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青空キッチンはさま校西川です。今回の豪雨被害の凄さに心が痛みます。私が住む町内でも多大な被害が出ています。まだまだ雨は続くようですので、充分お気をつけください。青空キッチン低学年さんレッスンでした「そぼろ丼」「モロヘイヤのお味噌汁」青空キッチンレッスンに通うようになって1年を超えた2人です「絹さや、どう飾ろうかなー?」と言う2人。「見本の写真は、写真のそぼろを作った先生が美味しそうだな〜って思う場所に絹さやを盛り付けたと思うよ。2人は、自分が美味しそうに見えるなって思
青空キッチンはさま校西川です。大雨が続いている地域もありますね。お住いの地域はいかがでしょうか?私が住む地域では、朝方猛烈な雨が降り、実家の家族が避難してきました。校区内にある川が氾濫の危険がありましたが、徐々に水位も下がり、氾濫は免れました。各地の被害がこれ以上広がりませんように!青空キッチンのメニューでも「七夕そうめん」を作りました。人参とハムは星の型抜きオクラは茹でて切ったら、緑の星の出来上がり今夜は残念ながら天の川を見ることは出来ませんが、その代わりにそうめんで
青空キッチンはさま校7月低学年レッスンちらし寿司あさりのすまし汁今日は美味しいちらし寿司を作るために、たくさんのポイントを学びました👍ちらし寿司の盛り付け方も個性が出てます😊レッスン2年目の2人。実は貝が苦手なSくん(実は私も貝は苦手😣)だから、苦手な貝にチャレンジする姿はとってもかっこよかったです‼️苦手な食べ物にもチャレンジ出来るようになりました。凄いな!ワークでは、彩りやレシピには載っていない具を考えられるアレンジも出来るようになりました‼️生徒さんの成長を感じられま
青空キッチンはさま校西川です。大変大変ご無沙汰していました。(ちょうど1年ブログをお休みしていました)今月からぼちぼちブログを復活させていきますので、お付き合い頂けると嬉しいです。青空キッチン7月のレッスンメニューですA基本メニュー(第1週)(写真一社日本キッズ食育協会)ちらし寿司アサリのすまし汁わかめの酢の物*幼児(ちらし寿司)<食育学習内容>五味、ちらし寿司についてBおやつメニュー(第2週)(写真一社日本キッズ食育協会
青空キッチンはさま校西川るみです。梅雨時期の過ごし方、どうしてますか?外に出て遊べない子どもさん達、ストレス溜まってませんか?そんな時、気分転換に親子でお料理してみませんか?私の息子は、作るのも食べるのも大好き!米粉ホットケーキが大好きなので、よくお手伝いをしてもらいます。自分が手伝ったからこそ、美味しいおやつに変身しますね。7月のレッスンメニューですA基本メニュー(第1週)〈写真一般社団法人日本キッズ食育協会〉ごちそうシーフードピラフガス
青空キッチンはさま校西川るみです😊この6月で1年以上レッスンに通ってくれている生徒さんが7名です。✨苦手な物でもまずは一口は食べてみる✨→実は食わず嫌いだった→見た目が苦手だったでも、食べられるようになるんです😍👏食育の知識も上がる料理の腕も上がる好き嫌い克服青空キッチンのレッスンカリキュラムは子ども達の成長変化が見れる素晴らしい内容だと思います💕青空キッチンはさま校新規生徒さん募集中です体験レッスン随時受付中です✨‼️青空キッチン6月のレッスンメニューです
