金毛毫

<贅沢の極み>英徳紅茶・英紅九号"金毛毫"冬茶爽やかで蜜香と熟した柿？の様な香り✨滑らかで柔らかく透明感ある口当たり✨甘味と渋味のバランスが良く余韻も長く続く✨熟果の戻り香も強い✨紅茶を飲んでいるのに甘い果物を食べているかの様な錯覚に陥る最上級の贅沢かもしれないですね😌#中国茶#中国紅茶英徳紅茶英紅九号金毛毫冬茶紅茶のある暮らしお茶時間おうちティータイム香りを楽しむ蜜香熟果香透明感のある味わい余韻が美味しい贅沢な時間自分をいたわる時間大人の嗜み丁

<2025英紅九号冬茶販売開始のお知らせ✨>大変お待たせしました🙇‍♀️オリジナル茶箱が届きましたので今年の自信の冬英九を販売開始したいと思います✨冬金毛毫8g英紅九号8g×2=16gMr.bearオリジナル茶箱付今回の金毛亳はミルキーマンゴーの様な香り✨奥に少し花香も✨柔らかく滑らかで爽やかな口当たり✨甘味と渋味そして余韻、21年を彷彿とさせる出来になっています冬英九は、チョコマンゴーの様な香り✨柔らかく滑らかなでアボカド🥑系を思わせる口当たり✨甘味と渋味があり奥から花香が戻っ

<春を感じたい・・>英徳紅茶"金毛毫"今年の明前茶😊80℃まで落として丁寧に淹れます。深みのある花蜜香✨滑らかで優しく透明感ある口当たり✨春風を思い起こさせる爽やかで繊細な味で甘味と渋味のバランスが良く、余韻は暫く続きます✨柑橘とミルクが感じられます😌#中国茶#中国紅茶#金毛毫#明前茶#工夫茶#紅茶時間#お茶のある暮らし#お茶好き#ティータイム#茶旅#茶香#花蜜香#春のお茶#癒しの時間#丁寧な暮らし#和み時間#リラックスタイム#おうち茶時間#

昨晩遅く日本に帰ってきました😊まずはホテルに送ってもらった英徳紅茶英紅九号の最高峰"金毛毫"の冬茶ミルキーマンゴーの様な香り✨奥に少し花香も✨柔らかく滑らかで爽やかな口当たり✨甘味と渋味そして余韻、21年を彷彿とさせる出来になっています🤣🤣今日の写真は一晩泊まった上海の景色です😊#中国茶#中国紅茶#英紅九号#金毛毫#紅茶好き#紅茶時間#お茶のある暮らし#お茶好きと繋がりたい#茶旅#茶活#ティータイム#紅茶のある生活#中国茶のある暮らし#おうちティータイム#お茶

<金毛毫とうなぎパイVSOPの相性>先日のお茶会アンケートでお茶とのペアリングを学びたいと書かれた方が多かったので少しだけ😊英紅九号"金毛毫"は春の花蜜香と甘く柔らかい味わいバター菓子やナッツ系が合うので"うなぎパイVSOP"を選びました😊交互にいただくと、どちらも主張し過ぎず丁度良く調和します☺️#中国茶#中国紅茶#中国茶時間#中国茶好き#中国茶のある暮らし#紅茶時間#紅茶のある暮らし#お茶時間#お茶のある暮らし#ティータイム#ティーペアリング#お菓子とお茶#

<贅沢な一杯>英徳紅茶「金毛毫」2023年、春の明前摘みです🍃一口含むと、マンゴーやカカオを思わせる甘やかな香りがふわり✨とろみのある柔らかな口当たりで、爽やかな余韻が心地よく続きます。花蜜のような自然な甘みが広がり、飲むほどに幸せな気持ちに…☕ティーカップでゆったりと、優雅なひとときをお楽しみます✨#中国茶#紅茶時間#おうちカフェ#中国紅茶#茶のある暮らし#お茶好きな人と繋がりたい#中国茶のある生活#お茶時間#おうち時間を楽しむ#紅茶好き#中国茶好き#お茶のあ

<新茶届きました！>先ほど、中国からたくさんの新茶が届きました。今日はその中から、英徳の社長が「これ以上のものはない」と胸を張っておすすめしてくださった、英紅九号・金毛毫をいただくことに。茶杯は“友情の証”として一緒に送っていただいた、想いのこもったものを。一口含めば、ふわっと広がる華やかな春の息吹のような蜜と乳香。口当たりはしなやかで、どこか懐かしくなるような優しい甘みが、深く静かに広がっていきます。本当に、心ほどけるような美味しさ。春のひとときを、お茶とともに丁寧に過ごしたくな

