鍵甚良房

おはようございます。先日ご紹介した、JR東海の「そうだ京都行こう」のテレビCMの放映が始まりました。これを観ると、いよいよ紅葉シーズンの始まりだなあと思えますが。今年の京都の紅葉は、どうでしょうか？JR東海「そうだ京都行こう」https://youtu.be/IqUxWY_WZXg昨日、10月19日と今日、20日はゑびす神社ではえびす講が行われます。ゑびす神社は、西宮神社・今宮戎神社と並んで日本三大えびすと称され、「えべっさん」の名で親しまれる。えべっさんというと、毎年、1月の10

おはようございます。今日も暑くなりそうですね。七夕は明日。晴れそうです。そして京都は祇園祭ということで、かぎ甚さんの「鉾餅」をお取り寄せしました。可愛らしい鉾餅です❣️「コンチキチン」という祇園囃子が奏でられる7月に限定でお作りしています。長刀鉾を参考とし、お茶席菓子の中では大変珍しい立体的な形に仕上げております。もっちりとした焼き皮の中に、ぼんやり浮かぶピンク色の特製白味噌あんを包んでいます。京料理の数々の名店で愛用される、「山利商店」の白味噌を使用しており、

1/10は、十日戎に京都ゑびす神社にお参りに行ってきました。雨が降ったり寒かったりしたせいか、参拝客も少なめでした。しっかりお参りしてきました。商売繁盛の笹にささげてくださる巫女さんの舞お参りの後は、かぎ甚さんへかぎ甚えびす焼|京都祇園和菓子-かぎ甚京都の和菓子店、かぎ甚の行事・催事のお菓子、えびす焼のご紹介です。かぎ甚は京都市東山区、祇園にある和菓子店です。kagijin.jpお目当ては、えべっさんの時期だけ売られている、えびす焼きえべっさんの福耳&ニコニコなお顔が

おはようございます。本日、10月20日はえびす講の日です。えべっさんというと、毎年、1月の10日えびすを思い浮かべられるかと思います。【えびす講とは】旧暦10月の「神無月」には全国の神が出雲に出かけるとされますが、えびす神はその留守を預かる「留守神」であるとされ、10月20日にえびす神を祀る祭が行われるようになりました。今日では新暦10月20日または月遅れで新暦11月20日に行われます。神無月（旧暦10月）に出雲に赴かない「留守神」とされたえびす神（夷、戎、胡、蛭子、恵比須、恵比寿、恵美

いつも読んで頂き、ありがとうございます。大原からの帰り道、かぎ甚さんへ寄りました。祇園四条の喧騒から少し外れた、建仁寺南門のそばにあります。昔ながらの店内。干菓子の型が並んでいますね。今回のお目当ては白味噌水ようかん。原了郭の山椒が付いていて、かけて頂きます。甘さも控え目で、上生菓子とは違うもの。でも、夏のお味、するりと喉に通り、美味しく頂きました。ちゃっかり、お菓子も。葛焼きと夏木立。今回は買いませんでしたが、うりんこも美

京都・祇園の御菓子司「かぎ甚」（旧「鍵甚良房」）さんの「白味噌水ようかん」&「ちょぼ」を購入しました。「くずきり」で有名な「鍵善良房」さんの分家だそうです。分家と言っても、のれん分けは１９２１年（大正10年）、100年以上の歴史のある老舗です。

京都ネタ続きます。にほんブログ村麩屋町通りの京菜味のむらでランチした後は八坂神社へ行こうとテクテクせっかくなので錦小路を歩きます。この中にも食事できる店があるんですね。湯葉のお店で乾燥湯葉を買いました八坂神社を目指していたのですが脇道に十日えびすの文字を発見屋台も出ていて楽しそう〜というわけで八坂神社ではなく京都えびす神社へ行くことに⛩屋台の数もすごく多い出店だけでなく商店さんも店頭販売されていてお漬物などもありましたよ。気になったえびす焼き一番

1月12日..こんにちは、月・水ご来店ありがとうございました😊.肩と背中がゴリゴリの方が多かったです。.寒くて体に力入ってしまいがちでしらずしらずお疲れ気味の方が多いのかもしれません。.ボディ・フット・ヘッドアイの組み合わせコースと、アロマトリートメントのコース人気でした。.お正月で食べ過ぎて胃腸がお疲れ気味の方は、今月限定90分コースお試し下さい👍.寒いので暖かいよもぎ蒸しも人気です♨️..【本日ご予約空き状況】.〜12:10まで14：30〜15:

