銘酒居酒屋

野沢温泉に暖簾を買いに行ったついでに木島平まで足を伸ばして、蕎麦を食べに行って来ました。以前、紹介して頂いた馬曲温泉の近く『手打ち蕎麦山愚』馬曲温泉※現在休業中。の近く、山町をずーっと登ったところにぽつんと一軒あります。金、土、日、月曜日の4日しか営業していません。打った蕎麦が無くなり次第、終了なので予約必須です。山々のみ山々のみ窓からみえるのは山々のみ蕎麦を待つ間に、蕎麦豆腐やら生カラスミやら、美味しい酒肴で乾杯❗️もちろんノンアルコールです。美味しいおつまみや十四代などの美味しい

代々木の銘酒居酒屋頑固おやじに行きました。プレミアム飲み放題コース1万円！こんなラインアップが飲み放題です。店の名前とはうらはらめちゃめちゃオシャレなお店です。まずはプレミアムコースを頼むと一杯だけいただけるスペシャルな日本酒からあとはひたすら日本酒満喫です前菜盛り合わせ本日のお造りそして雲丹がなんと1箱！三人でわけわけしますが、日本酒が更にすすんでしまう…だいぶ出来上がってきましたがまだまだいきます！メンチカツ登場！最後はミニ丼ですしかし浴びるほど飲みました！写真あ

2026年3月中旬、都内の日本酒の人気店に行ってきました！◆四谷本殿◆20263月◆コチラのお店、今回が初めての訪問になります♪場所は東京メトロ、四谷三丁目駅から歩いて数分の場所にあります！昨年5月にオープンしたお店ですが、すでに超人気店のようです(^▽^;)今回は、飲み友の〇級う〇築〇さんにお誘いいただいて伺いました。-----------------------------------------------------------------------お店の説明で

2025年4月初旬、都内の日本酒の聖地に行ってきました！◆つくしのこ◆20254月◆コチラのお店、初めて伺ったのは9年前...今回でまだ3度目の訪問(^▽^;)都内、池尻大橋の近くで日本酒の聖地として知られている希少な銘店です！もちろん一見さんお断りで、拙生も予約はできません(´;ω;`)今回も、飲み友の〇級う〇築〇さんにお願いして伺いました。------------------------------------------------------------------

頑固おやじ🍶頑固おやじ👀頑固おやじ🧿AbemaTVhttps://abema.tv/AmebaPickhttps://content.ameba.jp/ameba_pick/start/

元々鼻炎だけど､ひどい花粉症持ちで最近鼻詰まりがやばいんだけどもしかしてもう花粉舞ってる？？？いやいや､まさかまだだよね？？そろそろ花粉症の薬､病院にもらいにいかなきゃだけど飲むとべらぼうにくっっそ眠くなるから悩んでるさてさて､そんな昨日のﾜｼは・・まったく減りませんね！昨日の朝はｺｰﾋｰと生ｽｺｰﾝｱｰﾙｸﾞﾚｲ1つ約30.8円ってことですね～お腹すいたしﾗﾝﾁもｲｯちゃお！

五反田ヒルズ内にある「月。」にお伺いしました。創作和食と日本酒が楽しめるお店で、日本酒は常時80種以上置いています。アラカルトもありますが、この日はペアリングコースにしてみました。食前酒は、トマトとメロンを日本酒で割ったもの。飲むと、完全にスイカジュースの味わいで驚きもずく酢、白ゴーヤ、鶏レバー山椒それぞれに合わせた日本酒を。米沢豚の温しゃぶサラダには、山城屋を出汁割りにして産土は、途中ですだちを軽く搾ったグラスに入れて味変、爽や

用賀にある銘酒居酒屋、なかむらやへ。この日は、東京農大同級生蔵元会があり、お伺いしましたよ。毎年開催されていましたが、コロナ禍でしばらくお休みとなり、4年ぶりとなりました。全9蔵の同期の皆さんが、2本ずつ自慢の日本酒をお持ちくださり、1人ずつ席を回りながら近況など話しつつ交流燗酒もいただきましたこの皆様が、全員同期とは福島県「会津娘」高橋亘さん新潟県「松乃井」(杜氏夫人)古澤布美子さん福井県「越の鷹」伊藤康晴さん秋田県「爛漫」(常務)大友理宣さん岩手県「南部美人」久

