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青葉台アイシングクッキー・マカロン・ポーセラーツサロンFeerique(フェリーク)横浜青葉区・青葉台駅徒歩7分(青葉台中学校近く)お菓子教室で習ってきたフィナンシェとくるみのシナモンクッキー復習でフィナンシェを焼いてみましたがなんか表面が粗い先生にアドバイスをもらいオーブンの温度を10度あげて焼いてみたらいい感じに焼き具合もちょうどよく美味しいフィナンシェを作れるようになりましたくるみとシナモンのクッキーはうまく焼けましたほんのり香るシナモンがアクセントになっていてコーヒーや紅茶
青葉台アイシングクッキー・マカロン・ポーセラーツサロンFeerique(フェリーク)横浜青葉区・青葉台駅徒歩7分(青葉台中学校近く)コリーナプラス・りなこ先生にキルティングアイシングを教わってきましたこのキルティングアイシングはナナイロシュガーナナ先生ご考案のキルティングアイシングですアイシングの固さが重要になってくるキルティングアイシング。今回使用したアイシングの固さも初めての固さで、この固さにするのにすこし苦戦塗りつぶし方法がわかれば同じ作業の繰り返しなのでひたすら順番に塗りつぶし
青葉台アイシングクッキー・マカロン・ポーセラーツサロンFeerique(フェリーク)横浜青葉区・青葉台駅徒歩7分(青葉台中学校近く)ラピッドマカロンレッスンにお越しくださったMさまレッスンではお好きな色に着色したマカロンを作っていただきました焼いている間に事前に作ったマカロンにハロウィンアイシングをして楽しんでいただきました可愛いハロウィンアイシングマカロン写真を撮ろうとしたら息子がやってきてマカロンを食べそうになったので急いで撮影したので写真が暗~い・・・絞り方がとってもお上手で
青葉台アイシングクッキー・マカロン・ポーセラーツサロンFeerique(フェリーク)横浜青葉区・青葉台駅徒歩7分(青葉台中学校近く)11月16日まで期間限定でスヌーピーの公式アイシングクッキーレッスンを行っていますスヌーピー、チャーリーブラウン、ルーシー、ウッドストックの4種類のクッキーを成作します。レッスンはキッドを購入していただき、レシピ、型紙、スヌーピーのペーパーバックがつきます【講座内容】・所要時間:2時間・レッスン費用:5,500円(税込み)全国統一価格(キッドを購入
青葉台アイシングクッキー・マカロン・ポーセラーツサロンFeerique(フェリーク)横浜青葉区・青葉台駅徒歩7分(青葉台中学校近く)和柄アイシングクッキーレッスンにお越しくださったSさま前回は体験レッスンにお越しくださり、今回は和柄のリクエストをいただき和柄モチーフで5枚お作りになられました息子に邪魔をされてしまい、ちゃんとしたお写真が撮れずにすみませんでした麻の葉、鹿の子、矢羽、市松、菊などをあしらった和柄アイシングクッキーどのクッキーのとっても上手に完成しましたSさまはご近所な
青葉台アイシングクッキー・ポーセラーツサロンFeerique(フェリーク)横浜青葉区・青葉台駅徒歩7分(青葉台中学校近く)アイシングクッキー・体験レッスンのデザインを秋冬バージョンに変えてみましたミニドレス・ハート・香水瓶・イニシャルパーツ付き菊型・バッグの5枚を作っていただきます白・ピンク・パープルの3色のアイシングをご用意いたしますのでデザインはご自由にお作りできますイニシャルパーツはお好きな色に着色できます料金:4,000円(クッキー5枚・お持ち帰り用の箱付き)(初回のみレッスン
青葉台アイシングクッキー・ポーセラーツFeerique(フェリーク)横浜青葉区・青葉台駅徒歩7分(青葉台中学校近く)アイシングクッキー基礎レッスンのご案内です気軽にアイシングを楽しみたいけど作り方がわからない方、認定講師講座を受講しようか迷っている方むけにおススメなのがアイシングクッキー基礎レッスン!!基礎レッスンでご自宅で気軽にアイシングクッキーが作れるようになります★レッスン内容★・アイシングに必要な材料や道具について・アイシングを入れる絞り袋(コルネ)の作り方・アイシングの
主人の海外転勤に伴いましてお教室はcloseしました。今までありがとうございました。
