長久堂

京都高島屋B1/和菓子売場『京菓匠』〜季節生菓子〜【花びら餅】昨年末29日に購入。左上【長久堂】・右上【二條若狭屋】左下【鶴屋鶴寿庵】・右下【千本玉寿軒】【長久堂】羽二重蜜煮のごぼうと赤く着色した白餡(味噌入)【千本玉寿軒】白小豆・手亡豆・白味噌【京都鶴屋鶴寿庵】【二條若狭屋】羽二重白小豆・大手亡豆・白みそ山椒入なので他店とは違う風味がある

京都高島屋・地下1階〜季節の生菓子コーナー〜【花びら餅】丸く延した羽二重餅や求肥の餅生地に白味噌餡に蜜煮の牛蒡等をのせ、二つ折りにした半月形のお正月にいただく伝統的和菓子。平安時代に宮中の新年に行われていた長寿を願う「歯固め」の儀式に由来。汁なしのお雑煮から菱葩餅（ひしはなびらもち)となり、明治時代に茶道裏千家の初釜に和菓子として用いられるようになり全国に広まったとのこと。私が初めて「花びら餅」をいただいたのは60数年前で、お稽古していた茶道のお初釜。当時は

悩んでおります😢顔合わせの時に婿殿の御両親に素敵な美味しいお土産をどっさりもらい💦娘が婿殿の実家にご挨拶に行った時も凄い豪華な心温まるおもてなしをしてもらいその御礼もまだ少ししかお返ししてないのにさらに高級なメロン🍈もらったり、お酒をもらったりして大いに恐縮中でして💦今年の夏こそは‼️京都の夏のおもたせを送るぞ‼️と思うのに。。。体と頭が回りません😭只今、カリウム低下でこむら返り頻発で不眠、不眠が続いて。。。ふらつきもあり😢なので百貨店や京都中心部のお店まで夏

長久堂の杵搗きあぶり餅です。みたらし団子のようなたれの餅菓子、丸めて串にさしてるのではなく、五平餅のような平らなお餅です。一番きれいにしたい場所は？▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう

長久堂製菓の最近食べた和菓子３種＋１種です。長久堂製菓の北海道小豆うぐいすです。いわゆるうぐいす餅です。長久堂製菓の北海小豆あんころとあわしま堂のあべかわ餅です。あんころ餅：お餅をこしあんで包んだ菓子です。赤福餅もあんころ餅の一種です。あべかわ餅：もっちり弾力ある白餅に、香ばしいきな粉をたっぷりとまぶした優しい甘さの和菓子です。（公式サイトより）一口サイズ４個入りのほか、少し大きいサイズの５個入りもあります。そしてもう一つこれも和菓子ですね。

1月6日、京都へ。高島屋地下の生菓子売場でデパ地下では滅多にお目にかかれない長久堂さんのを発見したので即購入を決断。やはり蜜煮のゴボウと味噌あん。甘過ぎず味噌の塩味が感じられるのが好み。羽二重餅も丁度良い軟らかさで満足なり。しかし600円という京都らしいお値段には少し躊躇した。

長久堂のきな粉餅黒蜜をかけて召し上がる笹に刺さって少し食べにくいが昔ながらのきな粉餅あぶり餅が有名なんで次はあぶりに

戴き物長久堂のお菓子。季節ごとに違う柄を売ってはるらしいです。京都ではおせんべいっていうんですが他地方ではなんというんやろ。おせんべいってきっと醤油味のものを指しますよねぇ。これは麩菓子（なのか…？）ふわっとした甘いものです。御池せんべいが有名。曽祖父は晩年、ちょっとボケたのですが食べ過ぎてもいいようによく、このおせんべいをもらってました。京都の老舗のお菓子は看板商品はずっと販売されているからそのお菓子それぞれに小さい時の思い出があります。

