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令和6年5月1日から、文部科学省より大きなお役目をいただきました、週明けにお知らせがあります、、🔥✏️今年は一層、これからの食文化について考えを深め行動していきます。(5/3憲法記念日の日経新聞、「私の考える憲法」たくさんご連絡をいただきました。ご覧いただき、ありがとうございました!食糧安保と権利、コロナ禍飲食店をしていたから考えた緊急事態条項の是非等、お話ししました)
【在日フランス商工会議所に記事が掲載されています】昨年、身延山・覚林坊にて、令和6年度観光庁ローカルガストロノミーツーリズムモニターツアーの、再現料理・講義を実施させていただきました。日蓮宗総本山の日蓮聖人の精進料理の再現と、あけぼの大豆はじめ、巨摩地域における食文化研究も実施させていただきました。在日フランス商工会議所にも、掲載されています。ぜひご覧ください。https://marketing.ccifi.net/view.html?x=a62e&m=Uyf&mc=s&s=bx7V&
食の会日本橋は、3月に新社会人として卒業するメンバーが多数、、、4月からは新しい体制で営業しております。GW明けは、5/7から、ランチ・ディナーともに営業スタートです。ご予約をお待ちしております!再現料理・こだわりのおすすめの日本酒、、是非お越しくださいませ。
長内あや愛が、4月6日にコレド室町の仲通りにて開催された、第1回「パン食い競走」に参加させていただきました。・yahoonews・日本パン食い競走協会
チョコレート食べ比べ
#モニフラ今年もよろしくお願いいたします!!進化して、パワーアップして、頑張ります!
【&mogプロジェクト東京フードミートアップグローバルに参加しました】●東京フードミートアップグローバルグローバル展開を目指すフードテックスタートアップが集結。直面しているリアルな課題について議論し、業界を超えてエコシステムとしてのアクションを探ります。そして、当日インタビューさせていただき、その様子を、BSよしもと#キクテレミルラジ265に出演し、ご紹介!お話しいたしました。ぜひご覧ください。無料配信&見逃し→https://video.bsy.co.jp株式会社Unlo
デカボアワードにて、&mogプロジェクト三井不動産×Earthhacks×KOKUBU「プラントベースパウンドケーキ」のご試食ブースです。
デカボアワードにて、&mogプロジェクト三井不動産×Earthhacks×KOKUBU「プラントベースパウンドケーキ」のご試食ブースです。クリームチーズではない、#チーズクリーミーもご試食いただけます。
はるがきました。黄色の花は元気になります
授業後、まさかの高校3年間同じクラスだったるなちゃんと会えました💓嬉しかった😆😆応援に行ったことや、お菓子をひたすら作ってた高校のときが懐かしい、10年前⁈笑#十文字高校
為末さんと木村屋あんぱんの木村さんの、第一回”パン食い競争”が日本橋で開催。参加しました!!!パンを噛むのが以外と難しい、、笑とびっっきり楽しかったです☺️
とても綺麗、赤レンガ倉庫🌸
ビールにハマってます、今回はKIRINBEER
すごい前の誕生日、ありがとうございます💓
光栄な大役をいただき、デコレーションケーキを製作しました。”「ラーメン二郎」山田拓美総帥・慶應義塾特選塾員、生誕76年のお祝い”です。実は、2019年に制作です。"二郎ラーメン”を、お菓子で表現しました。ラーメンに見えるでしょうか!笑二郎ラーメンを思い出しながら、画像検索もして、にらめっこしながら。。キャベツともやしは、パイナップルと洋梨、アンゼリカ、パッションフルーツのドライフルーツを薄切りにしたもので、繊維質を表すことと、キャベツともやしって色が似ているので、すみわけが
富山インターンシップジャーニー高校生インターンが来てくれました最後帰り際の井藤さんと!古井さん@kosukefuruiご紹介で、https://toyama-internship-journey.jp富山から高校生インターン井藤さんが1週間来てくれました。朝のモニフラの生放送から、ロケやカンファレンスや店頭業務、、食にまつわる様々なつくり・発信する仕事を体験いただきました。実りある1週間となるよう、目標をたてて、実践し、振り返りをしていただきました、大変だったと思います、、
長内あや愛が、「東京MX堀潤モーニングFLAG」「激論サミット」出演いたします。(木曜レギュラー)4月は11日・25日に出演です。番組公式X・東京MX9ch朝7:00-8:00生放送「堀潤モーニングFLAG」・東京MX9ch夜8:30-9:00再放送「堀潤激論サミット」関東以外の方/見逃し配信は、無料でエムキャスでご覧いただけます。ぜひご覧ください。
#ぶどう狩りの日
初めて横浜スタジアムへ!ビール🍺
【発表です!!】”食のイノベーションを創出するプラットフォーム「&mogbyMitsuiFudosan」日本橋でスタート!&mogパートナーとして参画いたします!”いつも大変お世話になっております。本日三井不動産からプレスリリースが発表されまして、“日本橋の街を「食のイノベーションを創出するプラットフォーム」へ!”というコンセプトのもと、日本橋をフィールドに、食産業が抱える社会課題の解決に貢献し、日本の食産業や食文化を日本橋から世界に向けて発信する、を掲げたプロジェクトがスタ
登壇準備中
代表の長内あや愛が、パソナグループ主催「国際女性デーPASONA女性フォーラムわたしたちの未来を考える〜一人ひとりが描くMyStory〜」にて登壇させていただきます。
野球ボールのクッキーのアイシング。頑張りました
はじめて食べた、江戸時代のお鮨実寸大
もう春!友人の卒業お祝いをしたのが一年前なんて、びっくり!#みんなおめでとう
🍺一番大きなグラスで飲む夢を達成
3月5日火曜日BSよしもとOA今日も17時頃からの放送and同時配信「小倉淳の47フォーカス」食文化研究家の長内あや愛さんと青森県住みます芸人北野ごぼうさんの1年ほど前から津軽三味線に挑戦!三味線自体を持っていなかったので、SNSで「使っていない津軽三味線譲ってくれる人」を募集して入手。様々な方に習いながら現在はほぼ独学で練習している取り組みにフォーカスします!BSよしもと→BS265見逃し配信http://bsy.co.jpでも観られます!是非!
長内あや愛が、3月5日(火)BSよしもと「小倉淳の47フォーカス」に出演いたします。ありがとうございます。ぜひご覧ください。詳しくはこちらhttps://bsy.co.jp/programs/47focus