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今日から7月、もう真夏ですね最近、国内でも地震が増えています。再度、備蓄を確認しましょう。東日本大震災を経験して、私が実践する人間フード備蓄は、パックご飯と味噌と干し野菜などの乾物です。もうレシピ本はいらない人生を救う最強の食卓Amazon(アマゾン)『魂の退社』『寂しい生活』に続いて、『もうレシピ本はいらない』を読み始めました。震災後、不買運動として節電を始め、次々と家電製品に別れを告げ、アンペアを10にまで下げ、一番安い時の電気代は800円代だった私。しかし、冷蔵庫と洗濯機は残し
冬大根の旬がそろそろ終わりそうな気配せっせと励んできた切り干し大根づくりも終わりが近くなりそうですもう少ししたら梅の季節がやってきますナウなヤングな頃のわたしは食に対してかなり無頓着でしたまさかいまになってほぼ一年中干しカゴにお世話になることになろうとは人生どうなるかわからないものですね💮関連記事💮『切り干し大根を自作してみた』国産大根を使った切り干し大根は輸入大根を使ったソレより2倍近い価格で販売されている絶対に某C国産のものを買いたくないと思うわたしは
野菜干しネットで大根を干していますな・ん・と!!!そのネットに右顔面を強打青タンをこしらえたり眼球から出血したりコンタクトレンズが割れたりしなかったもののなんとなくの鈍痛がするため眼科を受診結果として特に異常なしひと安心です注意一秒怪我一生みな様もお気をつけください!💮関連記事💮『良かった〜骨折ではなかった模様』年末に強打した足の指本日レントゲン撮影等をおこなって頂いたところ骨折ではなかった模様「足の指は皮下脂肪が少ないので打撲や骨折になりやすいんですよ」と医師曰
【電子版限定特典付き】起承転転1Amazon(アマゾン)ようこそ、タヌキのブログへ💕このブログは、みちのくの地で生息するタヌキが、徒然なるままに書くブログです😆おはようございます☀️😃❗️お越しいただき、ありがとうございます♥️熊🐻と遭遇する危険性が、はんぱなくなっているタヌキです。とりあえず、周りからも散歩禁止。移動する際は車🚗でと言われていますが、お隣の町では、玄関のガラス窓ぶち破って、熊🐻が家の中にイン!🙀ギャー、タヌキも寒いから、1階の部屋で寝てるけど、窓割られ
2025干柿作業は終了です後は時々消毒と毎日の見守り柿がくっついてないか落ちてしまってないか1週間から10日後のモミモミまだまだお世話が必要です2週間から3週間後には完成予定今年の柿はちびっこなので早めに出来そうです2日前に干した柿を少し寄せて残りはバラのアーチにかけました200個柿クリップMA型干し柿ステンレス干柿吊るし具干し柿クリップクリップ干し柿用品干し柿を吊るす道具ミネHZメール便ネコポス送料無料楽天市場${EVENT_LABE
朝方までかかった干柿ベランダ以外のものは外の葡萄棚へ移動(もはや干柿棚かもしれない)重かった再度パストリーゼで消毒してとりあえず完了400個くらいあるはず数える元気なしです久々に朝からの睡眠ですが爆睡出来ました【送料無料・予約】市田柿干し柿500gご自宅用長野県産新物|柿干柿ほしがき渋柿訳あり訳有り訳お徳用お得用お取り寄せ果物フルーツ高糖度ドライフルーツ長野お土産秋ギフト産地直送お菓子和菓子食品おいしい自然食品GIマー
『My陳皮(ちんぴ)』敬愛するサワ先生の6度目の講座受講後に始めたこと・・・『体を冷やさないシナモンエール』冷たいものでも、冷えない飲み方ようこそ、ここはblogハイブ…ameblo.jp去年作った陳皮が、まだ残っていますが、この時期の温州ミカンの時期をのがすと作れないので、今年もせっせとみかんの皮を乾燥しています🍊ことしのみかんは不作だったと、先日の新聞記事にも出ていましたが、生産農家さんはカメムシの被害が多かったようです。昨年までは大きな野菜が入っ
