金蝶園

今年もこの季節がやってきました金蝶園総本家の水まんじゅう勝手にGWあけたくらいからかと思ってました。販売期間は案外長いのねJR大垣駅前金蝶園総本家金蝶園総本家大垣の和菓子店。岐阜県を代表する銘菓であります金蝶園饅頭は、「水の都」大垣の地下水をふんだんに使ってさらした餡を独特の製法による酒元種で包んだ郷土の代表銘菓です。あっさりとした甘味と、ほんのりと酒の香りがするこの饅頭は、古来より人々の舌を魅了し、今もなお愛され続けています。www.kinchouen.co.jp初めて4月に行きま

大垣のご当地グルメ地下水が豊富で「水の都」と呼ばれた大垣くず粉とわらび粉で作られた生地であんを包んでお猪口に入れて固めた「水まんじゅう」を店頭の流水で冷やす姿は、見た目にも涼しくこの地の夏の風物詩市内各店で提供されているが、「金蝶園」「餅惣」さんなどが有名ちょっと耳慣れない「水まん氷」餅惣さんで提供していますかき氷と水まんじゅうを組み合わせたいかにも夏！って名物水まん氷（餅惣）¥850大垣特産の「枡」に盛ってあるのもこだわりそれも八角形という特製の枡ぱ

おはようございますお盆休みも後３日。日が経つのが早い早い。お盆休み５日目（水）は実家の母、いとこのＫちゃんと滋賀県米原市へ。台風が過ぎたばかりで心配もあったけど、問題なく行ってくることができました。台風一過の青空とは言えない雲の多い日だったけど少し天気も良くなってきた。醒井駅辺りからお店まで川沿いを走り山の方へ入って行くのだけど台風の影響で川は濁り増水してた。でも川の水面に靄がかかって何となく見入ってしまいその場に居たくなる。幻想的。森の中ってのもそう思わせたの

こんにちは家事のできない専業主婦まるすです昨日、名駅の高島屋の地下をウロウロしていたら金蝶園の大垣名物水まんじゅうが売られていました！先日テレビでちょうどこの水まんじゅうが紹介されていて、甘党じゃないけど、涼しげで美味しそう！食べてみたいな〜って思ったんです。2年くらい前に息子と2人で大垣にふらっと観光に行った事がありますがとても雰囲気の良い街でまた行ってみたいと思ってました。なので、テレビで水まんじゅうを見てそろそろ大垣行ってみるかな〜って思ってたら高島屋で出会って

ご訪問ありがとうございます！いつも沢山のいいね＆コメント感謝です！「華麗であれ至上であれ常に最たる輝きを」#七弦です今回は、「金蝶園」の写真をお届けします大垣城から金蝶園は近いので徒歩で向かいます寛政10年創業の和菓子屋200年以上もの歴史がある金蝶園は、夏になると水まんじゅうが販売されます大垣城から近い金蝶園総本家にて頂きます苺味は、7月なので桃味に販売内容が変わっています空っぽの容器ばかり・・・まさか早くもほぼ売り切れ

大垣市と言えばこちら金蝶園総本家さん毎年いただく水まんじゅう店内でもいただけます（緑茶付き2個税込400円、3個税込530円）お土産やおうち用にお持ち帰り栗きんとんもいただきました粒々のないタイプ金蝶園さんはじめ水まんじゅうのお店詳細はぜひこちらのリブログを見てねさらに、岐阜市にて今回初めて伺った弁天堂（ベンテンドー）さん栗粉餅が超有名です当店こだわりの一品。栗粉餅。読んで字のごとく、栗の粉をまぶした餅。餅そのものの甘味をおさえ、栗は大桑産をはじめ甘みと風味にすぐれた厳

風情がある邸宅の和菓子屋さん「柏屋つちや」さん美しい「kasane」というお菓子でとても有名になったのですがそのお菓子は予約で何か月待ちとかではないでしょうかこちら、旦那さまのお友達の弟さんがやっていますこの日は午後遅めだったので、お菓子はこの2種類しかありませんでした［栗入りどらやきかしわあわせ］岐阜県の県花として知られる「れんげ」は、近代養蜂発祥の地と言われる岐阜県の養蜂と深く関わっており、桜の花が終わるころに見られるれんげ畑は、かつては日本一の作付け面積を誇りました。