青葉台アイシングクッキー・マカロン・ポーセラーツサロンFeerique(フェリーク)横浜青葉区・青葉台駅徒歩7分(青葉台中学校近く)先日、私が所属しているアイシングクッキー&ケーキポップスの協会、JSA主催の池田まきこ先生招致レッスンがあり参加してきました協会主催のイベントに行くのは初めてで、作品スワップにも初めて参加してきましたテーマはなく、協会の講座にあるものなら何でもOKとの事だったので、ケーキポップスを作って持って行ったのですが、皆さんのクオリティーの高さに出すのをためらってしま
青葉台アイシングクッキー・マカロン・ポーセラーツサロンFeerique(フェリーク)横浜青葉区・青葉台駅徒歩7分(青葉台中学校近く)先週ですが、アトリエルル・aco先生のお教室へモデリングクッキー単発レッスンに参加してきましたずっと食べてみたかっモデリングクッキー顔のパーツを描くのはやっぱり難しいードナルドとデイジーはこれ何のキャラクター??ってなってしまった味は中にパイナップル餡が入っているので台湾のパイナップルケーキそのもの!!単発レッスンレシピのプレーンのモデリングクッキーは
青葉台アイシングクッキー・マカロン・ポーセラーツサロンFeerique(フェリーク)横浜青葉区・青葉台駅徒歩7分(青葉台中学校近く)リクエストをいただき、和柄のアイシングクッキーサンプルを作ってみました和柄模様もいくつかありますが、矢羽根、麻の葉、菊、市松、鹿の子をあしらったデザインにしてみました。※白地がベースのクッキーは乾燥時間の関係上、事前にこちらでベースを塗ったクッキーにアイシングをしていただきます。料金:4,500円(クッキー5枚・お持ち帰り用の箱と袋付き)時間:3時間程度
青葉台アイシングクッキー・マカロン・ポーセラーツサロンFeerique(フェリーク)横浜青葉区・青葉台駅徒歩7分(青葉台中学校近く)アイシングクッキー体験レッスンにお越しくださったSさまとFさまデザインを気に入っていただきレッスンのお申込みをしてくださいました嬉しすぎます~Sさまは経験者でFさまは初めてのアイシングクッキーレッスンでした最初にパイピングボードを使って直線の引き方を練習します。このパイピングボードでは直線、ドット、しずくやハート、レース模様の練習ができるよになっています
青葉台アイシングクッキー・ポーセラーツFeerique(フェリーク)横浜青葉区・青葉台駅徒歩7分(青葉台中学校近く)マシュマロで作るマシュマロフォンダントレッスンのご案内ですサンプルを作り直してみましたレッスンではマシュマロと粉糖を混ぜ合わせフォンダントを作っていただきお花3色とリボンのマシュマロパーツを作ります。そしてこちらで用意したアイシングクッキーにデコレーションしていただきます残ったマシュマロパーツはお持ち帰りできますマシュマロなので味は美味しいですよサンプルはブルー系ピン
青葉台アイシングクッキー・マカロン・ポーセラーツサロンFeerique(フェリーク)横浜青葉区・青葉台駅徒歩7分(青葉台中学校近く)先日、お友達のsweetsugarのマキちゃんにお願いしてニードルポイントとキルティングのスキルアップレッスンをしてもらいましたまっすぐに線を引くのは難しかったーぷっくりとした綺麗なキルティングができるよう復習しないと中国の広州で知り合い、日本に帰国後も仲良くしてくれて、私のアイシングクッキーの先生でもあるマキちゃん。いつもスキルアップレッスンをお願いして
青葉台アイシングクッキー・ポーセラーツサロンFeerique(フェリーク)横浜青葉区・青葉台駅徒歩7分(青葉台中学校近く)先月、JSAの自由が丘本部校でケーキポップスの認定講師講座を受講してきました12月にケーキポップスの体験説明会で初めて食べたときに美味しくて娘に作り方を習ってきてと言われ、息子連れではレッスンに行けないので週末2日間の集中講座を受講しました。JSAのケーキポップスはデザインがどれも可愛い形作りやチョコレートの付け方に苦戦はしたもののレッスンはすごく楽しかったです最
