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『長崎県佐世保市』に来ています💁♂️『佐世保と言えば』こちらのお店💁♂️『ささいずみ』さんです😋20年以上前から、『佐世保出張』の時は、絶対に必ず前もって『予約⏰』しておく絶対的なお店です😋『生簀🐟の真ん前』『超ベストポジション』をご用意して下さってました🤗『乾杯〜い🍺』『人気ランキング』も気になりますが💁♂️先ずは、こちら💁♂️『ささいずみ』さんでの一番の楽しみ🤗『呼子のイカ🦑』素晴らしい光景👍『透き通ったイカ刺し🦑』柔らかくて、甘くて最高
中区錦の『産直さばと青魚伏見あおい』さんでランチを頂きました🍽️青魚好きの青魚好きによる青魚好きの為の青魚専門店です🐟店内は、靴を脱いで上がるスタイルです👞🍱鯖三昧定食¥1300（究極のさば味噌煮、長崎ハーブ鯖ごまさば、さばの南蛮漬け、ご飯、吸い物、香物）お自慢の「究極のさば味噌煮」と「長崎ハーブ鯖ごまさば」の両方が頂ける定食です🍱さば味噌煮は10時間ゆっくり煮込こんであり、骨までホロホロです🐟身はふっくら柔らか、味噌ダレが染みています。味噌は少し甘めの「信州みそ」を使用、ご
先週の日曜日は3連休の最終日ともあって、昼間は横浜をぶらぶらと散歩してましたが…寒すぎたのでお昼で帰宅。夜ご飯は魚か肉か？で魚に決定したので、雨の降る中だけど若竹丸へとやって来た。ここの駐車場止めにくいのな！うん。3連休最終日だからか？14組待ちでようやく入店しました。若竹丸藤沢店若竹丸って言うと長崎の回転寿司チェーン店なので准家族Uさんを思い出すなぁ。元気でやってくれてたらそれでいい。それだけでいい。長崎ハーブ鯖をもぐもぐ。この鯖も美味いのね！オーロラ
この日はシーサイドライナーに乗って友達の待つ佐世保に向かいました日頃の行いが良いのか長崎に来てから晴れ間ばかりで、この日も車内から素敵な景色を望むことが出来ました早めにホテルに入り、リフレッシュしまして友達の予約してくれたお店に到着ですまずはメニューをちょいと拝見してみましょう長崎ならではの食材や料理が並んでますね魚だけじゃなく、お肉料理も気になる〜まずは鯖の活造りから長崎のブランド鯖の長崎ハーブ鯖をドドーンとでは早速戴きまーすん～旨いこれ鯖って感じるくらい臭みがなく、良質な
刺身盛り合わせ。アオリイカ、マダコ♀、ヤリイカ、ヒラマサ、マナガツオ、長崎ハーブ鯖背、長崎ハーブ鯖腹。
2022年10月中旬に、また別の取引先との会食があって、美味い鯖を頂いて来ました～♪それもまた、名古屋で♪そのお店は、こちら。「産直さばと青魚伏見あおい」。「伏見あおい」は、地下鉄東山線・鶴舞線の伏見駅のある錦通伏見交差点から、伏見通りを丸の内駅方面に進み、すぐの右手の路地をに入り、一つの目の四つ角の左側にあります。当店は、初訪問。店内に入り、席に着いてメニュー。店名の通り、当店は「サバ」が名物だそうで♪「長崎ハーブ鯖」というブランド鯖があるの
刺身盛り合わせ。ウチワエビ、ササイカ、クジラサエズリ、シマアジ、長崎ハーブ鯖背、腹。
刺身盛り合わせ。サザエ、剣先イカ、シマアジ、オコゼ、ヒラメ、長崎ハーブ鯖背、腹。
刺身盛り合わせ２皿。写真１枚だけ。コウイカ、黒糖ブリ、マダイ、長崎ハーブ鯖背、腹、スルメイカ甘辛漬け。
チヌ、長崎ハーブ鯖背、腹。
おはようございます。午前３時３０分起き。バッテラ、マアジ寿司作り冷却中。後程、案内いたします。高級、長崎ハーブ鯖バッテラ４パック作りました。今朝は、頂き物旭川塩ラーメン美味い！
刺身盛り合わせ。カサゴ（地方名：アラカブ）、イシガキダイ、長崎ハーブ鯖背、長崎ハーブ鯖腹、クエ（地方名：アラ）。
刺身盛り合わせ。サエズリ、活きウチワエビ、イシガキダイ、長崎ハーブ鯖背、ハーブ鯖腹。
刺身盛り合わせ。マダコ、キジハタ、長崎ハーブ鯖背、腹。
刺身盛り合わせ。サエズリ、サザエ、コウイカ、イシガキダイ、長崎ハーブ鯖背、ハーブ鯖腹。
刺身盛り合わせ。ヤリイカ、イシガキダイ、クエ（アラ）、カツオ叩き、長崎ハーブ鯖背、長崎ハーブ鯖腹。
刺身盛合わせ。サエズリ、ヤリイカ、長崎ハーブ鯖背、腹、ヒラメ。
刺身盛り合わせ。活きクルマエビ、オコゼ、ヤリイカ、長崎ハーブ鯖背、腹。
刺身盛り合わせ。サザエ、ヤリイカ、マダイ。長崎ハーブ鯖背、腹。
刺身盛り合わせ。マダコ、ヒャクヒロ、ヒラマサ、長崎ハーブ鯖背、腹。
今日の刺身。天然クエ（アラ）、シマアジ、長崎ハーブ鯖腹。