Bf:ザ・コーヒーと「長久堂」のNEO和菓子”祇園祭”＊雨の中、グローサリー補給に下鴨本通の『FRIENDFOOD』へ出かけました。行く途中、加茂川左岸北大路橋上手の河原の様子、『植物園』正門へ続くケヤキ並木を写しました。『FRIENDFOOD』到着。京大農学部前近く「TATSUHITOSATOIBoulangerie」の食パンが入っていたので買ったのと、「伍十」のおすし、「幸福堂」の豆大福（ここのも美味しい

Bf:コーヒーと「長久堂」のきぬたと求肥今は下鴨本通北山を上ったところに移りましたが、以前は街の真ん中の河原町通四条上るにありました。求肥好きのぼくにとって、『大丸』横の「大極殿」の”あゆ”、福井市「錦梅堂」の”羽二重餅”と並ぶ逸品です。お昼：なすベーコンキムチパスタおみやげにいただいた韓国のりがよくマッチします。＊実はライブの会場に忘れ物をしてしまいました。いつもはギターを持っていくのですが、今回はウクレレ。慣れないも

伏見『納屋町商店街』「レミューズカフェ」ライブの続きです。こんな感じのライブでした。（いただいた写真からです）思いのほかたくさんのお客さまで、つい力が入り過ぎて少々疲れました（笑）。また、いろんなプレゼントをいただきました。皆さまに感謝いたします：ステキなブーケ「長久堂」の”きぬた”とニュー和菓子”祇園祭”「下鴨おさんじ」のクッキー詰め合わせ「BELAMER」のチョコレート＊Bf:コ

●２０２３．５．３（水）「憲法記念日」１９４７年（昭和２２年）施行５月の連休がスタートしました。“五月晴れ”で、いい天気ですし、子ども達のところも自動車がありませんでしたので、家族で出かけているのでしょう。●♪柱のきずはおととしの五月五日の背くらべちまき食べたべ兄さんがはかってくれた背いのたけ・・・・・「ちまき・粽」は、近くのスーパーマーケットでは、この

最近、おもたせとして愛用している長久堂さんのきぬた。やはり老舗のものはいいなーと実感しています。昨日、伺ったらバレンタイン仕様のものが売ってありました（写真右上）紅白のこんぺいとうの中に💛のお干菓子が入っていました。この求肥ときぬたのセットが大好き！数か月前はパッケージが箱だったような。。。資材の値段があがっているのでここは企業努力？をされたのかもですね。。。簡易にすることによって無くなったものもあるような気がし

天保二年（1831年）190年以上続く京都の老舗和菓子店長久堂北山に移転されてから（といっても随分と前）お店に伺うことはなかったのですがお客様からこちらのお菓子をいただき伺うことに。昔、祖父母の家によくきぬた（長久堂の看板商品）があって好きだったなーなんてことを思い出しながらきぬたやお干菓子の詰め合わせなどを年末年始のご挨拶品として購入いたしました。やはり老舗。どれも本当に上品です。この真ん中の赤いのがきぬたで山椒やゆずの求肥の詰め

8日にメガネの左レンズが外れて、翌日も三連休でバスが混みそうだったけど購入した【京都高島屋】で修理依頼。ついでに寄り道したのは地下1階和菓子売り場〜季節の生菓子コーナー〜新年のお祝菓子＜花びら餅＞1月9日に販売されていたのは３店舗だけだった！左より「千本玉寿軒」「長久堂」「京都鶴屋」【長久堂】の花びら餅羽二重製。牛蒡。菱餅を省略して朱に染めた白味噌餡。【京都鶴屋鶴寿庵】の花びら餅餅皮製。白味噌あん。餅皮の外同

長久堂製菓の上生菓子、紅梅と冬牡丹です。どちらも練りきりになります。原材料、アレルギー物質、栄養成分はこのようになります。年末に紹介しました、開運干支飴卯、開けてみました。おみくじは「吉」でした。原材料、栄養成分はこのようになっています。初夢見た？見たのですが、あまりはっきり覚えていなくて、頑張って思い出している途中です。夢の中では２０歳くらいの自分でお菓子の工場で働いている夢でした。▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう

