青森大勝軒

この日は12月1日からスタートした、毎年恒例の冬限定ラーメンを頂きに、「青森大勝軒本店」さんにお邪魔して来ました。↑動画で見たい方はこちらからどうぞ！今回は今年もいよいよスタートした、冬限定の「味噌ラーメン」(1,100円)に、トッピングの「辛味」(100円)を追加して頂く事に。麺は大盛り無料(大盛り追加料金なし)ですが、普通でお願いしました。「味噌ラーメン」「辛味」スープには愛情込めた手仕込みの味噌だそう。味噌の香ばしさと軽いコクが

青森市緑のサンロード青森３階の青森大勝軒サンロード青森店。7月にお邪魔しました。メニュー小柳の本店と少し違うメニューで、同じ名前のメニューでも、麺とスープが異なります。サンロード青森店は、老若男女問わず楽しめることをコンセプトにカスタマイズされているそうです。券売機もりそば系や限定メニューを食べることが多いのですが、今回は久しぶりにラーメン系にしました。店員さんに食券を渡す際に大盛をお願いします。セルフサービスの水を汲み、カウンター席へ。調味料が豊富なのも青森大勝

大好きな大好きな大好きな青森大勝軒の朝ラー煮干し塩にワンタントッピング1年以上行けてなくてようやく行けました😊ごちそうさまでした😊

青森大勝軒@青森市秋の気配を感じた東北旅②一軒商売の後、サンロード内にある青森大勝軒さんに初訪問ボケボケの写真ばかりですいません🙇‍♂️ラーメン食べるつもりで来たんですが大勝軒来て最初の一杯はつけそばじゃなきゃマズい気がして来ました特製つけそば食券を渡す時、麺量を聞かれたんですが大盛まで無料なのに普通と言ってしまうダイエット後でまだ貧弱な胃の僕普通だと玉子半分サービスらしく玉子一杯な盛りになってます！大勝軒自体は東京でも食べてるんですがあまり記憶が無くもっと

何処かのお店でラーメンの動画を撮影させて頂こうと思ったのですが、お盆中はどこも混み合っていて、お客さん等に迷惑がかかるかも知れないので、この日は「青森大勝軒」さんのお持ち帰り「もりそば」で家ラー宅飲みする事に。↑動画で見たい方はこちらからどうぞ！青森大勝軒さんのお店の前にある冷凍自販機で購入。「おうちで大勝軒！」青森大勝軒のお持ち帰り「もりそば」は900円。中には作り方が書かれた印刷物と、チャーシュー1枚、メンマ、麺1玉、もりそば(つけ

青森大勝軒サンロード青森店に訪問しました。イオンを中核とするショッピングセンター屋上駐車場に隣接した3階フロアーにある店舗です。大勝軒ですがお目当てはもりそばではなく濃厚煮干ラーメンだった件。↓ほぼ2年ぶりの訪問でした。前回も濃厚煮干ラーメンをいただいてます。『青森大勝軒サンロード青森店(濃厚煮干ラーメン大盛)青森市』ブログ休眠中にいただいたラーメンをさらりとアップしていきたいと思います。金額や営業時間等変更になっている可能性がありますのでご了承ください。商業施設サンロード…ame

青森市小柳の青森大勝軒本店。4月下旬にお邪魔しました。今年7月にオープン予定のシーナシーナ青森店のラーメンの郎で提供予定の自家製のオーション麺を使った限定メニューです。券売機食券を購入し、店員さんから麺の量とニンニクを入れるか聞かれたので、普通盛、少なめでお願いしました。汁なしの郎普通盛ニンニク少なめ麺の量は大盛まで同一料金ですが、今回は普通盛にしました。普通盛にすると煮玉子1/2がサービスされます。オペレーションの関係でニンニク以外のカスタマイズはできませ

この日は仕事で青森県弘前市へ！ふとお昼ご飯何にしようと考え、浮かんでくる家系ラーメン！前日ブランチで家系食べたのに中毒症状出ております🥹向かったのは#青森野呂家弘前店さん。青森大勝軒を経営する大将が、王道家に修業に行き開店した、本場仕込みの家系ラーメン店✨頼んだのは、特製ラーメン＆チャーシュー丼！いつもなら白米なのですが、肉を欲していたんです(笑)今日もブレなく襲いかかってくる、本物家系の旨味と塩分濃度を思う存分感じる事の出来るスープ。短め太ストレート麺は、スープたくさんまとい

