金沢銘菓

6月30日は水無月を食べる日。これは、「夏越祓（なごしのはらえ）」という行事に関係があります。「夏越祓」は「水無月の祓い」とも呼ばれ、1年のちょうど折り返しにあたる6月30日にこの半年の罪や穢れを祓い、残り半年の無病息災を祈願する神事です。「夏越祓」は古くから寺社で行われており、この日、神社の鳥居の下や境内にはチガヤで作られた大きな輪が用意されます。参拝者が「水無月の夏越の祓いをする人は、千歳の命のぶというなり」などと唱えながらくぐると、夏の疫病や災厄から免れるといわれています。また、神社か

石川県に柴舟と言うお菓子があるんですが見た目白い砂糖が掛かっていますがしょうが味が効いてスパイシーなんです子供の頃は好きではありませんでしたっていうか子供は苦手な味だと思います(とくに男子)ところが大人になってから食べたら旨い！しょうが味がクセになります最近ですが生しばふねというお菓子を知りました調べたら、清香室町の生しばふねは、女性に人気の生姜スイーツです。金沢名物柴舟の生姜の香りをそのままに、やさしい甘さの餡を合わせました。ほろほろとくちどけのよ

DDホールディングス優待でランチDDホールディングスの優待券でランチをいただきました。小上がり席は特に子連れに人気です。1000円券を２枚使いたいので小鉢を１個ととろろを追加しました私の生活圏内でDDのお店は少ないので、今年の２月は権利を取っていません。高くなっちゃったしね・・・。ブランド一覧|DDグループ店舗総合情報サイトDDグループ各店舗のブランド一覧ページです。DDグループでは現在220ブランドのお店を運営。非日常を体験するコンセプトレスト

おはようございます。先週は義母が遊びにきてくれました娘と会うのは4ヶ月ぶり沢山抱っこして貰って、遊んでもらって娘も楽しそうでしたその夜はコテン、と眠りにつき、刺激たっぷりな1日になったようです。初節句のお祝いもいただき有り難い次は、春に帰省できたらなぁ義母からのお土産たろうと花子の羊羹と最中ホワイトデーパッケージが可愛いハートモナカの中身は抹茶チョコと苺ミルク可愛い形にテンションアップ金沢の和菓子、本当に美味しくて毎回感動してしまいます。ご縁を結んでくださった

こんにちは😃唐突ですが…さつまいも🍠が大好き💕です❣️先日、今シーズン最後のとかいなか産のさつまいも🍠をグリルで焼きました。ほっくり系で甘かったです。秋に収穫後、1か月ほど寝かしておくと熟成され甘みが増す。例年、晩秋に焼き芋を堪能して、おせち料理のきんとんでほぼ使い切る。年を越すと傷んでくるのでラスト一本だけ大事にとっておいた。アツアツの焼き芋をハフハフ🍠食べるのも、もちろん幸せだけど、冷めても甘みが増すような気がして、それもまた美味しい。冷めた焼き芋をスプーンです

和菓子村上☺︎栗っこ栗っこという和菓子を初めていただきました！栗っこ(和菓子村上)(4個入り¥584)1個¥146栗餡はそぼろにした栗の甘露煮を白餡に練り込んで作っています。栗餡をさらに小豆餡で包んで焼き上げておりとってもほっくりしています。JALの国内線ファーストクラスの機内食にも採用されたらしいです。【和菓子村上】栗っこ12入ギフト北陸石川金沢銘菓和菓子楽天市場1,965円【和菓子村上】栗っこ18入ギフト北陸石川金沢銘菓和菓子楽天市場2,

娘の金沢土産その2卵型🥚の箱を開けると…中から可愛い文鳥🐧🐦清香室町金澤文鳥加賀紅茶味可愛いパッケージの中にはドライフルーツの入った紅茶風味の羊羹新感覚！かなり甘めでした。小さくカットして辛口のワインに合いそうです。【清香室町】金澤文鳥加賀紅茶味(桜文鳥)5個入ギフト北陸石川金沢銘菓和菓子詰合せのし不可楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}【清香室町】金澤文鳥3種詰め合わせ10個入ギフト北陸石川金沢銘菓和菓子詰合せ楽天

