野菜冷凍

【栗きんとんを冷凍する】早めにおせちを作って冷凍しておこう！第三弾は、栗きんとんです。大分県から甘～いサツマイモが届きました。その名も甘太くん！こちらで甘太くん干し芋が販売されているみたいです。産地直送通販お取り寄せJA全農おおいた/【甘太くん】大分県産かんしょ（さつまいも）|ＪＡタウン全国各地から旬の農畜産物・特産品を産地直送でお届け！ＪＡ全農が運営するお取り寄せ通販の「JAタウン」【甘太くん】大分県産かんしょ（さつまいも）果物・野菜など旬の新着商品が続々入荷中！贈答用から

片付けとは捨てることだけではない…。思い出を整理中。親戚の人にもらった時刻表。当分遊びに行けません…。旅先のパンフレットたち。とりあえず、３箇所分。観光地のパンフレットリーフレットが捨てられない病。自分の行ったところだけ切り取って、手帳？に貼りました。おうちにこもって、チョキチョキ、貼り貼り。録画した番組や、ユーチューブ見ながら…これも片付けなのです。一度手をつけたら要領がつかめてきたので、この調子で観光地のパンフレットを処理して

昨日、一昨日はパーティー&パーティーでした。ゴージャスなホテルで感染症対策の中行われたパーティーでしたが、午餐会いただいた皆様に感謝申し上げます私はお花が好きなのですが、素敵な花束をたくさんいただきました。お心遣いありがとうございます連日超超がつくほど早起きで、若干時差ボケのような感じで体調不良の私。。。連日パーティーの先生が多い中、私よりもバリバリお仕事をこなされているので自分の氣の衰弱に落ち込みながらも無事にパーティーが終わって安心しております。イベントがあるとなぜか家が荒れるので（

【趣味どきっ！】野菜の選び方と保存法について監修させていただいたNHK趣味どきっ！カラダ喜ぶベジらいふ秋冬コレクション。8週連続放送が終了してしまいました。医学博士・管理栄養士でおられる本多京子先生のナビゲートのもと、かなり充実した内容でしたね～先生の目からうろこのレシピはもちろんのこと、プロの料理人のレシピまで学べました！TVは終わっちゃいましたが、テキストの内容もすごいんです！干す、冷凍なども駆使したマンネリ脱出レシピがたくさん！栄養のことも学べるので、ぜひ一

買い出しが終わったので、食材をまとめて冷凍していきましょう！一番大変なのはこの１時間だけ！ここさえ頑張れば、平日の夜はあっという間に夕食が完成しますよ～※買い出し日の日記はコチラをご覧ください。◆鶏モモ肉ローズマリー焼き（下味冷凍）鶏もも肉500g、ししとう4本、ローズマリー3本、おろしにんにく小さじ2、オリーブオイル大さじ1、塩小さじ1弱(塩こうじ大さじ2だと尚可）①鶏肉の皮目にフォークで穴をあける②鶏肉に塩・おろしにんにくをすりこむ③冷凍用保存袋に鶏肉、ローズマ

買い物は週末だけ！まとめ買い＆食材冷凍する「冷凍生活」冷凍しても栄養価は変わりません！冷凍生活なら、楽して栄養満点な食卓が毎日時短できちゃうのです！まず初日は、買い出し（２人分）です。私は土曜日からスタートしますが、皆さんはお好きな曜日から始めてくださいね！食材がそろいました～さぁ、これだけの食材が毎日どんなおかずになるのでしょうか！食品ロスは全くでませんよ！◆野菜トマト３個、ズッキーニ1本、ナス６本、キュウリ３本、ピーマン６個、シシト

今回は、冷凍ゴーヤです。ゴーヤはそのまま薄く輪切りにし、炒めたり、冷凍保存したりしています。ワタも、種もそのままいただきます。種は少し炒めるだけでも、カリカリ美味しくいただけます。種だけ別に煎って、塩を掛けたら美味しそう♪小さなヘタは、細かく刻んでコンポストへ。「ゴミ」はなるべく出さない、「ゴミ」にしない、日々心がけているアクションです。＊河村知美ブログのフ

ついにオンラインレッスンを開始します！「旬の野菜講座～おいしく冷凍し、おいしく活用しよう」～９月テーマ「カボチャ」1つの野菜にフォーカスし、選び方～おいしく冷凍するコツまでを網羅する勉強室です。「野菜が半分残った。どうしよう？」「いつも同じレシピばかり」「野菜で栄養摂取したい！」その悩み、全て冷凍で解決できます！目からウロコの冷凍術を学びましょう！９月のテーマは「カボチャ」カボチャは、アンチエイジングビタミンACEの全ての含有量がトップクラス！美と健康のために、毎日少

こんばんはハチクロです。今日は寝かしつけが早かったなのでゆっくりする時間があると思っていたのですが冷蔵庫の野菜達を切って冷凍とかしていたらいつもの時間「時間があるからコレやっとこう！」って思っちゃいましたあと玉ねぎ8玉・・・どうしようかさて！娘ちゃんですが寝かしつけの時、布団に一緒に横になって寝るまで待ちながら寝かしつけてます。（娘ちゃんと私は布団別）なのですが、今日は私のお腹の上に乗ってきました私トトロ気分しばらくして納得したのか自分の布団に戻って寝ました。何だかキュ

