陶陶居

ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー2017.秋生まれの長男：ちょぼ(８歳/小２)2021.春生まれの次男：きーすけ(４歳/年少)2024.夏生まれの三男：りうた(１歳６ヶ月)３人の男の子を育てているそらあいです※アメンバーについてはこちらー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー夫が海外(中国広州)に転勤になり、帯同することにしました。夫は2022年4月に渡航。私と子どもたちは2022年8月に渡航。🇨🇳駐在生活４年目！2024年6月🇨🇳で三男出産👶※VPNを使わ

第１章上海(Shanghai)編Part.1＃３（全４回）#09田子坊（ティエンズファン/Tianzifang）秋の上海は、街歩きに最適な季節である。湿度が下がり、プラタナスの並木道を抜ける風が心地よい。タクシーを降り立つと、そこは田子坊（ティエンズファン/Tianzifang）。かつてのフランス租界時代の集合住宅「石庫門（セキコモン）」をリノベーションした、迷路のようなアートスポットだ。狭い路地をぶらぶら

帰任まであと少しとなり、こちらでの食事機会も限られて来ました。何を食べるか厳選せねばなりません。元部署の部室長が出張で来た時、陶陶居で食べた炒飯と蟹スープはもう一度食べておきたいと思ってました。と言う事で、国金店にやって来ました。我々が普段食べる店とは大分雰囲気が違います。まずは蟹スープ。グツグツしてるので冷ましながら頂きます。蟹スープと言いながら蟹の卵風味です。そして炒飯。極普通の炒飯ですが、パラパラ加減としっかり火の通った卵が良い感じです。でもちょっと多いな

広州到着日空港から東莞(Dōngguǎn)にある阿片戦争博物館まで2時間くらいかかり、帰りも夕方の車のラッシュの為、ホテルまで1時間半以上かかり戻りました。なかなか自力で行ける場所ではなく、バスを手配してくださりありがたかった。阿片戦争博物館行ってよかった。初日の夕食は沙面の広州料理・陶然軒を予約してくださっていて、向かいました。WhiteSwanHotelの前を通る時、素敵なお茶ショップや家具屋、洋服屋さんがありました。日本の落ち着いた雰囲気も好きだけど、チャイナの家具も憧れ

【NHKNEWSWEB：2024年4月6日6時30分】アメリカのイエレン財務長官が中国を訪れ、金融や経済政策などを統括する何立峰副首相と会談を行いました。互いのEV＝電気自動車への補助金政策などをめぐって激しい議論が行われたものとみられます。米財務長官と中国副首相が会談EVへの補助金政策めぐり議論か|NHK【NHK】アメリカのイエレン財務長官が中国を訪れ、金融や経済政策などを統括する何立峰副首相と会談を行いました。互いのEV＝電気自…www3.nhk.or.jp↓↓

友人が展示会で広州に来ています。よく考えたら10年会ってません。これは良いチャンスと広州まで行くことにしました。まずはサムスイポに行ってSIMを購入。佐敦駅に行こうとするとミミちゃんが。可愛いねぇ❤️後ろに露出があっちゃったから逆光になっちゃったね。サムスイポで中国SIMを買いMTRで羅湖へ。イミグレ今日は時間がかかった。12時01分の動車で広州東へ。あれ？いつもと雰囲気が違いますね。ちょっと小腹が空いたからチマキを食べます。手を汚さずにチマキが食べられるのは中

こんばんは🌇お疲れ様です😊今日は午前中は雲が多く比較的涼しい天気でしたが、だんだん暑くなりやっぱりエアコンを入れました😅自分が愛読している海外駐在中のブロガーさんの記事で『点心』の話があり、広州駐在時に行ったお店を思い出しました🍴陶陶居（Taotaoju）という広州で飲茶で有名なお店です。まずはお茶の種類を選びます🫖オーダーは紙に書いて頼むものとワゴンのところまで行って頼むものがあったような❓ビール飲んでいるのは日本人くらいかな🍺セイロに入ったものは熱々です。鶏足もなかなか

