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【きょうの熊】金、土曜日に6人に大ケガを負わせた熊↑ドクターヘリで移動するくらい重症の人も居たそうです。【きょうのにゃんこ】きょうも食欲がない母の隣で介護にゃんこしています。さて、先週木曜日は↓娘の昼休みに↓新潟県南魚沼市(旧六日町)の「麺屋奥右衛門」へ娘はいつもの「白湯スープ塩白湯麺」830円&「味玉」100円仕事中につきニンニクチップ無しで↓私は「トマト温麺」に「味玉」↓夏にいただきました「トマト涼麺」の進化ホットバージョンでした(^o^)/~~ご馳走様でござい
昨日は長野駅前のメトロポリタン長野で「長野の酒メッセ」が無事に開催されました↓新潟から行く途中のアップルラインは水害の影響で大渋滞でした。脇道から抜けて長野駅前に行きましたが、車がひっくり返ってたり泥水で家の中がめちゃめちゃだったりで凄かったです。私も8年前は福島新潟豪雨では床下90cmだったので、泥水の片付けは重いし臭く相当骨が折れたのを思い出しました。まだ真夏日で無く皮膚炎の心配が少ないのが救いですm(__)mさっ!飲んで復興支援しましょ乾杯酒は毎年こちら↓↑伊那市の「黒松仙醸
【きょうのにゃんこ】秋晴れの中~張り切って朝パトに出発しました酔~(^^ゞ私も秋晴れの中↓↓↓へさて、今月に入り二回は行った新潟県長岡市「焼きとん丸天長岡店」↓乾杯酒は福島の喜多方、夢心酒造「奈良萬純米酒」↓この日は「サワラ刺身」↓岐阜の大塚酒造「竹雀純米酒」↓「ガツ刺し」↓メニューにない野菜料理を作ってもらいました↓新潟県村上の大洋酒造「実りの北翔純米吟醸」↓「焼きおにぎり&お新香盛り合わせ」↓ある日は「さんま刺身」↓「焼きとんねぎ塩レバー串」↓「焼きと
【きょうのにゃんこ】にゃんこも「日本酒の日」でした↑中身は「またたび」!30日(月)に十日町「志天」でオフ会時にいただきました↓まんまるままさん有り難うございます(^^ゞ今は枕にして爆睡してます。さて、一年で一番大切な【日本酒の日】今年は長岡で仲良しさんと乾杯しようと。長岡駅を通過予定がこんなイベントが↓全国一斉乾杯の時間18時には長岡の「越の鶴純米」で↓主催者かなぁ↓こんな肴「かぐら南蛮味噌炒め、酒粕クリームチーズ」も無料で配ってました↓酒友さんがお待ちですから↑↑↑
【きょうのにゃんこ】稲刈りが終わった田んぼは朝早くから雀が賑やかです(^.^)朝パトロールに行って来たにゃんこは、泊まりに来てる娘と↓きょうは【メガネの日】宮城の萩の鶴「メガネ専用特別純米酒」↑そ・し・て!きょうは【日本酒の日】18時に全国で一斉乾杯します酔~(^o^)/私は長岡で乾杯予定です("⌒∇⌒")きょうから10月ですね!10月は日本酒イベント盛りだくさん。10月5日(土)は長岡のアオーレで【長岡酒の陣】10月17日(木)は【長野の酒メッセ】↓10月19、20日
【きょうのにゃんこ】昨日は気温36℃になりましたΣ( ̄ロ ̄lll)にゃんこは冷たい床が好き↑【長野の酒メッセ2019】ご案内ハガキが届きました↑さて、娘の昼休みを使って「麺屋奥右衛門」へ↓上越の人気ラーメン店「あごすけ」のご出身の店主さんです。「麺屋奥右衛門」の営業時間↓「券売機」↓娘はいつもの「白湯スープ塩白湯麺」830円に味玉100円トッピング↓仕事中につきニンニクチップ無し兄の子どもを抱く娘↓私はメニューにない「トマト涼麺」に味玉100円↓間抜けな「味玉顔」
【松尾MADARAO(まだらお)純米吟醸生原酒】(長野・信濃町)長野の酒メッセで出会って以来前々から買いたいと思っていたお酒だったのですが、ようやく扱っている酒屋さんと知り合い、国分寺の酒屋さんまで行って買ってきました!長野北部の新潟との県境にある斑尾(まだらお)山麓で採れた酒米"山恵錦(さんけいにしき)"を全力使用してるお酒です。味わいは山恵錦が美山錦をベースとしているという系譜が味で分かる様なテイストに仕上がっていて、お米の旨味がジュワ〜っと口
