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銀座三越新館１２階の、お値段もワンランク上の？レストラン街にある、シェフ他スタッフが全て女性、それも、こちらは７割は沖縄出身、沖縄のステーキハウス、鉄板ステーキハウス碧銀座三越店で、夜遅めの食事会がありました！一部単品もありますが、メインディッシュを選ぶコースメニュー、15:00迄のリーズナブルなコースもあるようです。コースメニューは、先付新鮮サラダ野菜のオリーブ炒め島豆腐と紅芋の鉄板焼メインディッシュ人参シリシリー（冬のみ）ゴーヤーチャンプルー（夏のみ）
