陸羽茶室

香港にて②からの続きです。ずっと行きたかった『陸羽茶室』で、以前から聞いていた通り、メニューの解読ができず笑、翻訳ソフトで試行錯誤しながら、悪戦苦闘してたら、広東語・日本語・英語も流暢な店員さんが、イラスト付きメニューと、英語メニューを持ってきてくれて、めちゃくちゃ手際良く全てが運ばれてきて、「大根餅」と、「什景荷葉飯」がテーブルに置かれ、その大きさに慄きながらも笑、葉っぱを開くと、こん

とある日の昔の中環の陸羽茶室です。今は少し高めのが…。お茶はプーアール茶ですね。同僚の好きな春巻何パイかな？多分叉焼パイかと餃子ではなくて、はて？？

香港にいる間、ぜひ飲茶に1度は行きたいですよね時刻は12時45分頃、ランチタイム中環街市から徒歩で数分、老舗の飲茶のお店「陸羽茶室」へ。陸羽茶室陸羽茶室陸羽茶室1933年創業の歴史ある飲茶レストラン。陸羽茶室に行かずして香港の飲茶を語ることはできません。www.hongkongnavi.com外観が工事中でやってるのか？？と思いましたが無事やってました(*^^)v1階は満員で２階へと案内されました。一度外に出て左側のレトロな階段で２階へ。混んでいることが多いそうなので

さて、翌朝。お腹の痛みは割と治ったようで、ホテルのラウンジへ。我が家は結構、節約家族で（いや、私だけ❓😅）ラウンジが使えるホテルだと大概、そこで朝食もお茶も、なんなら軽い夕食も済ませちゃう。あまりたくさん食べられない歳だし、堅苦しいのが嫌なので、きちんとしたレストランではまず食べたいと思わない。で、例によって軽い朝食😌なんて言いながら、揚げパンとかおこわとかも取ってるけど🤣お野菜が美味しかった。部屋に戻る途中のエレベーターホールの設も、イギリス風で。こういうところ、インドでもそう

昔の画像をみていたら、こんな画像が出てきました。「陸羽茶室」ということで記憶がよみがえってきました。三原橋の「陸羽茶室」とコラボor支店扱いでお店がありました。お茶とお菓子だけだっと思います。（画像では柿ピーですか(笑)）何度か行った記憶があります。2007年の画像です。多分ここで買ったお茶

朝ジムの帰り道に思い立って超老舗の憧れのレストラン。陸羽茶室に。ここで飲茶は、お友達が日本から来たら連れて行きたいところNo.1。小汚い美味しいお店は旅行者にはハードルがたかくて、残念ながらお連れできないと言うのもある。そして、この街は美味しいレストランは数多くあれどほとんどのお店がサービスに難あり。ところが老舗のお店には強い味方のサービスのプロお爺ちゃんのウエイターが居る。一階が予約でいっぱいだったので、この2階席へ行く為に一旦外に出て左手の扉を開ける。ワクワクしながら階段を上がる。

Ciaobelle!今日も料理研究家ベリッシモちゃんの小さいブログにお越しいただきありがとうございます。今回は、香港島にある老舗の「陸羽茶室」に遊びに行きました。香港の歴史を感じることができるお店ですね。１９３３年創業の香港で一番古いとされる老舗ですね。おいしいお茶を飲みながら…鳩料理を食べました！他の料理もとてもボーノ！ご馳走様です！

【陸羽茶室】グルメな香港財界人に案内されて訪問しました。古くからのお店ならではの重厚な店構。店内は清潔感があります。注文は香港の方におまかせ。あっつ熱なおしぼりで料理が来るのを待ちます。・鳩肉の炒め物・酢豚・麻婆豆腐・白身魚のロール、野菜炒め・カニ肉あんかけラーメン・杏仁白肺湯※料理名は注文してもらった為、メニューを見ていないので正確ではありません。一番最初に出てきたのが杏仁白肺湯でした。何だかよくわからずにとりあえず頂きましたが、アーモンドミルクの香りに小さな白菜の

本日の香港ポスト、電子版より——————————————————————————————新型コロナウイルス感染症流行が深刻化して社交距離措置が引き締められる中、レストランや中華料理チェーンが暫定休業を発表したのに続き、旺角の倫敦大酒楼とセントラルの陸羽茶室などの老舗レストランが2月12日から営業を停止した。同日の香港メディアによると、倫敦大酒楼は2700平方メートルの店舗面積を持ち顧客も多く、各テーブルで顧客のワクチン接種証明を確認することは煩雑であると説明。

1997年に中国に返還された香港1999年訪ねてますが今よりずっと自由度は高かった頃ですとはいえ到着直後からモロ台風襲来に当たってしまい「シグナル8」発令中！「シグナル8」って何？全ての公共交通機関がストップし移動するならタクシーのみそのタクシー料金は通常料金の3倍という公認ボッタクリそんな中茶藝館を訪れ工夫茶HOWTOや中国茶の数々を試飲したり「陸羽茶室」で飲茶を楽しんだりペニンシュラではアフタヌーンティーを体験とたった2泊でもお茶密度は高かった記憶が