毎朝ヨーグルトスムージーを作っています。バナナやパインに小松菜やピーマン入れてます。今朝、パインとレモン、小松菜？あれ？小松菜がない❗️何と夫が昨夜の夕食に使ってました。仕方ないので小松菜の代わりにきゅうりをスライス何で小松菜使うかなはい、ここでVEGETAの野菜冷凍機能が活躍です。買ってきた小松菜を水洗いして、しっかり水気を切ります。生のまま使いやすいようにカットジップロックの袋に入れ上段冷凍室内の野菜冷凍マットの上に置き180分後に完成冷凍室に移し保存！

30代主婦です(*´꒳`*)住宅ローン返済中です！貯金まったくありません！子どもの教育資金を貯めるため、節約中です！2023年までに200万円貯めます！1週間9,000円で生活中です╰(*´︶`*)╯♡(食費5,000円、日用品2,000円、夫たばこ代2,000円)お小遣い稼ぎがんばっています♡ポイントタウン↓マクロミル↓昨日まとめ買いした野菜やお肉を切って、冷凍しました！これをやっておけば平日は楽チン！そして、食材を腐らせることがなくなり節約にもなります！明日からまた1週

とん平焼きでこんばんは〜♪本日2度目の更新ですいつもブログをご覧くださりありがとうございます♡<野菜冷凍ストック>の千切りキャベツ、青ネギと➡︎コレ<下味冷凍>した時に冷凍しておいた下味なしの豚薄切り肉➡︎コレあとは卵をプラスしてキャベツたっぷりとん平焼きを作りました〜♪私のクックパッドでも通年ベスト5にいる人気レシピです♡きのうは1番人気でした(*´艸`*)ポイントは卵をキレイに巻けるように水溶き片栗粉を入れるところめちゃくちゃ簡単だけどやみつきにな

さくらシフォンでこんばんは〜♪本日2度目の更新ですいつもブログをご覧くださりありがとうございます♡この季節必ず1度は食べたくなるスタバのさくらシフォンテイクアウトしておうちで食べました♡ほんのり塩気が美味しくて春だなぁ〜♪ってほっこりします♡なんて‼︎のんびりしている場合ではない首都圏全域でこの週末"不要不急の外出を避けて！"という事に…仕事帰りにスーパーに行ったらパン、パスタ、お肉などなどあっちもこっちも棚が空っぽレジも大混雑でビックリしたお肉や野

日々の食事はTwitterにて公開してますhttps://twitter.com/parkocas簡単でヘルシー、尚且つ酒呑みのつまみにもなるメニューばかりですシンママで貧乏なので贅沢な食材はありませんが旬の食材はお買い得なものが多いんですよ(笑)よろしかったら取り入れて頂ければ嬉しいです今日の記事は長い！書いてて疲れたｗでも更新頻度低いんで、最後までお付き合いくださいｗ※じゃあ溜め込むなって話よねｗ前回の更新から今日までの食事です

【2020.1.11】中央区区民カレッジ「つくりおき冷凍講座」全4回が終了しました✨今回も盛り沢山なメニュー！冷凍人参ラペは、オレンジジュースを使うので美味しさ倍増！大根は冷凍するからこその柔らかさ！アボカドの冷凍は使い勝手抜群！冷凍豆腐の麻婆は、ヘルシーな点が好評！1番人気だったのが、サツマイモ！オーブンで焼いたあとに冷凍するだけなのに、まるで裏越ししたような滑らかさ！アンケートの回答にも涙でした！なんと！全員が「とても良かった」に○し

【2020.1.1】みなさま明けましておめでとうございます！昨年中は大変お世話になりありがとうございました！色々な経験をさせて頂けたのもみなさまのおかげと、感謝の気持ちでいっぱいです。"野菜の栄養をなるべく簡単に摂取できるように''この気持ちはブレることなく、今年は勉強の年にしたいと思っております。そして昨年のような災害がありませんように！今年もどうぞよろしくお願い申し上げます💕＊大晦日は、野菜ソムリエ協会コンベンションで出会った村ネットワーク"ベジマリ"さんの

【2019.12.21】中央区区民カレッジ3回目「食感の変わる冷凍を楽しもう」今回は、豆腐、りんごなど、冷凍すると食感が変わるので、それが美味しいと好評のレシピを集めました！豆腐を冷凍すると高野豆腐ともまた違った食感になり、一口目は違和感ありますが、食べているとクセになるといつも好評な1品です！今回はステーキにしましたが、トンカツ風にすることもでき、ダイエット中の方に最適！油はねすることも、揚げてベチャベチャになることもない不思議は食材！今回もみなさんに大好評

