雑穀エキスパート

今日もご訪問いただきありがとうございます。いつもはネット注文で無農薬野菜の雑穀の仕入れをしているのですが先日どこか温泉にでも入ろうとあまりあてもなく出かけたドライブ私の出身地大野市の奥へと車を走らせていたのですがそのまま岐阜県行ってきました。ふと近くに雑穀販売しているお店があったはずと検索してみたらありましたぁ。庄村米穀店さん庄村米穀店トップページ私ども庄村米穀店は地元の素材を生かした商品づくりをすすめています。gujo.com随分前に1度伺った事があったり

今日もご訪問いただきありがとうございます。明日は久しぶりにたくさんの子供達にご飯を食べてもらえる日Kaworiさんの子どもと大人と神様のお話会のお昼ご飯を作らせていただく日子供たちが好きな定番料理のアレも作りますが初めての子供達にもきっと喜んでもらえると信じて炊いた高きび美味しそうすりおろた人参玉ねぎのみじん切りきのこのみじん切り何が出来たかは明日のご報告にて。♪。.:＊・゜♪。.:＊・゜♪。.:＊・゜今日も最後までお読みいただきありがとうございます

今日もご訪問いただきありがとうございます。先日から続いていますキヌアシリーズ。今日は簡単に作れるキヌアのお野菜のスープの作り方をご紹介させていただきます。キヌアは火が通ると透明になり白い輪っかのようなものがキヌアの胚芽です。可愛いでしょそれではレシピと作り方をご紹介します。今日のお野菜は春キャベツです。【キヌアとキャベツのスープ4人分】キヌア大さじ2キャベツ100g玉ねぎ

おはようございますブログを見て頂きありがとうございます九州地方、天気予報通り雪降りましたねお出かけの際は十分に気をつけて。カゼなどひかない様に温かくされて下さいね私も一応受験生なので、カゼひけない毎日夜中まで勉強してますが・・・。娘「ねーねー。マカロン作れる〜？」と数日前から。そして昨日娘のバレンタインの友チョコ交換のお菓子を作らされるハメに・・・「ママはね〜今大切な時期で勉強しないといけないの」「私も来年受験生だから、今年しか作れないの」と

いつもご訪問いただきありがとうございます。今日は先日のリモートで開催させていただいた教室の感想をお客さまからいただいたのでご紹介させていただきます。ベーシックコースstep2教室『リモート教室と出張料理』いつもご訪問いただきありがとうございます。10.16日今日はリモート教室と出張料理。前回のベーシックコースstep1に引き続き今回はstep2を開催させていた…ameblo.jp【神奈川県由美子さま】オンライン講座の２回目を受講させて頂きました。今回もテキストとご

いつもご訪問いただきありがとうございます。10.16日今日はリモート教室と出張料理。前回のベーシックコースstep1に引き続き今回はstep2を開催させていただきました。今回は五穀入り雑穀ご飯の炊き方もっちり玄米の炊き方と雑穀と野菜を使った簡単だけど美味しいスープをデモンストレーションでさせていただきながらお客様の質問にお答えさせていただきながらの楽しい時間になりました。(写真にはKaworiさんやボディの生徒さん達と一緒に)その後はKaworiさんのボデイ

いつもご訪問いただきありがとうございます。おはようございます。雨上がりの秋晴れでとても気持ちがいい朝です。昨日は初体験のリモートでの教室をさせていただくことができました。昨日の朝のブログにも書かせていただきましたが本当に私の周りにいてくださる大切な方々にたくさんのアドバイスをいただき行動する勇気をいただきできたことだと思っています。ありがとうございます。ご参加いただいた方々から感想をいただきましたのでご本人様にも承諾を得てご紹介させていただきます。【神奈

いつもご訪問いただきありがとうございます。おはようございます。今日は初体験コロナになってからたくさんの新しい事に挑戦しています。(もっとスピーディーにしなきゃが課題ですが)そして今日9月最後の日にオンラインでの教室今日はHolyfoodとして私がご提案・ご提供させていただく料理の基本の講座になります。どれも大切なお話なのですがたくさんの方に知っていただきたい調味料のお話をひとつひとつ丁寧にお話させていただきます。はじめてのオンライン講座。百合ちゃんにオンライン

いつもご訪問いただきありがとうございます。おはようございます。今日は朝からいいお天気になって気持ちがいいですねぇ。こんなにお天気だけど風は涼しく少し前のあの暑さを忘れるくらい。今日はYouTubeアップさせていただいたのでお知らせさせていただきます。少し前からいくつか撮ってた中の1つ今回は炊き込みご飯私は子供の頃母が作る炊き込みご飯が大好きでした。親元離れ大阪や東京に住んでいた時にあの炊き込みご飯が食べたくて電話をかけて教えてもらった炊き込みご飯です。