子どもの為の食育スクール青空キッチンはさま校5月のレッスンメニューです5月はコロッケにオムライス✨どちらもみんな大好き洋食の定番、母の味😋今月から1年生2人が新しくはさま校に入ります‼️どんなレッスンになるか楽しみです🥰A基本メニュー(第1週)コロッケニラとしめじの味噌汁しらすご飯*幼児(コロッケ)<食育学習内容>高学年/低学年五大栄養素、衣について幼児数についてBおやつメニュー(第2週)パイナッ
3歳から小学生の食育スクール青空キッチンはさま校西川るみです。春休みに入りましたね〜新年度、新しく習い事を考える時期です。4月からはお料理ができる&食の知識を増やして食べる物にたくさん考えられる子にしてみませんか?新規生徒さん募集中です。体験レッスン随時受付中です。メールichigo2011@icloud.comLINE@@yzb6401t青空キッチン4月のレッスンメニューですA基本メニュー(第1週)コロコロおにぎり肉巻き*幼児
3歳から小学生の為の、子ども専門食育スクール青空キッチンはさま校西川るみです。幼児さん女の子コンビの春巻きレッスンでした春巻きの皮にツルツルとザラザラがあるという、些細な触り心地の違いに気づいて凄い今日は揚げ物の出来上がり色の目安が、「きつね色」ということを知りました。春巻きの皮が色づいてくると、「うわ〜、きつね色〜」と大盛り上がり✨食べた時のパリパリ良い音がして、「美味しい〜」パリパリの皮だけ食べる子も…とっても美味しそうな音でした。お恥ずかしい話…栄養士免許を持って
青空キッチンはさま校西川るみです。青空キッチンに通ってくれている生徒さんは、みんなレッスンをとっても楽しみにしてくれています。毎回一生懸命に取り組む姿、楽しそうな笑顔に毎回私も学びが多くて癒されます✨3月のレッスンメニューですA基本メニュー(第1週)豚の生姜焼き油揚げの味噌汁かぼちゃのそぼろあん*幼児(豚の生姜焼き)<食育学習内容>・豚肉についてBおやつメニュー(第2週)セサミスコーンホットゆず
青空キッチンはさま校西川るみです。いよいよ平成最後のクリスマスとお正月がやってきますね。3歳から学べる作れるクリスマスとおせち料理です。おせち料理を作る方も作らない方も、今年は子ども達作のメニューを楽しみませんか?12月のレッスンメニューですA基本メニュー(第1週)クリームシチューオープンサンドローストチキン風*幼児(クリームシチュー)<食育学習内容>・カルシウムについてBおやつメニュー(第2週)ロール
今日は大分市猪野アイビックホーム様のモデルルーム&タイニーハウスにて、アールドヴィーブルで味噌玉作りが出来ます10時~16時までのイベントですが、15時までの出店となります。(私はタイニーハウスにおります)3個500円、お得な10個1000円2タイプあります。味噌玉は、朝の忙しい時、お昼タイムに職場へ、一人暮らしの方に送る食材の中へ、ピクニックやキャンプなどにも、いろいろな場面で使えます。お湯を注ぐだけでお味噌汁の出来上がりです✨#アイビックホーム#アイビックホームでイベント
11月17.18日10時から16時まで大分市猪野で開催されるイベントArtdeVivreに味噌玉作りワークショップで参加させていただきます。(私は18日に10時から15時になります)17日に出店されるベルアロムのみかりんさんが出店者さん紹介をしてくださいました。味噌玉を愛用してくださるみかりんさん。毎朝お味噌汁を飲んで元気いっぱい、味噌の保湿効果でお肌ぷりぷりです。イベントでお会いできるのを楽しみにしています。
仕事をしていると、小さな世界になりがちですが、キッズ食育トレーナーになって、一気に世界が広がり、九州から全国に仲間ができました。私は九州1期生。九州にキッズ食育を持ってきてくれた青空キッチン坂の市校(大分)石動敬子トレーナーそこから育った私たち九州1期生。石動トレーナーが九州に撒いた一粒の種が・・・私たちです。あの学んだ日から、ずっと仲良く同じ九州で・・頑張っています。今回カンファレンスでは、全員は揃わなかったけど、この仲間の存在が・・・最初は
