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こんばんは!無類の鍋好き、管理栄養士・料理家の柴田真希です。冬の食卓を愛してやまないわたしがお届けする、「鍋つゆ偏愛ノート」シリーズ第1弾!まずは気になる【2026年・今年の鍋つゆトレンド】を食品メーカー各社が発表した秋冬の新商品プレスリリースから紐解いていきたいと思います。なぜお鍋が好きなの?はコチラから!※はじめましての方へ※管理栄養士・料理家の柴田真希です。(自己紹介)「からだが喜ぶものしか、作りたくない」旬の食材、いつもの食材でできる食養生やレシピ、キッ
昼下がり、炊飯器のふたを開けるとふわっと立ち上る、鶏ごぼうの炊き込みご飯の香りに包まれました。ちょうど窓から差し込む午後の光と相まって、なんだかすごく穏やかな気分になったのを思い出します(*´︶`*)。あの日は、いつもより少しだけ丁寧に鶏肉とごぼうを下ごしらえして、だしとお醤油のバランスも考えて炊き上げました。夫におにぎりを作って持たせたら、帰宅後「またこれ、作ってね!」って嬉しそうな笑顔を見せられて、ほっと胸が温かくなりました。私にとって、そんな何気ない言葉こそが、小さな達成感と幸せの瞬間な
先日久しぶりに病院に行って、改めて患者さんの多さにビックリ。これが連日、全国の病院や診療所で繰り広げられているのだけど、一体どれくらいの人が病院を利用しているのか?そんな疑問に答えてくれるのが、厚労省が発表している「病院報告」という資料。それによると、令和8年1月の1日平均で、・病床患者1140768人・外来患者1124734人らしい。で、外来数・・。これが多いのか少ないのか分からないが、自分の予想よりは少なかったと思いましたし、入院患者より少ないというのも意外でしたよ。
キノコ...最近食ってねぇわ...失礼しました最近食べてないですまだ自炊意欲があった頃はブナシメジなど買いましたが最近自炊意欲が低下気味で買ってないですねもう少し寒くなってきたら鍋物の季節ですので鶏つみれ団子白菜1/4豆腐ブナシメジマロニーちゃんなんかの鍋つゆあたりを買ってきてお手軽鍋料理に挑戦...するつもり普段、よく食べるキノコは?▼本日限定!ブログスタンプ
三連休の月曜日に、今シーズン初の鍋をしましたと言っても、最近葉物野菜がべらぼうにたかくて白菜1/4カット258円とか本当に高すぎて震えるでも、たまたまおつとめ品コーナーを覗いてみると、白菜と水菜が半額に!水菜にいたっては62円ありがたいー笑ということで、無事に鍋始めできました鍋つゆは娘が大好きな、ごま豆乳鍋これ、〆にご飯ととけるチーズでごま豆乳リゾットするとめちゃくちゃ美味しくて、もはや〆がメインみたいな感覚ですはー、これから毎週鍋食べたいので(楽だし美味しいし栄養も摂れるし
貧血が出ている実家母、輸血の為に病院に朝イチ送ってきましたお昼過ぎに終わりお買い物へ〜😙尼崎三和商店街へ〜😃先ずはお花屋さんこないだキー太くんは見たけど、ラッキーちゃんもいたわ😊肩外れそうなくらいのお買い物になりました😨めちゃ初めて見かけた鍋つゆ〜😆にんにく醤油味らしい😸秋の季節の食材並んでました芋のつるも〜😆スゴい少量やのになかなかのお値段でびっくり芋のつるは高級品になってるようです😄
RSP117LIVEに参加中♪夕飯を何にしようかと悩んでいる人に教えたい。芝田山親方監修ちゃんこ鍋つゆ醤油味こちらは、3~4人分の鍋のストレートつゆです。ちゃんこ味はさっぱり醤油味。スイーツ親方で有名な元横綱大乃国の芝田山親方監修で、本場のちゃんこの味を楽しめちゃうの。お相撲さんのイラストが目じるし。鶏肉や、肉団子、野菜などなど。好きな具材を鍋に入れて、鍋つゆ入れて火をつける。つくり方は簡単でいいよね~。旨みたっぷりの醤油味が最高♪熱々のとり団子がおいしい
一昨日の晩御飯は鍋でしたいつもは、白だしを使って鍋汁を作るけどたまに鍋つゆを買います具材・キャベツ・もやし・人参・しめじ・鶏団子・豚バラ・シーフードミックス〆はラーメン野菜をもう少し入れても良かったかな子供達がパクパク食べていました(о´∀`о)終末に運動会がありました徒競走は3位何度か振り返っっていたから、まっすぐ前だけ見て走りんよと思いながら見ていました学年種目は障害物競走①麻袋に入ってジャンプで進み、網をくぐって次の走者へ②2人で段ボール運びをし、ポールかな?