一般的に今日は建国記念の日㊗️、紀元節ともいいますね。そんなこの日は、昨年私の姉と夫の間に産まれた娘(僕からしたら姪)の百日祝い(お食い初め)でした。ハレノヒを晴れの日で迎えることができました。まずは地元の神社でお宮詣り。眠そうな顔(笑)さて、次は家族写真撮影。ネギシスタジオって地元で有名な写真館。中は初めて入ったかも？(この店の前は、蜃気楼マラソンコースでよく通るんですがね(≧▽≦))感染防止対策バッチリの下、写真撮影進行。その後はホテルグランミラージュで食事

先日、初めて「ふるさと納税」をやってみたー前から、気にはなっていたものの、申し込みした後の諸々の手続きがやれるかどうか、とっても不安で・・・手を出せなかったーとりあえず、お試しって感じで、少額の物を選んでみたよ口コミを見て、配達日時を指定できると書いてあったことと、食べてみたいお菓子だったことで、こちらに決定申し込みした翌日には、お店から電話があって、翌々日以降には配達できるとのこと。スピード対応も素晴らしい冷凍状態で届いて、自然解凍する

今年で３回目大晦日から正月にかけて家族と別れて岐阜県大垣市のビジネスホテル駅を降りると雪。。。通りのカンバンの文字が目に飛び込んできた。関ケ原合戦４２０年記念。。。ここ大垣は石田三成の西軍が徳川家康の大軍勢を迎え撃った地。関ケ原への入り口４２０年前石田三成さんも大垣の地でわたしと同じ単身赴任だった。親しみがわく。（笑）ホテルの窓

今朝も元気で食欲もりもりのあろにこ暑くて食べれないなんて事はないんだなぁなんでも喜んでくれて嬉しいよ💕のんびりな朝も今日で終了夏休み5連休もあっという間に終わりとなりましたにこちゃんお行儀良いね💮お食べ〜お休み最後の今日は月一の父の受診日背中が痛いとここ2週間言っているので一緒に診てもらいましたいつもは先生に腎臓を診てもらっているので、父の背中をまじまじ先生が診るなんて事は無くて先生が〇〇さん、すごい背筋だね80歳の背中には見えんよ❣️笑笑えらいえらいと騒ぐわりには

大垣市にある金蝶園さんの生菓子あまりに涼やかで綺麗なのでお使い物を買いに来たのにそれより先に購入（笑）名前を忘れてしまった😫この時期らしい和菓子が並んでいるのが楽しい😊↑渋い感じでした↑最後の最後まで買うか迷った！店内も照明が落としてあるので写真が全部暗くなってしまった～(^◇^;)ここは大垣市名物水まんじゅうが有名です。毎年何度か購入します。今年は焙じ茶とかもあったな～月替わりの餡も美味しい😋月替わり中では桃🍑が1番好きなんですが定番の抹茶は外せません💞大垣

今週は「モネの池」へ行こうかと考えましたが先日来の雨のこともあり、見送り早い時間にスタートしていなべから大垣を回るつもりで7時過ぎに出発いつも通り、木曽三川公園を目指します途中、立田道の駅の隣にあるはす池で花が咲き始めていましたで立田大橋から木曽川を見るととんでもないことに河川敷公園（よくBBQとかやってますね）が完全に水没しかもすげー濁流、立田大橋は河口から20kmないところそれがこの状況ということは上流はさらに凄いことになってるのでは？マジで決壊するんじゃないかと一瞬