またね、少し前の出来事なんですけど。笑…先週かな(^-^;品川のグランドプリンスホテル高輪で開催された長野の酒メッセに行ってきました♪去年も参加して楽しかったので(´艸`)今年は…最近日本酒に目覚めだしたになちゃんと!(ここでもまたまた、になちゃんの登場笑)めちゃめちゃたくさんの蔵が来てくれてるので…迷うんですが。。好きな蔵を中心に、そして金紋錦のをメインに呑み比べでいただきました!やはりどうやら…金紋錦の重すぎなくて、かたさもあるみたいなバランスのが
5/8は、品川の新高輪プリンスホテルへ♪長野の酒メッセに~♪第1部(酒販店と飲食店のみ)なのに、この混み様‼入って直ぐのところに会場案内図先ずは、夜明け前の小野さんにご挨拶に~♪本醸造の生酒が今年もフルーティで甘旨酸苦のバランスも佳く、キレも佳い~‼❤一番美味しい~‼❤私が所属する問屋と契約するかもしれないと小野さん‼Σ(゜Д゜)契約したら、私の職場にも卸してもらえる~‼更には、試飲販売もお願いできるかも~‼❤嬉しい情報‼隣は仙譲黒松さん♪こんな夜にシリーズを♪山女(やまめ
阿佐ヶ谷日本酒バルUndertheTree~~~~~~~~~~~~~~~一昨日、毎年恒例の利き酒会に参加してきました!お世話になっている蔵元さんが多いので味見というより挨拶まわりが目的ですね(^^美味しかったお酒や気になっている蔵元さんの新作もちょうど買ってきましたのでお店で呑めますよ~♪気になったお酒もいくつかあったのでダイジェストでどうぞ!注目はこちら!現在アンツリで行なっている「安藤宏幸フェア」の安藤杜氏後任である柳平杜氏!今後の「黒松仙醸こんな夜に」も注目です
長野の酒メッセに行ってきましたいやぁーーー!!今回も撮影の後に参加東飯田酒造さんのブースめしださんの遊び心満点💯そんなお酒の試飲をしながら歩いていたら、知らない人に、また知らない人を紹介されておススメの本をいただきました酒税法とかに携わった偉い人の本らしいですちょっとお手伝いでブースの中にも居ましたなんと!!試飲用のお酒が無くなりサンプルのお酒までもなくなり、残りを貰う作戦失敗打ち上げは、焼き鳥屋さんけむりさんに久しぶりに行きましたまだ日本酒🍶レバ最強相変わらず何を食
毎年大人気のイベント。JR山手線品川駅から徒歩で5分くらい?の場所にあるグランドプリンスホテル高輪の地下一階のプリンスルームで開催されています。今年で16回目だとか。私は行き始めてまだ三年目です。エスカレーターを降りていくと大きな広間がありそこで受付し利き酒用のグラスを貰います。今年は56蔵ですかね。何しろ全て試飲するのは一部二部と通しでいっても体が持たないかも。なので気になる蔵元さんとお世話になってる蔵元さんだけを回ることに決めました。一部で酒類業界関係者だけのはずなんですが、
長野県中野市志賀泉酒造さん。2015年春、品川で開催された「長野の酒メッセ」で心惹かれ、一年越しで2016年春、「志賀泉一滴二滴」が佳辰初登場となりました。佳辰での紹介回数は少ないものの、わが偏愛銘柄のひとつでもあります。はじめて口にしたとき、「本金」と出会った際に感じた“愛しさ”と似通ったものを感じたからなんです。昨年10月の“山恵錦”純吟、今年2月の《雪泉》さん以来の登場は、こんなスペック。スムーズでありながらライトではない味わいをゆっくり愉しんでください。【志賀
2019GW第一弾は4/27~28の土日で長野へ走りに行ってきました。久しぶりのロードバイクでのガッツリライドで、月曜日の今朝は色んなところが怠い…第二弾があるかどうかわからないけど、とりあえず第一弾♪まずは前夜祭編から(いつもは1本に纏めるのですが、意外と前夜祭が楽しかったので、今回は2本〔前夜祭+本編〕でお送りします)「信州の春」ですから、今回は一応桜とか春のお花とかがメインターゲット!…のハズ大宮から新幹線に乗って長野へ。新幹線はGW初日にも関わらず、