金沢出張のお土産は、板屋さんのお菓子栗の入った香林、こもかぶり、紅もゆる。伝統のお菓子、いつまでも続いてほしいですね。金沢銘菓・和菓子のお店｜板屋全国菓子博名誉総裁賞受賞の口あたりまろやかな蒸しカステラに栗を添えた「香林」がおすすめです。栗の蜜付けを包み込んだ外皮が芳ばしい、金沢銘菓「菰かぶり」も人気。金沢の町で代々受け継ぐ板屋ならではの和菓子をぜひ一度ご堪能ください。itaya-net.com≪金沢の味・風土菓板屋≫香林1本【和風蒸しカステラ】楽天市場1,350円

なでしこです母にもらったお菓子です柴舟小出の生姜サブレです先日母の運転手をした時におねだりしました初めて食べた時にとっても美味しかったからリクエスト生姜のお菓子で有名な柴舟小出色々と美味しいお菓子あるのです他にも三作せんべいというのも美味しいです次もまたこの生姜サブレをおねだりしちゃうな【柴舟小出】柴舟10枚袋入ギフト北陸石川金沢銘菓おせんべい楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}【柴舟小出】三作せんべい15枚袋入お取り寄せ北陸石

先日の女子会で二人の元同僚たちにお渡ししたのは金沢銘菓の「紙ふうせん」以前から知っていて購入したいな・・・と思っていたのです今年は両親の故郷のある北陸には行かなかったので諦めていたんですよねたまたまデパ地下で見つけたので迷わず購入これなら、お二人が好きな紅茶にも合いそうお二人には、桜色のかわいい包装紙の通常版を私は仏壇のお供え用にとビタミンカラーの限定版をセレクトしましたよ通常版は色とりどりのまあるい最中に、赤ぶどう、黄レモン、白ワインの和風ゼリー

娘2人と祖母の3人で行った金沢旅行にて、金沢銘菓『あやめもち』をいただきました。なんと28品目不使用でありながら、この上品な美しさ。そのお味は？原材料情報など詳細は以下リンク先「岡夫婦サイト」より！（画像をクリック！）＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜アレルギー対応レシピが盛り沢山！の岡夫婦Youtubeチャンネルはこちらからチャンネル登録お願いします！『入園・入学・進級前に使う食物アレルギーヒアリングシート』無料ダ

先日の北陸ツアー金沢に到着後兼六園で昼食、東茶屋街散策定番コースです金沢は３回目今回は団体だったのでどこも１時間程度の滞在で平日につき観光客数はまぁまぁでしたがじっくり見る暇もなくここまで来て近江町市場行きたかったと皆さんの意見でした～園内ガイドさんの制服雪吊りの刺繍が可愛かった吉祥根上りの松山査子の赤い実がたくさん童謡唱歌『この道』をつい皆さんと口ずさんで気持ち良い散策ができましたひがし茶屋街(人を消す加工してます)金沢金箔工芸金の茶室

金沢東茶屋街重要文化財志摩お茶と和菓子が頂けます昔のお茶や遊びの部屋がそのまま残っていますとてもほっこりできました東茶屋街にはお土産屋さんたくさんありました！中でも森八さんは老舗の和菓子屋さんとても美味しい！！！とヒットしたのがもち皮どらやき宝達最高ですよ！お取り寄せできないのが残念。。。現地でぜひ購入を！！！その他の美味しいお菓子もオススメです！【森八】銘菓撰2号ギフト北陸石川金沢銘菓和菓子詰合せ楽天市場【森八】銘菓撰1号ギフト北陸石川

紙ふうせんというお菓子をいただきました❣️最中の生地の中にゼリーが入っています😊白は桃味、青はサイダー味のゼリーが入っていて夏限定のようです⸜(*˙꒳˙*)⸝✨最中を割ってみました子供たちお気に入りです(*´◒`*)いつも貴重ないただき物をありがたい限りです🙏✨✨ごちそうさまでした✨【菓匠高木屋】涼味紙ふうせん9個入ギフト北陸石川金沢銘菓和菓子楽天市場【菓匠高木屋】紙ふうせん9個入ギフト北陸石川金沢銘菓和菓子楽天市場