「陶陶居」に、朝飲茶しに行きました近所にありますが、初めて行きました。10時オープンなんですが、オープン前から行列が出来ていました。人気とは聞いてたけど、ホンマに人気蒸し海老餃子、メロンパン、お粥を食べました私はいつもの様にピータン粥を食べました。旦那さんは、お店オススメのコショウ主張気味のお粥を食べていました。旦那さんは美味しいと言って食べていました。私は「そうか？」と思ってました。旦那さんの「美味しい！の幅」は広いと感じました。それより～～～ここの

父の会社に中国人がいて家庭菜園をしているらしく野菜のおすそ分け懐かしい～中国でよく見かけました長～いインゲンマメの炒め物は絶品です旦那さんが週末「万象天地」というショッピングモールに行きましたモール内のOle(オーレ)というスーパーに牛乳と卵を買いに行きましたオーレに入る前に検温があります「万象天地」は象さんが有名です下から～～キューート横から～～パ

コロナで何かと話題になっている中国🇨🇳実は一度も行った事がなく、前から行きたいと思っていました。そして実は今年の1月初め、上海に行ってきました🧳コロナの報道が日本で初めてされた日の早朝5時半🕠友人と最寄りの駅で待ち合わせ。コロナなんて露知らず、呑気に2泊3日の上海の旅が始まりました〜🤣今回の旅の目的は①上海蟹を食べる‼️②シノワズリの食器を買う羽田空港から中国東方航空で一気に上海へ✈️上海の空港では友人のM君が我々を出迎えてくれました✨空港から市内はタクシーで行くのが一番便

広州最後の夕食は陶陶居。洗練された店内でゴージャスな雰囲気だった✨海老蒸し餃子海老焼売海鮮春雨炒飯カスタードマンふわっとした生地と濃厚なカスタードクリームの組み合わせです。どれもめちゃ美味しかったどこで食べても飲茶は美味しかったな

広州では中国で我が社の中国担当になってくださる方を囲んでの食事でした。広州では有名は陶陶居。何を食べても美味しかったです。不思議なもので中国語で生活してると中国語を忘れたと思った息子も中国語で話してる驚いた。ホテルに帰ったら、息子と喉が乾いて広東名物のアイスレモンティーをルームサービスで頼みました。中国らしい夜景も少し息子が私にマッサージしてくれて、お休みなさい。帰りたくないけれど、帰らなければ…

こんにちは先週もバタバタバタバタしていました。結構癖の強いお客さんがこちらの商慣習を良いとこどりしたりこちらのナショナルスタッフと一緒に悪乗りして苦労してます（が、それは私だけでなくて関係するいろんな人も同じなんだろうなあと）まあそれはさておき、会社の子たちはその対応で毎晩残業して頑張ってくれるので晩御飯をごちそうしました。一応会社の福利厚生で四半期ごとに会社から予算が出るのですがなんとなく、それだと自分の感謝の気持ちにならないので、ポケットマネー的なやつです。

先日食べに行った陶陶居人気でなかなか入れず整理券をもらってから順番が来るまで長すぎて待てずいつも諦めていたお店3度目の正直でようやく入れましたといっても私はママ友と二回行ったことがあるので3回目ですが家族で行くのは初めて海老餃子海鮮焼売酸っぱ辛海老餃子鮑海老ワンタン麺お馴染みの紅米のやつ春巻き海老と帆立のガーリック炒め個人的には黒い海老餃子がヒットただ私も夫も食当たりで胃の調子が悪くダーバオしましたが…やはり広州の点心は美味しいにほんブログ