四回目の陸羽茶室です。飲茶らしい、飲茶ですね。

中途半端に中国語で話すと、そっけない対応でした。

香港は中環にある、超有名店です。この時は2階で飲茶。午前中だったので、混んでいました。たまには違うものも食べてみようと・・・相変わらず、そっけないです。

中国の工場も段々、落ち着いてきて、香港へゆっくり出かけられるようになった頃、旅行雑誌でおすすめする、陸羽茶室LukYuTeaHouseに何度か出かけました。鹿鳴春と並んで、男性しか給仕がいないことで、有名です。昔からある、超有名店ですが、値段はそれほど高くなく、見た目も良いのですが、一見さんお断りの様な敷居の高いような感じがするお店です。観顧客があまりいない時間なせいかもしれませんが、そっけない対応でした。昔ながらの香港と言うお店です。

いらっしゃいませ、ようこそおいでくださいましたご訪問感謝申し上げますもともと旅行記のHPを作っていてその中の日記から派生したのがこのブログです。現在はブログが主体となっており、HPが数年後にまるっと消滅するため、古い旅行記をちまちま移動中でございます。2004年7月香港旅行記、2日め。「重慶マンションで両替をして、いざ朝食へ。ピータンと牛肉のお粥をチョイス。21ドルでした。お肉はぷるぷるしていてとっても柔らかい。」「そこからちょっと歩いたところに、マカオカフェがあります。マ

こんにちは。香港で初心者さんの為のカメラ教室ZakkaStylingのカメラマンのマリエです。◆ZakkaStylingのインスタグラムはこちら→★◆ホームページはこちら→★★◆お問い合わせはこちら→★★★こんにちは、雑貨が大好きでＺａｋｋａＳｔｙｌｉｎｇという暮らしの一部分を魅力的に撮るレッスンを主宰している一児のママフォトグラファーのマリエです。家族写真、キッズフォトのご依頼も承っております。お問い合わせはzakkastyling@g

香港の朝飲茶を楽しみました。陸羽茶室、香港の名店ですが朝7時開店で昔ながらの駅弁スタイル（おばちゃん達が飲茶を持って各テーブルを回って現物を見ながら指差しオーダーできるオールドスタイル）で名店の飲茶を堪能できます。開店と同時に入店し2階の席へ着席開店直後ですので、おばちゃん達が回ってくる前に写真付きのクイックメニューを持ってきて頂きました。そして、季節のスペシャルメニューを含めてちゃんとしたメニューもありました急ぐ旅でもございませんので、クイックメニューを固辞し、おば

GWなので勝手にスペシャルということで、朝に続いて香港レポを書こうと思いますが、今回は香港の早茶についてベガはこの時香港5回目でしたが、ベガ旦那は初めて。元々彼は点心が好きなので、ぜひ飲茶と思っていたのですが、色々調べてみると、香港では朝からいただく飲茶を「早茶」と言い、6時頃から営業している所が結構あるということが分かったので、タイプの違う2店舗へ行くことにしました。なぜ朝にこだわったかというと、この時はプーケット行きがメインで、往復とも香港トランジットだったのですが、香港到着が往路は午

早めのランチに向かったのは香港最古の老舗：陸羽茶室です。早い時間だけど1階は埋まっていて、2階へ。中国語メニューがテーブルにありますが、もちろん英語メニューもらいましたよ(^o^;)。スープ付きの五目揚餃子。これ、スープが絶品でした(♡▽♡)鍋ごと飲みたかったほど(≧∇≦)牛肉球と、叉焼まんと、筍と海老入り蒸し餃子。そして、そのルックスにビックリのレバー焼売も∑(〃ﾟoﾟ〃)レバーの下に焼売が隠れていました(*^▽^*)どれもこれも美味しかったです♪しかし老舗

香港で食べたかった物の一つに、点心がある。そう、飲茶の時に食べる様々な料理で、香港風とした点心は横浜中華街にも多くあるけど、基本的な味わいが全く違って、同じ形をした違う料理という認識さえもっていた。では香港だったらどこで食べる？となるんだけど、料理店の多くは飲茶もやっていて名のある料理店では、どこもまず外れない美味しさがある。でも、飲茶専門店となると話は違ってきて、生活レベルによって行く店が大きく変わる。庶民的な店は基本的に相席が当たり前で安く、そして美味しい

香港の朝はお気に入りの陸羽茶室で朝飲茶が拙僧のお気に入りのパターンでございます。こちらのお店はクラッシクなスタイルの朝飲茶のお店でございますので、まずは洗杯（サイブイ）をします。こちらは昔の駅弁販売の様に肩掛けの大きなオカモチを持ったおばさんが掛け声と共に店内を俳諧しており、呼び止めて中身を確認してオーダーします。食いしん坊の拙僧には悩ましいスタイル、どうしても取り過ぎて食べ過ぎてしまいます（笑）こちらの肉団子は臭み消しのシャンツアイ（香草）が入っていませんのでパクチ