青葉台アイシングクッキー・ポーセラーツサロンFeerique(フェリーク)横浜青葉区・青葉台駅徒歩7分(青葉台中学校近く)先日のレッスンサンプルで作ったティファニーカラーのアイシングクッキーハートにリボン、とてもシンプルだけどティファニーカラーにすると可愛いのでとても気に入ってますマシュマロパーツの作り方はとても簡単でたくさんパーツを作ることができ、保存も1ヵ月間OKなので作ったアシシングクッキーに1つ乗せるだけでとっても可愛いアイシングクッキーになりますお花絞りをする時間が無いと
青葉台アイシングクッキー・ポーセラーツサロンFeerique(フェリーク)横浜青葉区・青葉台駅徒歩7分(青葉台中学校近く)ティファニーカラーでアシシングクッキーを作りたいとリクエストをいただき、お二人でのご予約でしたが、急遽お子様が風邪でキャンセルされたのでマンツーマンレッスンとなりました先月体験レッスンにお越しいただき、今回2回目のアイシングで縁取りと塗りつぶしはとっても上手に直線のラインを描くのはすこし苦戦されていましたが、家で練習します!と熱心なWさまラインの描き方も力の入れ方に
青葉台アイシングクッキー・ポーセラーツサロンFeerique(フェリーク)横浜青葉区・青葉台駅徒歩7分(青葉台中学校近く)今年初レッスンは娘のお友達2人が遊びに来てくれてキッズアイシングレッスンでした右下のアイシングは娘の作品。久しぶりにやったにも関わらず縁取りも上手でどれも綺麗に塗りつぶしができててビックリ!!お友達も初めてなのにとっても可愛くできて喜んでくれました今回は見本を作らず好きなデザインや配色でやってもらい3人でここは何色にする?とかここのデザインはどうする?など相談しなが
青葉台アイシングクッキー・ポーセラーツサロンFeerique(フェリーク)横浜青葉区・青葉台駅徒歩7分(青葉台中学校近く)アイシングクッキー体験レッスンにお越しくださったWさま体験レッスンはいつも3色のアイシングをご用意してるのですが、ブルーと白の2色でやりたいということで今回は2色で素敵に仕上げてくれました初めてということでしたが、ネイリストさんなので器用でとっても丁寧な仕上がりシンプルなものが好きとおっしゃっていたので2色もいいですねクリスマスクッキーを作ったのでお土産にプレゼン
青葉台アイシングクッキー・ポーセラーツサロンFeerique(フェリーク)横浜青葉区・青葉台駅徒歩7分(青葉台中学校近く)マシュマロパーツレッスンにきてくれたAちゃんちょっとしたアクセントになってかわいいマシュマロパーツ実際にマシュマロから作ってもらい好きな色に着色し、モールドや抜き型を使ってたくさん作ってくれましたティファニー風のアイシングクッキーは皆さん可愛いとおっしゃってくれて私も好きなデザインです来月もマシュマロパーツレッスンは行う予定なので是非作りに来てくださいねAちゃん
青葉台アイシングクッキー・ポーセラーツサロンFeerique(フェリーク)横浜青葉区・青葉台駅徒歩7分(青葉台中学校近く)マカロンの単発レッスンにお越しくださったSさん餡クリームフラワーカップケーキレッスンに行ったときにSさんとご一緒でALAのマカロンが気になる~おっしゃっていて、さっそくレッスンに来てくださいましたALAのマカロンアート認定講座でもミックス粉を使ったレッスンがありますが、乾燥が要らないので材料を混ぜて生地を作って焼くだけのお手軽マカロンミックス粉50gを使って大小12個
青葉台アイシングクッキー・ポーセラーツサロンFeerique(フェリーク)横浜青葉区・青葉台駅徒歩7分(青葉台中学校近く)先日、娘のお友達ママがアイシングクッキー基礎レッスンに来てくださいましたお二人ともアイシングクッキーは材料を買ってきておうちで作ったことはあるけどうまくいかなかったということで自宅で簡単に作れるよう今回はたまプラーザの富澤商店で売っているCKの水を加えるだけのアイシングパウダーを使用しました基礎レッスンではアイシングクリームの作り方、コルネシートの作り方、ふち取り用の
青葉台アイシングクッキー・ポーセラーツサロンFeerique(フェリーク)横浜青葉区・青葉台駅徒歩7分(青葉台中学校近く)息子が寝た後にマカロン作りに没頭してます(笑)ALAのマカロンアート認定講師の資格をとったのは1年半以上も前うまくいったり失敗したりの繰り返しだったけど、安定したマカロンが焼けるようになってきましたマカロンは表面を乾燥させてから焼くので乾燥してきたこの時期に単発レッスンができればと考えています準備が整いましたら詳細はまた別途お知らせいたします☆☆☆体験レッスン
