阿波山田錦

本日入荷です‼︎「綿屋純米大吟醸酒阿波山田錦（特等米）」1.8ℓ、720㎖阿波山田錦特等米を使用した、非常にバランスの良い純米大吟醸酒です。

埼玉県神亀酒造より入荷しました!!《ひこ孫純米吟醸》ひこ孫は、三年以上熟成してから出荷されています。この『純米吟醸』は、原料米に阿波山田錦50％精米を100％使用して仕込まれ、ー10度で氷温熟成し、飲み頃を見計らいリリースされます。きれいな香りとシャープな味わいと切れ味で、飲用温度帯が広く、冷やから50度くらいのお燗まで楽しめるオールラウンドタイプです。1.8L－¥5300（税抜）720ml－¥2650（税抜）全国各地の日本酒・本格焼酎を扱う地酒専門店

本日入荷です‼︎「綿屋純米大吟醸酒阿波山田錦（特等米）」1.8ℓ、720㎖非常にバランスの良い純米大吟醸酒。綿屋の最高峰のお酒です。

本日こちらの3本が入荷しました！「日高見中取り大吟醸」1.8ℓキレイな香り、上品で柔らかな味わいの大吟醸です。「日高見純米初しぼり」1.8ℓ、720㎖フレッシュで、綺麗な味わいのしぼりたての純米酒です。「綿屋純米大吟醸酒阿波山田錦（特等米）」1.8ℓ非常にバランスの良い純米大吟醸酒。綿屋の最高峰のお酒です。#日高見#中取り#大吟醸#純米初しぼり#しぼりたて#純米酒#石巻市#綿屋#純米大吟醸#阿波山田錦#特等米#栗原市#一迫#宮城県#名取市#石井商店#日本酒

今日もみゅうみゅうにお手伝いに来てもらって出荷「令和２BY阿波山田錦無濾過生詰」から・・・１．８L７２０ｍｌしんぶんし「令和２ＢY八反錦５０無濾過生酒」午後から「祿」「特別純米酒PINKラベル」「特別純米GOLDラベル」などレッテル張りをして・・・なんとか今日も運送屋さんに間に合いました・・・今日は頼んでいた段ボールもきたのでその片付けもして・・・・おわったら５時過ぎでした・・・このあと雑用をして６時半くらいにおわれました・・・今日から１１月・・・

今日もみゅうみゅうにお手伝いに来てもらって「令和２BY阿波山田錦無濾過生詰」２３号＆２４号1.8Ｌ＆720ml「令和１ＢＹ純米吟醸山田錦50-55TNO22」の出荷最初に「令和２BY阿波山田錦無濾過生詰」２３号＆２４号1.8Ｌ＆720mlの出荷1.8Ｌ午後から720ｍｌ「令和１ＢＹ純米吟醸山田錦50-55TNO22」その他「祿」「純米酒REDラベル」「特別純米GOLDラベル」などレッテル張り出荷の準備ができたら４時くらい・・・寸前まで足りないも

日本酒蔵人募集採用情報ただ今、長珍酒造ではやる気のある方を令和3BYの蔵人として採用しています。お酒造りに興味のあるかたはぜひお問い合わせください、よろしくお願いいたします。お問い合わせ先電話0567-26-3319emailcyochinsake@gmail.com今日もみゅうみゅうにお手伝いにきてもらってしんぶんし「令和２ＢY純米６０無濾過生酒」の出荷から・・・しんぶんし「令和２ＢY備前雄町５０無濾過生酒」しんぶんし「令和２ＢY阿波山

日本酒蔵人募集採用情報ただ今、長珍酒造ではやる気のある方を令和3BYの蔵人として採用しています。お酒造りに興味のあるかたはぜひお問い合わせください、よろしくお願いいたします。お問い合わせ先電話0567-26-3319emailcyochinsake@gmail.com今日はしんぶんし「令和２BY純米吟醸５０無濾過生酒」しんぶんし「令和２ＢY阿波山田錦無濾過生酒」「令和２ＢY純米６０無濾過生詰」1.8L「令和２ＢY純米６０無濾過生詰」7