気が付けば4月も半分過ぎてしまいましたねいよいよGWが目の前にワクワクしている方も多いのでは??昨日、ブログを書こうと思ったらネットの繋がりが悪く書きそびれてしまいましたですので、ちと遅ればせながらも日曜&月曜に大阪行った話を…日曜日に数年ぶりに大阪へ行ってきました目的は月曜に開催される「長野の酒メッセ」へ参加するため。。。前乗りして、大阪を満喫しちゃおうかなーなんてタイミングよく、高島屋で日本酒のイベントが日曜日の夕方ということもあり、多くの日本酒ラバーで
昨日は、僕たちSakura-Ju・桜問屋メンバーにとって、年間スケジュールのひとつ『長野の酒メッセin大阪』へ!(春の新阪急ホテルでは、欠かせない一大日本酒イベント)このイベントを知ることになったのも、数奇な出逢いがきっかけでした。3年間、農業実習で南信州へ、毎月一度通ってる時期がありました。そんなある日のこと、フラリと喜久水酒造さんの翠嶂館に立ち寄った折のこと、突然の訪問にも関わらず、とてもウェルカムな雰囲気のなか試飲させていただいたお酒が、それぞれにどれ
今日は大阪で「長野のお酒メッセ」がありましたね!!あっ!!!!行くの忘れてた。。。今年こそはと思っていたのに。。。来年こそは!!!射美特別純米15(岐阜県・杉原酒造)醪にむかって「お前たちはイチゴだ!」と声をかけ続けたお酒、、、だそうです。。。「イチゴだ!イチゴだ!イチゴだ〜〜!!」あれ??明日はお休みをいただきます(^^)本日も皆様のご来店を雄町しておりますʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•
ちょっと不思議な話になりますが・・・・商品やサービスには、作り手や提供する方々の想いみたいなモノが、知らず知らずのうちに反映されているような気がします。というのは、個人的な話題になりますが・・・・喜久水酒造という信州・飯田の酒蔵を贔屓にさせていただいています。喜久水酒造というのは、『久しく喜ばれる水(酒)を造る酒蔵でありたい!』という想いを込められ命名された酒蔵名なのだそうです。大吟醸や吟醸酒が美味しいのは当然のこととして、日常的に呑む日本酒・・・・一升瓶で
南信州へ出張の旅の最終日・・・・個人的に日本一のお気に入りで、下伊那地区唯一の酒蔵喜久水酒造さんを訪ねました。(喜久水酒造蔵元:https://kikusuisake.co.jp/)蔵元に併設された翠嶂館がリニューアルされて以降、初訪問となりました。(喜久水酒造さんの歴史と魅力を詰め込んだ玉手箱のような翠嶂館)(この時期限定の『春・ひとひら』)(北緯35°をルーツに持つ、喜久水酒造の新ブランド)(個人的に、一番好きな銘柄『
長野県内の酒蔵が集まったイベント、今年は仕事が休みだったので参加できました。県内にこんなにも酒蔵があることに驚きました。同じ種類のお米から作られていても、一つとして同じ味のお酒がなく、どれも美味しくてついつい沢山飲んでしまいました。お気に入りの日本酒にも出逢えたので、また、楽しみがふえました。
【きょうのにゃんこ】きょうは新潟県の妙高山に初冠雪が確認された酔~です。秋は短いのかな(・o・)?さて、この日は群馬県へ所用で行って来た時のこと。渋川市に有りますタイ料理「クルンテープ」へ↓クルンテープハマる美味しさ、タイ人ママが作る本格料理が堪能できるタイ料理店群馬県渋川市渋川3714-16https://retty.me/area/PRE10/ARE294/SUB29402/100000058156/?rtm=rtm_share_mailクルンテープとは↓定休日は火曜日で
【きょうのにゃんこ】山形県新庄市のとあるお店のトイレにいらっしゃいます↑さて、昨夜は新潟市に有ります和食酒場風花(かざはな)へ↓〆にお隣の常連様が食べていました賄いそばを、私達にも作っていただきました(^o^)/↓しかも無理を言っていちじく入りに\(^o^)/詳しいことは明日に…………。その前に新潟県南魚沼、旧塩沢に有ります天心へ↓以前から気になっていて発売されていたんですが、麻婆麺には勝てず!昨日こそはと↓「秋のつけ麺」↓食欲の秋にふさわしい、素晴らしいトッピングの数々↓
