金子製麺

日頃から国産のものを買うように心掛けています。近くにある農産物直売所、じばさんずは、国産の物しか置かないと宣伝しています❗️今日は、国産小麦を使った餃子の皮が売られているのを発見して早速購入しました。以前から気になっていて、隣町の工場まで買いに行こうと思っていたのですが、近所で買うことが出来てラッキーです。今日の夕飯は餃子です❗️

諸物価高騰の折からグルテンフリーのパスタは買えなくなってしまった今日このごろ。いつも使っているイタリア産の乾麺が残り50ｇになってしまい買い置きがなかったので生協のカタログに載っていたのを見て好奇心から買っておいた乾麺を試してみることにしました。それがこちらの「大地のパスタ」です。ひと袋200ｇ入り。製造は金子製麺で販売は株式会社大地。（後者のHPはないようです）「大地のパスタ」という商品名は大地の恵みというニュアンスかと思っていた

おはようございます幸せな一日の始まりよつ葉発酵バターを久しぶりに業務用を購入したくなり笑笑ビスケットが食べたく、そして作りたくて買ったのですが冷凍庫に残っているバターを合わせてと思った瞬間にパウンドケーキを作りたくなりました笑笑かなりのお久しぶりなので少し焼きが甘かったですバターもそして小麦粉でつくるのも久しぶり今回は全粒粉春巻きや餃子の皮でお世話になっている金子製麺の粉粉に対してパウンドケーキはどうなることやらでしたが無事に完成してほっとしていますバターを使ったケーキ

お菓子じゃない日の、おやつ餃子の皮か、春巻きの皮を揚げて、塩をふって食べるのが大好きですおやつにもなるし、我が家では、チャーハンの日に、もう一品欲しいなって日にも作ります。あと、友だちと鍋や、たこ焼きをやる日にも。つまめるやつ、的な感じで。大人からも、子どもからも大人気で、私が気合いを入れて作ったものより、人気だったりします。金子製麺さんの魅力が伝わって嬉しい限り。たこ焼きの日には、揚げた皮に、ソース、マヨネーズ、青のり、かつおぶし、

食後に立ち寄ったなかい里都まちＣＡＦＥで購入した「ぽんぽん麺」（400円）明治10年創業の老舗の製麺所金子製麺のコシのある細麺にクリーミーなちゃんぽんスープで野菜を加えて美味しくいただきましたご馳走様でした！

昨日は、念願の工場見学金子製麺ですhttp://www.kanekoseimen.co.jp/古代小麦を知り農林61号という日本の中力粉を知りそれがスペルト小麦に近い小麦とみてむしぱんを作ったり調べていたら金子製麺で農林61号を使っていると知ったからですこんな近くにあるなら伺ってみたいご連絡したところお忙しいなか対応してくださいました食品を扱うので手洗い後にここに入りました農林61号小麦色の肌はここからくるんですね〜製粉分業が主流のなかこうやって麦を管理し、製

お気に入りの麺夏になると何かと出番の多くなる麺献立考えるの面倒くさーーい暑くて、な〜んにも考えたくなぁいの時ホントに助かります金子製麺さんの乾麺、生麺、餃子の皮どれも小麦の味がしっかりして材料もシンプル美味しくて大ファンです個人的にオススメは餃子の皮🎶茶そばは初めてなので楽しみですこだわりの材料に自家製粉の小麦粉天日乾燥で作られています全粒粉の麺は精白のそれと比べるとべちゃっとしにくいのも嬉しいなんでも丸のまま頂く方が栄養素的なものもそうですが受け入れる身

東急田園都市線三軒茶屋駅徒歩2分のプチネイルサロンベビーロマンチカですブログをご覧くださってありがとうございます。当店では時間をたっぷりご用意して、丁寧な施術を自宅サロンならではのリーズナブルな価格でご提供しています。(平均価格は7000～8000円)下記リンクよりご予約をお待ちしております！！～。・*。・*。～・*。・*。～・*。・*。～ご予約空き状況ご予約フォーム(パソコン)ご予約フォーム(スマホ)～。・*。・*。～・*。・*。～・*。・*。～電車に一切乗ら