おはようございます見終わった韓ドラや映画の感想なども書きたいなーと頭の片隅で思いつつ、全然気が向かないので出張のお土産などをご紹介いたします。RINGTONSこの店のためだけに大阪まで遠征しました昨日から始まった浦和スコパでも販売はあるのですが、ゆっくり見てまわりたい催事場では荷物になるだけなので大阪で買おう！となったのでした。それに右下の馬車柄は大阪限定のカップ！左の紅茶は1杯分の量になっていて（リントンズのティーバッグは通常2杯分の量なんです）、ホテルの部屋で飲もうと思って買った

今日は実家に用事があり行ってきました。お友達から京都の御菓子をいただいたわよーと母😊長久堂さんの『きぬた』という求肥の御菓子でした。「京都の和菓子は、品が大切。継ぐ人は、その感覚を理解してくれていればいい」hankei500.kyoto-np.jp長久堂さんの近くには京都府立植物園、ノートルダム女子大学そして上賀茂神社もあります。一昨年、上賀茂神社へ行く時に北山駅で降りてあるいて神社へ行ったのですが植物園を通ったこと思い出しました。北山は、高級住宅街のようでステキなお

こんにちは。アトリエカンパニュールです。京都は凍てつく寒さが続きます。アイシングクッキーの自宅販売は、都合により1月9日、10日（日、月祝）11時〜16時半に変更しました。家族の急用でここ数日、まだ明日もバタバタしています。ご予約分は完成してるので、あとは、陳列する分をなんとか間に合わせたいです。先日買ってきた花びら餅。これは、長久堂さんのです。昨年も食べたかな。お味噌の風味と牛蒡の風味がいい感じです。羽二重がぽってりしててかなり食べ応えあります。食べ比べまで

先日miyakoちゃんにいただいたコレ鳩の浮巣ってゆ～葛湯なんだけどお湯を注ぐとつがいの鳩が浮いて来るの～めっちゃ可愛いホント、京都ってオシャレなものが多いよね～もっと和風な器に入れれば良かったmiyakoちゃん、いつもありがと～っさてさて。鈴持参でご飯を食べに来たピーちゃんです鈴の隙間からご飯食べてるのよ～

友人宅で語らいながらお茶をいただきました長久堂の和菓子栗が柔らかく美味しい栗蒸し羊羹でした。竹の皮で包まれてそのまま蒸したようです上品な甘さで柔らかさが普段の羊羹より優しい感じです美味しいお菓子をいただきながらのおしゃべりと所用をするのは楽しい時間ですね共に過ごしてくださる友人に感謝ですいつもありがとう。長久堂栗蒸羊羹山の幸【長久堂】ご注文受付ページ｜京都の逸品お取り寄せ通販「特選京都」長久堂の季節の銘菓、栗蒸し羊羹「山の幸」ご注文受付ページ。厳選の栗の甘煮を丸ごと羊

あざりんですﾂﾎﾞｰ本日は和菓子の巻ﾜﾜﾜﾜ今回はこれ長久堂「金のあべかわ・いせ餅詰合」198円（税込み213円）イオン系スーパーでゲットｹﾞｪｪｯﾂそれでは実食ｲｻﾞｯ成分表成分表はこんな感じ266kcal（100gあたり)和菓子はカロリー低いよねーﾋｸｲあべかわ餅の中身にびっくり！いせ餅はあんころ餅？結構沢山入ってるﾀｲﾘｮｳﾀﾞあべかわ餅からいただきますﾋｬｯﾎｰあんこが中に入ってたﾋﾞｯｸﾘあべかわ餅ってあんこが入っ

読みに来てくださり、ありがとうございます。１月の初旬に予約していた京都のファッションブランド『SOUSOU』のお菓子が届きました。１点は早々届いていましたが、残りの３点は２月８日以降の配達だとのことでしたので。それがこちらです。ふたを開けるとこんな感じです。左から、亀屋良長の『焼き瑞鳳待ち春』真ん中は、同じく亀屋良長の『そんなバナナ、』右は、伊藤軒の『日々・こはく』『焼き瑞鳳待ち春』は、卵白を優し