こんにちはリバティです。ブログをご覧頂きありがとうございます。いつも来てくださる方々も～はじめましての方も～たくさんのご縁に感謝いたします。小さいころからカステラ好きな私だからと言って、最近はしょっちゅう食べている訳でもないのですが…(笑)先日、金沢からお取り寄せしました。金沢は10年ほど前に行ったきりで…かなりご無沙汰！！あの頃と、今では同じ土地でも、自分が見るもの感じることも違って面白そう。また機会を

だるまちゃんの小箱を作りました🎵元はこちら❗金沢銘菓「金澤文鳥」の箱をリメイクしたものです❗友達が持ってきてくれた「金澤文鳥」。この時、初めて知りました。大きさはこのくらい。多方面から御覧ください顔の部分は白の縮緬で押し絵にしました。眉、目、口は全て端切れを切り貼り。今思えば、口は赤の糸で刺繍すればよかったなあ💦この金色の「福」の字は、何かでおまけに頂いたポチ袋を切り貼りしました。開けたらこんな感じ。内部には何も貼りませんでした。

こんばんは☕️先日、ブログで書いた烏骨鶏のプリン、食べました『#今日のおやつはこれ』こんにちは☕️前回の記事で、叡王戦での藤井聡太叡王と菅井竜也八段のおやつについて触れましたが、、、。『[5/6].叡王戦第３局は藤井叡王の勝利で、タイト…ameblo.jpお皿に開けてみると、こんな感じ普段食べているプリン🍮が黄色だとすれば、烏骨鶏のプリンは、オレンジに近い色。赤玉のたまごより、さらに赤みを増した感じ(隣に置いてあるのは、ごくごく普通の白

金沢駅朝はフルーツのほりたでカフェご飯駅にはたくさんの金沢土産夕飯はそこで買ったカニ弁当金沢銘菓てたくさんあるの！買ってきたお菓子の一部中はこう！チョコとざらめでした

貰い物美味しいけど、私には甘いかな渋いお茶かブラックコーヒーには合うよ濃厚？面白い感触でこれは美味しい【まめや金澤萬久】しみみ・黄な粉チョコ(豆箱入り)お取り寄せ北陸石川金沢銘菓のし不可楽天市場864円

きゃーーなんなのこのきんつば！！イオンで売ってたからきんつば好きの亭主が速攻でかごへ入れおってからに。さっそく賞味つやっっっつやの小豆ちゃんこれ丁寧に練ったのねーー！！すばらしい！甘いけどお茶にちょうどええ。粘りがすくないのが私の好み。上品な味、おすすめします。【きんつば中田屋】きんつば10個入箱ギフト北陸石川金沢銘菓きんつば楽天市場2,160円やうぐいすあんもあるでー【きんつば中田屋】花かさね10個入箱ギフト北陸石川金沢銘菓季節限定

加賀百万石の城下町、石川県金沢市。ここ金沢の銘菓に、和菓子・村上さんの干菓子、『わり氷』があります。この『わり氷』、大変ユニークな和菓子で、あっさりとした上品な甘さ。いくつでも食べられそうな、その干菓子とは？？金沢・和菓子の村上。これは、『わり氷』の小さな小さな説明書きのしおりです。これが『わり氷』のパッケージ。薄い上品な紙に包まれた細長い小箱に入っています。小箱も和紙を表装した、ブルー基調の上品なもの。蓋を開けると氷のかけらが、所狭しと並んでいます。小さな氷のかけらの、わり氷。

こんばんは。今日は、用事で穴水町まで行ってきました。今日は少し雪がちらつく寒い日となりました。バレンタインデーですね。車のフロントガラスや屋根には雪が。穴水町へせっかく行ったので、「どんたく」というスーパーへ。お魚や果物が豊富です。念願の能登牡蠣も買ってきました。他には。久しぶりの甘えびのお刺身が美味しかったです。どこのお魚でも美味しいとは思いますが、日本海に面している我が県、そして、能登半島。ついつい、地物の方が、嬉しく感じる