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秋晴れで、湿度も低くてとっても爽やかなのですが、暑くて昼間と夜中も💦クーラーをつけています。もちろん、半袖です😅さてさて、昨日の晩ごはん♪網戸にして✋鍋あんこう鍋が好きなので。(夫はあまり好きではなさそう。臭いって😏)鶏もも肉、焼き穴子、椎茸、えのき、玉ねぎオレンジ白菜(普通の白菜が高騰している中、オレンジ白菜はお安い❗️)昨日、私にも来ました。スカイチケットから。そういえば、最近、➕1から始まる電話とか、けったいな番号の電話がかかってきてたのがそれなのでしょうか。私など
エアコン付けました。ねぶた鍋つゆの残りに、鶏肉と、うどん、入れて煮ています。できたら、食べます。主人は、出勤しました。洗濯機も、回します。普通と、オシャレ着コース2回、回します。頑張ります!
少しウトウト寝ました😪ミルタザピンだけ飲みましたが、ミルタザピンも、眠くなりますからね。起きて、主人に、ごはん🍚出しました。お弁当🍱のおかず残りの、ほうれん草、卵焼き、出しました。納豆には、刻みネギもあります。今、主人は、食べてます。私は、まだ、いらないです。お鍋残りも、食べましたからね!ねぶた鍋つゆは、まだ、あります!
お弁当🍱作りほうれん草を茹でました。ごはん🍚も、炊けました。ごはんは、お弁当🍱の分だけ、冷ましています。卵焼き🥚これから、作ります。あとは、冷凍食品も使います。鶏もも肉あるので、照り焼きとかも、作れますが、鶏もも肉は、シチュー🍲唐揚げで、使う予定なんです。夕食の、ねぶた鍋つゆ、残ってまして、小さいお鍋に移しました。明日、うどん入れて煮て、私が食べます。楽しみです✨
みなさん、こんにちは。まこ&あーちゃんのベジファームにお越しいただき、ありがとうございます。秋が深まってくると、我が家の夕食は“鍋シリーズ”が増えてきます。身体が温まるし、野菜もたっぷり食べられるし、何より準備がラク。ただ、最近の物価高で「鍋も少し控えようかな…」なんて思っていた矢先に、スーパーで目に飛び込んできたのが久原の『きのこのうま鍋』。パッケージを見た瞬間、「これなら、きのこをたっぷり買っても経済的で健康的だよね」と即決。きのこは値段が安定していて
やっぱり、主人が起きてきました!笑眠れなかったみたいです💦😅まだ、2時ですね。暇ですね😅夕食の、お鍋、楽しみです。ねぶた鍋つゆです😊✨ごはん🍚も、炊きます!