◆花びら餅¥486構成✍︎羽二重、白味噌餡、ごぼう今年、最初の和菓子は、長久堂さんの花びら餅。先日、タンドレスさんにお伺いした際、帰りに高島屋さんに寄り、購入。何店舗かの花びら餅が販売されていて、どれにしようかなと迷っていたら、店員さんが親切に対応してくれ、オススメだと聞いた長久堂さんに花びら餅は言わずと知れた、平安時代から伝わる、新年の歯固めの儀式が由来のお菓子ですね。長久堂さんの花びら餅は、ぽってりとした形で、ふにっと肉厚で柔らかい羽二重餅。そこに、写真からも微かに透けて

長久堂製菓の上生菓子です。もうすぐお正月こんな上生菓子はいかがでしょうか。上より時計回りで、冬牡丹（求肥入り練切）、水仙（羊羹）、紅梅（求肥入り練切）原材料、アレルギー物質、栄養成分はこのようになっています。

令和2年9月9日『重陽の節句』朝の気温は低い26℃でようやく涼しい朝を迎えた。今年は「市比賣神社」へ参拝しなかったので「重陽の節句祭」はどういう形で行われたのかわからないが、京都高島屋で重陽の生菓子を購入出来た。京都高島屋Ｂ1〜季節の生菓子コーナー〜「重陽の節句の生菓子」左「千本玉壽軒」右「長久堂」左「亀屋良長」右「本家玉壽軒」購入した〈菊の生菓子〉4種の異なる餡を選択。左上「長久堂」右上「千本玉壽軒」左下「亀屋良長」右下「本家玉壽軒」〈長久堂〉「菊

〜夏越のお菓子〜『水無月』一年の折返しにあたる6月30日。京都の各神社では、穢れを祓い、災いを防ぐ茅の輪くぐり等の「夏越しの祓え」の神事が行われる。その時に食される「水無月」は、氷室の氷に見立てた三角形で、邪気を祓う赤い小豆が使われている。京都高島屋〈季節の生菓子コーナー〉6月20日(土)→30日(火)京菓匠の「水無月」を特別販売。6月23日(火)に買えたのは【本家玉壽軒】の白【長久堂】白、黒糖、抹茶【本家玉壽軒】白のみ、高さ18mm1個:税込

【新しい日本文化の創造】をコンセプトにオリジナルテキスタイルを作成し地下足袋や和服、家具などを制作販売する京都のブランド「SOU•SOU」のポップなテキスタイルデザインのお菓子をショップでお買い上げしました。長久堂×SOU•SOUお干菓子（734円）水無月6月金平糖と和三盆糖の6月のお干菓子です伊藤軒×SOU•SOU焼き菓子（各194円）ヨーチビスゆず花あそび松風ココナッツ笑顔パサンチェリーほほえみそれぞれ絵葉書が付いています。美味しくて可愛いお菓子にほっ

長久堂（吉野川市）に行きました^^「川田まんぢう」という看板を見つけたので、ちょっと寄ってみましたお店の人の許可を得て店内を撮らせていただきました買ったもの↓★さくら川田まんぢう（200円）扱ってる商品は、川田まんぢう、おはぎ、阿波ういろ、お赤飯のみだったけど、女将さんがめっちゃしゃべる人で、買物が楽しかったです長久堂は、明治5年創業で140年の歴史があって、、名前の由来は、地名が川田とのことで、川田まんぢうとなったそうですういろうもまんぢうも

みなさんこんばんは。マリアです。この特殊な状態の中いかがお過ごしでしょうか？ストレスもたまってきてる頃でしょう。誰もがみんななんらかの我慢や制約を受けているので当たり前だと思います。悲しい現実ですが、この事態が急に瞬時に良い方に変わることはないと思います。その現実を受け止めながらここはゆっくり長期戦で腰を据えましょうね。お出かけもできない中、お家でできることをみなさんSNSで紹介されていますよね。何か自分なりの息抜きの仕方とか見つかりましたか？私はいろいろ工夫している中で