ブログ記事91件
冷凍庫の奥底からイカが出てきためっちゃ嬉しいやつこれだからイカ釣りは辞められない!?『また弾丸で行っちゃった(ᐕ)カワハギに狂った女ゆりやん(•̀ω•́)✧』超遠征タチウオ行ったあとからなんだか調子がまだ戻らないゆりやん::_(_´ω`)_::プルプルなのに隙あらば釣りに行くから全然体力戻らない本当は頭ではゆ…ameblo.jpこの前釣ったデカハギちゃん達を料理するために巻き寿司作ったイカとカワハギの巻き寿司なんて最高すぎるよね切ってみたら⋯断面完璧すぎる(*’ω’ノノ
カワハギやタチウオ結構釣りに行って沢山料理してたゆりやん最近は蒸し料理がお気に入り😍茶碗蒸しも出汁から取って作った(•ㅂ•)وカワハギの煮付けと煮こごり煮こごりはヒット作だった定番のカワハギとタチウオのちらし寿司寿司にするとやっぱり食べやすい肝醤油とイカとカワハギの刺身最高すぎる定番のタチウオの塩焼き本当は天ぷらにしたかったけど人にあげすぎちゃった最近はカワハギばっかり行ってるからそろそろレパートリー増やさなきゃまた作ったらアップしようと思います
沢山釣りに行ってるゆりやんだけど、合間にちゃんと釣った魚を料理してた🐟(釣りで疲れすぎててあんまり料理する気はなかったけど)タチウオを団子にして揚げた団子とカワハギをお鍋にイン🍲キムチ鍋にしたタコとカワハギのサラダ、カワハギの煮付け、カワハギの味噌汁タコのペペロンチーノ🐙大好きなたこ焼き(・◎・)ジューカワハギの刺身、カワハギの天ぷら、たこ天カワハギの刺身甘みがあって美味しいハードスケジュールの釣りの間にもコツコツ作ってて偉いって自分でも褒めておいたしばらくはカワハギ料理続
最近カワハギ釣りがカチッと来ないでも原因が分からないからいつもとは違う船でカワハギに挑戦朝5時出船違う船は緊張する偶然船長が隣に駐車してくれたからちゃんと船に合流いつもの格好だとバレるから(誰に?)ラッシュガードはやめて変装しといた笑この日は凪でいい天気だったけど、ことごとくチャンスを逃す最初のカワハギラッシュの時モタモタしてて釣れずその後の落ち着いた頃にようやく1匹しばらく外道ラッシュそしたらワッペンのが釣れだしたから、針を小さくしたらまた急に大きいカワハギ釣れだすからカ
カワハギ釣り行ってきました\(´ω`)/朝日を見ながら(᎔˘꒳˘᎔)️♡今回は光る重りを使ってみた✨しかーし外道すら中々釣れない光る重りが効果あるのかないのかわかんないくらい釣れないなのに2回もでかそうなカワハギ外れて頭の血管切れそうなくらい荒れたε-(・᷅ὢ・᷄)フンッ結局最終的な釣果は3匹ショックすぎてカワハギの写真撮るの忘れた唯一撮ってた皮剥がれたカワハギの写真一応型はでかかったしかし、こんなに下手だったっけ!?自称カワハギの女王のつもりだったのにこのまま
釣った小さい鯛福井の郷土料理のササ漬けに挑戦塩漬けした後一晩お酢に漬けた食べたことないから正解は分からない見た目はとってもいい感じ鯛のアラ煮、鯛の信田巻、餌の小エビのかき揚げ、鯛のデュグレレ(作った本人も何かわかってない)を作って完成ササ漬けはマス寿司みたいな味で美味しかった次回から色んな魚でササ漬けにしてみたいなデザートはシャトレーゼのハロウィンプリンアラモード🎃🍮今回の主力はデカ鯛1匹だったからこれで全部調理し終わってしまった次回また釣った魚で料理していきたいと思います
『リベンジひとつテンヤ』10ヶ月ぶり一つテンヤ今回は準備は万端(ง🔥Д🔥)ง『久々の一つテンヤの準備』今度の釣りは久々一つテンヤ🎣実は昨年の年末初めて挑戦その時の釣果みんなバンバン釣…ameblo.jp↑↑↑↑↑一つテンヤで釣った小鯛達とコチを料理小鯛はササ漬けという福井の郷土料理があるらしくそれを作ってみることに塩を皮を下にして50分その後水で洗ってお酢に一晩漬けるらしいこれは時間かかるから次の日の楽しみにコチは刺身にした甘くて美味しいイカの冷製パスタサラダ🥗一つテンヤの餌