目覚ましが鳴り予定通り0630に起床するも物凄い2日酔い。シャワー浴びてスキーウェアに着替えて、食欲は無かったけど前夜買ったケーキがあったので2個を一気食い出発予定時刻でもまだ頭がグルグルしていてスキー場迄の約90分の運転が怖い。同じように2日酔いの妻と相談し、スキー取りやめて札幌市内で映画と買い物をしようということに落ち着く。予約した映画は1310から。で、2時間弱部屋でダラダラしている時に美味しい味噌ラーメンが食べたいとなり、検索して見つけた札幌市西8丁目の「千寿」さんへ11時の開店と同

三軒茶屋にある銘酒居酒屋赤鬼お通しいただいたお酒は十四代本丸角新特別本醸造（高木酒造/山形県）十四代槽垂れ原酒生酒（高木酒造/山形県）十四代双虹大吟醸生酒（高木酒造/山形県）十四代龍月純米大吟醸（高木酒造/山形県）十四代龍泉白雲去来斗瓶囲い氷温熟成大極上諸白酒（高木酒造/山形県）お酒のお供はお造り盛り合わせ

佐賀市ふるかわこのお店は佐賀市中心部の愛敬町の一番街というスナックビルの２階にあります。スナックビルといってもこんな寂れた感じの建物です。スナックビルは全国どこにでもありますが、こんな古くて建て替えのないスナックビルは珍しいかもしれません。居酒屋ふるかわの電気だけがついています。建物に入ります。スナック、営業しているのでしょうか。そんな中、ふるかわに入ってみます。スナックの居ぬきでしょうか。早速中に入ります。カウンターに座ります。ママさんがお客の相手で、ご主人が奥で料理をし

木曜日。桜新町で仕事の後、三軒茶屋にある日本酒の名店『赤鬼』へ。事前に電話したが満席。席が空き次第、連絡をくれるとのことだったが、待っていられず直接訪問。とちょうど席が空いたとのこと。ラッキ～♪山形の十四代（高木酒造）が全種類飲めるこの店。ビールのオゼノユキドケをチェイサーに、十四代赤鬼PB純米大吟醸や十四代本丸特別本醸造秘伝玉返しを飲む。どれも柔らかくて旨口。お刺身盛り合わせ（予約時に頼むべし）。俺の好きな生酒が揃っている。美味そうな酒を片っ端から。手取川（吉田酒造店

プレミア酒が揃う神楽坂駅から徒歩約5分、(酒たまねぎや)の場所はとてもわかりにくい。ようやくその店は見つかった。とはいえ一見民家風のとてもショボイ店。何も知らなければまず入ってみる気はおこらないだろう。第一、酒を飲みにブラリと来るような場所では決してない。しかし、である。世の中には山椒は小粒でも……はあるものだ。ピリリと辛いどころではない。凄みさえ感じる店がそこにあった。カウンターに座り、酒の品書を見た。義侠「妙」3380円初亀「足名屋」8100円磯自慢「ラ

熊谷の実力派銘酒居酒屋熊谷駅東口から徒歩約2分、駅前ロータリーの近くに(天乃美禄)がある。さて酒は、舌が敏感で味のわかるうちに、少々値は張ってもまず吟醸酒の良いものを飲みたい。吟醸酒はそれ自体で大変おいしく肴はいらないくらいだけれど、合わせるにはあっさりした、味の濃くない冷たいものがよい。コチ、ヒラメ、カワハギなど白身の刺身や、上等な釜揚げシラス、春先に少しだけ出る生ホタルイカならば最高だ。また冬の生ガキ、生ハマグリと吟醸酒もベスト中のベスト、書いていても喉がキューッと

純米酒一筋の銘酒居酒屋JR錦糸町駅から歩くこと約5分、錦糸公園前の北斎通り沿いに“発酵”をテーマにした銘酒居酒屋(釀造科oryzae)「ジョウゾウカオリゼー」がある。揃える酒は日本酒通をうならせる重量級の主張のあるものばかりだ。定番「神亀」は6種が揃い、【90cc】480円、【150cc】750円。その他常備と、その時々の「本日のおすすめ」が今日は28種ある。さあて、何を頼むか勝負の一瞬。酒は湯槽に、錫のちろりに入れて温め、それから徳利に移し替える。選んだのは「