いつもご訪問いただきありがとうございます。先日娘と買い物をしていて見つけたもの。「へぇこんなのあるんだ。」娘に「お母さん、こういうの買って作ってみたりするのもYouTubeにあげたらいいんやで。」そう言われて買ってみました。中身は大豆ミートを戻してすぐに使えるようになっているものと調味液が入っていました。実際に作ってみました。出来上がりは全然違うものになってまった。本物のガパオライスも1、2回食べただけなんですけどいつも我が家で作るガパオライスもど

いつもご訪問いただきありがとうございます。昨日はKaworiさんのドリームライフアカデミー開催日でした。詳しくはこちら『ドリームライフアカデミー』いつもご訪問いただきありがとうございます。昨日はKaworiさんのドリームライフアカデミー自分の長所を知り伸ばし、同時に弱点を強みに変えるセミナーです。人間の…ameblo.jpそして久しぶりにKaworiさんをはじめ対面参加での皆様や事務局の方々へキッチン付きの場所にて出張料理としてランチのご提供をさせていただきました。前

いつもご訪問いただきありがとうございます。明日は久しぶりにお料理を作らせていただくお仕事。キッチンのある場所での出張料理をさせていただきます。昨日今日と研修で出張しているので先日から準備をしてました。今回食べていただこうと思った雑穀料理は希少な『うるちあわ』を使った(お写真お借りしました)ナゲットです。形成をしたてのナゲット。いかにチキンナゲットに見えるか？形もナゲットの形にして作るのが私のこだわり1度冷凍して寝かせてから揚げた方がいい感じなのです。揚げ

今日は電車に乗って銀座までヒット飛び銀座の街にある河越米を使った天丼とカレーを堪能素材を生かし地元川越の美味しい野菜やお米、銚子のお魚やお酒を情熱をもって料理している姿にしびれてまいりました。料理は心意気ですね！！素材の良さ思い入れが料理を引き立てます。是非、応援したいお店ですね！！江戸フィールの場所〒104-0061東京都中央区銀座7-7-12月曜定休ご予約090-5819-7824江戸フィール津久井さん和泉さん笑顔が素敵です。川越産のお野

川越の農家で米屋です。川越の早場米河越米が新米の時期を迎え毎日沢山入荷しています。是非、美味しい河越米をおすすめいたします。https://item.rakuten.co.jp/rc-kaneko/001-58/弊社では県内に水田を確保して多くの水田を耕す計画で進んでおります。今の広さは、東京ドウム2個分以上の面積となっていますが更に拡大してゆく計画です。日本の食糧自給率の向上を目指し世界的なコロナ禍にあって食料は重要な物であります。農業は国の礎です。関東平野を食料お米

あなたは右利き？左利き？両利き？▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう俺は右利きで不器用です。ライスセンター金子@rc_kaneko川越の米屋小江戸市場カネヒロでは毎週金土日祭日お米の特売やって増す。農家の皆様お米売ってください！！！600坪の米屋でコイン精米機も完備＃五ツ星お米マイスターhttps://t.co/Xm3MplvZpq…https://t.co/8qS2dKuGM42020年08月11日08:57

家でどんな箸を使ってるか教えて！▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしようお箸は毎日つかっているよく考えるととても便利だし有難いものだライスセンター金子@rc_kaneko川越の飲食店の皆様河越米のご紹介です。-infochangの日記https://t.co/xlItp1UiA32020年08月03日16:16

自分は長年の経験の中で色々な事に没頭して色々な食にまつわる特技を習得して米屋ながらに農業者認定も頂きました。農家としてこれからは地元の水田でお米の生産も始めています。東京ドーム2個分以上の面積の水田の水田がございます。自社の米屋も600坪の面積この広さの土地を利用して美味しいお米と麺類の販売を始めたいな～って思っています。雑穀エキスパート五ツ星お米のマイスター農産物検査員農業者認定稈麺スペシャリスト（古式手打ち麺の特殊技能）これらをただ持っているより生かしたいそう

麻雀のルール知ってる？▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう麻雀ってやったことないけどね面白いのかなライスセンター金子@rc_kaneko小江戸市場カネヒロコロナ応援米業務用米小売りも致します。国内産白米10ｋｇ2888円税込で販売関東産玄米30kg7888円税込毎週火木土夜8：00から夜12：00まで℡0120-230-4153-87日曜…https://t.co/L7gm7J9dzX2020年08月01日18:12

今日は栃木県内の共栄ラーメンさんと青竹手打ち拉麵あさみさんで手打ちらーめんどちらも手打ちらーめん本家と分家のラーメンをいただきました。片方に寄って帰ろうと思うとやっぱり本家の方にも足が向きます。ちょっと食べすぎですが、どちらもおいしいです。ライスセンター金子@rc_kaneko小江戸市場カネヒロコロナ応援米業務用米小売りも致します。国内産白米10ｋｇ2888円税込で販売関東産玄米30kg7888円税込毎週火木土夜8：00から夜12：00まで

