷え・浮腫み対策に!!温活アイテムをポチってみました♪昨年、韓国大使館で開催された「K-FOODDAY2018」韓国食品のイベントに参加させていただきまし
出かける前に宅急便がピンポーンってなんと鮑が……大きい発泡スチロールの中の海水に入れられて2匹韓国農水産食品流通公社さんからの当選品でした応募したことも忘れてた生きてる鮑なんて捌いたこともなくて急いで検索してバターとお酒で蒸し焼きあっという間になくなっちゃった
ソウルの台所京東市場久しぶりにぷらぷらパトロールこれ斬新な売り方房から落ちちゃったブドウ1キロ200円あこちらは女性に嬉しい果実ザクロやアロニアに奥には五味子(オミジャ)エキスこちらは五味子の実5キロ分お行儀よく並んでいるのは鶏肉さまここを通るたびに衛生面が気になってしまうのは私だけでしょうか??太刀魚もだらぁん蒸し立ての蒸しパン美味しかったですカボチャや紫芋そしてパプリカ日本のスーパーで売られているパプリカの80%が韓国産なんですそして赤・オレン
まゆのHAPPYSPACEへようこそいつも、ご覧いただいているみなさま&初めて、お越しいただいたみなさまありがとうございます前記事にもたくさんのイイねありがとうございます謎に安い!!楽天トラベルで即決しちゃった次回の渡韓♪今日は韓国大使館に来ていま〜す♪昨日、なうUPもしましたが韓国大使館で開催されたK-FOODのイベント「K-FOODDAY2018」に参加してきましたインスタでもUPしましたが、セミナーの後には、アワビを堪能できる豪
ハワイ挙式から帰国早々お仕事が詰まっていて一気に現実モードあ。有難し有難しでしすね昨日は「農業会社法人コパ」主催の韓国産パプリカのイベントにご招待頂き行って参りましたホテルオータニで開催されこんなお席をご用意頂き楽しい刺激的な時間を過ごすことができ新しい出会いに感謝です韓国産パプリカって肉厚でジューシーなので生のままなすんじゃ先生とのコラボイベントmyコチュジャン生活で作ったコチュ味噌で頂くだけでもとても美味なのですがさらにさらに韓国産パプリカを美味しく頂く為の
韓国の屋台の定番といえばトッポッキそのトッポッキのサイドメニューに必ずと言って良いほどあるのがキムマリティギム(김말이투김・春雨海苔巻き天ぷら)海苔で春雨やお野菜なんかを巻き巻きした天ぷらみたいなものです明洞や東大門の屋台にもあるので召し上がったことある方もたくさんいらっしゃいますよねそのキムマリが日本でしかもお家で簡単に食べられちゃいますトッポッキソースに付けて頂いたらやぁぁん屋台のお味酢醤油にカラシでも美