<あの感動が・・・>今日は清明節。春の訪れとともに、英徳の茶農家さんから「今年は素晴らしいお茶が揃ったよ」と嬉しいお知らせが届きました。なかでも心が躍ったのは「金毛毫」。いつもの量をお願いしようとしたら、「今年のは特別だから、倍にしておいた方がいい」と。それもそのはず…あの感動が蘇る、2020年の名品に酷似しているとのこと。迷わず、いつもの倍、お願いしました。さらに、英紅九号の最上級品と、お手頃なグレードも。飲み比べが楽しみですね。そして、4月26日の「中国茶を楽しむ会」用には、ほんの少

<その名も金毛毫！>英徳紅茶"金毛毫"春茶2024整った美しい金毛の茶葉✨深く甘い果香・花生香✨雑味が少なく柔らかく丸み厚みがある口当たり✨甘味・渋味飲み込んだ後の余韻がとても華やか✨そして又すぐに次が飲みたくなる🤣あまりに希少なので、今春のお茶も今月頭に予約しました😅毎シーズン楽しみにされているお茶友さん達の為にも、飲んで良かった！と思ってもらえるラインナップを厳選したいと思います☺️#中国茶#英徳紅茶#英紅九号#紅茶#金毛毫#中国茶好きな人とつながりたい#お茶

<どんどん出てくる宝物！>腹を決めてまずは英紅九号から、と整理を始めたところ英紅九号を追いかけるきっかけになったお茶を見つけたので休憩して飲んでみます😊金毛毫2020春明前華やかな花蜜香✨深みのある熟果系甘みとスッと収まる旨み✨やっぱり今でも美味しい😋#英徳紅茶#英紅九号という品種#英紅九号#金毛毫#中国茶#紅茶#中国紅茶#中国茶好きさんと繋がりたい#お茶好きな人とつながりたい

<ですよね〜>最後に咲いた薔薇🌹英紅九号2024上等金毛毫と共に…華やかな茶葉の香り✨美しく色付いた金毛色✨ミルキーなマンゴーの様な香り✨まず花生、その後熟果味がググッと押し寄せてくる✨切れ味・余韻共に良い✨今春は間違えなく当たり🎯ですでもお値段もやはり高いのでお茶の師業をされているか余程のマニアの方しか興味を示さない😁沢山の方に飲んで味わって貰いたいのですけどね…😢#中国茶#紅茶#英徳紅茶#英紅九号#金毛毫#春茶#明前紅茶#一心一葉#中国茶好きと繋がり

<やっぱりここのが1番美味しく感じるな〜>十数茶園飲み歩いてやっぱりいつもの茶園が1番味的に自分に合っているな〜という事で今回も2024春英紅九号3種類取り寄せました😊そして今日は特別な"金毛毫"長年のお付き合いで毎回欲しい分キープしておいて貰ってます😋上等の金毛毫は、とても美味しいから欲しい！と言われて→値段を伝えて→引かれる・・・事が多いので😅あくまで自分で楽しんで飲む事を前提として購入していますただ、それでも沢山のお茶友さんに飲んでみて貰いたいので、勿論お試しセットには入れてい

明日から雨の模様☔体調管理には気をつけないとですね☺️英紅九号2023冬茶"金毛毫"(紅茶)😊とてもミルキーでフルーティーな香り✨深みと厚みのある甘い熟果実の味✨バナナ+ポンカン+さくらんぼをミックスした様な…✨7煎は軽く頂ける高級茶です🤣3枚目に英紅九号の中の分類を載せました金毫は基本的にお金を出してもご縁が無いと買えません😵‍💫#中国茶#英徳紅茶#英紅九号#金毛毫#紅茶#中国紅茶#中国茶好き#お茶好き

友達が作ってくれたアルフォンス(といぷー)のチロルチョコ😍ありがたくゆっくり頂きます🙏合わせたのは、自身一番最初に中国紅茶で感動した"英紅九号・金毛毫"2020明前😍茶葉の花香がとても強く気分が上がります✨花蜜感・花生感・奥行きの広がり・爽やかさ・後味の蜜味が長く残ります🤣当然煎の伸びも素晴らしいです✨無くならない様チビチビ飲むお茶の一つ😁#中国茶#decoチョコ#英徳紅茶#英紅九号#金毛毫#紅茶#中国紅茶#中国茶好きな人と繋がりたい#お茶好きさんと繋がりたい

この時期のお花は長く楽しめますね☺️写真は英紅九号2023冬茶1号(紅茶)ですここの茶園は化学肥料を使わず落花生の殻と近隣から出る幾ばくかの🐮💩を堆肥にしています何故牛なのかと言えば草しか食べないからとの事😁落花生の殻を使うのは現地で沢山採れることと風味を付ける為(なので味にも感じられます)園主のこだわりですね😊数ある大規模茶園よりも高い場所にあるので車と徒歩で結構登っていきます水も甘い現地の山の湧水を使う為(試飲済み)茶葉に凄く厚みがあり生き生きとしています☺️成形後の