10月18日は、長野県最大の「地酒(日本酒)イベント」『長野の酒メッセ』が長野市のメトロポリタン長野3Fで開催されます。どこかの携帯電話会社のCMではないですが、、長野県内の「ほぼ」全部の酒蔵さんが、その日に味わってもらいたい「ほぼ」全部のお酒を、この会場にお持ちくださいます!!店主もこの日は、商売&役員で行っておりますので、見かけたらお声掛けください。長野の酒メッセはコチラからご案内できます。それでは当日会場で
「新鮮魚介酒場たぬき」のスタッフさんオススメのお店↓「だいだらぼっち」↓乾杯酒&「お通し」↓乾杯酒は尾澤酒造場「十九」の蔵の「pocoapoco(ぽこあぽこ)純米大吟醸」↓こちらのスタッフさんは「ジェームスナガノビアマーケット」の店長さんです↑ジェームスナガノビアマーケットTEL026-223-1040長野県長野市末広町1358末広町ビル3Fhttps://tabelog.com/nagano/A2001/A200101/20017224/「新鮮魚
昨夜は長野市で「信州の地酒を愉しむ会」に参戦↓出品蔵元↓会場は「メルパルク長野」↓乾杯酒は大好き小布施の「豊賀(とよか)家紋ラベル」↓女性杜氏の高沢酒造の国酒テーブルにはお弁当が↓お弁当だけでも飲めるのに会場には↓「点心2種類」の他に「信州きのこ入り中華おこげ」もありました。「秋刀魚の唐揚げ」染め大根おろしたっぷりで↓「焼きホッケ」も↓「信州牛モモ肉のローストビーフ」↓「ロブスターの味噌汁」↓「尾長鯛」↓他に「信州蕎麦」や「海老芋豆腐の茶碗蒸し」、「栗ごはん」、「香の
さてミス日本酒として10月に皆さまにお会いできる一般公開のイベントは今のところ🌸10月1日全国一斉!日本酒で乾杯!in渋谷ストリームホール🌸10月6・7日(仮)※決定した場合お知らせします🌸10月11日埼玉34蔵大試飲会、全国きき酒選手権埼玉県大会🌸10月17日awa酒協会2018年度認定式🌸10月18日長野の酒メッセin長野の予定ですまた追加の場合はお知らせしますご都合あう方はお越しくださいませluvya!AyaA.K.
長野県長野市善光寺の外苑に位置するよしのやさんのお酒が佳辰初登場。長野の酒メッセに毎年欠かさず参加してきているので、その存在は当然認知していたもののピンと来ない酒質でした。しかしながらここ数年、妙に引っかかるものがありましたので、今回入手してみました。【西之門活き〆瓶火入れ】美山錦60×長野D純米吟醸おりがらみ生詰29BY酒を生の状態で瓶詰めしてから湯煎することによって火入れする、いわゆる生詰めのことを活き〆瓶火入れと表現したんですね。なかなかキャッチー
長野県北、千曲川東岸に位置する小布施町と言えば栗、和菓子と小布施ワイナリー、そしてこちらの高澤酒造さん!(さらに言えば、私にとってはハタチの頃に観た映画「想い出のアン」の舞台。太平洋戦争前夜の暗い時代、カナダ人医師の娘と日本人牧師の息子の物語でした。)冬場にお出しした「米川正宗」は、地元向けのブランド。そして今回久しぶりにご案内するのは全国の特約店向けのブランド「豊賀」です。【豊賀家紋ラベル】風さやか70%精米k901酵母普通酒直汲み無濾過生原酒29BY日本
5/11金先日、長野の酒メッセに行ってきました❗️東京と大阪で年に一度ずつ開催され、長野中の酒蔵が約60社、お酒はなんと500種類もある大規模なイベントでした❗️所用の関係で今年は二部の一般の部でいったのですが、すごい大勢の方々で賑わっていました!いろいろなお酒に出会えたので、ざっくりとですが、紹介していきたいと思います!まずはちょっと前にお店にも来て頂いた"勢正宗"さん!夏酒美味しかったです☆買いますよ❗️もう少ししたら、出回るそうです(^^;;別プロジェ