この日は「青森大勝軒本店」さんへ、4月から始まった新しい期間限定ラーメンを頂きに伺って来ました。今回は二郎インスパイア系の、期間限定「汁なしの郎」(1,000円)を頂く事に。量が多そうだったので小盛にして貰おうと思っていたのですが、こちらは小盛はやっていないとの事でした。期間限定「汁なしの郎」甘味があってこってりな背脂に、ガッツリ刻みにんにく！こちらはフライドオニオンかな？これが入ると一段とジャンクさが増しますね。

青森市緑のサンロード青森３階の青森大勝軒サンロード青森店。2月中旬にお邪魔しました。土日は昼前から行列ができるので、オープン直後に行くと待ちなしで入店できることが多いです。券売機トッピングのバリエーションが豊富です。食券を購入し、店員さんに渡す際に、麺の量（少なめ、普通、大盛）を伝えます。店内は広く、カウンター席、テーブル席、小上がり席があります。セルフサービスの水を汲み、案内されたカウンター席へ。もり野菜大盛煮玉子今回は、一番人気と表示されていた「も

今回はどこのお店にお邪魔しようか色々悩んだ結果、前回お邪魔した時から一か月ぶりになる、「青森大勝軒本店」さんへ伺って見る事にしました。今回は温かいラーメンが食べたかったので、「辛ネギラーメン」(1,000円)に「ライス」(100円)も一緒に頂く事に。麺は大盛り無料(大盛り追加料金なし)ですが、食べ切れないので普通盛りで、ライスにはそぼろがサービスで付けられますので、「そぼろライス」にして頂きました。「辛ネギラーメン」かなり優しい感じの旨味のある醤油

青森市緑のサンロード青森３階の青森大勝軒サンロード青森店。9月中旬、少し早めの時間にお邪魔しましたが、店内はほぼ満席。カウンターが1席だけ空いていました。券売機新札対応の券売機で、食券を購入し、店員さんに渡し、店員さんから、つけ麺でよいか確認され、大盛でお願いしました。ホスピタリティも抜群の青森大勝軒。もりワンタン大好きな青森大勝軒のワンタンがトッピングされたもりそばです。麺の大盛は無料サービス。他店よりもボリュームがあります。麺は数か月前に、店内製麺から、

おはようございます😊今日は冷え込んでいるながらも、雲一つない晴天の青森にいます😊まずは一昨日(11月14日😊)結果的に道新のWebニュース(画像)とNHKの地域ニュースに映ってしまった💦石狩のカフェから戻り🏠夜の部はすすきの・FOLKIEにて毎月１回開催される(この日は・いい石の日＝Sieshaさん命名😊)シンガーソングライターSiesha(シーシャ)さんプチワンマン🎹🎤を聴きに行きました🙋‍♀️画像は曲の合間に、毎月恒例【けん玉に挑戦】のコーナー！見事成功㊗️🎉🎊のシーンをパチリ📷✨

この日は久しぶりに「青森大勝軒本店」さんへ、朝ラーを頂きに伺って来ました。寒くなって来た事ですし、少々こってり目が良いかと思って、今回は「背脂煮干し」(800円)にして見ました。青森大勝軒さんの朝ラーと言ったらやっぱり「塩」で！勿論、サービスの「そぼろご飯」も頂きます。「背脂煮干し塩」＋「そぼろご飯」黄金色に澄んだスープに雪の様な白い背脂。程良く煮干しが香る旨みのある塩スープ。塩分がキリッと効いていて後味スッキリ、正に朝ラー向き。

青森市緑のサンロード青森３階の青森大勝軒サンロード青森店。昼近くなると行列が発生しますが、開店してすぐは比較的入店しやすいです。8月上旬にお邪魔しました。４４４４４４４４8月1日からの新しいサンロード青森店限定メニュー本店でも特製まぜそばを提供していますが、こちらは「旨辛」まぜそば。大盛＆半ライスサービスです。券売機新紙幣対応になりました。高額紙幣用の両替機も設置されました。旨辛まぜそばの食券を購入し、店員さんに食券を渡す際に、大盛と半ライスをお願いしました。セル