く『またまたイカ釣り中止、急遽タチウオへ』またまたイカ釣り中止そりゃそうだ台風みたいな天気だったイカの船長前日に出船欠航を決めてくれたから、すかさず奇跡的に空いてたタチウオを予約(すぐ浮気する尻軽女)…ameblo.jp↑↑↑↑↑で釣ったタチウオ達🐟『タチウオを使った料理』『またまたイカ釣り中止、急遽タチウオへ』またまたイカ釣り中止そりゃそうだ台風みたいな天気だったイカの船長前日に出船欠航を決めてくれたから、すかさず奇跡的に空い…ameblo.jp↑↑↑↑↑でも料理したけど、まだ残ってる
『またまたイカ釣り中止、急遽タチウオへ』またまたイカ釣り中止そりゃそうだ台風みたいな天気だったイカの船長前日に出船欠航を決めてくれたから、すかさず奇跡的に空いてたタチウオを予約(すぐ浮気する尻軽女)…ameblo.jp↑↑↑この前釣ったタチウオを料理しました𓎩𓌉𓇋まずはオーソドックスに炙り🔥魚を使ったコロッケ通称ギョロッケタチウオをうなぎのタレを絡めて卵を巻いたタチウ巻🥚骨せんべい、生春巻きを作って完成✨個人的にタチウ巻が好き久々のタチウオ料理他に何作ろうか悩み中Ҩ(´-ω-`
釣りに行く頻度と魚の調理が追いついてないあこう、キス、カワハギが残ってるとりあえずカワハギは煮付けを食べたかったから煮付けに🐟刺身の盛り合わせも作ったこれだけでもなんだか豪華(ノ)゚∀゚(ヾ)アコウはテリーヌにしてみたさっぱりしてて美味しい見た目も綺麗✨初めて作ったけど今度からレパートリーに加えようキスはやっぱり天ぷらにしました結局これがいちばん今回で全部の魚調理できました次回はタチウオの予定なのでまた頑張ってきまーす
『デカアコウを1匹料理しました』アコウ寝かせて3日目『土砂降りに見舞われたアコラバ☔️そんな話は聞いてはいない件』アコラバ行ってきました(相変わらずまだアコラバしてる変態)やっぱり一つテンヤ…ameblo.jp前回に引き続き残りのデカアコウ料理作りました1週間寝かせたアコウちゃん身がとってもいい感じになってた刺身にして盛り付けたけどいい感じ料亭ならきさ1万5000円だね(知らんけど)そしてキスも釣りに行ってたからキス、その時釣れたアジ、冷凍されたイカちゃんも捌く🔪たくさんの魚種があ
アコウ寝かせて3日目『土砂降りに見舞われたアコラバ☔️そんな話は聞いてはいない件』アコラバ行ってきました(相変わらずまだアコラバしてる変態)やっぱり一つテンヤしてる人ばっかりだけど、この日はゆりやん以外にも2人アコラバでも挑戦してる人がいた…ameblo.jp↑の時のアコウです🐟このアコウはデカイからもうちょっと寝かせた方がいいけど、その弾力を生かした料理を作りましたアコちゃん皮を剥いで身をぶつ切り🔪しいたけ、はんぺん、玉ねぎ、白だし、お酒、片栗粉を入れてフードプロセッサーへ🌀綺麗に
アコウは大きかったし、少しの間寝かせないと行けないけどメインとなる食材がないこんな時は釣ってきた冷凍されたイカが本領をはっきしてるありあわせの野菜たちをサラダにしたポテサラ🥗(ポテサラって作るの大変だよね)そしてイカ焼き♡(屋台で買うとめちゃ高だけど、自分で作るとめちゃ安)9月終わりかけなのにまだまだ暑いけど天ぷらを揚げて~(今年はキス結構釣ったから何度天ぷら作っただろう...(==)トオイメ〜)そして完成イカ天そうめん今年なんだかんだそうめん食べてなかった揚げ物でもさっぱり
残ったキスちゃん達料理しましたまずは安定の鱚と季節の野菜天丼&キスのつみれ汁鱚のつみれ汁は初めて作ったけど繊細な味で上品とっても美味しい翌日残りのキス達全部調理しました🐟ピザ生地を作ってキスとアオリイカをのせて~焼いたら出来上がり鱚は淡白だからピザも美味しいこれでキスちゃん全部使い切りました次回はアコウを釣りに行きます🎣またアコウ料理頑張っていきたいと思います
また例によって大量のキス料理を作っていきまーす🐟人に大量にあげたけど、だいたいいつも30匹~40匹は調理してるとりあえず頑張って下処理下処理だけで1時間かかっちゃったそして、この日は貰ったあゆちゃんと(あゆちゃん化粧塩しなかったからしっぽどっかいっちゃった)貰ったアオリイカをお刺身にそして、この前釣ったイカの一夜干しを焼いたᔦꙬᔨキス下処理したのに結局キス料理作ってなかったこの日はキスを釣った日なのでとりあえずこれだけあゆちゃん香り豊かで美味しかったし、アオリイカのお刺身甘みがす
