門福

我が家のガジュマルちゃん♡加トちゃんのちょっとだけよ～♡みたいに見えるのは私だけかないつの間に足を組むようになったのか❗️笑最近気づいてびっくりしたー

１．兼松が北米ラーメン事業に参画（兼松）総合商社の兼松が、12/1に米国で生麺の製造販売などを手掛けるNTF社へ出資。北米でのラーメン事業に参画することを発表しました。２．【関東】「大公＠上大岡」が12/17で（twitter）「心専＠大甕」が12/22で閉店（twitter）横浜市上大岡の「札幌ラーメン大公」が12/17で閉店。12/21に、大公のネクストブランドとして池上で営業している「中華蕎麦晴天」にリニューアルするとの事です。また、茨城県日立市の「麺家心専」が、1

愛媛県松山市にてパン教室・発酵料理教室【りふる】を主催しています、よしだゆきえです。こんにちは。いつもブログを読んでいただき、ありがとうございます。最近の毎日の小さな楽しみは、キッチンカウンターにおいてあるゆず3兄弟を眺めることゆず３兄弟とはこちらです↓『ゆずで仕込んだビネガードリンクと酵素シロップ〖発酵料理教室愛媛〗』愛媛県松山市にてパン教室・発酵料理教室【りふる】を主催しています、よしだゆきえです。こんにちは。いつもブログを読んでいただき、ありがとうござい

愛媛県松山市にてパン教室・発酵料理教室【りふる】を主催しています、よしだゆきえです。こんにちは。いつもブログを読んでいただき、ありがとうございます。先日、道後方面で用があったので久しぶりに大好きな「門福」さんでランチしてきました。ランチメニューの中の汁なし担々麺とハーフ天津飯のセット。こちらの担々麺、スパイス感たっぷりで大好きなんです。お子さんはきっと無理だろうなという感じのぴりっとした味付け。辛い物が食べたい時には食べたくなる味です気になりつつ

今日はカミさんと外でランチ。お店は「香氣四川麺条」。※「坦々麺」がメインのお店店内はこんな感じ。カウンターのみで7〜8席くらいだったかな。卓上アイテムとして「花椒」、「青山椒」と「香味酢」がありました。少し暑かったのでビール🍺を頂きます。キャンペーンか何かで1杯290円でした。いや〜〜〜めっちゃ美味い😄こちらは1番人気の「坦々麺」(840円)。で、味はというと、美味しい。いろんな香辛料が入ってるので、なんとも奥深い味で、ナッツや胡麻の味もしっかりしてるので、コク深い。卓

今日のランチは昨日の夕食と同じ「門福」にしました。あまりに美味しかったので、どうしても来たくて。渚吾は「門福セットランチ国産鶏もも唐揚げ」(1,200円)にしてました。唐揚げがジューシーで柔らかくて、すごく美味しかったようです。こちらは昨日も食べた「スタンダード坦々麺麺大盛り」(1,070円)。言うまでもなく、めちゃくちゃ美味しかったです😄こちらも昨日食べた「炒飯」(700円)。これもめちゃくちゃ美味しかったです😄あとは「国産鶏もも唐揚げ(3個)」(480円)も食べてみました

今日の夕食は中華料理の「食楽命泉門福」にしました。道後ではここが人気だと聞いたので来てみました。店内はこんな感じ。中華料理屋っぽくないですよね。ここで注文したの下記。・選べる坦々麺とハーフ炒飯セット(1,420円)・四川シビレ麻婆豆腐ハーフ2/3(950円)・もち麦ごはん(200円)こちらが「ハーフ炒飯」。具が卵だけですごくシンプルですが、これがめちゃくちゃ美味しかった。なんて言えばいいのか分からないですが、兎に角、美味しさに驚かされます。今まで食べた炒飯の中でトップ3

時々これが食べたくなる。スパイスの配合が独特。食楽命泉門福松山市道後湯之町17-14089-915-0151

2023.4.204回目の門福さん5ヵ月振りですスタンダード担々麺870円190円値上がりしてましたやっぱり美味しい身体に沁みます旦那さんがいつものせっとランチ(汁なし担々麺・唐揚げ3個・小ご飯)を注文したので、初唐揚げです衣がサクサクッ中は、ジューシーで、美味しかったですまた、22日に行きます前回の門福さんhttps://ameblo.jp/jon-mary/entry-12773999534.html『門福♡』3回目の門福さん2022.11.10私は、いつものス

十勝豚丼！みんな大好きですよね半僧坊大祭に行ったのでお昼は数ヶ月前に発見したお店にしました。門福新座店新座市野火止1-8-28十勝豚丼1078円海鮮のメニューもたくさん月曜日休み？半僧坊大祭があったから営業していたのかしら？十勝丼の名を聞いた頃は北海道に行って食べるものだと認識。デパートの催事場で初めて食べました。こんなに近くでいただけるとは