三連休1日目。朝のお仕事終わらせてから、前日夜からミドちんと塗り塗りしてたスヌーピー完成させました毎年1枚ずつ作品作ってて、今年で4枚目2026年は済州島にしましたお昼はポンちゃん&なーこと一緒に。うどん鍋、始まりましたよー柑橘系の鍋つゆマジうまいんうどん4玉に手作り肉団子大量投入葉物高すぎで諦めた残った鍋つゆで雑炊作って食べたから、一滴も無駄にしませんでした食後のデザートは、ポンちゃん差し入れ品のビアードパパシューサクサクで美味しかったポンちゃんごちそうさまー
前回書いた記事がシルバーウィーク。。。そして今回は世間様は三連休中でしょうかやっぱり世間様の連休の多さはちと羨ましい(が普段平日休みなので世間様のお休みと重なるとショッピングモールやデパートの人の多さ、駐車場の混雑に慣れていなくてかなり疲れます)三連休前は「みんな三連休が控えてるからかな」で少しお仕事暇でしたが三連休初日の昨日はボチボチ忙しかったです大入り達成今日はどうかなとりあえず夜は大口さんの予約が入ってるのでそれが済むまでバタバタしそう今日も
いつもいいね、訪問、コメントありがとうございますここ数日の夕飯メガと大ジョッキ(笑)もちろんメガは私イカの南蛮揚げオムライス定番の唐揚げ二軒目へメガの後のテキーラベースはキツイって(笑)ステーキ、フライドポテト、スープラーメン横綱の鍋スープ食べてみた美味しかった!ラーメンに合う豚の角煮、鰹のタタキ、オクラのおひたしフライドチキン、ピザ、ポテサラ手羽先の唐揚げ、あんかけ卵豆腐、カニカマと胡瓜のマヨ和え【全品ポイント5倍★10日限定】【新発売】【公式】イチビキストレ
昨日の晩ごはん今日は娘ちゃんのクラブが昼からでお弁当ないので昨日の晩ごはんを〜だし小鍋ポンジュース香る寄せ鍋つゆ内容量:150g×2回分(1回分2人前)【秋冬限定】「ポンジュース香る寄せ鍋つゆ」はえひめ飲料の「ポンジュース」とのコラボ商品!マルトモの「だし5種(かつお節・昆布・椎茸・にんにく・玉ねぎ)」とえひめ飲料の「ポンジュース」をあわせただしの深みあるうま味に柑橘が香る醤油ベースの鍋つゆですマルトモ公式だし小鍋ポンジュース香る寄せ鍋つゆ|鰹節(かつおぶし)・
今回は無水ではないのですが🤣『無水カレーはトマト缶とナスとしめじと鶏肉ミンチで美味く出来ますよ』最近無水カレーにハマっています🤣このように『無水メニューにハマって無水ちゃんぽん作ってみた』無水カレーに興味を持ち興味あったら作ってみたくなる。で作ってみた…ameblo.jp『無水レシピで無水味噌ちゃんこ鍋作ってみた』無水メニューにハマってます😉「万能無水鍋」におまかせ!毎日のごはん無水調理だけじゃない、1鍋8役。Amazon(アマゾン)1,500〜1,760円昨日は…ameblo.
前回は、7月にお取り寄せしてました今回は、ちょっと、スパンが短くて3ヶ月でのお取り寄せですこの2箱📦で届きました下のダンボール箱📦にはべんりで酢が、12本入ってます上段の小さな箱📦にはおかあさんのえーだし取っ手付きの1.8リットル入りおかあさんのえーだしは毎朝の朝うどんにも使うしこれからの季節は鍋つゆとしても欠かせないので今回は大ボトルで購入賞味期限は1年なので期限内で、使い切る自信あります360ml1,000ml360mlは、頂き物のお返し用に常
ちょっとみんな、段々と寒くなって来たわよねぇ〜……。冬の足音が聞こえて来たら、やっぱりコレ一択じゃない?そう、お鍋よぉーーーっ!!💕でも聞いて頂戴?最近お野菜が高すぎて、スーパーの棚の前で白目剥きそうにならない?葉物野菜なんて高嶺の花すぎて、ドケチな私には沢山買えやしないわよ、全く。そんな私たちの救世主、お助けマンと言えば……そう、もやし様よ‼️‼️もやしをこれでもかってくらいフンワリ山盛りにして、あとはちょっとしたキャベツとニラさえあれば、それだけで極上の世界が完成しちゃう神コ
まだちょっと暑いですが、お鍋がおいしい季節も近づいています。RSPでいただいた芝田山親方慣監修のちゃんこ鍋つゆ。醤油味。意外と、しょうゆ味の鍋つゆって買わないような気がします。甘しょっぱいつゆなのでしょうか。食べるのが楽しみです。スイーツ好きな芝田山親方監修のデザートも出るといいなぁ。期待してます!