11月のレッスンメニューですA基本メニュー(第1週)ミートボールコーンスープさつまいもごはんブロッコリーパン粉焼き*幼児(ミートボール)<食育学習内容>・ミートボールについてBおやつメニュー(第2週)スノーボールクッキースノーボールクッキーココア味ココア*幼児(スノーボールクッキー)<食育学習内容>・スノーボールクッキーについてCアレンジメニュー(第3週)
青空キッチンはさま校西川るみです。今回、あの絵本ナビスタイル様で連載されている「子どもと一緒に作りたい!!旬を楽しむレシピ」の10月分の連載を私西川が担当させていただきました。コラムはこちらから文章を書くのが苦手読解力がないボキャブラリーが少ないと、コラムを書くには不適合人間な私ですが、今回とても貴重な機会を頂き、初めてのコラムを書かせていただきました。コラム内の里芋の写真は、私の祖父(92歳)が育てている里芋なんです兼業農家で育った私は、小さい頃からお米や野菜の
こんにちは。青空キッチンはさま校西川るみです。一気に寒くなってきましたが、秋バテや運動会疲れなどで体調を崩している方いらっしゃいませんか?飲み物も常温で身体を冷やさないような食べ物を心がけてくださいね。10月のレッスンメニューですA基本メニュー(第1週)鯖の味噌煮・土鍋ごはんけんちん汁さつまいものレモン煮*幼児(鯖の味噌煮・土鍋ごはん)<食育学習内容>・鯖についてBおやつメニュー(第2週)芋けんぴほ
大分県由布市挾間町青空キッチンはさま校青空キッチン9月のレッスンメニューですA基本メニュー(第1週)ビビンバ丼きのこスープハムチーズロール*幼児(ビビンバ丼)<食育学習内容>・ビビンバについてBおやつメニュー(第2週)フレンチトースト小松菜バナナスムージーホイップクリーム*幼児(フレンチトースト)<食育学習内容>・フレンチトーストについてCアレンジメニュー(第3週)
青空キッチンはさま校西川るみです久々レシピ紹介です今回は今がまさに旬のピーマンを使ったレシピちょっと豆知識もお伝えしますねピーマンはナス科トウガラシ属旬は6月から9月嫌われる苦さは、ポリフェノールの一種『クエルシトリン』にピーマン特有の臭いが加わっているからです2010年からは、クエルシトリンが10分の1に減らした『子どもピーマン』も販売されていますピーマンの苦味が嫌いでピーマンを食べられない方には、子どもピーマン試してみては?でもクエルシトリンには高血圧抑制作用や抗
子どもの食育で身体と心が育ちます青空キッチンはさま校西川るみです青空キッチンでは、調理技術だけではない学びがたくさんあります青空キッチン8月のレッスンメニューですA基本メニュー(第1週)ジャージャー麺ニラコーンスープピーマンチーズ巻き*幼児(ジャージャー麺)<食育学習内容>・高学年・低学年旬の野菜について・幼児道具についてBおやつメニュー(第2週)レアチーズヨーグルトケーキアイスレモンティー
大分の郷土料理「やせうま」・「じりやき」食べた事ありますか?給食や道の駅などで目にしたことがある方もいらっしゃいますか?では、作ったことある方?作れる方いらっしゃいますか?青空キッチン明治明野校もとむろあさみ先生にお声掛け頂き、ミスユニバースジャパン大分のお姉さん方と一緒に作る小学生向けのイベントにお手伝いさせていただきます。大分に住んでいるからこそ、おやつに郷土料理を作りませんか?
