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青森県田子町は「にんにく」の産地です。田子町ガーリックセンターでは、菓子や飲料等、にんにくを取り入れたオリジナル商品を豊富に揃え、観光の拠点としても注目されており、年間約30,000人が訪れます。「GGPジャガめぐポテトチップス」は、田子産ニンニクをたっぷりと振りかけ、しょっぱい味に仕上げたもの。GGPとは「ガーリック・ジェネレーション・パワー」の略。「ジャガめぐ」は「鳥肌が立つを意味する方言『じゃわめぐ』に原材料のジャガイモをかけて、鳥肌が立つほどおいしいという意味を込めたとのこと。「
にんにく料理は好き？▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしようニンニクの日（2月29日記念日）鹿児島県鹿児島市に本社を置き、「伝統にんにく卵黄」などの健康補助食品の通信販売で知られる株式会社健康家族が制定。日付は「に（2）んに（2）く（9）」と読む語呂合わせから。記念日は平仮名の「にんにくの日」の名称で一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。「にんにく卵黄」は、江戸時代の古くから南九州の各家庭で親しまれてきた伝統食品で、健康家族の商品は
おはようございますゴールデンウイーク、最終日ですね皆さまはどのようなゴールデンウイークでしたか行動制限の無いゴールデンウイーク、3年以上ぶりですねかなりの賑わいでしょうねとりあえず、今回は大阪、韓国街、焼肉の臭い立ち込める、街大阪、鶴橋ですラーメン激戦区、特にガッツリニンニクが頂ける街今回は大阪、鶴橋なにわ最強ニンニクらーめん賛平です店頭のメニューを確認して中に席がい一席だけ空いててすぐに座れました一列のカウンター、僕は左端に着席ですメニューは賛平らーめん、賛平ら
おはようございます今回は焼肉の香り立ち込める街大阪、鶴橋です週末の夜、人も多いですね焼肉だけでなく、ラーメン激戦区でもありますね今回もその中からなにわ最強にんにくらーめん賛平です時間も夜の7時過ぎです行列無しラッキーです店頭のメニューを確認して中に一列のカウンター、僕は左から3番目に着席です以前は言って頂いていたニラと生姜は卓上に置かれてますメニューは賛平らーめん、チャーシューめんらーめん定食、チャーシューめん定食、たまごかけ定食、チャーシュー丼定食各、トッピング
ウォーキングに行きたい気持ちがあるのに、なかなか起きられない…今は睡眠を重視しよう(๑•̀ㅂ•́)و✧と、良い方に考えを持っていくあだす（笑）友達から頂いた生にんにくを、昨日の晩ごはんに食べました。生にんにくにも時期があるらしく、旬にしか味わえないレシピも同封されていたのでやってみましたよ♪昨日作ったのは【生にんにくの丸焼き】生にんにくの茎を落として座りをよくし、皮付きのまま横半分にCUT。それぞれラップに包んで２分レンチン。耐熱容器に並べて、クレイジーソルト・バターをのせて、オー
おはようございます暑くて、しんどい日はみんなありますねそんな時はスタミナ食材、ニンニクですねニンニクは子痔の時から大好きな食材ですとりあえず、鶴橋、ニンニク入りらーめんが頂ける地域です仕事終わりの時間も７時50分焼肉の匂いを嗅ぎながらやって来ましたなにわにんにくらーめん賛平です店頭には行列、名前を記入して待つこと回転も早く5分程で店内に一列のカウンター一番奥右端に着席ですメニューは賛平らーめん、賛平らーめん大盛、チャーシューめん、チャーシューめん大盛定食メニューも充実
おはようございますDCU見て感動といろんな感情、面白いですね吉川晃司世代は見たいですねとりあえず、焼き肉の煙と匂いが立ち込める鶴橋です焼き肉もですが、ニンニクの匂いもと、言うわけでニンニクが有名な、大つる、フクロウ、ですが今回はらーめん賛平ですなにわ最強ニンニクらーめんですねとりあえずメニューを確認して中に一列のカウンター、僕は左から３番目めに着席です薩摩っ子らーめん出身の店主が作るなにわ最強ニンニクらーめんで有名ですねメニューは賛平らーめん、賛平らーめん大盛、チャー
「ニンニクの町」で知られる青森県田子町で出会った生産者のブランドニンニク開発秘話と、そのニンニクが縁で結ばれた「花嫁シェフ」が両親に捧げるフレンチを紹介します◇番組内容夏の活力源・ニンニク。特に、今の季節しか味わえない「生ニンニク」は貴重です。今回は、ブランドニンニク生産者の家庭料理を紹介するとともに、価格の安い海外産に押されて売り上げが落ち込んだ過去の経験から、見事に復活を遂げた「若きニンニク農家の挑戦」をお届けします。その生産者のもとに嫁いだのは東京・青山