日本酒蔵人募集採用情報ただ今、長珍酒造ではやる気のある方を令和3BYの蔵人として採用しています。お酒造りに興味のあるかたはぜひお問い合わせください、よろしくお願いいたします。お問い合わせ先電話0567-26-3319emailcyochinsake@gmail.com今日は１日なのでかろうじて出荷がありました・・・しんぶんし「令和２ＢY阿波山田錦無濾過生酒」1.8Ｌ＆720ml「令和２ＢY備前雄町５０無濾過生酒」「特別純米GOLDラベ

おいしいお酒（５４１）瓢太閤(ひさごたいこう)阿波天水純米吟醸徳島会社の前の阿波屋酒店さんにて購入、2年前にも購入していて、美味しかったので…。太閤酒造場さんは徳島県阿波市の酒蔵さんで、1857年創業。現在は親会社の日新酒類さんに吸収合併されています。さてこの阿波天水、お米は阿波山田錦。山田錦は9割が兵庫産ということで、結構稀少ですね。その山田錦を55％磨き。低温で雑味を丹念に取り除いた、手間暇かけたお酒とのこと。

産地神奈川県原料米徳島県山田錦精米歩合70%日本酒度+5.0酸度1.6alc13度価格1.8L2600円(本体価格)2860円(税込み)価格720ml1300円(本体価格)1430円(税込み)アルコール度数13%のスイスイ飲める生原酒です。

「３月の方がまだ、良かったわ…」「４月は、ヤバい…」そんな声が、飲食店様から多く聞こえております。ミムッチですその節はどうも飲食店様が以前のように復活は難しくても、逆襲の狼煙が上がった時に、酔いお酒をご案内出来るように…。個人的には、私へのお酒の相談やメニュー替え等のお問い合わせが増えてきましたあまり数字に表れてはきませんが…なんで、個人的にはポジティブに受け止めております今日この頃です今日も美味しいお酒のご案内を丹沢山純米阿波山田65赤ラベル無濾過生原酒■

埼玉県神亀酒造より入荷しました!!《神亀純米しぼりたて生酒》神亀の新酒生酒です。甘やかな香り、糀由来の旨味が凝縮したしっかりとした力強い酒質となっております。神亀と言ったら熟成酒ですが、新酒の生酒も是非楽しんでください。1.8L－￥3528（税抜）720ｍｌ－￥1764（税抜）全国各地の日本酒・本格焼酎を扱う地酒専門店㈲中屋酒店住所：埼玉県行田市富士見町2－35－5電話：０４８－５５６－２３９２HP：http://www.cci-we

こちらが入荷しております！「綿屋純米大吟醸阿波山田錦40（特等米）」1.8㍑、720ml綿屋の最高峰、バランス良く透明感ある味わいの純米大吟醸。#綿屋#純米大吟醸#阿波山田錦#特等米#栗原市#一迫#宮城県#名取市#石井商店

皆様、本日もお疲れ様でございます。猛暑が続いております。ちょっと配達に出ると滝のような汗。いつからこんな汗っかきになったのでしょうか。体重の増加と共に!?とりあえず、熱中症に気を付けて参りましょう！本日ご紹介するのは徳島県の酒「瓢太閤」です。阿波山田錦を80％精米。濃醇でまろやかな辛口の純米生詰原酒です。キンキンに冷やしてお楽しみください！瓢太閤純米生詰原酒1.8L￥2700-(税抜)日本酒焼酎ショップ酒井酒店オンラインhttps://www.s

こんにちわ、akstan-kですこんにちは、akstan-kです地元の酒ってそれだけで2割増くらい旨くなりますよね？わたし栃木生まれの神奈川暮らしですが、どちらもイイお酒多くて困っちゃいます日本酒て種類多いから購入動機の一つとして、地元の酒選ぶってのはなかなかアリだと思うのよ、気に入ったら追いやすいしねみんな地元の酒飲もーぜー昇龍蓬莱生もと純米山田錦75槽場直詰生原酒：厚みのある低精白フルーティ生酛、生酒だけど燗したくなるぞ！というわけで本日は神奈川県は大矢孝酒造の昇龍蓬莱です