このコロナ禍の中、九州などで令和2年7月豪雨が起こりました。私たちの住む岐阜県でも飛騨地方で多くの方が災害に見舞われました。お亡くなりになられた方のご冥福を祈るとともに、被災された方々には心よりお見舞い申し上げます。さて、金蝶園の人気商品で「いちご餅」と言うお菓子がありますが、季節ごとにその時期の素材を使い、姉妹品を作っています。例年、7月中旬頃には「とまと餅」というものを販売しています。やはり、トマトは好き嫌いがあるのか、フルーツというより野菜のイメージがあるのか、このシリーズの中では

写真仲間の吉田氏から珍しい和菓子をいただきました。今、盛んにSNSなどで投稿されている妖怪アマビエ、最近はTVでも紹介された。その妖怪アマビエを模した珍しい和菓子をいただいた。このお菓子は岐阜県大垣市にある金蝶園総本家という名前の和菓子店で販売されています。私は最近TVのニュースで見た覚えがあります。一つ一つがこうしたカプセル状の中に入れられていました。カプセルを取ると顔をアップ斜め横から真上からもう一度正面から美味しかったですよ。こ

新型コロナウィルスが蔓延し、皆様も気が晴れない、大変な日をお過ごしかと思っています。金蝶園もやはり商売に影響があり、また、個人的にも3月に入ってから特に、会議や会合がほとんど無くなり、生活が一変してしまいました。こんな時、たまたまテレビで「アマビエ」なるものを知りました。江戸時代、熊本に現れた妖怪だそうで、豊作や疫病を知らせ、疫病が流行したら、自分の姿を写して見せるようにと告げ、去っていったということです。この話を若手職人にして、上生菓子で作ってもらいました。なかなか可愛いアマビエが出

3月14日はホワイトデー。バレンタインデーも昔から比べると変わってきましたが、ホワイトデーはどうなんでしょうね？金蝶園ではバレンタインデーよりホワイトデーの方がずっといいんです😊ホワイトデーには「いちご餅🍓」真っ白ないちご餅はイメージがぴったりです！あと、ここ数年はいちご餅の3倍ほどの苺を使った「華かがりのいちご餅」が好評です。大きさのインパクトと一つで大満足ってところがいいのではないかと思ってます。そして、明日からは弊社直営店にて「いちごまつり」が行われます。今の新型コロナウィルスの

暖冬で冬と言えるかどうかの冬もほぼ終わり、春がやってきつつあります。店頭ではもうすっかり春のお菓子が出揃ってきました？。今日はひなまつりのお菓子をいくつか紹介します！上生菓子では、「西王母」(左)や「ひちぎり」(右)というお菓子がひなまつりのお菓子として出ています。中国の伝説の仙人「西王母」が育て、3000年に一度身をつけると言われる桃を食べると不老長寿になるというものをモチーフに、桃の節句に因んで作られています。また、ひちぎりは厄払い、健康祈願で、栄養価の高いお餅に餡を乗せたお菓子を食

今年に入って2度の母からの宅急便に私の分まで入れてくれてました花びら餅いちご餅花びら餅もいちご餅も餡のくどくない程よい甘さ求肥の軟らかさこだわりのあまおう苺牛蒡の味付けと歯応えそれらのマリアージュもバッチリです✨小さい頃からいただいている和菓子本当に美味しいんです❤️通販してますhttp://www.kinchoen-sohonke.co.jp/本家金蝶園岐阜県大垣市郭町2-100584782022#和菓子#金蝶園#いちご餅#花びら餅

昨日主人と岐阜県大垣市へお城めぐりに行ってきました。帰りに水まんじゅうのお土産を買って帰りました。「駅前金蝶園」老夫婦がやっている小さなお店です。「ちょっと待っててね〜工場から持ってくるから〜」と、裏が工場になっている様ですね。5個でワンセット(500円)こしあんあっさりプルプルつるん！冷蔵庫で冷やして美味しくいただきました。(*^▽^*)＊駅前金蝶園＊岐阜県大垣市宮町1-160584-78-25228:00〜19:00無休駐車場有(お店の前)