ニンニクが効いた料理といえば？▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう加熱すれば臭いは抑えられるが有効成分が消えてしまうので、牛乳にニンニクを入れて弱めに加熱、さあこれでシチューを作ればどうなるか…とか何とか。あ、設問はイメージだけか。じゃあ餃子で広東語ではガウチー(ガウヂー)、北京語ではジャオツ(チャオズ？)、山東方言がギャオズ？らしいです…「ザ」はどこで転訛したのかな。朝鮮読みの「ギョジャ」にも分があるとは云えるけど、どーだろ。本日がニンニクの日なのはまあ語呂合わ
２月２９日は【ニンニクの日】です。この【ニンニクの日】について調べてみました。【ニンニクの日（にんにくのひ）】ニンニクの生産量日本一の青森県田子町が実施。それとは別に、ニンニクを使用した健康食品を販売する株式会社健康家族が制定。「にん（２）に（２）く（９）」の語呂合せ。＊株式会社健康家族ＵＲＬhttp://www.kenkoukazoku.co.jp/
今夜はコレ↓青森県田子町のホップを使って作った黒ラベル東北ホップ100%と成分を比較してみると、たんぱく質は田子町のほうが0.2g多く、炭水化物と糖質は東北ホップのほうが0.2g多かった。大人の自由研究でした。
何処の産地の、誰が育てた農作物なのか、という時代に杖をついて歩行訓練。ついでに社会見学。河道屋で「蕎麦ほうる」を買って、ついでに近所の晦庵河道屋に立ち寄る。※一般的に「蕎麦ぼうろ」と言うが、河道屋では「蕎麦ほうる」晦庵河道屋は、江戸時代から続く生そばの老舗。数奇屋造りの店内、一番奥の椅子席に案内してもらう。晦庵河道屋屋根を突き抜ける、樹齢１００年余りの柘榴の古木。養生の限りを尽くして、やっとこさ、健気に立っています。ガンバレ！全て、京都の素材で作る
＜７月２５日＞青森県田子町中心部にある「サンモール田子」めぐり。モール内をひと廻りして、次は「周辺」へ。裏側の一段高いところにあるのは「民俗資料館」です。標札の字はかすれて見えず、開館しているのかどうかも不明でした。もう一度モール内へ戻り、中を通って反対側へ。道路の向こう側に「そば屋」があります。自宅を改造したような店でした。核店舗であるスーパーのバックヤード側へ。搬入搬出口がこちらで、ここからもモール内に出入りできるようになっています。裏側の公園へ。見
ビールが大好きなぱんだ(´Д`)。新商品を見つけると、とりあえず購入してしまいます。コンビニでもスーパーでも頻繁にビールを物色しておりますよ。さてさて、今回はセブンイレブンでこんな心惹かれるビールを発見しました。「セブンプレミアム青森田子町田沼さんのホップ畑から」すんごい惹かれるネーミング(´Д`)。田沼さんのホップ畑から(´Д`)！田沼さんのホップ畑から(´Д`)！青森県田子町の田沼さんのホップ畑！産地と生産者を前面に出してます(´Д`)！ぱんだ、不勉強で
＜７月２５日＞青森県田子町の中心部にある「サンモール田子」。午後１時頃に訪れましたが、あまり人はいません。平屋の商店が長屋のように連なり、真ん中に広場のあるモール型。ミニホームセンターというよりは荒物店の「モリシン１号店」の脇から「裏側」へ廻ってみました。このエリア内にはアパートもあるようです。「裏側」は、モールを取り囲むように道路になっていて、搬入搬出には便利な構造でした。お隣には「公共駐車場」もあります。「田子町コミュニティバス」が３台並んでいました。
＜７月２５日＞青森県田子町の中心部にある「サンモール田子」。中央の広場には、テントとベンチがあって、イベント用に使われているようです。一部はシャッターが下りている店もあり、閉店したものと思われます。そんな店の一つと思われる場所が「商店街にぎわい広場」＝「商店街休憩所」になっていました。中に入ってみると「私のご自慢ＢＯＸ」なるものがあります。町民の方々の「プチ自慢」の品が並んでいました。「川京」はファッション・ショップ。その先にもシャッターが下りている一角が
＜７月２５日＞青森県田子町の中心部にある「サンモールたっこ巡り」。スーパーの店内をひと廻りして、モール内のテナントを見て廻りました。「みろく亭」はラーメン店。「田子牛」の幟がはためく「肉の博明」。本屋もありました。こちらは花屋。「さかた」は電器屋です。衣料品もありました。生鮮の食料から衣料・雑貨までひと通り揃う「サンモールたっこ」。かなり老朽化している印象ではありましたが、それにしても人がいない。平日午後でこの状態は、いささか心配になりました。