一緒に貰った陳年金毛毫✨聞いたら3年物だと言っていました…それなら自分もまだ一杯持ってるな〜😁😁と思いつつ飲んでみます少し陳化感ある棗などのドライフルーツの香りが混ざっていて甘みとろみ蜜感のある味✨日本よりも平均気温湿度は高いので陳化速度も早いはず3年とはいえ日本の5年分かな先日も書きましたが、今回は種類が少ないのでお試しセットではなく個別の販売にしたいと思います春茶は華やかな花蜜香✨秋茶は落ち着いたカカオ感✨冬茶は特に甘い蜜感✨種類は…英紅九号2023冬茶金毛毫

英紅九号2023冬茶が届いたので飲んでみます😊今回は金毛毫、冬茶1号、4号を購入茶碎、陳年金毛毫を少し送ってくれました😊その中で今日はグレードが上がると共に値段も上がっている😅金毛毫を一心一葉の金毛がとても多い綺麗な茶葉✨透明度高い橙紅色の茶葉✨花蜜香と熟果実香✨ちょっとマスカット香も✨舌の手前にトロトロ甘み✨横で果実感✨奥には花生感があります✨とても優しく且つしっかりとした味です😋当然煎持ちも良いです今回はお試しセットという程の種類も無いので各茶葉毎に販売致します気

今日はお茶友達と17種類を飲み、さっき帰ってきたので〆のお茶を😁英紅九号2022金毛毫春茶です花香・果香が豊かで甘みのある花生味😊少しカカオ感もあり口の中に何時迄もキャラメルの様な甘さが残ります🤣#お腹タポタポ#中国茶#茶酔いはしなかった#紅茶#英徳紅茶#英紅九号#金毛毫#中国茶好きな人と繋がりたい#お茶好きな人とつながりたい

頂いたカーネーションに何を合わせようかな？と考えた結果英紅九号の金毛毫2023春茶にしました😊揃った一心一葉の新芽✨少しミルキーな熟果実の香り✨甘くフルーティーで優しい味✨後味の花蜜感がすごく心地よいです🤣短時間でサラッと淹れて何煎も頂くのに適した紅茶だと思います☺️#英徳紅茶#金毛毫#英紅九号#紅茶#中国茶#中国茶好き#お茶好き#カーネーション

高速渋滞が３時間以上との表示😱プラス抜けてから到着まで１時間だったので回避して山道を通って２時間で帰ってきました😂英断でした〜今日はお客さんに少しだけ長野産の"クイーンルージュ"を頂いたので21年春の英紅九号の金毛毫と合わせてみます😊クイーンルージュはシャインマスカットやナガノパープルよりも更に糖度が20%高いそうで負けないお茶が必要の為、とっておきをあてました😁深みのある甘い熟果と棗香✨トロトロの果実感が凄く身体全体に伝わる感じ😱葡萄は鮮味が強くさっぱりしていますが濃い味

とても良い天気なので外で一枚…と思いましたが、あまりに暑いので思い直してエアコンの効いた部屋で😁英徳紅茶2023英紅九号上等金毛毫(きんもうごう)明前11月に時間が取れたので秋冬茶を選定がてらしっかり勉強してこようと思っています😊このお茶は、まず茶葉の香りがとてもフルーティーでフラワリー袋を開封した時の立ち昇る香りがたまりません🤣🤣そして整った形状✨丁寧に一芯一葉だけを摘んでいます茶がらを見ると更にはっきり分かりますね😊甘くビターチョコの様な香りと味✨その中には少し花香も✨

昨日宮野園さんの狭山茶パウンドケーキ"狭山物語"を頂いたので、英九普通金毛毫2023(紅茶)を合わせてみました😊ミルキーなチョコジンジャー香軽い渋みと口の中一杯に広がる旨み✨甘みは控えめなので緑茶味のケーキにもよく合います😊しかし…このケーキしっとりとしていて美味しいですね〜✨一口でファンになりました😋#中国茶#英紅九号#金毛毫#狭山物語#狭山茶パウンドケーキ#紅茶#中国茶好きと繋がりたい#お茶好き

湿度高いですね〜思ってるより体力消耗するのでしっかりとお茶を飲んで気力体力回復させましょう♪💪"英徳紅茶"のトップセールス品種"英紅九号"の中でも一芯一葉だけを摘んで作った"金毛毫"更にその中で1番評価の高かった"上等金毛毫(仮)2023"です封を開けると花果の香り✨整った金毛の茶葉達✨まず気分上がります🥳透明度高い橙紅色の茶水熟した果実の様な甘い香り✨柔らかくトロトロの口当たりで爽やかなのに深みのある甘い味✨後味は琵琶を食べた後の様な感じでしょうか😊今日はいつもより

