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最近、マラタン(마라탕=麻辣烫)という中国料理が人気があって、あちこちに店が出てます。それで、今日、配達で頼んでみたら…間違えて、マラシャンコ(마라샹궈=麻辣香锅)を注文してしまいました。上から…コパロウ(꿔바로우=锅包肉)真ん中…マラシャンコ(마라샹궈=麻辣香锅)下…コッパン揚げ(꽃빵튀키김=炸花捲)マラシャンコ(마라샹궈=麻辣香锅)です。なぜ、タン(탕=湯)より高いのかは謎…💧日本にも、あるよね?日本語で何ていうのかわからないので、韓国語と漢
長男君から星⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️いただきました本気出すと素敵になりますね高級感ある味付けと、見栄えなんと無水鍋で、簡単に出来ちゃいます両立が全く出来なかった私が今は、そろそろ達人入りしちゃうかなぁなんて、思うようになりましたぁおまけに、餃子の皮のピザも、次男坊に作ってもらいました、ハハハハ素敵な男性です無水鍋で1時間後🍠も楽しみです無水鍋、親子楽しみクッキング続く…ありのまま、気のまま、リラックス、自己流楽天市場カルティエB4092550K18PGジュストア
今日は、中国に精通した友人に教えてもらった中国料理「福隆」に行ってきました店内は全テーブル仕切りがあり、withコロナ生活にバッチリのつくりでしたランチメニューもあったのですが、色々食べたい私達は単品でオーダーしました今日注文したのがコチラ⤵餃子西红柿炒鸡蛋:トマトと卵の炒め物锅包肉:揚げ豚肉の甘酢がけor炒め麻婆豆腐炒飯を頂きました私が住んでいたのは中国北部(北京・天津)なのでその時食べていた中華と比べると、どれも上品で優しいお味でした
皆さんこんにちは!今日は久しぶりの中華料理をご紹介しますルームメイトと行ってまいりました!今回食べたのは锅包肉という料理⬆︎こちらの料理です。何だこれ!と思った方正解ですこの锅包肉は鶏肉を天ぷらであげたものに酢を混ぜて食べるものでした。めっちゃ美味しかったです最初食べようとしたら酢の匂いがすごい!けれども食べていくうちに慣れてきましたでも酸っぱいけれど丁度良い酸っぱさ。美味しかったです。そして中華といえば…水餃子🥟うわぁ美味しそう美味しかったですよ!やはり具
私、料理はもともと大の苦手!!子供の頃から台所に興味示さなかったので、祖母や母のお手伝いもしない子でしたし、教わったことなかったし、料理教室なんかも行ったことないし。しかし、料理をほとんどやらない中国人旦那と結婚したので、しかたなく毎日毎日料理作ってます。父もいるから、外食に逃げれないし、惣菜を買ってきて並べるとかも無理それでも、まぁ疲れがたまってなくて機嫌が良ければ、料理も苦ではないと思えます。そんな日はすごくたまにしかないけどでね、今日は朝から「久しぶりに锅包肉作ろう〜」って決め
日本に帰ってきてもしばらくすると食べたくなるのは🍜やっぱり中華お出かけの帰り道googlemapで検索何げに便利ですねgoogle台湾料理のお店特にこちら素晴らしい生ビールと2品セット¥980ぶれない夫は唐揚げと回鍋肉もの凄くおおきな唐揚げとお肉少なめの回鍋肉餃子¥180台湾らーめん¥380なかなかリーズナブルお店のお姉さんに台湾の方?とお聞きしたらハルピンの方でしたみんな巻き巻きじゃあ锅包肉ある?大好きな東北菜なんですがそれはないです〜です
锅包肉
免許更新から帰宅したのが昼過ぎ朝から動くと、時間を有効に使えますね〜しかし、どこにも出かけず、西友に寄って帰宅午後、ビンはスヤスヤお昼寝タイム私は録画した杉杉来了を鑑賞で、また作りました千切りのはずなのに、面倒で雑な切り方の人参長ネギは…もう面倒だから入れず←出たテキトーな性格でもねビンには、「おっ、前回より味が瀋陽のに近づいたよ!」って、頭ナデナデしてもらえました
ビンがいま中華食材店で水餃子を買ってくるから、私は溜肉段を作ってみましたよ。初めての溜肉段私は甘いおかずが苦手なので、锅包肉より溜肉段のが好きなのです〜油で揚げる作業、ちょっとヤダ…。でも、ビンがニヤリと喜ぶなら、たまに頑張りますよ…。早く帰ってこーい
山東〜大連で体調崩して、锅包肉をたくさん食べれずに帰国したkanaeさんと、外食するたびに锅包肉と溜肉段を注文する沈阳のおじいちゃんのために、、、沈阳で何度も食べた锅包肉の味と見た目の記憶を、そのまま表現してみたよイップさんの手作り锅包肉(人生初)この照り・ツヤを見て〜〜昨日作ろうと豚ヒレブロックを午前中に買ってきたのに、ロッテリア食べたせいでお腹空かず、今日に持ち越し。昨夜、武則天を見ながらイメトレしていたら、イップさんの中のチャイナセンスがレベルアップ(笑)予想外の出来に「おい
昨日ね、ヨンちゃんママから微信でまりぃに連絡があったよ。(ヨンちゃん家族の中で唯一微信でまりぃと繋がってるママ。時々短いメッセージやスタンプを送ってきてくれる)「まりぃが作った锅包肉いいね☆彡.。これからも頑張ってね」的なやつ( ̄∀ ̄)ヨンちゃんが、まりぃが作った锅包肉の画像を『老婆が作った日本式の锅包肉だよ~』って紹介してたからそれを見たんだろうね。本場の人にはなんて貧相な薄い肉を使った衣の付いてない锅包肉だって思われただろうな~でもママに褒められたから良しとする多くは語ら
ヨンちゃんが微信に锅包肉の記事をupしてて『想吃(食べたい)』って書いてたの。そこのコメント欄にヨンちゃんママが『帰ってきなさい。あなたのお父さんが作ってくれるよ』って書いててちょっと腹が立ったからそれを見た直後の夕食で作ってやったわ直接まりぃに言えよ~頑張って作ってみるから。まぁ味は店のヤツを思い出しながらだから曖昧だしヨンちゃんパパの腕前には到底敵わないけどさぁ(´・・`)ちなみに锅包肉とは甘酸っぱいカリッと揚げた豚肉料理。東北の中華料理を食べに行ったらヨンちゃ