のりーんちゃんとの道後デート⁡⁡飛鳥の湯蜷川実花さんのアートが美しい⁡私もめっちゃ久しぶりの⁡⁡#門福さん⁡⁡坦々麺と天津飯が楽しめるランチメニュー⁡⁡⁡⁡坦々麺化学調味料を使用せず、色んな香辛料を使って作らていて、味の複雑さが癖になります⁡⁡⁡天津飯は初めて食べたけど、これまた他にはない餡で、ほんのり甘さもあるのにスパイスのピリピリした感じもあって美味しい⁡⁡⁡道後商店街をぶらぶらしたり、#足湯に入ったり、お天気も良くて最高の時間でした⁡ポン菓子のお店

7月1日金曜日ビアガーデンの季節がやってきました。妻と、3年振りにリジェール・ビアガーデンへ行きました。待ちに待ったこの瞬間！く〜！ここで一句金曜日仕事終わりの生ジョッキ何回も取りに行くの面倒なので全部乗せ！もう、ぐちゃぐちゃです（笑）しかしさすがJA、どれも美味しいですね。7月2日土曜日昨夜はジョッキ3杯飲みました。今朝は軽い二日酔いですが、楽しかったので問題なしです。朝、家事が一段落した頃、昼食まで1時間、時間ができました。妻から「走りに行く？」とお

こんにちは、miwaです定休日は、娘と道後の飛鳥の湯に行きました外も中も、お上品な空間です✨日帰りでも高級旅館に宿泊なモードに入れます‼️本日の目的は「ようこそ♡(娘の)愛媛へ歓迎会」遅っそ〜いんですが先月、行くと決めた日に私が昼寝してしまいました💦まずは、門福でランチ5ヶ月ぶり💗今も、コロナ対策で席数を減らしているので、20分並んだけど、こちらは待てちゃう♪あ〜、やはり美味しい〜〜💕調味料のカスタマイズがなんとも麻婆豆腐と坦々麺が人気ですが実は、海老チリにハマっ

１．【多摩】「胡心房東大和店」（twitter）「うお青＠日野市」が閉店（instagram）町田の人気店「らぁ麺胡心房」の、新体制になって初めての支店「東大和店」が、5/8で閉店しました。また、日野市の人気店「中華そばうお青」が5/14で閉店しました。２．【関東】「優勝軒日立店」が5/15で（twitter）「門福＠茅ヶ崎市」が5/29で閉店（Facebook）茨城県日立市大甕の「優勝軒日立店」が、5/15で閉店するとの事です。また、神奈川県茅ケ崎市香川の中

時々これが食べたくなる。汁なし坦々６８０円よくかきまぜて食楽命泉門福松山市道後湯之町17-14089-915-0151

こんにちは、miwaです先日、道後で食べた麻婆豆腐がとても上品な辛味だったのでもう一度行きたくなりサロン休みの月曜日にランチへお店の名前は門福さん業務スーパーと一体化された建物です駐車場は建物の上右下の白いカフェみたいなところがお店今週の月曜日は夜中から朝まで雷と雨でしたね〜、でも昼前から止む👍カッコいい絵に目が奪われます今、唐の時代の中国ドラマ見てるからそんな気分メニュー表です坦々麺が食べてみたかったので天津飯と坦々麺のセット前回食べた時に高級中国料理店の香

こんばんは今日はランチに道後の門福さんに行ってきました～担々麺！と天津飯麺もスープも天津飯も美味しかったです麺はコシがあって、野菜はシャキシャキでした夫は濃い担々麺黒酢が効いてて、中国留学中に食べていたのはこっちの味に近いかな～スープ飲み干したくなるレベルでどっちも美味しかったですお冷やか温かい麦茶か聞いてくれたり紙エプロン用意してくれていたり優しいお店でしたテーブル４席とカウンター５席くらいで、もしかしたらコロナで間隔開けているのかな？少し待ったし、私たちがお店入

お休みの日、久しぶりに近所の門福さんへ。担々麺が有名なお店です。和食のにきたつ庵とどちらにする？となったのですが、即、"担々麺！"と(笑)息子が入ると、麺、焼肉率が高くなりますね💦食後は、道後をぶらっと。担々麺辛かったので、まずはソフトクリーム💗まだいただいたことが無かった、道後ぷりんさんで。男2人は食べないって…💦つまんない。おいりをトッピングしてもらって…可愛い💕このソフトクリーム、すごく重たい(笑)とってもボリューミーです。でも、そんなに甘くなく、私には食べや

中村公園の『炉端天国門福☆かどふく』さんでディナーを頂きました🍽メニューが豊富な炉端焼き居酒屋です🍶店内は広々、掘りごたつ席もありゆったりと寛げます✨今日は7人で女子飲み会でした🍻私はお酒は苦手ですので、ソフトドリンクですが、、、😅🍺出し巻き玉子¥480🍺秘伝のとりもも唐揚げ¥680🍺キムチチーズチヂミ¥700🍺チーズ入りトッポギ¥680🍺やきとり盛り合せ５種¥780🍺お茶漬け（さけ梅）各¥420🍺氷点下の濃厚プリン¥420🍺フォンダンショコラとバニラア