今夜は家族で水餃子パーティー♪「金子製麺」さんの水餃子・蒸し餃子用厚めの皮『もちぷり』を使うと（画像はお借りしています）皮から手づくりしたものと同じくらいもちもちぷりぷりの水餃子になりました╰(*´︶`*)╯♡美味しかった〜ご馳走さまでした🙏☆ただいま募集中の講座◆整理収納アドバイザー2級認定講座【京都】2020年4月18日(土）らら京都詳細はこちらお申し込みはこちら☆整理収納サポートのご依頼はこちらランキングに参加しています☟クリックして

珍しくご飯編🍚子どもたちの好きな餃子🥟我が家では、肉：野菜=１:２。キャベツの鬼皮や大根の皮部分がたまってきたら餃子😎（亀岡から野菜を運んでくれる３６９商店さんや近所にあるアスカ有機農園さんのおかげで有機や無農薬・無化学肥料のお野菜たちをいただけます🙏皮までまるごと食べれるので残しておくのです！）➕玉ねぎ・ニラ2束・キャベツ半玉・生姜ポイントは肉と塩を粘りが出るまでしっかり混ぜること。あとは大根皮・玉ねぎ→キャベツ→ニラ・生姜の順で混ぜる。調味料は塩・醤油・ごま油・片栗粉。

小松菜の餃子のお弁当。具は・・・小松菜のみ、です！！！今井ようこさんのレシピ本で、具が小松菜だけの餃子が載っていて、味付けは塩とブラウンマスタードのみなのですが、・・・意外と、いけるんです餃子の皮は全粒粉使用の金子製麺さんのものなのでうっすら茶色です。写真ではわかりづらいですが蒸しキャベツにはひじきペーストを添えて。シンプルな蒸し野菜、茹で野菜を入れるのは色んな意味でバランスを整えてくれます。さてさて、新たな事実が発覚しちゃいました。

こんにちはー、はじめまして＾ー＾東京都八王子高尾出汁の和食こころ味あじなお店主ダシ！今日はコマーシャルだし～季節を感じながら、和食を食べて、節句遊びをして日本っていいな～ってみんなで思う会ダシ～では、よろしくーダシー＾ー＾みなさ～ん、七夕の節句料理って「そうめん」だって知ってました～？なんで「そうめん」が七夕の節句料理なのか、そんなことも知ると七夕がもっと楽しくなるかもね！節句のお祝いを「美味しく食べて楽しく遊んで」、大人子供みんなで一緒に過ごそう！私たちの暮

レシピブログに参加しています。押してくれると励みになります❁レシピブログに参加中♪5月19日。金曜日。久し振りに4人が揃った一汁三菜晩御飯。・ニラ入り麹水餃子、黒酢で・長芋のオイスターゴマだれ焼き・切り干し大根のキムチヨーグルトの腸美人和え物・玉ねぎ、お揚げ、お豆腐のお味噌汁この日の晩御飯は金子製麺さんの地粉の餃子の皮を使った水餃子。すっかりこの餃子の皮のファンです。前は焼き餃子をこの皮を使って作ったのですが、ボリューム満天でした。なので、この日はお昼ご飯を沢山食べたということもあ

小麦粉を避けたいとなると、ラーメンなんかをどうするか、ですが・・・金子製麺さんの、完全粉そうめん。これをラーメンにしてみました。完全粉なので、いわゆる普通のそうめんよりもしっかりしてますし、のびにくいです。ごま油を熱してしょうが、ねぎのみじんぎりを炒め、干し椎茸と昆布でだしをとり、最後に白ねりごまと味噌を加え・・・ごま味噌ラーメンの出来上がり具は、生わかめ、コーン、豆もやし、細ネギ、お好みで紅しょうが。息子は、具の豆もやしを「うまい！！」と大

我が家のそうめんはこれです。金子製麺の、全粒粉そうめん。我が家の息子は小麦アレルギーの診断を受けましたが、全粒粉のオーガニックパスタをサンプルに持っていて調べてみたら、反応が全く出ないという結果が出たことがありました。小麦がダメだと麺類の範囲がすごく狭まりますが、完全になしにするのも淋しいのとあとやはり執着があるので(^_^;)そうめんの場合、この全粒粉そうめんを使ってます。小麦アレルギーの方が食べても大丈夫、というわけではあり