釣ったアコウとキスを料理ほぼ毎日魚食べてるとりあえずキスをめっちゃ背開きにするめっちゃ大変キスの天ぷら大量生産その間にレンジでキスの骨せんべい作ってるᗦ⇠◁アコウはハンバーグにして焼いておく🔥その間にパンを作って寝かせてた🍞天ぷら作りながら、ハンバーグ作りながら、パン作ってるなんてもう褒められていい気がする(ついでに骨せんべいまで作るってるし)そしてパンも綺麗にやけた✨完璧だ♡左からキス天バーガー、アコカツバーガー、アコバーグバーガー🍔どれも美味しくできた結果的に全部フ
この前全部使い切ったと思ってたタチウオ🐟奥底から出てきたあるあるだね緊急でタチウオ料理作らなきゃと思って冷蔵庫と相談して作るもの決めた(*˙ω˙*)وグッ!この見た目ですぐ何作ってるかわかる見た目は豚バラ使ってるように見せて完璧なシーフードお好み焼きイカちゃんも入れといたᔦ・∇・ᔨ最後卵入れて出来上がりそしてちょっと破けてて失敗してたお好み焼き初心者だからこんなもんだよね隠すようにソースを塗って(全然バレバレ)完成✨完璧な?シーフードタチウオお好み焼きこの日は時間なく
釣ったタチウオ、イカ、アコウ達魚がたくさんいるでも、釣りに行きすぎて料理する時間もなかった笑釣ったからには食べないと🧑🏻🍳🥣釣りに行き過ぎで疲れた体に鞭打って頑張って作った最初の日はどうしても何も作る気が起きなくてちらし寿司にしたこれだけ作ってバタンキューアコウ釣った後だったから即作って即寝てなんと16時間も寝てた後日ゆっくり料理しましたヽ(•̀ω•́)ゝ骨せんべいは船長がレンジで作った方がいいって教えてくれたから揚げ物してる間にレンジで作ってみたタチウオは大葉と梅の天ぷら
釣ったデカキスちゃん達を料理🐟寿司桶で切るようにシャリを混ぜて🥣͗͗お寿司の完成🍣釣ったアコウ、デカキス、イカ、そして卵のお寿司😉職人さんとまでは行かないけどお寿司握るの上手くなってきた♡残ったお刺身は生春巻きにぶち込みました笑最近はなんでも生春巻きにするのがお気に入り♡デカキス料理2日目はキスの天ぷら😙やっぱりこれがいちばん美味しい\(๑´ω`๑)/このダイソーの油はね避けるやつがまた最高💕︎ついでにアジフライも揚げた🐟アジは残ったキスの天ぷら液にまぶしてパン粉をつけ
2025/6/22(日)【ジギング五目釣り】のお客様より、調理画像を送ってもらいましたので、みなさんも参考にしてみて下さ〜い『2025/6/22(日)【ジギング五目釣り】』【釣行時間】4:30〜10:00【潮汐】中潮(月齢26)干潮8:13【天気】晴れ【気温】22〜25℃【水温】21.1〜22.9℃【水色】澄み/暗→澄み/紺→澄…ameblo.jp【ワラサの漬け丼】【マハタのカレー】料理上手な彼氏で羨ましいなあ〜※ご予約の際は、ホームページのスケジュールをご確認のうえご連絡下さいネ
この前のお嫁ちゃんが居ない日の晩ごはん三平丸さんで釣りに行った時のお魚ですクロの炙りも大好きですおろし生姜を効かせてゆずぽんで最高ですねタマネギもいっぱい食べて血液サラサラ大好きな焼酎八幡が進くんそして今回のニンニク料理ニンニク苦手なお嫁ちゃんが居ないので作ったのは、クロのガーリックソテージャガイモも茹でてオクラも一緒にソテーして味付けはシンプルに塩コショウだけだけどむっちゃ美味い久しぶりのニンニク最高ぉ〜冷蔵庫に牛肉もあったので🐮そしてトマトもいっぱいあったのでニンニ
この前のRyuseiさんで行ってきた大瀬戸沖磯大角力釣行今回も厳しい釣りとなりましたが…↑魚は居るのに釣りきらんだけそれでも1日頑張ってると食べる分ぐらいのお魚は釣る事が出来ました今はこのイサキが最高に美味しいとそしてクロはオマケって思っていたら…今までで食べたクロの中でも1番ぢゃ?ってぐらいに美味しくて本当にビックリポン今回の焼酎は兄ちゃんから貰ったコチラ鹿児島の相良酒造さんで作ってる兵六って芋焼酎です初めて飲む焼酎はどんな味なのか?ワクワクしますね波佐見陶器祭りで5