12月のイベント情報12/3(土)飯田橋（志満金地下）山庵施茶釜予約不要10時～ですが、お客様が多いと早めに始まることもあります。混雑が苦手な方は、お昼ごろがおすすめ？原則第一土曜日1月は休み問合せ先志満金03-3269-315112/4(日)高田馬場茶道会館・紅葉の茶会)【茶券代】10,000円(税込)申し込みは、茶道会館受付かメール茶会のお知らせ(sadoukaikan.com)kitami@sadoukaikan.com12/24(土

おはようございます。このところ、朝夕はめっきり寒くなりました。特に今朝は全国的に今季一番の寒さだったのではないでしょうか？さて、本日、10月20日はえびす講の日です。えべっさんというと、毎年、1月の10日えびすを思い浮かべられるかと思います。【えびす講とは】旧暦10月の「神無月」には全国の神が出雲に出かけるとされますが、えびす神はその留守を預かる「留守神」であるとされ、10月20日にえびす神を祀る祭が行われるようになりました。今日では新暦10月20日または月遅れで新暦11月20日に行われ

初めましてのえびす焼娘がお友達とえべっさんに行ってお土産に買ってきてくれました老舗和菓子店「鍵甚良房」さんのお菓子でこの十日ゑびすの5日間だけの露店販売なのだそう毎日長蛇の列なのにしまいぎわ全然並ばずに買えたようでありがたい(*´˘`*)薄いカステラ生地に粒あんが入っています美味しかった♡商売繁盛ご利益あるかなぁ？ご馳走さまでしたランキングに参加しています☟クリックして応援していただけると嬉しいです♡にほんブログ村にほんブログ村最後まで読んでいただきあ

祇園・大和大路通四条下ル建仁寺西門前南◆京菓子司【かぎ甚】「鍵善良房」で番頭をされていた初代が、暖簾分けのかたちで1921年に「鍵甚良房」として創業。現在は四代目で、今年は創業100年。店名は令和元年(2019)に「かぎ甚」に変更。主にお茶席用の生菓子と干菓子を作られている。先日、水無月を注文した日に一緒に購入した「水ようかん」２種。左：特上級小豆使用「水ようかん」右：山利白味噌使用「水ようかん」＜白味噌水ようかん＞¥972

京都の昔からの習慣で6月30日の「夏越の大祓」に半年の厄を払い無病息災を祈り氷室の氷を表したお菓子「水無月」を食する。創業100年京菓子司【かぎ甚】大和大路通四条下ル「建仁寺西門」南朝、お店へ電話をかけて水無月３種のうちきょう作られた「黒糖」と「ほうじ茶」を受取りに。上「水無月黒糖」下「水無月ほうじ茶」＜水無月ほうじ茶＞石臼ほうじ茶の香りが爽やかに広がる水無月。ほうじ茶ういろうに白いんげん。ほうじ茶は日本茶専門店「Y

《ぎおん徳屋》さんの大好きな自家製練乳のかき氷〜♪人気のわらび餅は抹茶葛餅とhalf&halfで♪黒蜜や小豆をかけて氷も頂けるので3度楽しめます♪《大極殿本舗》さんの本店でもかき氷が始まってます🍧今月の琥珀流しは梅酒蜜とヨーグルト…だったかな？《かぎ甚》さんの白味噌水羊羹♪《菓子屋のな》さんから〜♪いつも感心してしまう組み合わせです。《ホーフベッカライエーデッガー・タックス》さんのルバーブデニッシュ♪季節を…感じます😊《かぎ甚》さんの麦手餅♪毎日美味しく…頂きすぎて

京都ゑびす神社十日えびす名物今年も食べました😋鍵甚良房さんのえびす焼やっぱりかなり映えますね！！#商売繁盛#十日えびす#えべっさん#えびす焼#鍵甚良房#京都のえべっさん#京都ゑびす神社吉岡淳のmyPick楽天市場御朱印でめぐる京都の神社週末開運さんぽ[地球の歩き方編集室]1,430円吉岡淳インタビュー記事見開き掲載Amazon（アマゾン）京都市の昭和―写真アルバム7,480〜15,841円吉岡淳執筆デビュー作品

いつも読んで頂き、ありがとうございます。仕事納めの金曜日、初めは、帰り道に何か買うつもりでした。でも、前から行きたかった「かぎ甚」さんが8時から営業していると知り、間に合うようルートを調整。お店で購入できました。残念ながら、柚子上用は売り切れでしたが、うりんこを作って下さいました。「うりんこ」は最中にいろんな中身が入るのですが注文してその場で作って下さるのです。出来立てを食べられないのが、悔しかった…。おうちで夫と頂きました。頂きもの、星野製茶園