今日は12月とは思えない暖かさにゴキゲンそして来港中のお姉さま二人と飲茶女子会でさらにゴキゲンな私約半年振りの再会その再会の場所に選んだのは陸羽茶室@中環士丹利街にあるこちらは1933年創業外も中も"OLDHONGKONG"そんな佇まいのレストランです｡実はこちらに入るのは初めていつもここの前は通るもののなかなか入る機会がなく...二樓のお席で朝飲茶ここの18番テーブルって....2002年11月30日に発砲事件があったんだけどね器もレトロでカワイイこちらの

ビクトリアピークで香港の景色を堪能したあと、タクシーで向かったのは、香港の新しいショッピングプレイスPMQ香港では歴史的に意義のある建物を保存して活用しようという動きが盛んになってきているそうで、こちらのPMQもその一つらしいPMQ＝PoliceMarriedQuartersの頭文字で既婚の警察官向けの宿舎だったところをリノベーションして、お洒落なショッピングエリアにしたんだそうイメージ的には「表参道ヒルズ」かな（笑）雑貨やファッションなどは個性のあるお

香港といえば飲茶気分的にローカルじゃなくて、ちょっとゆったり出来るお店が良いな。。と思い陸羽茶屋へ紙のメニューに個数を書いて注文する形式で中国語でぜんぜん分からず笑戸惑ってたらお店の人が英語メニューを見せてくれてそれを見ながらなんとか注文エッグタルトと春巻き写真がブレブレ笑どちらも出来たてサクサクチマキめちゃくちゃ大きい！普通のチマキの3.4個分くらい？開け方が下手でぜんぜん写真映えしてないけど、餡もたっぷり入って食べ応えありだし、好きな味牛肉の炒め飲茶だと思っ

古いアナログ写真の発掘にやや飽きたのでPCから最近のものを探してみました。と言っても2010年くらいのような気がしますがｗガラケーでわりと良いカメラが付いてた気がします。今は移転したんでしたっけ、尖沙咀プロムナードの李小龍ブルース・リー像何回も香港に行ったのにこの時が初めてだった西多士（フレンチトースト）味の感想は（若いうちに食べときゃよかった）でした。胸焼けが半端ない友人が頼んだ波羅飽は美味しかったですよ！最近はあまりガイドブッ

3回に分けないと上げきれない香港2日目。笑笑夜の部が楽しかったのです🎶香港島の山沿いに連なるエレベーター街なんとも不思議な空間です。エレベーター脇には沢山のカフェやバーがあります綺麗なお姉さんにバレないようにパシャり✨エレベーター下で疲れ切ったおじさんをパシャり✨提灯が飾られたブリティッシュバー香港らしいですねふと脇道に目を向けるとちいさなお社がありました。左側の帽子のようなものはお線香です壁画もお洒落なものがたくさん！全てが新鮮で撮影が楽しかったです♪お楽しみ

香港２日目7時すぎ起床し、前日コンビニで購入しておいたヨーグルトを食べてから重慶大厦（チョンキンマンション）へ。ここで両替すれば手数料がとられない。日本円１万円を両替。さて、朝ごはん。とりあえず最初に地下鉄尖沙咀駅へ歩く。この日の最初の目的地、中環へ向かうためだ。中環到着あまり街並みを撮ってなかったな、とパシャり中環坂道がとにかく多くてひいひい朝飲茶にきました。陸羽茶室。こちらがメニュー適当に注文蓮の葉っぱにくるまれた炊き込みご飯、黒ごまが練り込まれたお餅、鶏肉入りのお

いつもブログご訪問いただき、ありがとうございますフリーランス日本語教師naonaoです「ハジメマシテ」はこちらから私がフリーランス日本語教師になったわけ｜フリーランス日本語教師naonao♥山あり谷あり奮闘記日本語教師のための実践勉強会２月勉強会【募集中】【残席僅か】お申し込みはこちらクリック2/25（日）「類似表現の教え方とは？～効果的な語彙の教え方を考えよう～」【春休み教師力講座】３月シリーズ講座開催決定！お申し込みはこちらをクリックVol.１：

前回の記事を書いた後、どっぷり落ち込んでおりましたが問題は解決しました。大変お騒がせいたしました。アワアワしているうちにもうすぐ２月。土曜日の「ナイツのちゃきちゃき大放送」にライオンズの秋山選手が出演していて「来週からキャンプ」と話しているのを聞き『もうそんな季節なのね・・・』と思った次第です。だけど２０１７年の大晦日の話しを書きます(^_^;)年末年始のお休みは３０，３１日の土日と元日のみの夫。３０日の土曜日にまだ行ったことがないマカオに日帰りで行ってみようというこ