こんばんは(*^^*)お越し下さりありがとうございます*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡..｡.:*･゜ﾟ･*本日は有給を取りました。１日だけですが、夏休みです（就業先はお盆休み無いので）。仲良しさんにお願いして鮎料理のお店へ連れて行ってもらいました･:*+.\((°ω°))/.:+川綺麗提灯がレトロで良いですねお刺身なんか鮎って可愛いですよねでも遠慮なく食べましたけど（笑）塩焼きと味噌田楽ですフライ〆はお雑炊。ゆず風味でさっぱり帰りに

実は大垣へ向日葵を見に行ったら見事に倒れてまして写真を断念（＾∇＾）ここのところ夏の間に一度は食べたくなる物を購入しに大垣にある金蝶園さんです（╹◡╹）水まんじゅうを購入です（＾◇＾）のどごしよく美味しいですね

岐阜県大垣市の有名和菓子店、金蝶園さんは水饅頭が大人気です今月限定で塩レモン味が販売されてますまるで爽やかなレモネードのようでした

おはようございます。^_^名古屋市&東郷町で長唄三味線教室を開いています、杵屋勝千華です。毎日暑い日が続いていますが、皆さまいかがおすごしですか？体調にはくれぐれもお気をつけてくださいませ。さて先日、「大垣ホーム慰問🏠】に演奏にいってまいりました。こちら大垣出身の【杵屋勝三祐】さんのお声掛けで、毎年伺っています。今回は門弟の新名取【勝千夏】さんも、一緒に三味線を弾かせていただきました。そして【花柳柚子雛】さんも。「俄獅子」お客様目前の演奏。【俄獅子】【さくら】【勧進帳】3曲をお届

美濃市のうだつの上がる街並みにあるHAPPASTANDというオーガニックのお茶と美濃焼の器を販売するお店に行って和菓子教室を開催させていただきました！雰囲気の良い外観です。いつも弊社で開催するお菓子作り体験教室とは客層が違って、若い方ばかりでした。作ったのは上生菓子3種です。そしてちょうど同じ頃、弊社のイオンタウン本巣店では、HAPPASTANDさんがお茶やアイスクリームなどの販売に。まずまず売れたようで、良かったです😊金蝶園では、コラボでHAPPASTANDさんの抹茶、ほうじ

6月入ると気になるひんやりスイーツ4月から販売されてますが日差しに夏を感じるようになってからが美味しい岐阜県大垣市の名物です水まんじゅう仕事から帰ると到来物が！食べる20分程前に氷水に入れます。冷蔵庫厳禁！葛まんじゅうが固くなってしまいます。大垣駅前の店先では井戸水の中で冷やされたものをその場で食べられます。テレビでもよく紹介されてますよ。金蝶園、金蝶堂、餅惣など色んな店が出してます。餅惣のものは賞を取ったそうですね自分は金蝶園のものが好き(//∇//)月替わ

どーやら、２年前の今日は本番をやっていたようですね。“大阪来ちゃったコンサート”朝からいちご大福食べてるよ♡金蝶園さんのいちご大福っ(๑´ڡ`๑)そんな今日は、朝からゲネをやりました。座員の皆さまが観てくださいました！ありがとうございますo(*''▽''*)/☆ﾟ’緊張です。。。無事に？ゲネも終わり、感想やアドバイスをいただき、それをいかしてどーやるかまた稽古したりして、荷物をまとめて荷積みまでやっちゃいました(*ﾉ´∀`*)ﾉ♡こんにゃく座のハイエースに装置も照明も衣装も入って（

GWが終わり、一日休みを取ってくれて、お千代保稲荷へドライブに行ってきました(o^^o)♪9時にゆっくり自宅を出ましたが、駐車場もほどほどに空いていて、近くに駐車できました。実は私、おちょぼさん、初めてきました！！参拝の方たちも、いい感じにたくさんいらっしゃいまして、活気がありました٩(ˊᗜˋ*)و٩(ˊᗜˋ*)وロウソクとおいなりさんで、しっかり商売繁盛を祈願してきました(*'▽'*)♪(*'▽'*)♪(*'▽'*)♪お昼は可愛い庭園をながめながら食事のできる柏屋さんで、天ざるそばを