きょう2020年11月16日(月)は旧暦十月(亥の月)の亥の日。亥の刻(21時〜23時)に〈亥の子餅〉を食べて無病息災、子孫繁栄を願うという『亥の子餅の日』新暦なら10月11日が亥の日で、うり坊を模した「亥の子餅」は10月から販売されていた。【かぎ甚】初代は1921年(大正11年)祇園の「鍵善良房」から独立して大和大路通「建仁寺」西門南に「鍵甚良房」を創業。現在四代目。2019年、店名を「かぎ甚」に改名。〜最中〈うりんこ〉〜近くに狛猪で有名な建仁寺があり

◆京菓子司【かぎ甚】大和大路四条下ル「建仁寺西門」から南へ4軒目。＜えびす焼＞「かぎ甚」の少し南に『京都ゑびす神社』がある。商売繁盛の神様である「えべっさん」の福顔を焼印でカステラ生地に押し、生地で福耳をかたどって粒あんを包んだお菓子。1月の「十日ゑびす大祭」では9日〜11日に店舗前露店で販売。10月の「二十日ゑびす大祭」には19日と20日の宵山と本祭に店内で販売される。1個：180円(税抜)10月20日予約しておいた〈えびす焼〉5個

鍵甚さんの栗餅です小さいながら、丁寧に拵えられたお菓子だとおもいます蜜漬けされた栗と漉し餡、まわりの餅生地も美味しい飽きのこない優しい味です

こジェイアール京都伊勢丹B1〈和菓子のプロモーション〉〜京菓子共同組合青年部〜季節の生菓子の特別販売2020/9/9〜9/22期間中亀屋重久、千本玉壽軒、亀屋則克、かぎ甚、鎰良光、祇園鳴海餅の6ブランドが日替わりで生菓子を販売。各日2ブランドから生菓子2品を販売。★9月22日(火・祝)【亀屋則克】&【かぎ甚】◆〈亀屋則克〉ー堺町通三条上ルー『菊花』と『葛焼き』『葛焼き』吉野葛、砂糖、こしあんを練り生地を枠に流して蒸しあげ、冷ましてから四角に切って焼

令和2年の祇園祭は、鉾建ても巡航も中止になってしまいました仕方がないとはいえ、寂しいです祇園祭に、ことよせた鍵甚良房さんの、鉾餅をいただきました小さなお菓子です味噌餡と粒餡がありますクレープのようなふんわりした生地で粒餡を巻いただけのシンプルなものですなんだかんだ言って、こういうお菓子がいちばん好きかもしれないです7月末までとのこと是非予約のうえ、いただきたいです

西宮の友人から頂いた祇園祭の和菓子。京菓子司【かぎ甚】〜季節の和菓子〜祇園祭限定〈鉾餅〉販売期間7/6〜7/30祇園祭の鉾の屋根と柱のつなぎ目を覆っている「あみかくし」を模ったあん入り餅菓子。「白味噌」と「粒あん」の2種ある。祇園祭の御神紋の焼印があり、右側「五瓜に唐花」の方は白味噌あん。左側「左三つ巴」は粒あん。◆京菓子司【鍵甚良房】大和大路通四条下ル建仁寺西門から4軒目。略して【かぎ甚】と呼ばれる。祇園町北側四条通花見小路西、創業約300年

えびす焼き福福しいほっこりする笑顔が素敵なんか良いことありそう

今日は十日戎でゑびす神社にちょっくら行ってきましたよ！この時期しかない鍵甚良房のえびす焼き。粒あんいりです。

先日祇園花見小路のイルチプレッソ離れで鍵甚良房さんご主催の和菓子作り体験をしてきました鍵甚さんの和菓子は一番のお気に入りです。作ったのはマンゴー&ブドウ&メロンのフルーツ大福です。とても美味しく出来ましたでは。

スタッフさんへ差入れ！二十日えびすえびす焼

オフ会の続きです。フミさんとはレストランで食事するだけでなく、買い食いというか、食べ歩きもしてました。今日も恵比寿神社近くの鍵甚良房で季節の和菓子、栗餅を買いました。そして店内で食べさせてもらいました。イートインスペースというわけではないのでしょうが、椅子が置いてある和菓子店だと食べるのもOKであることが多く、鍵甚はクロモジを出してくれました。栗餅、柔らかくて、美味しかったです。多分買って帰って家で食べるより、買ってすぐ食べたほうが美味しいで

商売繁盛で笹もってこい🎶京都の恵美須神社にお参りしてきました。ゑべっさんには珍しく雨降りです。雪がチラつくことはあっても雨はなぁ･･･夜のお参りにはあがるとええのにね･･･今日10日は大祭、明日は残り福祭、明後日は撤福祭。どうぞ景気がようなりますように！鍵甚良房さんの『えびす焼』ゑべっさんの期間にだけ作らはります。えびす様のお顔にかぶりつくのはちょっと気が引けたりもしますけど、お腹の中からしっかりパワーをいただくということで。(^^)v