🌞花華金曜日の本日も私のblogにお越し下さりありがとうございます🌞昨日は長袖を着てましたが暑くて今日は半袖にしました😅日中暑いですね🌞夜は大好き簡単鍋🍲こちらの鍋スープ+スダチがめちゃくちゃ美味しいのお鍋にはやっぱり大好きな松浦酒造さんのすだち酒でお野菜を食べ終わった後はこちらにお蕎麦とお葱たっぷりにスダチを絞って食べるのが最高ですよ~😍良かったらお試し下さいね先日行った江ノ島はお洒落でした丸焼きたこせんべいを食べたくてこちらに来ましたが、トンビやタカが怖くて怖がりなので
幸せそうな力士の表情に誘惑されましたかわいらしいイラストですが寒い中、生身で熱い汁が飛んでも動じない力士のたくましさも感じましたカロリーは低めです茶色い半透明の液体ですそのまま飲んでも美味しいですよしょっぱくない醤油と甘すぎないみりんの程良さしいたけの出汁が利いてます。えのきを忘れました入れた餃子がほぼ分解し鍋全体へにんにくの香り夫と食事中の議題になりました水餃子にすれば良かったかなという発言もあったのち餃子は鍋に入れないと可決されました今回は火が
寒くなってきたので鍋料理を楽しみます♪【ミツカン〆鍋地鶏昆布だし鍋つゆストレート】酢や「味ぽん」でお馴染みの株式会社ミツカン(Mizkan)さんの商品です。「〆鍋」は、最後の締めまで美味しい鍋つゆをコンセプトにしたシリーズ。今回は「地鶏昆布だし」を購入しました。【ミツカングループ】ミツカングループ-やがて、いのちに変わるもの。ミツカングループの公式ウェブサイトです。商品情報、お酢や味ぽんなどミツカン商品を使用したレシピを紹介しているおうちレシピページ、企業情報、キャンペーン
最近の夜ごはん。⇩3人で食べられる日ー🎶・キャベツとそぼろの炒め物・さつまいもの天ぷら・もずく酢・かにかま・味付けたまご⇩作り置きの日。・ハヤシドリア(前日のハヤシライス活用)・トマトのポン酢漬け・きゅうりのキューちゃん風⇩作り置きの日。・ピーマンの肉詰め・かぼちゃの煮物・しらたきの炒り煮・みかん🍊⇩3人で食べられる日。豚みそちゃんこ鍋。シメは雑炊にしたよ。いちばん安かったので買ってみたけど、、ちょっとしょっぱい鍋つゆだった😣さーて、今日はス
旦那に明日のパン買ってきてー!と頼んだらもしかして、私がイカ好きやから選んでくれたん…?ポワンポワンポワンポワン…(思い出す)そうか!だからか…喜ぶと思ったんやな?ありがとうLovesosweetのイントロでもわたしは断然こっち派やわごめんなイカメンチパンはあげるイカのとこだけちょっとかじるわ!(やめろ)新発売って見たらとりあえず買うてくるやんさてさて先日のごはんミツカン〆鍋シリーズは家族の幸せをお手伝いしてくれます我が家はこの〆鍋シリーズ全て
🍲今日はぽかぽか鍋つゆ特集です!朝晩がぐっと冷え込むようになってきましたね🍁我が家でも鍋料理の出番がどんどん増えてくる季節になってきました。今回は、Amazon・楽天市場で見つけた「鍋つゆ・スープの素」の中から、新発売品や個包装タイプなど、気になる3商品をピックアップしてご紹介します🙌それでは早速見ていきましょう!🆕1つ目は新発売!ヤマモリ「3種のアソート鍋つゆ3種各2袋入」【クーポン最大3000円10/420時-10/901:59】【新発売】ヤマモリ3種の
おはようございますの高知市今朝はぐっと冷えこんださすがに制服のブラウス長袖にしてきましたでも代謝がいいのでじんわり汗腕まくりして仕事してます窓あけて…只今の事務所気温は24℃今朝テレビを見てたら鍋びらきてやってました最近は色々理由をつけて売り出しするんですね確かにスーパーも鍋つゆコーナーが目につくところに…ずらりとならんでますうちも先週か?鍋しました地元高知のB級グルメジャン麺の鍋つゆが出ててそれが気になってたので旨辛ジャン麺鍋つゆ-FMマルシェshare.