おはようございます起きたらお風呂掃除し、お湯をためまして、、母をお風呂に入れます。入っている間に、朝ごはんの用意。掃除に洗濯もしちゃいます。今日から数日都内にいくので、色々バタバタ〜。お昼のご飯も作っておきましょう。先日、母が一人の時に1食消費していて、1食分のこっていたのでこちらを、、ソーセージ、ピーマン、玉ねぎで作りましたよ。なかなか美味しそう〜〜今度買って作ってみようかな笑母がお風呂から上がってきたので、朝ごはん提供。おかゆ
おいしいお酒(848)くどき上手純米大吟醸特別限定酒穀良都生山形給料日あとの休み前ということでツキイチのお楽しみ、神保町「dinningbarスナックゆうこ」さんへ。というか今月はもうミッションクリアしていたのですが、「釣りワラサ(ママが釣ったワラサ)」があるということで、前倒し?でお伺いしました♪…これ見たら食べたくなるよねぇ…で、このワラサが「刺身&なめろう」となりまして、旨くないわけないでしょ、美味しかった…で、こちら
またしても、2025/2/8(土)9(日)【アマダイ五目釣り】調理画像をお客様から頂きました〜https://ameblo.jp/hamada-maru/entry-12885657251.html『2025/2/8(土)【アマダイ五目釣り】』【釣行時間】10:00〜15:30【潮汐】若潮(月齢9)満潮10:50干潮19:46【天気】晴れ【気温】10→13→8℃【水温】14.9〜15.0℃【水色】澄…ameblo.jp行きつけのお店、横須賀市【竹寿司】さんにて、https://map
2025/1/24(金)【クロムツ/オニカサゴ五目釣り】の調理画像、またまた送っていただいておりますhttps://ameblo.jp/hamada-maru/entry-12883712806.html『2025/1/24(金)【クロムツ/オニカサゴ五目釣り】』【釣行時間】6:30〜13:00(※1h延長)【潮汐】長潮(月齢24)干潮4:37満潮11:03【天気】晴れ【気温】11〜15℃【水温】18.0→17.7→1…ameblo.jpめったに釣れないアラが釣れた〜という事で、召し上
2024/12/13(金)【中深海ジギング五目釣り】の調理画像を送っていただいておりますhttps://ameblo.jp/hamada-maru/entry-12878501032.html『2024/12/13(金)【中深海ジギング五目釣り】』【釣行時間】6:00〜11:30【潮汐】中潮(月齢11)干潮8:30【天気】曇り/小雨【気温】10〜14℃【水温】21.1→21.3→20.7℃【水色】澄み/…ameblo.jpアオハタは、お刺身とお寿司。内臓や骨身の部分は、ヤガラと一緒に
おはようございます先週の日曜日は釣った鯵でフライとなめろうにしました生パン粉を使って鯵フライサクサクで美味しいなめろう1人でほぼ食べた釣ったお魚は美味しいねではでは良い1日を
今週の弁当は、トマト🍅の値段が気に入らないものですから、弁当の赤色は、潰したカボチャにニンジンを賽の目に切って茹でで加えた赤みのあるカボチャサラダ、トリ肝の甘露煮、サワラと鳥むね肉のソテー、業務スーパー冷凍バルト海イワシの南蛮漬けを作り置きし、弁当に入れました。玉子焼に海苔を乗せて巻きました。梅干しは、私が作った西郷梅(南高梅)の梅干し。我が一族は伝統的に、梅:塩:氷砂糖=10:1:1で作ります。ご飯を炊かずに、85円の食パンを買いました。買い置きしてあった小豆の缶詰めとマーガリンでサンド
昨日の晩ごはんオット作ローストビーフみんな大好きイモイチ夫婦も一緒に昨日のメイン黒鯛刺身なんと50センチものが釣れてしまった!!!パニクルオットたもがなくて慌てる義弟くんスーパーで氷をゲット、スムーズに運転する←参加したい9年で40センチくらいらしいそしてお義母さんに頼る鱗も大きいしお義母さんじゃなければ絶対出来なかった煮付けもお義母さん何から何までありがとうございますここからちょい怖い写真かも兜が硬くて割るのは危ないのでそのまま歯がすごいの牡蠣す