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夫と子供の3人家族毒親捨てを経て、やっと心穏やかな生活を手に入れた現在更年期まっ只中の専業主婦です。家事や収納、オススメ商品や日々の生活の色々をつぶやいています。私が経験した毒親との絶縁までのお話も書いていきます。>>これまでのアメトピ掲載記事はこちら<<スパセもそろそろ後半戦ですねエントリーお忘れなくまるですいつも有難うございます。タイトル書き間違えてませんよぉ超絶じゃないです超雑で、間違いない少し前に甘
備忘録。(雑なレシピなので恐らくこれ見てもほとんどの人が作れないと思われます。なお、限界までスポンジの砂糖を減らしているので膨らみが悪いかもしれないです。あと、マスカルポーネじゃなくてクリームチーズ使っちゃってるからティラミスもどきです。)ティラミスクリーム部分クリームチーズ100g加熱して17g砂糖加えて練っておく生クリーム200gを6分立てにして冷やしておく。卵黄1個と牛乳50g砂糖25gでアングレーズソース、水でふやかしたゼラチン2.5gを加えておくクリームチーズとアングレーズソ
こんにちは、メメと申しますこんな辺境のブログへ来てくださってありがとうございますいつもありがとうの方もはじめましての方も何卒よろしくお願いいたします。何の役にも立ちませんがもしよかったらお付き合いください週末に1ヶ月点検がありました。今日こそ、その時のお話シン・ゲンバカントクというわけで、今回から現場監督こと生産担当が変わりました。前回のブログにも少し出てきましたが。名前を仮にカガミとしますね。
ブログご訪問、ありがとうございます!ようこそいらっしゃいませ(*´▽`*)当ブログについてのご紹介はこちらをどうぞ。本日の記事暑くなってくると、涼しくなるまでほぼ毎日定番となるレシピがあります。レシピとすらいえない気も大いにしますが、毎日冷蔵庫に常備してるのですが、うっかりこないだの朝に切らしちゃいまして。夫に「ごめん、実は…」と伝えたところ、予想どおり怒ったり私を責めたりということはなかったのですが。私「…え?あ、いや、そう言ってくれてありがとう。
皆さんこんにちは!お腹空いたのでご飯作りたいと思います!土日のご飯とか面倒ですよね冷蔵庫にありそうな物を使い、雑レシピで作っていきます。用意する物鶏むね肉お好みで。(賞味期限内の肉なら、何でもいいと思います)玉ねぎお好みで。コーンお好みで料理酒(無くてOK、あると風味が増します)少量豆板醤(キムチの汁で代用出来ます)あとは、甘辛くなるように炒めていきます。私は、みりんと醤油を少量入れました。オイスターソース入れても面白そうですねトッピングにマヨネーズ振り掛け
晩ご飯。小町の季節メニュー風。まぐろのタルタルとアボカド丼。たまにCoopの魚屋さんで美味しそうなマグロが売ってるんだよねーごま油と醤油、出汁で味付け。すりゴマふりかけて。超美味しかった…放心やはり生魚のお丼って後から醤油かけるんじゃなくて最初にもみ込んでおくのが好き。ご飯がビチョらない。
朝、納豆ごはん。これは大人も嬉しい安定メニュー。トッピングを変えながら納豆ごはん、朝の定番メニューにしようと思う。ひきわり納豆20g人参小さじ2青のりお粥25g昼長男の朝寝がだいぶ押してしまって、1:00ごろ食べる。寝かしつけに疲弊して、特別何も工夫できなかった。鯛の青さ粥とうもろこしと人参全部レンチン夜敬老の日ということで、アリさん方をお招きして、みんなでごはん。長男はとろろごはん、かぼちゃと豆腐のすり流し。お粥25gとろろ大3ねぎみじ