久しぶりの青森大勝軒煮干し塩、ワンタントッピング踊りたくなるくらい美味しい😋今度はいつ行けるかな

「もり玉子小盛＋チャーシュー1枚」こちら青森もまだまだ暑い日が続いているので、遅めのお昼ご飯につけ麺を頂こうと、「青森大勝軒本店」さんに伺って来ました。今回はもりそばに玉子のトッピングの「もり玉子」(950円)にして見ました。青森大勝軒さんは大盛りでも追加料金なしで頂けるのですが、最近は量が多いと食べ切れない事が増えたので敢えて小盛で。小盛にすると100円の追加トッピングがサービスになるので、チャーシュー1枚を追加して頂きました。つけ

青森市小柳の青森大勝軒本店。朝ラー営業もしており、昼時は行列ができる人気店です。券売機メニューが豊富なのでボタンがたくさんあります。もりワンタン大盛今回はレギュラーメニューのもりワンタンを大盛でいただきました。麺は小盛、普通、大盛が同一料金で、麺の量が少ない場合トッピングが付きます。ワンタントッピングは僕のお気に入りです。本店の麺はサンロード青森店よりも太く、より東池袋大勝軒に近い仕上がりです。スープもサンロード青森店とは少し違います。チャーシュー、海苔、メ

１か月以上さぼっていたブログの再開。ブログはさぼっていましたが、食べ歩きは着々と行っておりましたので、ダイジェスト版で紹介させてください。１軒目は青森市にある「まるかい」です。食べログでの評価も高い、老舗です。入店後、カウンターで注文してから着席するシステムです。最近気づいたのですが、青森はお冷（水）がセルフの店がほとんどです。醤油らーめん（中）６５０円という驚きのコスパ。ちなみに、（大）は７００円です。そして、（小）はありません。スープは煮干し一択のさっぽり系

青森市小柳の青森大勝軒本店。茶屋町からこちらに移転してから2回目の訪問になります。券売機5月下旬に久しぶりに提供される期間限定メニューを目当てにお邪魔しました。このカウンターは行きつけだった「麺屋らいぞう」から変わらないので、とても懐かしく少し寂しい気分にもなります。水はセルフサービスです。特製まぜそば大盛半ライスサービス数年ぶりに復活した特製まぜそば。移転前の茶屋町のお店で食べて以来です。このメニューに限り半ライス付きで、他のメニュー同様、大盛もサービスな

今回は「青森大勝軒」さんのYoutubeチャンネルで、期間限定「冷やし中華」始めました言う動画を拝見したので、早速、頂いて見ようと「青森大勝軒本店」さんに行って来ました。東池袋大勝軒の山岸マスター直伝、「冷やし中華」！勿論、期間限定「冷やし中華」(1,000円)を頂きます！大盛り無料(大盛り追加料金なし)ですが、食べ切れないかも知れないので普通にして頂きました。↑朝ラーとレギュラーのメニューはこちら。「青森大勝軒冷し中華」こちらの

青森市野尻今田の横浜家系ラーメン専門の青森野呂家。青森大勝軒の別ブランド店です。5月上旬にお邪魔しました。券売機４４４４４４青森大勝軒グループのお店はどのお店のホスピタリティがよく、いつも感心します。ラーメンは店員さんにカスタマイズを伝えます。一番奥のカウンター席に案内されました。特製ラーメン盛り付けも綺麗です。今回は味薄め、油普通、麺カタメ。燻製チャーシュー3枚、海苔3枚、ほうれん草、味玉、ネギがトッピング。半ライス少食なので半ライスにしました。

青森市緑サンロード青森3階の青森大勝軒サンロード青森店。4月下旬に新メニューを目当てにお邪魔しました。新メニュー今回の新メニューは旨辛味噌ラーメン＆旨辛もり味噌です。どちらも大盛、半ライスが無料サービスです。券売機新商品のPOPの右の券売機で食券を購入し、店員さんに渡す際に、ラーメンorもり、麺の量、半ライスをつけるかを伝えます。14時近くでしたがほぼ満席のカウンター席へ。水はセルフサービスです。旨辛もり味噌大盛半ライスなし赤い辛味入りの味噌スープ。専用