851回！！はこい！！こんにちは！飛行機に搭乗するとき、通路側の席のくせに我先にといち早く乗り込むようなやつとは友達になれないバンビーノ藤田です！（最後に乗ってくれ！）1日空いちゃいましたが、長崎へ仕事でいってました着いた頃にはもう夕方でしたある高校の修学旅行先にサプライズで登場、という仕事でした！高校生たちは小学生ぐらいのときに僕たちを見てくれてたのかな？それとも、TikTok見てくれてるのかな？とにもかくにも舞台と反対側の扉から（生徒さん達の後ろから）登場したら、びっくり
今日は３月８日・・・語呂合わせでサバの日なのだそうな。（青魚の代表ということで、漢字表記は〝鯖〟・・・でも何故か最近はＰＣ変換だと当用漢字の青ではなく旧漢字の靑になるそうですから、ちょっと試してみてください。私はこの漢字を目にするたび、「鯖って、漢字で書けるか～？魚へんにブルーって書くんだぞ～！」という〝長嶋茂雄語録〟を思い出してしまいます。）🤣サバの語源は、歯が小さいことから〝小歯（さば）〟あるいは〝狭歯（さば）〟の意味から・・・という説有力。（他説あり）世界各地で食
こんにちは、和食居酒屋海ちゃんです。10月営業日、本日最終日。通常営業が再開し、引き続き皆様にご理解ご協力頂きながら、感謝の営業でございます。国産馬刺し入荷のお知らせには、やはり不動の人気です。旨いもんがあれこれ愉しめる時間を、これからもお届けしていきますね！本日のおしながき長崎ハーブ鯖活〆松川刺ボラの白子はたはた塩焼き引き続き、大好評！ボラの白子も連日入荷。お刺身も日本酒と合わせてご堪能ください。何だか魚が食べたくなってきた…！美味しい魚が食べたい…！そんな日は「そう
「長崎ハーブ鯖」で「ゴマさば」を作ってみました。「長崎ハーブ鯖」とは、長崎県松浦市・佐世保市で生産されている養殖さばです。飼料に西洋ハーブを混ぜて育ているそうで、生臭さがなく、脂の乗ったさばに育っています!!!今日は、刺身でも活けそうな長崎ハーブ鯖ですが、ちょっと趣向を変えて、ゴマさばに仕立ててみました!!!醤油と味醂に加わったすりごまの風味が、さばの甘味と旨味を引き立て、さばのプリプリ感が楽しめます。本日合わせたのは、秋田県由利本荘市「株式会社齋彌酒造店」
2月にようやく取れた冬休み替わりの5連休の最終日、お昼はひとりでウォーキングがてら最近できた回転寿司屋さんに向かいます。若竹丸って聞いたこと無くて調べたら長崎の諫早のお寿司屋さん。そっち方面出身の同僚に聞くと、里帰りの際には必ず行く人気のお寿司屋さんなんだって。なのにHPにはこの店の情報がひとつも出てこない。なんで？FCだから？謎が深まる若竹丸。時間をずらしたのでカウンターに余裕で座ります。ふむふむ…このiPadみたいな端末で寿司を頼むのね？どれどれ？何を食べたい？今日の
本来なら2021年2月12日(金)～2021年2月26日(金)まで開催されるはずだった2021長崎ランタンフェスティバルでしたが、全国、市内・県内において新型コロナウイルス感染症が急速に拡大、また開催時期が厳寒期の２月であることから感染拡大防止を徹底しても安全性の面から開催が困難であると判断され中止になってしまいました2016年の画像を懐かしんでます。緊急事態宣言があける日に長崎市内に宿泊することになり、中華街の一角のホテルに☆ホテルＪＡＬシティ長崎☆長崎県長崎市新
こんにちは、和食居酒屋海ちゃんです。本日のおしながき🦑ボイルほたるいか🦑長崎ハーブ鯖刺し🐖もち豚の炭焼き🐖素材そのものの鮮度と、絶妙な焼き加減とあんばい、店主の愛情が、美味しさを語っています＾＾ブランド鯖である「長崎ハーブ鯖」は、毎回とても人気です！〆さばに目がない方も、是非この機会にご賞味ください。１８時迄の受付で行っていました「テイクアウト」は本日で一旦終了とさせて頂きます。急なご報告となり、また、短い期間ではございましたが、ご協力頂きましたお客さま誠にありがとうございまし
昨日に続き今日は名古屋のお店でサバ専門店に行きました長崎ハーブ鯖というブランドの鯖です！ごまサバとサバの味噌煮やっぱりプロの味付けは違うなーうますぎる味噌煮は骨まで柔らかくサバご飯は炙ってるしーー絶対うまいやつやーー今の時期は特に脂乗っておいしいよねーサバ恐るべし
お昼のテレビ番組ヒルナンデスで長崎ハーブ鯖が紹介されて売上が３倍になりましたありがとうございますhttp://www.fujinaga.com/より注文できますhttps://sasebo2.com/news/79400