こんにちは。東京都府中市の整理収納アドバイザーあらたになおみです。すぐ食べない食材は冷凍すると便利だね帰省前に食べきれんかった…キュウリ食べきれんかった…残しておいても夫は食べない。あら、まー丸ごと冷凍出来るんですってよ。奥さま。洗って、キッチンペーパーで拭いてラップで包み、フリーザーバッグへ。初めてのキュウリの冷凍。なんて簡単！◼️整理収納お片付けサポート詳しくはこちらをご覧下さい→★「がんばれー」や「男の珍味丸干しほたるいか美味しすぎ」の応援クリックお願い致し

今朝、息子くん送迎後、産直にて野菜を買いだめ。キャベツレタス人参しいたけ安納芋ピーマンほうれん草大根菜長ネギフルーツトマトめっちゃ買った。でもスーパーで買うより断然安いし、安心安全な気がする😊とりあえず冷凍保存する為、ひたすら切る。ついでに離乳食のストックなくなってきたので同時進行で離乳食作りも。冷凍保存する野菜たち。↓しいたけ→使いやすい大きさにカット。ピーマン→みじん切り。長ネギ→使うときは凍ったまま切って使うのである程度の大きさでカット。フルーツトマト→

ご訪問ありがとうございます(^-^)４児ママです♪今日は雨なので洗濯一回しかできず掃除ばかりしてましたぁ明日はいっぱい洗濯しようそして、じゃがいもときゅうり頂いたことだし葉物のお野菜をいたむ前に冷凍しちゃおうってことでチンゲン菜水菜白菜時間もあったので椎茸２パックしたけど撮り忘れお野菜は水気をしっかり切るためにキッチンペーパーの上に敷いて上からもキッチンペーパーで切る前に水気を切るのもいいけど、私は面倒なのでざっくざっくきってザルに入れて、ある程

買ってきた野菜達を茹でて、食べる分残してあとは冷凍。基本弁当用だから小分けにして冷蔵庫へ。ブロッコリー小松菜トウモロコシトウモロコシは粒を取って冷凍この量でブロッコリー140円小松菜156円トウモロコシ450円産直本当安い！夜ご飯はリクエストのかき揚げ丼息子、今日は夜ご飯炭水化物とってもいい日らしい(笑)大量に作り過ぎた一皿分まるまる残ってしまったかき揚げの中身は・玉ねぎ・にんじん・ささがきごぼう・小松菜・桜えび天丼の

こんばんは＾＾季節の変わり目には、救急箱の中を整理します。長いと思っていた飲める期限が切れている常備薬や、万が一の時に使う絆創膏や、テープなどがなくなっていたり・・・・子供達が大きくなると、絆創膏は勝手に使ったりするのでいつの間にかなかった！なんてことも度々あります。特にアクティブな次男は、怪我も多いんですよね笑やんちゃなくせに臆病なので、ちょっとでも怪我をすると、こんなに貼る必要ある？！ってくらい絆創膏を貼ってますよ（;´▽｀A``

時短。忙しい人には何よりもありがたいことです。手を抜くというのではなく無駄を省きできた時間を自分がやりたいことに使うこれが私が考える時短の定義です。なんのために時短するのかって目的は人によって違いますよね時間ができたらやってみたいと棚上げしていたことを実際にやってみるのがおすすめですただ、あまりに突き詰めすぎると、時短することが目的になってしまって、結局楽しく続けられなくなります。（関連記事かたづけが目的注意報）何事もほ

昨日のごはん。ケチャップライスに小松菜と豚肉のクリーム煮をかけて頂きました〜この年になってやっとそのまま飲めるようになった「牛乳」と共に(笑)小松菜も豚肉も炒め玉ねぎも下処理して冷凍してあるのを使用なので5分で完成〜〜！クリーム煮は具を牛乳とコンソメで煮て少しだけ白みそを加えましたお子様のランチにもオススメです٩(^‿^)۶

出会ってバイブル誌のように何度も読んでいるCHANTO(チャント)2017年04月号[雑誌]野菜は切って冷凍保存にのっとり今回は玉ねぎでトライ前回ほうれん草の水をきるの工程に時短を感じられなかったのですが今回はラクラク息子に玉ねぎとツナの炒め物を作ろうと玉ねぎ2玉切ったついでにもう2玉カットして2玉分ジップロックMサイズまち付がぴったりでしたこのついでにが上の雑誌から学んだことかも玉ねぎは葉物と違ってそこまで神経質に水切りをしなくて良いしそもそもそ

出会ってバイブル誌のように何度も読んでいるCHANTO(チャント)2017年04月号[雑誌]野菜は切って冷凍保存の掲載をみて試しにやってみましたほうれん草1束108円でゲット水洗い息子も食べられるサイズに切りしっかり水気を切ってジップロック平らにして入れてLサイズがちょうど良かったですマステに日付を書いて冷凍庫にイン水気をしっかり切りたくてキッチンペーパー結構使って手間とエコさはあんまりないかなと必要な時に買って悪くならないうちに使う時に洗って切

お野菜をダメにしてばっかりなので野菜冷凍！茹でてジップロック！これで使いやすくなるといいんだけど笑主婦頑張ります！