金澤銘菓紙ふうせんもなかの中に可愛い琥珀糖が入ってる食べても美味しく見ても楽しい食感も楽しい中こんなお取り寄せスイーツ

都内に住む30代OLです。大大大好きな夫と結婚して新米夫婦2年目。家計管理大好きな妻とお料理が大得意の夫のなんてことない日常を中心に、徒然なるままに綴ります旅行大好き！12月の母との金沢旅行はこちら①②③④⑤ホテル結婚式についても随時掲載中◆式場見学①②③◆準備①②こんにちは3連休があっという間に終わってしまいました…1月の3連休は実家に帰ったり、お友達と遊んだりと珍しくアクティブでした最終日は夫とIKEAにお出かけ。次の祝日である2/11が土曜と被っ

年末、スーパーで「あんころ」を見つけた。「あんころ」は加賀の銘菓である。私が子供の頃、祖母の弟という人が時々うちに来ていた。松任（現在は白山市）に住んでいたので、私たちは「まっとうのおっちゃん」と呼んでいたのだが。で、その「まっとうのおっちゃん」は来るたびに「あんころ」を手土産に持ってきていた。まあ、今ではありがたみがわかるけれど、当時小学生の私たちとしては、なんというかジジくさいお菓子なイメージで。一応、私は子供の中でも一番年上だったので、普通にお礼を言っていたのだが、ある日、末の

金沢銘菓、板屋のこもかぶり。催事で実演販売されていて間近で見た職人技に感動！出来たては皮がサクッ！翌日に頂いたもういっこは皮がしっとりと馴染みそれぞれに違った味わいで良き。ごろんと入った蜜漬けの栗に上品な餡、更にちょこんと巻かれた海苔の塩味がアクセントになっていて美味しかった(*･∀･*)

木曜日、オットは金沢に出張でした。途上の列車からラインが来て「金沢土産は何が欲しいですか？」と、珍しい気配り。その後は金沢人気銘菓ベストテンが張り付けてあって、こんなのどうだろうとか、あんなのどうだろうかと。半分めんどくせーなあと思いながらも、歓迎スタンプなど送りました。それから夕方になり、用事があってライン。返信を待っていたのに既読マークすらつかない。気が付かないのではないかと、電話するも出ない。夜の10時半ころまでラインを時々送りましたが、未読のままです。折しも金沢では大雪の

こんにちはいつもご覧いただきありがとうございます！今朝はダウンジャケットに替えました。週末はさらに寒気でおおわれるとか首手首足首冷やしませんようにさてせがれが友人と金沢にいき土産をくれました。「きんつば」なかなか上品なお菓子甘さ控えめです。うっすら薄焼きの皮としっとり一体化する餡の炊き具合、さらりとした甘さを引き立てる塩加減。おいすぃその他にもあんころまんじゅうなど若いのに渋めのチョイスそれと

先日の金沢でのお仕事の帰り、まどかちゃんがお土産に買ってくれました金沢名菓の「ビーバー」こんなに種類があるのね。妹にも買ってくれて・・「食べたら止まらないよ❗」「金沢に来たら絶対買うの❗」「私のマネージャーさんなんて箱ごと買うの❗」と、物凄い熱弁で・・確かに、食べ出したら止まらない！！さて、ここで問題。私はどれが１番気に入ったでしょうか？？『のどぐろビーバー』には、ちょいと驚きましたけどね。あの“のどぐろ”がお菓子に？？とね。『白えびビーバー』は見たことあるけど食べたこと

昨日、わらしべ長者気分というブログを書いたらまた美味しいものがやってきたこれも引き寄せでしょうか金沢に行っている友達がわざわざ送ってくれました。ずいぶん前に台湾カステラをプレゼントしたお返しだそうです。えらい高いお返しですこれ、めちゃ美味しくて一時、お歳暮にしていたくらい実は、この彼女以前のブログに登場した人本音が漏れてますよ～な話|くらし彩り工房(ameblo.jp)ブログを読んですぐ「私の事やったわ！！ふふっ」