秋田料理まさきさん。大好きな居酒屋さんも自粛なの。でもランチのお持ち帰りやってます。日替わりが、野菜天ぷら、さば味噌煮😍うひょ〜食べたい💕ってなったけど、海鮮丼も気になる〜で、結局海鮮丼😘ご飯はほかほか白米で酢飯じゃないけどシャキッとしてて美味しい。お刺身部分があんまり立派なのでお皿に移してみました。じゃじゃ〜ん♫なんと11種類の具が載ってました＼(^-^)／上、1時の位置から。卵焼き蒲鉾ホタルイカ金目鯛帆立貝柱タコ(タコの上)ハマチかカンパチ(タコの左下)サ

白山こもり亭このお店は白山駅近くの白山上交差点近くの路地にあります。海鮮を中心にした銘酒居酒屋です。早速中に入ります。お店の中は、カウンターと小あがりがあり、けっして大人数で入るお店ではありません。お酒は、ウーロンハイにしました。一緒の方は日本酒。つまみは何にしましょうか。メニューを見てみましょう。メニュー表以外にも壁一面に海鮮メニューがあります。このお店では刺身は外せません。イカをいれた盛り合わせを頼むと白魚をすすめてくれました。こんな感じで盛り合わせにしてくれるのがこの

若女将の居酒屋の魅力JR三ノ宮駅から歩くこと4～5分。中山手通の飲み屋の雑居ビル3階に居酒屋(山桜)がある。「いらっしゃい～」若女将が迎えてくれた。女将の居酒屋が大好きだ。男主人の居酒屋は覇気があるが、女将の店は居心地が優しい。よく女性に「居酒屋に入りたいけど、どこがよいかわからない」と聞かれると「女将の店」と答える。女は女同士、思いきって入った女性客を「こっちいらっしゃい」と自分の近くに座らせて安心させ、ついでに鼻の下をながくするオヤジに「ちょっかい出しちゃだめよ」とけ

高円寺の魚居酒屋高円寺駅から徒歩約5分、エトアール通りに(三六九)がある。揃える酒は日本酒通をうならせる最前線の主張のあるものばかりだ。さあて……、何を頼むか。定番「鶴齢」にしてみよう。「鶴齢を、【今日は珍しく】冷でどうかな」「あ、いいじゃないですか」おお、軽くのってくれた。若い主人は、どういう飲み方がベストかを把握しているはずだ。しかし酒は嗜好品、客の希望にはもちろん素直に応じる。クイ。これはうまい、かなりうまい。その味わいは「早春」。そこに届いた【鹿

カウンター7席の小料理屋東京メトロ丸ノ内線新高円寺駅から歩くこと約7分、高円寺南3丁目の静かな住宅街に(おさけと小料理non)「おさけと小料理ノン」がある。中を覗けば、小さな空間にカウンターがあるのみ。「いらっしゃいませ」若い女将が笑顔で迎えてくれた。湯気を上げる酒燗器を真ん中に、両脇に一升瓶が並ぶ。酒は、鳥取の名酒「辨天娘」のお燗。クイー……。コクのある旨味と調和の取れた酸のバランスが特徴だ。届いた「肉じゃが」のジャガイモは箸で崩れる柔らかさ。豆アジの南

水戸の地酒博物館JR常磐線水戸駅北口から歩くこと約10分、南町一丁目交差点近く、黄門さん通りの一本裏路地に銘酒居酒屋(瀬良美)がある。靴を脱ぎ囲炉裏の前に座った。店の創業は昭和46年。水戸で飲みたいと考えていた茨城地酒の渡舟、武勇、一品、霧筑波、郷乃誉も皆そろっている。ここのハウスブランド酒「瀬良美」はバランスよく旨味が明快。当店名物の飾り火が燃える特大の鹿島灘焼き蛤は、しっとりと汁気をたたえて湯気を上げ、妖しげにぬめりをまとった大きな身を、やんわり噛むと、熱すぎず、

良い銘酒居酒屋とは肥後橋駅から徒歩約二分、土佐堀通近くの路地に銘酒居酒屋(江里花)がある。銘酒居酒屋は値段を明記していない店も多い。酒は嗜好品だから一杯二千円、三千円と言われても文句は言えない。しかし値段が分かっていれば覚悟し、最初の一杯だけと注文もできる。ところが「何かおすすめを」と言うと、ものも言わず一升瓶からなみなみと注ぎ、「これ飲んでみろ」と言わんばかりに黙ってさし出す。確かにうまいが、これが一杯二千円とは誰が知ろうか。「この酒は大変珍しく、一杯二千円になります