8月19日(月)韓国とうがらしを収穫して苗を抜いて終わりにしました前回収穫した唐辛子麻紐で結って陰干しに普通の唐辛子も後に控えているので野菜干し網を購入しました多肉植物と一緒にいますこんな感じで良いのかなぁ...うまく乾燥できますように
おはようございます。昨日は雨が降ってやっぱり寒い日になりました。なのでうちの中で遊びました。先日友達からいい物が届きました。以前にあれいいね〜と言っていた物おくるね。と連絡があってえ〜?何、何?届くのを楽しみに待っていました。そして届いた物は大好きないぶりがっこ😍もうお店に置かないと云うので買い占めて来たとか。ありがとう〜!そして写真にはないのですがわさびドレッシングも入れていただいていました。これも好きです。それからそれから12月にお会いしたときにあれいいね
今日も1日🏠️ゆっくり過ごしていました🎵昨日届いたネットを使って、さっそく白菜を干して☀️思ってたより、多めに入れられるわ⭕もっと🥬買っといたらよかった💧せっかくやし、バナナも干してみよか✋ドライ🍌うまく出来るんかな❔それと、健康のために小豆生活❤️今回は、続くかな❔昨日のうちから🌃塩水に浸けて冷蔵庫に入れてたやつを、朝から茹でて🔥甘くない小豆❤️甘いの無理やけど、これなら食べられる⭕そして明後日がハロウィーンなので、みんなに手作り🎃お菓子を✋きょうの料理10月号掲載📖か
プランターで育てているバジルですが、生バジルだけでは使いきれないぐらい葉っぱが増えます。花も咲き始めたので、早めに収穫しないと葉が弱ってしまいます。10/22のバジル使いきれない葉は収穫してドライバジルを作ることにしました。茎ごと引き抜くのではなく、葉っぱを摘んで収穫。収穫した枚数は百数十枚。水で洗って軽く水気を拭いてから乾燥に入ります。それにしても収穫したての生バジルの香りはかなり強い!乾燥させるために用意したのが、ダイソーで売っていた野菜干し用のネットです。
治療室クリスタかとうよう子さんの沼にはまってる私今、保存食作りに興味があります(来年は梅仕事にチャレンジしたいのです)カンタンですぐ始められることをいつも教えてくださることがとてもありがたい今年の冬、干した生姜のレシピを教えていただきましたその時はネットを持っていないからスライスした生姜を新聞紙に広げて室内干し乾燥したらこんなに縮んじゃうんです湿気ないように保存生姜湯飲んだりしてカラダを温めていました普段はチューブの生姜をもっぱら使用していま
予報通りの雪粉雪が降ってるというか舞ってる感じ。寒っ今日のランチ一番降ってる時間に出勤の夫。ご苦労様だよ🍵厚揚げと漬物とヤーコン手羽元と大根の煮物はいつもお酢入りで酸っぱくするけど今日は甘辛にした。『自家製ゆず陳皮を作ってみたよ♪』実家からもらったゆずをそろそろ使い切りたい毎年作っていたゆずジャムも今年は気分じゃないし…でも…無農薬の美味しいゆずなのに皮を捨てるのはもったいないゆず…ameblo.jpなん
関東地方。カラカラ天気続いています。週末には、少し雨マーク☂️が付いてますが…家の外も中…もちろん私も😂カラカラに乾いております。このカラカラ天気を利用しなきゃね。と、頭に浮かんだのが4.、5年前に購入して使ってなかった野菜干しネット✨干し椎茸大好き💕なんですが、何気に高い!だったら生椎茸が安い時に自分で干せば良いのだーって企んでダイソーで購入したのです。やっと活躍する日が!ついでに。。。芽が出てプランターで育てたサツマイモ🍠…小さいけど水分が割りにあるから干し芋にしたらど
田舎で見かける冬の風物詩、干し大根のカーテンです!干し台は、歩道に設置された丈夫なガードパイプです。下にブルーシートが置かれていますので、雨の時や夜間に覆うのでしょう。風通しも良さそうですし、美味しい漬物になる事でしょう。ほとんど使われることの無い、田舎の歩道ですから誰にも迷惑はかかりません。気付いて無いのか黙認しているのか、そのままにしている道路管理者も田舎の役所らしくていいですね。冬の太陽は、大根の旨味を凝縮させ栄養価を高めると言われています。我が家で