期間限定メニューの更新があるかと思って行ってみたが、変化なし未食だった汁なし坦々６８０円にする。なんと担々麺の中ではこれが一番人気だとかよくかきまぜてちょうどいい辛さ。確かに汁ありよりも味がはっきりする食楽命泉門福松山市道後湯之町17-14089-915-0151

奥さんに何が食べたいか聞くと「担々麺」との事でしたので、道後の門福に行くことにしました辛いものが苦手な奥さんはそこまで本格的な担々麺のつもりではなかったようですが、門福のメニューはどれも本格的な味ですこの担々麺は辛いのですが、どこかクリーミーでまろやかなんですよそぼろに桜エビって合うんですよ麺もオリジナルでめちゃめちゃ美味しいそしてこの四川麻婆豆腐辛さの中の味わい深さが最高です天津飯は少し甘いくらいのお味に、何も装飾のないシンプルなものですなのに美味しいエビチリです見た目エビ

見た目は普通の担々麺。去年のとは違ったビジュアル（過去記事参照）。塩ベースということだが、しょっぱさは無い。酸味と山椒がちょうどいい案配。食楽命泉門福松山市道後湯之町17-14089-915-0151

土曜日、近所の門福さんでお夕飯。担々麺が美味しいお店。寒かったので、梅酒のお湯割りを一杯(笑)主人は、もちろん寒くてもビールです。食事のあと、ぶらっと道後。道後温泉飛鳥乃湯泉の中庭で、ギルディング和紙を使った行燈のライトアップをやっています。飛鳥乃湯泉ができて2周年の記念イベントです。ギルディング和紙とは、愛媛県大洲市内子町五十崎で作られる手漉き和紙に、伝統的なフランスの金箔工芸技術、ギルディングを施したものだそうです。上の2枚の写真は、家庭画報さんよりお借りしました。道後温

今日は雨予報でしたが、思いがけず夏日のような天気でした。主人がジュンク堂まで行きたいと言うので、歩いて行くことにしました。愛媛大学のキャンパスを通り抜けて…ガマの穂がたくさん。カフェかな？主人は東京の大学に行きましたが、落ちていたら、きっとここに通っていたなぁと、受験に来た時のことを思い出していました。東京の大学、落ちていたら出会えなかったね(笑)愛媛大学のキャンパスの地下には、約2000年前、弥生時代中期の住居跡や遺物が眠っていたそうっす。この大集落遺跡は、文教遺跡と呼ばれ、当

酸辣と言うよりか麻辣という感じ。通常の坦々麺よりも、山椒がやや強め。芝麻醤は少なめ。食楽命泉門福松山市道後湯之町17-14089-915-0151

屋島を出て、お昼はまた、うどん屋さんへ行こうということになりました。主人がまだ香川のうどんを食べてなかったので、あれこれ探しましたが、時間が合わず、じゃあ、パパにも岸井うどんさんの肉うどん食べさせてあげたいね、と岸井うどん連チャンになりました。私は今度は肉ぶっかけの冷たいのを。肉ぶっかけの熱いのは、肉うどんとどう違うのでしょうか？うどんが冷水で締めてあるのでしょうか？男2人は、肉うどん。息子は大盛り。主人も岸井うどんさん、気に入っていました。うどんのあと、寛永通宝へ。こちらも、

蒸し暑いwwもともと雨予報だったのに少し晴れ間もあったりして〜先日マラニックに行った時帰りに寄った癒しの場所🌟貼り付けるの忘れてた〜少しは清涼感が伝わるかなと折角なので画像と動画を送ります📷昨夜残業から帰ったらパパさんの様子がおかしいww歩行困難もいいとこ‼️先日から調子が悪かったけど腰から脚にかけての激痛がとにかく半端ないらしい…今日は急遽お休みをとってパパさんを病院に…お酒を飲み過ぎて内臓からの痛みかな…近くの鍼治療あるかな…なんて言うのでどうしよ

久しぶりの期間限定メニュー更新。もやしと胡椒のトッピングか。前回の傑作「香辣塩らーめん」（過去記事参照）でも見られた。スープはやっぱりこの店らしく、ほのかな酸味と胡椒、山椒も少し入ってるかも。食楽命泉門福松山市道後湯之町17-14089-915-0151

なんなんでしょうね～ここのところのこの寒暖の差は。寒いのか暑いのかハッキリしてくれないと外出時が困るというね。では本題。久しぶりにエミフルへ来ました。【大阪王将】ふわとろ天津チャーハン南に用事はほぼないのですが、たまーに食べたくなる王将の味。王将もここらでは１店舗になりましたから来るのがなかなかね。ここのところ濃いものばかりでセーブしきれてなかっ

道後付近で仕事の合間に久々に本格担々麺が食べたくなりました！てなわけで松山市内でも屈指の本格派四川料理の門福へ！！！左＝スタンダード担々麺右＝痛め唐辛子の辛辛担々麺辛い方はうちのスタッフgentaが食べてます。顔近づけただけで痛いwwwすげービジュアル！へぼい僕はスタンダードに！それでもまあまあな量のラー油が入ってる！ラー油無し！ゴマがすげーーーー効いてて美味い！ラー油部分！辛いけど美味い！じわじわと汗が出てくる！辛いけど美味い美味い