燗番娘の銘柄居酒屋JR三鷹駅北口から新宿方面に歩くこと約二分、線路沿いに銘酒居酒屋(ひねもす)がある。日本酒には選択肢がある。それは、冷やか、常温か、燗か、ということ。日本酒は世界の酒でも珍しく三つの飲み方をする。というよりも時と場合や酒に合わせて三つの飲み方を楽しめる。地酒ブーム、吟醸酒ブームで色んな銘柄やタイプを味わえるようになったのは大変結構だけど、それにともなうかのように良い酒は冷やで飲むものと思われてきたのは大変嘆かわしい。日本酒は温めることにより味がふく

実はもう「束の間の緊急帰阪」となっておりますが・・・神保町界隈の創料児散歩ですっかり里心付いてしまいましてな、一昨日は遂にここ！先ずはこの魑魅魍魎感溢れるディープな一角の絵を見て下され♫何も変わらぬ「昭和枯れススキ」な一角ですが、新しい店も続々と出現！無国籍化、多国籍化は都内のディープな一角共通のトレンドでして・・・あ、ここらも・・・もう「場末の」なんてもんじゃ・・・失礼！(＾＾；)ま、昭和レトロってことで（＾＾）オー！マイガーッ！！！お〜い！誰か

今日は久々の三軒茶屋。三軒茶屋といえば三角地帯の赤鬼。アメリカに住んでいた時の仲間と訪問。予約していなかったので、予約のお客さんが来るまでの時間制限付き。まずは突き出し。これが美味しい。香箱蟹が有ったので速攻でオーダー。一杯2000円だつたかな。豆腐の刺身。マグロとイカ。このお店は食事は美味しいのは勿論、銘酒居酒屋というだけ有って日本酒の種類も豊富。赤鬼限定のお酒もたくさん。蔵元に依頼して作っているとの事。十四代は特別醸造酒で値段も手頃、アルコール添加が分からない綺麗なお酒だ

三軒茶屋でWAKAZEを堪能し、カラオケの後もう一軒、銘酒居酒屋赤鬼へ。日本酒好きの方はよくご存知の老舗居酒屋ですが、タイミング良く席が空いていて、久々に伺えました。ずらりと圧巻の日本酒ラインナップこの日は昼からのはしご酒だったので、ここでは軽く一杯十四代赤鬼PB、そして雨後の月赤鬼PBも南部美人の生酒も、フレッシュジューシーで美味しかった〜珍味、鯛の白子の糠漬け三軒茶屋、雰囲気あるお店も色々で、歩いているだけ

天草の魚貝で全国の地酒が楽しめる銘酒居酒屋熊本市電花畑町電停から歩くこと約3分、銀座通り沿いの雑居ビル地下に(いた炉)がある。創業は平成29年。品書きは馬刺のほか「マンガリッツァ豚の13種類スパイス焼き」「宮崎太ごぼうの天ぷら」「氷結ピーマン」などがうまそう。名物の「ウニ乗せ蒸しアワビ」はウニの甘味に蒸し鮑が大人のエスプリを与え、酒にぴったり。肴はすべておだやかでいて、時に鋭い切れ味をみせる居酒屋料理の最高に洗練されたものだ。日本酒は「鍋島」「醸し人九平次」「東一」などの

年末年始の店休日のお知らせ今年も無事に営業を終える事が出来ました。御来店いただいた皆様ありがとうございます！本日から1月3日まで、お休みを頂戴して4日から営業いたします。2019年もよろしくお願い致します！#セルフ飲み放題#日本酒#博多#酒虹#酒峰#魚#刺し盛り#飲み放題#セルフ居酒屋#鴨わさ#鴨料理#居酒屋#銘酒酒場#福岡#九州#和酒処酒峰#和酒処博多酒虹#日本酒バー#日本酒居酒屋#銘酒居酒屋#福岡グルメ#地酒#地焼酎#店休日#年末年始#正月休み

ども、メリクリ🎁とは1ミリもカンケー無い話題を…あれは造りに入って間もなく、一か月くらい前のこと。横浜にある銘酒居酒屋🏮鳥みきファルコンさん、徳丸酒店（神奈川）のスタッフさん、武勇（茨城）の麹屋高橋さん、辻善兵衞（栃木）の当主辻さん、西屋酒店（栃木）の248さんという、日本酒🍶ギョーカイ屈指濃ゆいメンツに何故かあちきが加わる飲み会が行われました。これってさ、去年もやったんだよね。ほらっ❗️第1回の記事あっ、前回も同じ新日（新日本プロレス）のパーカー着てるっ！←ワザとだ