ん〜〜〜赤丹！！！旨いなーー〜〜〜〜裏切らない！絶対な旨さがあります！！！カンペットくんいい仕事するなぁ〜2017BYの開栓後三日目丸くなってきた〜常温で放置そのままで（冷や・常温）充分旨いんだが飛切り燗が、さらにキレが増し旨い！！！好きだなぁ〜今日は唐揚げと合わせたけど赤丹は、メヒカリにめちゃくちゃ合います！唐揚げ、一夜干し！お試しあれ！メヒカリに、これ以上合う酒はありません🍶酔うなーー気持ち良い〜(^^)

その２になりますお付き合いいただきありがとーございます☆もしもグルメツアー！だんだんだんだ埼玉～♪の、八潮市編★串揚げ屋さん★喜怒哀楽★に来ています。メンバー全員、こちらの店は初訪問！さぁ、どんなグルメ会になるか楽しみです♪アイラブ日本酒？その時々のオススメの日本酒を揃えてあるそうですよ☆今回のリーダー、なべちゃん★は日本酒がお好きと聞いてますので一緒に飲めるのが楽しみです♪マスターに声かけたら、楽しそうに日本酒の話をしてくれました。ご夫婦で営んでいるお店との事で

今年初めの晩酌は暮れに息子が帰ってきて「飲みたい酒持ってきな〜」って言ったら諏訪泉阿波山田錦2008BYを持ってきた！（心の中で良くできた息子だ…。(^^)）いろいろ食べながら息子が「マグロ🍣には、諏訪泉だなぁ」って呟いたのにはビックリ‼️解るようになったなぁ〜😭諏訪泉には松前漬けや黒豆など正月に合うツマミが多いあっと言う間に飲み干し今日は（実は数日前に開けた）花の井純米大吟醸真壁高校産山田錦！味を確かめる意味で開けました！ん〜〜ん良いね〜９号酵

令和初搾り！今年もすっぴんるみ子の酒(三重県森喜酒造)が入荷いたしました！槽口から出てきたお酒をそのまま瓶詰めした、無濾過、無炭素、無添加、無加水の生まれたままのすっぴんの純米酒です。搾りたての生酒の味わいも格別ですが、開栓後の熟成、味わいの変化も楽しいお酒です。冷やでも燗でも、ロックや水割りでもいけますよ。もちろん当店のマグロ料理との相性もばっちりです。昨年度の一年寝かせた30BY(写真左)との飲み比べも面白いと思います。麹米阿波山田錦掛米長野県産ひとここち精米歩合6

いいー〜〜色してます！13年ものですか〜ん〜〜旨い！色ほどの熟味は無くって言うか芳ばしい熟味は少なくこなれた酸味が支配し水の様に飲みやすいです！？白ワインの様です！最初ん？って思いますが慣れてくると盃がすすむ程呑みやすい！一夜干し、筑前煮、チキンソテーのポン酢タレ、梅肉ソースにも合いそう洋食、中華、ん〜アヒージョにも合いそうって言うか食べたい(^^)飲んでるといろいろ食べたくなる楽しいお酒です。この色はもはや烏龍茶ですね(^^)気持ち良

「綿屋」の純米大吟醸入荷です！「綿屋純米大吟醸阿波山田錦40」1.8㍑、720ml阿波山田錦特等米を使用した綿屋の最高峰

阿佐ヶ谷日本酒バルUndertheTree～～～～～～～～～～～～～～～オススメは里芋唐揚げです！旬の里芋を潰して揚げ、旬のキノコを炊いて餡にした逸品。少し肌寒くなってきたカラダにしみる事間違いなし！本日の鮮魚「クロソイ」「真鯛」「生うに」お勧めは「牡蠣の昆布蒸し」「牛すじ煮込み」「里芋唐揚げきのこ餡」「ヒイカ醤油漬け」「鶏南蛮掛け」「イトヨリユッケ風」「穴子の天ぷら」「豚と旬野菜のせいろ蒸し」「梅水晶」「モッツァレラ揚げ出し」他、フード充実♫〜〜〜〜〜〜〜〜〜【日