この日は朝ラーを頂きに、久しぶりに「青森大勝軒本店」さんに行って来ました。メニューは↑こちら。朝ラーの時間は↑こちらの朝限定メニューのみとなります。朝はつけ麺がありませんのでご注意して下さい。朝ラーの時間は「小ライス」か「小ライスそぼろ(そぼろご飯)」がサービスになります！今回はまだ食べた事の無かった「背脂煮干し」(800円)に。朝ラーの時は「塩」ばかり食べていたので今回は「醤油」で注文して見ました。シンプルなお醤油のス－プにコックリ背脂！

青森市緑サンロード青森3階の青森大勝軒サンロード青森店。青森市茶屋町に創業し、小柳に移転した青森大勝軒の支店になります。青森大勝軒の支店はかつて、八戸と弘前にもありましたが、今は青森市内の2店のみになります。サンロード青森店は、朝10時から営業しています。昨年11月にお邪魔しました。メニューもりそば、ラーメンなど小柳の青森大勝軒本店と同じメニューもありますが、スープも麺もそれぞれ仕込んでいるので、味を比べてみるのも面白いと思います。サンロード青森店限定メニューあっさり系

2323年12月に訪問しました他の店舗は行った時あるのですがこちらは初めてです青森大勝軒本店さんラーメン背脂トッピング背脂の旨みが出ていてうまい！！麺も好みでしたチャーハン相方さんが頼んでいたのを一口もらいました！！この日めちゃくちゃ寒かったのでラーメンがすごく体に沁みましたみなさんもぜひ～～最後にお店情報青森大勝軒さんのInstagramはこちらLogin•Insta

あけましておめでとうございます！今年も美味しい一杯を求めて彷徨いたいと思います。2024年もよろしくお願いします。昨年10月下旬、青森大勝軒サンロード青森店に久しぶりにお邪魔しました。メニュー入口に券売機があるので、入店前にどの一杯にするか考えます。券売機ボタンが多く迷いますが、上の方が定番メニュー、一番下にサンロード青森店限定メニューが並んでいます。食券を店員さんに渡し、セルフサービスの水を汲みカウンター席へ。テーブル席小上がり席もりそば大盛無

仕事終わったーーー\(´˘`)/17連休の始まり！まだ忘年会あるけんど…アニメ見て、ゲームして、萌えて、あとなにしよ？とりあえず自分にお疲れ様のラーメン(^q^)わいん家の近くに出来た横浜家系ラーメンいろは屋さん！麺の硬さ:普通味:濃いめ油:少なめもちろん家系ラーメンには必須なライス大盛りを添えて…唐揚げ(4個)そして追加で頼んだ唐揚げがバカでけぇw最高に美味しいかった(^q^)(^q^)(^q^)スープ飲んだ

この日は寒くなると食べたくなる味噌ラーメンを求めて、「青森大勝軒本店」さんへ伺って来ました。大勝軒さんと言えば"もりそば"(つけ麺)で有名ですが、ここはやっぱり当初の目的通り、熱々の「味噌ラーメン」(1,000円)を頂く事に。(画像のメニュー表にはありませんが券売機の方には冬メニューとして「味噌ラーメン」があります)濃厚な味噌スープはほんのり甘みもあり、軽い胡麻の風味とコクも感じられ寒い冬にピッタリ！味噌スープは濃厚マイルドですが、軽い胡麻の香ば

青森市野尻今田に昨年12月にオープンした、横浜家系ラーメン専門の青森野呂家。8月下旬の猛暑日にお邪魔しました。開店20分くらい前に到着しましたが暑い中行列ができていました。券売機開店時間になると、順番に店内の券売機で食券を購入し、店員さんの指示で順番に席に案内されます。カウンター席赤いオープンキッチンのカウンター席。ちょうど店長そばの特等席へ。チャーシューつけ麺家系のつけ麺です。麺の丼に大きなチャーシューが3枚、ほうれん草がトッピング。味玉ありがとうございます