いただいた干し柿がまだ少し渋みが残っていたので野菜干しネットに入れて干してみました!少しカビが生えかかっていたので毎日焼酎で拭いていたから取り入れた後もカビが生えることなくきれいなままです。本当なら1個1個ラップに包んでジブロックに入れて保管するんだろうけど面倒くさいのでこのまま冷蔵庫に放置。毎日せっせと食べているのでカビが生える前に消化することが出来そうです。干し柿美味しいですよね~~今度渋柿買ってきて自分たちで作ってみようかとヨシヲと話しています。
毎年たくさんいただけるので嬉しい限りです。まだ少し渋が残ってるかも・・ということだったのですが充分甘かったです。・・・がヨシヲが食べたものがまだ干しが甘かったみたいなのでこれ買ってきました。野菜干しネットベランダは小さい虫がいっぱい飛んでいるのでネットに入れないと少し気持ちが悪いというのがふたりの共通の意見。私は干し野菜作るのに憧れていたんですよね。干し柿が完成したらお味噌汁や煮物にする野菜を干す予定ですヨシヲの釣った魚もこれで干せるし楽
一度に沢山作らず、その都度作っています。皮は、捨てずに干して、ぬか漬けに入れます。これは、スリーコインズで、買った野菜干しネット。場所を取らないし、少しずつ作りたいときに重宝です。最近見かけないんですが、定番商品にしてくれるといいのにな!
訪問ありがとうございます♪♪(*ˊ˘ˋ*)皆さん月は昨日見えましたか?黒みがかかったオレンジ色っぽく見えました娘ちゃんコロナワクチンの副作用での熱は下がりましたが昨日は帰ってくるなり『胃が痛い。。。』と。胃薬なくてロキソニン飲ませる。。ネット見るとロキソニンは効かないらしいが自分自身ロキソニン効くので💦胃?いやお腹全体らしい。。よく分からず。。。夜にまた痛くなると困るので薬局へ胃薬買いに。(常備しておいてもいいしね。)ストレスなのか何なのか。。、?2時間
10月13日、木曜日の朝気温も18℃、午後から大雨の予想です。柿が赤くなると医者が青くなる八百屋さんに並んだオレンジ色の鉢屋柿を買って来ました。まだ渋いこちらの方は窓辺に置いてトロトロに熟すまで待ってスポーンですくって食べます。4個$5です。私は皮をむいてあんぽ柿上手く出来るかな?カビが怖いのでお酒でもスプレーしようかなぁ〜?感謝祭、クリスマスが近いのでナッツが売っています。クルミも500グラムで$3.99色々な種類のカボチ
今日は、最高気温22度、最低気温15度でした。降水確率は10%~60%で、午後から雨が降り出しました。先日、買い物に出た時にダイソーへ寄ってみたら便利そうな物(野菜干しネット?)を発見100円なので、お試しで2個買ってみました。ちょうど、鷹の爪唐辛子を乾燥させるのに丁度良かったです。上から下までチャックが動くので、出し入れが簡単だと思います。近所のおばちゃんに見せたら、「そんな便利な物が100円であるんやね~」と言ってました。1株収穫したQナッ
〜〜・〜〜〜〜・〜〜メダカちゃんを台風から守るぞー‼︎〜〜・〜〜・〜〜・〜〜こんにちは、みち草くーこです今回の台風はかなりの強風で何処もさまざまな被害が出そうですね我が家は外に出したばかりのメダカちゃんたちを雨風がしのげる中庭に移動いたしましたそして水槽に物が入らないように網を掛けましたダイソーで野菜とか干す網が売っていたのでそれを2つに切り分けて被せましたらぴったりサイズ👍メダカちゃんたち台風が去るまでおとなしくしていてくださいみな