予定のお酒が来ない…まぁ、酒屋あるあるです（笑）オーザックに度ハマり中のミムッチですいつもありがとうございますちなみに、アイスはモウのヨーグルトリッチ味が酔い感じですたまに、燗酒飲みながらアイスを食べたります真冬に暖房マックス状態で、食べるアイスのような程良い幸福感に似た感覚に包まれます次のお燗アイテムはこれをチョイスしようかなこちらになりまするみ子の酒山廃特別純米28BY■米：阿波山田錦■酒度：+6■酸度：1.8■精米歩合：60％

埼玉県加須市騎西町の釜屋さんのメインブランドは「力士」。昭和40～50年代だったでしょうか、こんなテレビCMでもおなじみでした。懐かしくて涙が出そう。釜屋さんは佳辰でも昨年お出しした、ワイン酵母を用いた「AROZ」など、最近は高品質なお酒の生産に傾注されているようです。さて、今回はラベルデザインも渋い、ハイレベルなお酒を用意しました。甘旨ジューシィ系ばかりが張りが目立ちますが、こういう鈍色に輝く美酒もぜひ体験してほしいです。【釜屋新八2015】阿波山田錦50

岩手県石鳥谷川村酒造店さまからお燗が美味しい！じっくり熟成させた純米酒酉与右衛門よえもん純米酒無ろ過阿波山田錦2012年仕込み1800ｍｌ720ｍｌ再入荷いたしました！！徳島県阿波産"山田錦"を70％精米で使用し醸した純米酒。蔵で十分に熟成させてから出荷されます。味に厚みがあり、うまみもしっかりありながら、キレもよい！酒質は硬めですが、常温～お燗でにすることで、より一層旨味やコクが広がり、新たな表情がみえます。

こんにちはいつもお世話になっております「フキノトウ」や「つくし」「たらの芽」など、春の食材が見られるようになりましたね美味しいお酒とともに食したら、なんと幸せなことでしょうそんな皆さんにぴったりのお酒をご案内します女性にも喜ばれるこのお酒ホワイトデーに贈っても喜ばれますよ神亀(しんかめ)純米しぼりたて生原酒/埼玉県神亀酒造1.8L3,703円女性にオススメ！加水せずにちょっと高めの温度で燗をつけ、大振りの氷に注ぐ燗ロ

こんにちはいつもお世話になっております節分が過ぎ、暦の上では「春」と言われてからの方が寒く感じますが、この辺りの梅もちらほら咲き始め、『やはり「春」だなぁ』と思います桜の木を見ても蕾が少しずつ大きくなっており、少し気が早くはありますが、桜の開花を持ち望んでしまいます皆さんがお住まいの辺りはいかがでしょうさて、今日ご案内するお酒は、人気銘柄「丹沢山麗峰」の４合サイズです今までは一升瓶しかなかったので躊躇していた方は、この機会にどうぞ丹澤山（たんざわさん

こんばんは。西沢商店の金子高志ですm(__)mいつもブログをご覧頂きましてありがとうございます♫最近の天気予報はホント凄い大体当たると思っていて、いざ当たらずこの二日間大雪が降ると、もー予定が狂いまくりそーです。あくまで予報なのです(;´Д｀)やはり自然ってまだまだ完全予知は難しいと感じる今日この頃そんな中、埼玉県は蓮田市、神亀酒造さんの「30BY神亀純米搾りたて生酒」が遂に入荷致しました！！皆様ご存じ、神亀酒造さんの純米酒は本来、お燗や最低2

今年もやってまいりました。関西の恒例行事「えべっさん」関西各地のえびす神を祀る神社で3日間行われるお祭りそう「えべっさん」毎年１月９日宵えびす１０日本えびす１１日残り福大阪・ミナミの今宮戎神社や西宮の西宮戎神社などが有名でしょうか！ここ神戸では兵庫駅前の柳原えびすが定番です。商売繁盛の神様ですが、、、今年はどうかな？？（笑）綿屋特別純米阿波山田錦2014BY（宮城県・金の井酒造）寒いです。なので、お燗酒いきます。ホッコリ美味しいお燗酒