こんにちは昨日、今日と久しぶりに晴れてとっても暑くなりました最近は語学学校を探すのにウロウロしてるので汗だくです真夏が怖いなー先日会社の方と晩ご飯を食べに東駅イオンの陶陶居酒家(タオタオジュー)に行ってきましたこっちでは人気の広東料理のレストランだそう確かに金曜の夜に行ったけどめちゃくちゃ混んでました色んなお料理を頼みましたが、とりあえず写真撮ったのはこんな感じです(料理名が全然わからず...すみません)ぷりぷり海老のシュウマイ中に豆腐が入ってました。衣も美味しいです焼豚美味し

新元号発表されましたね。令和メイプル超合金のカズレーザーの本名とめっちゃニアピンしたのにはビックリ！私的には『和』が入ってて欲しいなって思っていたのでちょっと嬉しい(^-^)そして響きも素敵ですね☆しかし、中国にいると元号って使わないし見掛ける事も無いので、『今、平成何年？』と聞かれるとパッと答えられない(汗)元号が変わって免許証の更新時期も気を付けておかないと更新時期過ぎてた～！なんて事になりかねないので要注意(՞ټ՞☝︎さてさて、先日沙面に行った続きです。沙面のあとそのまま

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宮古島旅行記の途中ですがたまに広州情報も入れていこうと思います。春節前の出来事も記事に出来ていないものも多々あるので記憶が曖昧になってしまう前にアップしておきます。いつかの陶陶居、ランチをしに行きました。蜜汁叉焼広東料理でこの蜜汁叉焼が大好きです。八角臭もしないし白飯が欲しくなる美味しさ♡何かの焼売記憶がヤバイタコとかイカの入った焼売だったと思う。プリプリでした。何かの炒飯すまぬ(汗)レタスの炒めたやつこれシンプルなんだけど美味しいんだぁ～虾酱で味付けしてあるんかな？

この日は友達とパン作り♡と、その前にまずは先に腹ごしらえと陶陶居でランチレタスの炒めたやつめっちゃ美味しかった(*´∀｀)友人オススメの豆腐の揚げたやつ外サクサク中はトロっとした豆腐でなんか白子食べてるみたいで美味～次行く時は絶対リピートしよーニラ餃子そして我が家に移動してパン作りハイジの白パン作りました。随分前に家で作った時はオーブンの温度が高すぎたのか、白パンじゃなくてただのパンになってしまった苦い過去が💦今回は温度、焼き時間に気をつけながら焼きました。白く焼けたけど…

ずっと行こうと思いながら〜〜やっと行くことができた陶陶居（太古汇店）人気店で土日は並んでるのでいつも横目で見ながら断念昨日はオープン前に行ってすんなり入店〜〜やっぱりこういう人気店はオープン前に行かなきゃね〜〜大きなエビシュウマイ今まで食べた中で一番美味しい人気店メニューから透き通った生地の中にズッキーニ、キノコなどが入ってます椎茸にエビのすり身とアワビ〜〜やっぱり絶対食べるよね〜〜腸粉卵とエビ〜〜の最強コンビ鳥の脚あービールが飲みたい🍺油条〜〜ここの油条も

太古汇に新しく出来た金牌陶陶居金牌なだけに普通の陶陶居のちょっと高級版✩いつも通ると待ってる人がいっぱいで、この日も行ってみたら何組が待ってる人が。店員さんに2人と告げるとラッキーな事にそのますぐ案内されました(^-^)みんな何人かで来てるから案外二人席は空いてるみたい(´∇｀)お茶は普洱茶海老蒸し餃子海老がゴロゴロはいってる椎茸の上に鮑が乗ったやつ鮑も柔らかで美味♡サーモンと海老の春巻ほうれん草とピータンと卵白のスープで煮たやつ春雨と海老の炒めたの楊枝甘露ココナ