庭に紫陽花が咲いてきたので英紅九号2023普金毛毫(紅茶)と一緒に✨今回の英九一芯一葉は"上等金毛毫""金毛毫""普金毛毫"と3種類に便宜上分けていますが、評価の高い順3茶園の金毛毫です😊当然他にも沢山他茶園の茶葉はありますが英九一筋数十年のプロに今年春明前の3種を送って貰いました〜😊お陰様で沢山のご注文ありがとうございました🙏やっと落ち着いてきましたまだもう少し余裕がありますのでこの機会に"英紅九号春茶"や"鳳凰単叢の春茶"、ご興味がございましたらDMにてご連絡ください😊

六時屋の特選タルトを貰ったので英紅九号2023金毛毫(紅茶)と😊上質なこし餡に風味のある生地🤣紅茶は、厚みのあるミルキーな香りに爽やかな喉越しどちらも主役級なのに支え合っている様で✨タルトで口の中に残った甘みを更に柔らかく心地良いものに変えてくれます✨単独で飲んだり、合わせたり…やっぱりお茶は深いですね🤣#金毛毫#六時屋タルト#中国茶#紅茶#タルト#六時屋#中国茶好きと繋がりたい#お茶好きさんと繋がりたい#英紅九号

英紅九号(紅茶)上等金毛毫2023と庭に咲いている薔薇🌹透明感強い飴色の茶水✨果香とショコラ香柔らかく透き通った甘いカカオ味✨フルーティーな厚みも感じられます茶農家さん曰くこのお茶の更に上位版"金毫"を先日マクロンさんと習さんに献上したとか…英紅九号:一芯二葉金毛毫:一芯一葉金毫:一芯母の実家が昨日の地震震源地のまさにすぐ近くでした凄く古い本家なので瓦屋根等壊れたようです人的被害は無かったのがせめてもの救いですまだ余震も続いており落ち着いたら何らかのお手伝いをせね

今日は良い天気ですね☀️中国茶第二弾が届いたので本日は英紅九号からテイスティングしてみます😊広東省英徳の英紅九号(紅茶)2023明前茶😊左から上等金毛毫・金毛毫・普金毛毫・春1号・春2号・春3号の6種類ですベースの香りや味はどれも深みのある果実と少しチョコレートっぽさ←に行くにつれ、より爽快感とフルーティーさが増していき渋みも左につれて少なくなります🤣今春も美味しい英九です😊茶殻を見ると特に上等金毛毫の美しさに惚れ惚れしますね✨そして冷めてからの上金は確かに格の違いを感じまし

英紅九号の冬茶が届きました♪頂き物の薔薇にカップを合わせて☆まずは金芽が8割以上の"金毛毫"透明感が強い橙紅色の茶水✨ミルキーな果香今のところ割とスッキリした口当たりと優しい味ですが中心に力強さが見え隠れしています後味はもちろん強く甘い🤣冷やしても美味しいですねやはり年末ギリギリになってしまったので今回届いた英紅九号と先日の岩茶は①英紅九号2022冬茶お試しセット②岩茶8種お試しセット③岩茶8種+2種お試しセットとして年明けに販売しようと思います😊もし年内に飲みたい

今日は紅茶の日の様なので満を持して"英紅九号の金毛毫"2022(紅茶)✨8割以上が金色で一芯一葉の捩れ茶葉乾燥した茶葉からは甘い香り✨透明感ある橙紅色の茶水深く甘い果実の香り✨口当たり・喉越しが柔らかく爽やかな甘みが暫く残ります✨"甘味料が入っているよ"と言われても信じる甘さ✨🥳🥳昨晩10時過ぎにインスタを開いて一ついいねをしたところで、突然"凍結"されました😱その後焦って"異議申し立て""e~mail""電話番号"を載せた所でフリーズしたのでtwitterを開いて調べ

広東省英徳の英紅九号2020金毛毫(きんもうごう)紅茶です✨茶葉は殆どがゴールデンで柔らかいです✨茶水は透明感のあるカラメル色甘〜い花蜜香と乳香がありトロトロ感と柑橘の甘い味がたまりません🤣後味は爽快感茶がらはとても綺麗に揃った一芯一葉です😊今日は7g(ちょっと理由があって多めに)通常は5gです蓋碗150ml80度1杯目20秒2杯目30秒3杯目以降20秒〜色や香りをみて先日のお線香の動画に触発されて何種類か作ってみようと思いますその為には香りの高いお茶を…と