＜７月２５日＞青森県田子町での町内めぐり。「みろくの滝」「ガーリック・センター」と廻って、次は「サンモールたっこ」です。核店舗は「ファミリープラザたっこ」というスーパー。野菜売場は段ボール積的な陳列。通路幅は結構あります。ただ雑多な感じが否めない陳列でした。惣菜売場は、午後１時頃のせいかスカスカ。ドリンク類です。だいぶ古くなって来ているのか、床の傷みが目立っていました。レジ周り。地元資本のスーパーと思われ、建物全体の老朽化がいささか進んでいます。
＜７月２５日＞青森県田子町でお昼は奮発してガーリックセンターの「ガーリック・ステーキ・ごはん」にしました。「ニンニクづくし」の料理に大満足して、レジで精算したところサッ！と渡されたのが「爽快グミ」です。少しでもニンニク臭さを和らげて欲しいという気配りもさすがでした。レジ脇の売店の冷蔵ケースには「にんにくラーメン」がどっさり。他にも「ニンニク関連商品」が所狭しと並んでいました。さすが日本一のニンニクの街田子です。次に向かったのは、田子町の中心部。駐車場に車を停めて、
イベントのお知らせ10月19日・20日10時～16時(19日)10時～15時(20日)タプコプマルシェに出展します。35部門フード、ワークショップ、販売のみの出展ありますがスクラップブッキングAngelscropとしてワークショップ部門せんべい館にてミニアルバムと壁掛けアルバムをやります。ミニアルバムはタイトルはfamily💖家族所要時間40分1000円L版写真7枚飾れます。誰もが知っているあのキャラクター風ペーパーなので夢の国の写真にぴったりなアルバムに
イベントのお知らせ10月19日・20日10時～16時(19日)10時～15時(20日)タプコプマルシェに出展します。35部門フード、ワークショップ、販売のみの出展ありますがスクラップブッキングAngelscropとしてワークショップ部門せんべい館にてミニアルバムと壁掛けアルバムをやります。ミニアルバムはタイトルはfamily💖家族所要時間40分1000円L版写真7枚飾れます。誰もが知っているあのキャラクター風ペーパーなので夢の国
ども、レパード沼です。昨日働いたので、今日は振替休日。明日はまた仕事なので、青森に帰らず八戸にいました。いずれ青森に戻るので、八戸にいるうちにあちこち走りたいと思っています。今回選んだのは、みろくの滝。青森県のもっとも南に位置する田子町にあります。自転車を車載して、三戸町の公園まで。三戸町出身の漫画家、馬場のぼるさんの代表作、11匹のねこの石像がありました。一枚写真を撮ってスタート。天気予報で予想はしていましたが、向
毎年大人気の、あの、「日本一のにんにくホイル焼き」が今年も登場しました。なんで日本一かって？それは食べれみればわかります。本当にホクホクしていて、糖度が全然違うんですよ。もちろん栄養もたっぷりで、めちゃめちゃ元気になりますよ。ちょっと疲れ気味っていう方にはまさにお勧めです。一年のほとんどを雪の中で過ごしている、耐えに耐えた美味しさ。耐えろ！そして燃えろ！青森県田子町（たっこまち）はにんにくで街興しを成功させたにんにくの街です。その田子町から夏しか採れない本当に凄い
青森県田子町にあります弥勒の滝･親水広場です。みろくの滝を見た後に散策しました。残雪とフキノトウが眩しく感じられます。親水広場の風景。親水広場・せせらぎの音です。
青森県田子町にありますみろくの滝です。舗装道路から遊歩道に入り、みろくの滝に向かいます。滝へと向かう途中は、せせらぎの音に包まれていました。みろくの滝です。高さ30メートルで幅20メートル。水が幾条もの糸を引いて流れ落ちる事から、別名『ソーメンの滝』とも呼ばれます。また、最近ではスヌーピーの滝とも呼ばれています。由緒室町時代初期(1336～)、近くの村に弥勒菩薩を信仰する、キュウ岳坊いう僧がたどり着きました。村人の
本日ご紹介しますのは、青森県田子町の「焼き鳥バラエティセット60本（30本入り×2ｹｰｽ）」です。焼き鳥を家で作るって発想なかったのですが、ママ友さんからのおすすめで頂きました。30本ずつ入った段ボールが2つ。冷凍庫に入らないので取り出して入れようか、、、、取り出すと串の先のトンガリが凶器にしょうがないので一箱はすぐにつかい、残りは一そのまま押し込みました。タレはないので自分で作るか塩を振るか？うちは全部塩。もちろん素人がグリルで焼くので焼き鳥屋さんには負けてしまい