陶陶居に行って来ました。最近、市内のあちこちに新店舗を作っていて羽振りが良い？お店の詳細はこちら。綺麗な店内です写真がいまいちですが、きゅうり。てっきりきゅうりと胡麻油などを和えたものが来るかと思ったらこちらがかなりスパイシーなタレをつけて頂きます。炒飯。美味しいローストポーク。パリパリでイケますフカヒレスープ。フカヒレはテーブルに来てから投入。レタス炒め。あつあつの土鍋に入って出てきます。人気メニューのようであ

週1で遊ぶほど仲良しの友人とのランチ正佳広場の6階にある陶陶居に行ってきました人気店だから早めに行った方がいいかもという事で11時過ぎに行ったのですが平日にも関わらず満席っっやっぱり美味しいお店は人気なのね点心では外せない海老餃子なんで広州の海老餃子ってこんなに美味しいの？海鮮焼売海老と卵を腸粉で巻いたものタレをたっぷり付けないとあまり味がないです海鮮炒飯今まで広州で食べた炒飯の中で1番美味しい！パイナップルパン日本のメロンパンのようなものでパ

４歳まで住んでいた東京。なんとなく残っている東京での思い出に、陶陶居の飲茶があります。ワゴンで飲茶を運んで来てもらえて楽しかった記憶です。大阪に住むようになってからはヒルトンプラザの地下にあった陶陶居が好きでした。2015年に閉店してしまい、ショックそんな思い出深い陶陶居の第１号店に行きました。右手に見えるのが陶陶居第１号店外観です。1880年に建てられたビルです。古いですがゴージャスです中に入ると水槽が出来上がっている点心を選びます。私

ちょっと前の事、会社の方から美味しい飲茶のお店があるよとの情報を頂き行ってきた。とにかく混むというので朝から行く事に。陶陶居10時半頃到着この時間ならスムーズに席に通されます。オーダー！中国あるある。デザートが一番最初に来る(._."ll)キャラメルプリン楊枝甘露もちろん最後に食べたけど楊枝甘露美味しかったよ(-´∀`-)海老の腸粉みたいの海老が薄焼き卵に包まれ更に腸粉に包まれてる。叉焼饅包子がふわふわでめちゃ美味い！海老蒸し餃子安定のお味♡何かのお粥最近

広州のランチは飲茶の有名店〈陶陶居〉に行きました。地下鉄黄沙駅から徒歩10分くらいのところにあります。こんな小綺麗な商店街（？）の一画にあります。店構えはこんな感じ。派手なのですぐ見つけられましたでかいっっΣ（・□・；）中に入ってみると、シャンデリアがゴージャス！！！たくさんのお客さんがいましたが、並ぶほどではなくてよかったです。広州の飲茶屋は基本相席だそうで、私たちも地元のファミリーと相席しました。左手前の伝票をもって、飲茶が並んでいるワゴンや料理の前に行って、欲しいもの

広州イチの繁華街？◯◯一とか、◯大名物とかあり過ぎて（笑）よくわかりませんが、古き良き街並みが残る上下九路歩行街。その先に、香港でも飲茶や月評で有名な「蓮香楼」の本店があります。というか、いまは別会社となっているようで、香港ではワゴン式B級飲茶の蓮香楼ですが、暖簾分け前の本店である広州の上下九路の店構えはなかなか立派！立派といっても、天河や珠江にあるような高級飲茶とは違い、3階のフロアまでエレベーターもエスカレーターもなく階段だし、席は相席で、随所に中国を感じることのできるお店です

こんにちは（≧∇≦）NPO法人日本結婚教育協会帰りたくなるおうち作りプロジェクトプロジェクトリーダーの林原陽子です今日中秋の名月お月見だんご〜！と思っていましたが、、買うのを忘れて、電車に乗り込み、帰り道の駅コンビニには売ってなく、まぁるいお団子〜！そして思い出す！夫ばらさんが、ごま団子食べたい、とつぶやいていた！豚まんをはじめとする点心のお料理教室では春巻き、しゅうまい、ごま団子も作ります。どれも、私ならではのかみ砕いて難しいものを簡単に作ります。この話をして