昨日は気合いを入れていちごの苗を買って来ましたでも自転車はやっぱりまだ怖かった自転車が向かって来たり小さな段差だったり、ななめってる道はまた何か起こるんじゃないかと怖くなってこれ、軽いPTSDなんですかねなんとか克服しないと昨日ゲットしたいちごの苗🍓葉っぱ目当てなので葉が多いのにしました実には期待しないからたくさん葉っぱをつけてね昨日は植え替える時間がなかったので今日やりますよショ
🌿先週親友フーミンが送ってくれたフーミンちの庭の月桂樹🌿🌿さぁLet'sローリエちょっと熱湯にくぐらせて水気をとって野菜干しネットに広げて屋根のあるベランダで干す干しいもに使ってるネットね🍠今回は、4日間(くるくるに丸まって、乾き切るまで)完成くるくるしたくない場合はなんか、重しでもするのかな詳しくは知りませんこれで、一年分のピクルス用のローリエが賄えまーすSpecialThanksそーいえば、フーミンの娘ちゃん(小4)ワタシが中学生のときに買った
ここ最近暑い日が続いているので、割り引きで多めに買った野菜を干しています☀半乾きの物は冷凍庫へ(玉ねぎなど)カラッカラになったもの(生姜など)は貯蔵コーナーで保存しています先日、冷凍ジッパーが60枚入り✕2箱で350円だったのでゲットしてきましたいつもなら1箱300円の物ですラッキッキー!ウヒョーッ穴が開くまで使います買い物は基本週1回で極力アチコチ行かない!と決めていますが、チラシチェックだけはしておいて良かったですしかし100均で買った野菜干しネットは入り口(ファスナー)が小
暮しの手帖で野菜を干すって発想を知って時々プラスチックのザルでやってたけど夫が虫がつくとか気にしててなんか吊るすやつが百均とかにあるんじゃないって言われてそして子供がカリカリ(フランスパン)にハマってしまい、どうも野菜を干すっていうことは世間では結構メジャーらしいと気づいて野菜干しネットが百均にあるというので手に入れたダイソーになかったのでセリアで。セリアの方が2段だし良いらしいが。なお売り場は洗濯ネットコーナーにありそうで探したけど、キッチンコーナーの水切りネットとかの近くに
昼前から家を出てニトリでシーツとセリアで野菜干しネットが欲しかっただけだが、つい楽しくて…駄買い記録。ローソン・メルカリ2つ出すニトリ・保育園で毎日のようにおねしょで洗濯がいるので、洗い替え用のベビー布団のカバー(敷き布団カバー、パッド、防水シーツ)を買う(掛け布団カバーは柄が気に入らなかったので取り寄せることにする)・ジップロックSとMセリア・野菜干しネット(ただし食品に使う安全性は証明されていないからか本当にひっそり置かれていた)・食品ポリ袋M(キッチンごみとメルカリで本を
昨日、大根が安かったので2本GET【セール】有機大根約10kg有機JAS(青森県あおもり南部有機生産組合)産地直送楽天市場2,180円10kgは困るけど1本を、切り干し大根にすべく、ひたすら短冊切りそれを野菜ネットに入れて、適当に広げて干しておきましたおうちで干し野菜ネット(1個入)楽天市場777円万能ほしかご3段25×30cm直線型ファスナー釣りひものキャンプ野菜ネット魚網アウトドア楽天市場543円代引・同梱不
無農薬野菜を育てている農家さんから直接野菜を買い、初めての干し野菜に挑戦してみました‼️昨年、父の友達にいただいた自家製切り干し大根が美味しすぎてチャレンジすることにしました19日の土曜日に大根と人参、さつまいも少しと、今日はまたさつまいもを干してみました。写真は今日さつまいもを干した時のものです。空気も乾燥していて、天気もよく干し日和写真の一番下は人参の干したのが落ちてしまったものですネットは農家さんおすすめのチャックが開閉しやすく、野菜が入れやすいものを買いました19日に干した
ダイソーでこんなものまで売っているとは!野菜干しネット150円!今まではザルに入れて椎茸や玉ねぎを干してましたファスナーがついているので、ここから出し入れします34cm✕16cmだから、たくさん入りますこれが150円とは思えませんいいもの、ゲットできました~\(^-^)/