青葉台アイシングクッキー・ポーセラーツサロンFeerique(フェリーク)横浜青葉区・青葉台駅徒歩7分(青葉台中学校近く)今日はいつもレッスンに来てくれるAちゃんのアイシングクッキーハロウィンレッスンでしたクモの巣はステンシルで綺麗に仕上がり、乾燥させている間にマシュマロパーツでリボンやパンプキンなどのパーツを作ったりと忙しく2時間あっという間でしたハロウィンに興味がなくなってきている娘先週行ったディズニーはハロウィン仕様でお土産もハロウィングッズがたくさんあったのに全く興味なし(笑)
青葉台アイシングクッキー・ポーセラーツサロンFeerique(フェリーク)横浜青葉区・青葉台駅徒歩7分(青葉台中学校近く)娘の10歳のお誕生日にケーキとアイシングクッキーを手作りHappybirthdayのステンシルがなくてプリントしてアートナイフで切り抜いて粉糖をかけましたアイシングクッキーはマシュマロパーツのお花をたくさんのせて華やかに可愛くしてみました10歳にもなればもうキャラクタークッキーよりは可愛いクッキーの方がいいみたいですお天気のいい日にパパからのバースデープレゼント
青葉台アイシングクッキー・ポーセラーツFeerique(フェリーク)横浜青葉区・青葉台駅徒歩10分(青葉台小・中学校近く)お友達のお誕生日会にクッキーを持っていきたいのでアリエルとラプンツェルのクッキーを作って~と娘からお願いされたので作ってあげましたプリンセスのクッキーは女の子にすごく喜ばれるので作り甲斐のあるクッキーですお誕生日プレゼントもお友達と工夫して手作りしているみたいなのでプレゼントもクッキーもどちらも喜んでもらえるといいな~☆☆☆体験レッスン・フリーレッスン生徒様募集中
青葉台アイシングクッキー・ポーセラーツFeerique(フェリーク)横浜青葉区・青葉台駅徒歩10分(青葉台小・中学校近く)今年最後のレッスンはアイシングクッキーの親子レッスンでした子供たちもすごく楽しかったみたいで、何色にするか、アラザンはどこにつけるかを2人で相談しながらやっている姿が可愛いかったなぁ~出来上がった作品はこちら初めてでもこんなに上手にできますSちゃんもこんなに上手に!!体験レッスンでは初めての方でも綺麗にできるよう指導させていただいているのでどなたでも可愛いアイシ
青葉台アイシングクッキー・ポーセラーツFeerique(フェリーク)横浜青葉区・青葉台駅徒歩10分(青葉台小・中学校近く)昨日は旦那の弟家族、妹夫婦、義母と我が家でクリスマスパーティーでしたなので、今日は疲れで朝から身体が重い・・・食事作って洗い物してお茶淹れて洗い物して、ケーキ出して洗い物して・・・と、とにかくキッチンにずっといた私・・・。11時半に始まり、解散したのが20時。とにかく疲れた前日に作ったクリスマスツリーのクッキーは娘がチーズと一緒に飾ってくれました最後にクッキー
青葉台アイシングクッキー・ポーセラーツFeerique(フェリーク)横浜青葉区・青葉台駅徒歩10分(青葉台小・中学校近く)マンションのお友達がお引っ越しするのでお世話になったお礼にアイシングクッキーをお渡ししようと思い作ってみました子ども同士幼稚園は違ったけど、バス停も近くて朝と帰りのバスの時間が同じだったのでお話するようになり仲良くさせて頂き、帰国したばかりの頃、何も情報のない私に色々と教えてくれたとても優しいママお引っ越しされるのは寂しいですが、引っ越し先は同じ学区内なのでいつでも会
青葉台アイシングクッキー・ポーセラーツFeerique(フェリーク)横浜青葉区・青葉台駅徒歩10分(青葉台小・中学校近く)今日はお友達と合羽橋に行ってきました今月はお互いなかなか予定が合わず、唯一今日がお互い予定なしだったので、昨日の夜に急遽行く事に決めました合羽橋のあの雰囲気、広州の問屋街を思い出しちゃいました合羽橋の方が空気もお店も何倍も綺麗ですが(笑)今日はアラザン、口金、クッキー型を少しだけ買ってきました。焼いたクッキーを乗せるバットって普通に買うとけっこういいお値段なんで