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約1年ぶりとなる「ラーメン末廣家」に再訪問しました。昔からのラーメン激戦区白楽〜六角橋エリアでトップクラスの人気を誇るラーメン末廣家は家系ラーメン元祖と呼ばれる「家系総本山ラーメン吉村家」で修行した末廣氏の吉村家公認店になります。個人的にも直系含め好きな家系ですがコロナ前は年3〜5回位は再訪してたけどコロナ渦になってから行く回数が減ってしまいここ数年は年1,2回に。末廣家に行く時はガッツリ食べるので、この日も色々頼もうと。いつもより早めの18時に到着すると、ま
約3ヶ月ぶりとなる「ラーメン末廣家」に再訪問しました。吉村家公認店となる末廣家は個人的にかなり好きな家系ラーメン店で、年3〜5回ほど末廣家が開店してから通ってましたが去年からあまり行けてなく、今年もまだ未訪です…注文したのは「中盛ラーメン（かため・濃いめ）」￥810+「野菜畑」￥200+「釜焼きチャーシューめし」￥350ここ数回はやや濃度が劣りライト気味なスープに感じてしまいましたが、この日はバッチシいつもの濃密感のある豚骨出汁に濃いめ指定の醤油ダレがビシッと立っ
令和２年１月１８日（土）横浜方面に用事があり、終わってからお友だちと一緒に向かうはこちらラ-メン末廣家＠神奈川県横浜市神奈川区六角橋1-14-713時40分過ぎの到着で外待ち１名どうやら店内で食券を購入していた方がいたようで、店内から２名が出て来ました僕らも慌てて店内へ入って食券を購入券売機はこちらPOP(張り紙)？の釜焼きチャーシューめしメガ盛りが氣になりましたが、今日は自粛代わりにラーメン中盛にしてみました食券購入後に、そのまま店員さんから誘導されて着席🍑そして釜