おすすめのかき氷屋さん、教えて！▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう今年は暑い夏出ないので、まだ食べていない早く夏らしくなってほしいっす。ね～ライスセンター金子@rc_kaneko小江戸市場カネヒロコロナ応援米業務用米小売りも致します。国内産白米10ｋｇ2888円税込で販売関東産玄米30kg7888円税込毎週火木土夜8：00から夜12：00まで℡0120-230-4153-87日曜…https://t.co/Jeu0JysG7k2

ご飯に合うおかずといえば？▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう米騒動ね、家は毎日米騒動ライスセンター金子@rc_kanekoお米の配達いたします。業務用米012042-3239ご家庭のお米0120-230-4153-87毎週火木土PM8：00からPM12：00までお米の夜間特売毎週日AM9：00からPM7：00までお米…https://t.co/M5V05P2q032020年07月23日15:43

好きなナッツの種類は？▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしようたまに納豆は食べますけどチョコレートに入ったアーモンド何て言うのも時々食べるような気もいたします。豆ね～赤飯の時にはササゲ使います。国内産のササゲ貴重ですね、高いよ。ライスセンター金子@rc_kaneko川越の飲食店の皆様河越米のご紹介です。-infochangの日記https://t.co/xlItp2bTYD2020年07月22日09:42ライスセンター金子@rc

川越とその周辺で地元農業の発展を計画農業者認定を受けた米屋です。今世界では食料の輸出制限が始まっています。コロナ禍により自国優先の食糧確保と考える国が多いようです。まさしく日本においては自給率40％を切っています。これは各先進国と比較すると低い値であります、早急に食料自給率を引き上げないと、大変な事となりそうです。ライスセンター金子@rc_kaneko川越の飲食店の皆様河越米のご紹介です。-infochangの日記https://t.co/xlItp2bTYD

関連会社の農業施設建設が進んでいます。すごいですね！！総面積20町ほどの水田を耕す予定天気に恵まれ豊作になるように願います。世界ではコロナ禍のために食料の安定供給が課題となっています。日本は周りを海に囲まれているため食料自給率を上げ、この国の人たちが不安にならない為にも食料の安定供給が不可欠となる時代です。ライスセンター金子@rc_kaneko『小江戸市場カネヒロは認定農業者と認められ農業を始めています。』⇒https://t.co/TJEXhrFrSN#アメブロ

今日もおいしいお米入荷しています。川越の小江戸市場カネヒロのお米是非、お試しくださいね。ライスセンター金子@rc_kaneko銚子・川越の魅力を発信！食事処兼アンテナショップを銀座に！#クラウドファンディング#READYFOR#江戸フィール#銚子#川越#小江戸https://t.co/P4BKAqrUdz@READYFOR_cfより2020年07月20日18:23

おすすめの海水浴場教えて！▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう小さいころ初めて親に海に連れて行ってもらった時の海の大きさを今も鮮明に覚えている。ライスセンター金子@rc_kaneko川越の飲食店の皆様河越米のご紹介です。-infochangの日記https://t.co/xlItp1UiA32020年07月20日09:04

松阪牛、食べたことある？▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしようブランド牛はなかなか食べられませんね～どっちかと言うと豚肉の方が多いかもライスセンター金子@rc_kaneko川越の米屋小江戸市場カネヒロでは毎週金土日祭日お米の特売やって増す。農家の皆様お米売ってください！！！600坪の米屋でコイン精米機も完備＃五ツ星お米マイスターhttps://t.co/Xm3MplvZpq…https://t.co/iwKTGKPK2A2020年07月19

青竹手打ち拉麵あさみさんで塩ラーメン大盛りやっぱり手打ちラーメン美味しいですね！！栃木市内にあるお店です。食べログから引用☟https://tabelog.com/tochigi/A0902/A090201/9019187/ライスセンター金子@rc_kaneko小江戸市場カネヒロコロナ応援米業務用米小売りも致します。国内産白米10ｋｇ2888円税込で販売関東産玄米30kg7888円税込毎週火木土夜8：00から夜12：00まで℡0120-

山形県産はえぬきコシヒカリ入荷いたしました。美味しいお米の専門店小江戸市場カネヒロは今日もボチボチやってますライスセンター金子@rc_kaneko川越の飲食店の皆様河越米のご紹介です。-infochangの日記https://t.co/xlItp1UiA32020年07月12日12:22

人間ドック、受けたことある？▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう人間ドック、ってもう何年か前いったかな～何しろ休みがないもので365日お正月も盆暮も日祭日関係なし生きている限りノンストップありがたやライスセンター金子@rc_kaneko小江戸市場カネヒロコロナ応援米業務用米小売りも致します。国内産白米10ｋｇ2888円税込で販売関東産玄米30kg7888円税込毎週火木土夜8：00から夜12：00まで℡0120-230