大分県青空キッチンはさま校西川るみです突然ですが、自分でうどんを作ったことありますか?↑ちなみにこちらは、やせうまの麺私は子どもの頃祖母と住んでいたので、手作り食品の手伝いをしてきました味噌・梅干し・やせうま・だんご汁・手打ちうどん中でも、手打ちうどんは製麺機?があったので、取っ手を回すのが私の仕事粉から作った手打ちうどんのもちもちさは忘れませんそんな手打ちうどんの思い出がある私なので、手作りうどんの美味しさ、粉から作れる楽しさを子ども達に知ってもらいたいと思って
大分県由布市挾間町赤野地区にある障害者支援施設大分県のぞみ園で行われたAkanoマルシェ(実は6月2日でした…)《味噌玉作りワークショップ》に参加させていただきました青空キッチンはさま校西川るみですAkanoマルシェは、のぞみ園に入所されている方々の日々の活動されている作品展示も行われます地元で障害のある方々の日常に触れる事ができて、同じイベントを楽しむことができるAkanoマルシェに毎回出店させていただき、感謝していますオープンからお客様が相次ぎ、写真を撮る
青空キッチンはさま校西川るみです。7月から幼児さんが新たに2名加わります。子どもが活き活き楽しく食を学べる【青空キッチン】はさま校では体験レッスン受付中です。お気軽にお問い合わせ下さい。LINE@@yzb6401t📩ichita201114@gmail.com7月のレッスンメニューですA基本メニュー(第1週)アジフライナスの味噌汁とうもろこしご飯*幼児(アジフライ)<食育学習内容>・鯵につい
子どもの食育をナビゲートキッズ食育トレーナー西川るみです出張!青空キッチンとして、インスタント生味噌汁のもとを作る【味噌玉作り】で参加させていただきます。味噌玉作りをしておくと、毎朝忙しい時間の中で、時短・楽ちんでお味噌汁ができます。小さなお子さんでも出来る簡単な動作で味噌玉が出来上がります。計量・混ぜる・選ぶ・分ける・丸める・ラッピングと、食育の工程もたくさんです。一人暮らしの方にも、単身赴任の方にも、冷凍して送ったり、料理が苦手な方にも、あると便利な味噌玉を好きな乾
子どもの食育ナビゲータ青空キッチンはさま校西川るみです。青空キッチン6月のレッスンメニューですA基本メニュー(第1週)回鍋肉トマト卵スープ冬瓜の海老そぼろ煮*幼児(回鍋肉)<食育学習内容>・回鍋肉についてBおやつメニュー(第2週)牛乳葛餅麦茶葛餅作り比べ*幼児(牛乳葛餅)<食育学習内容>・カルシウムについてCアレンジメニュー(第3週)ドライカレーステ
キッズ食育トレーナー西川るみです久しぶりのブログになりました…幼稚園と小学校の役員や地区班長の仕事で毎日バタバタ、あっという間に毎日が過ぎていきます…そんな私のように忙しい方にオススメレシピです。レシピ⭐️10分でビニール袋で出来る《レモン塩ドレッシングでやみつきキャベツ》1.ビニール袋に洗って手でちぎったキャベツを入れ、塩小さじ1をいれてしんなりするまで5分くらい揉む↑最初はこれぐらいの量が↑5分ぐらい揉むとこれぐらいの量になります。2.ハムやツナや焼き豚などお好みで
子どもの食の体験は将来の大きな宝物青空キッチンはさま校西川るみです4月から青空キッチンはさま校(由布市挾間町)幼児さん・低学年さんの2クラスが土曜日レッスンスタートしています。現在、新規生徒さん募集中です。体験レッスンも行っておりますので、お気軽にお問い合わせください。ichita201114@gmail.comLINE@🆔@yzb6401t青空キッチンは大分県内に現在4校開校しています大分市坂ノ市校大分市明治明野校大分市敷戸校由布市はさま校青空キッ
子どもの食体験は将来の大きな宝物青空キッチンはさま校西川るみです。この4月から、新規開校した青空キッチンはさま校大分県由布市挾間町にあります。挾間AEONからも車で1分、割とわかりやすい場所です。レッスン日にはこのプレートがお出迎えしています。幼児さんクラス3名、小学校低学年クラス2名の5名で土曜日クラスをスタートしました。初回レッスンは、ポテトグラタンとりんごサラダ🍎(低学年さんのみ)たくさん切りたい切りたいお姉さん達は、りんごをかなり小さく切ってました笑笑
子どもの食の体験は、将来の大きな宝物青空キッチンはさま校西川るみです。ブログ、ご無沙汰してました…息子の入園式からの体調不良が続き、幼稚園と小学校の頃PTAのハードに疲れ、私の体調がイマイチな日が続きました。私が参加者になりたいぐらい、おススメなお知らせがあります‼️おやこ食育roomのメンバーに加え、ゴッドハンドを持つお二人に参加していただき、母の日特別イベントを開催します‼️↓もとむろあさみ先生のブログ、ご覧ください‼️