野菜の素揚げ

今夜は3人分のカレーです。玉ねぎのみじん切りをじっくり炒めてから、カレーを作り、パプリカ・ナス・さつまいも・人参を素揚げして豚しゃぶと一緒に乗せました。お昼が遅かったので、少なめにして正解です。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

03/01の昼ごはんChieri（ちえり）です今日は、金曜日配偶者氏が不在なので、朝からゆっくり居間で過ごせましたよ昼ごはんも、朝イチ作っておきました今日の昼ごはん残りごはんピラフ唐揚げ、野菜の素揚げ残りごはんピラフほうれん草、人参、ベーコンたまご、残りごはん唐揚げ鶏むね肉素揚げスナップエンドウ、人参（材料）ほうれん草、人参、スナップエンドウたまごらでぃっしゅぼーや、大地を守る会鶏むね肉、ショルダーベーコン業務スーパー以上、今日の昼ごはんで

揚げ出し豆腐と野菜の素揚げ今回は甘味噌で食べました。特にナスがこの甘味噌に合いました。食べた瞬間に美味しいって思っちゃった。(〃∇〃)もともと、ナス、味噌に合いますものね。美味しく頂きました(≧▽≦)

昨夜の鶏団子鍋用に捏ねた種が残ってしまったので鶏団子の甘酢餡掛け〜イメージは（酢豚）です！鶏団子に片栗粉をまぶして揚げてお野菜もサッと油通しして美味しく出来上がりました〜箸休め大根＆キュウリの浅漬もずく酢鶏団子で酢豚風〜きくらげ＆豚肉の卵炒め餃子スープ美味しいおうちごはん。ごちそうさまでした〜昨日から、一気に冬がやって来る

こんばんは🌆風邪をひくと必ず悪化して喘息発作を引き起こして病院とお薬とこれでもかって言うくらい仲良しさんになるフーママです。これって…老化現象の一つかな…免疫力が低下してるってことだよね…と自問自答を続けて、これはなんとかして免疫力を上げないと私の細胞はひとつひとつ、またひとつと幕を閉じて行ってしまうんだな…とあれこれ考えている時に、お友達からコロナ前に通っていたジムに再入会して、一緒に頑張らない？と渡に船を出してもらったので思い切ってもう一度通い直すことにしまし

ここ半年以上、台所に立つ気がしなくって、外食と中食で済ませてきたが、そろそろ飽きてきた。他人様に作っていただきながら味付け云々を言えた義理ではないが、結構塩味が強いことが気になっていた。食いしん坊なので量も食べたいので、余計に。蕎麦屋さんで、小皿で新玉ねぎスライスにおかかを頂いた。水にさらさずに薄切りにしたらタッパーに入れて、二日ほどの冷蔵庫保存でおいしくなるという。薄切りにするだけなら3分もかからないので一昨日に仕込む。今朝、食パンにスライス玉ねぎ、トマトとキュウリもスライスにして

230306(月)今日の晩ご飯健食生活2年と248日目、今日の晩ご飯は鰯(いわし)の唐揚げです。揚げ物は基本家では作らないんですが、鰯の安いのがあったので買ってきて、ホント久しぶり(1年以上❗️)の揚げ物です。最初に野菜(かぼちゃ、じゃがいも、茄子、ピーマン)を素揚げして、次に唐揚粉をまぶした鰯を揚げました。鰯は骨まで食べられる柔らかさでしたが、やはりカラッとは揚がってないですね〜😅IHなので温度は180度にしたんですが、上手く揚げるには揚げ物もひたすら練習かと。ただ揚げ物ばかり作

今日は寒かったですね何か温かいものと思いスープカレーを作りましたスープカレーシーフードグラタンサラダチーズパンスープカレー好評でした♪初めて作りましたがホールトマトを使うのですね意外でした野菜の素揚げを添えて♪おまけ昨日の美人さん秋薔薇は深みのある色彩が楽しめますね春にこの色は出ないなぁまた1週間頑張りましょう

スープカレーパートナーと合わせ技雨の日、何にもしないのに疲れがち。本日は、パートナーと買い物にいって、スープカレー作りにトライ！野菜の素揚げはお任せして、お肉とスープを担当しました。写真の上にある謎の粉、激辛。こういう少しトリッキーな料理も楽しい。

こんにちは✨😃❗先週の貧乏ご飯です💸月曜日・サラダ🥗・納豆ご飯・鯖の塩焼き火曜日はくら寿司笑水曜日・焼きそば・野菜の素揚げ金曜日・助六寿司を買っちゃいました！先週は買って食べてしまうことが多かったので、今週は財布を引き締めたいです

今日は、どんより雲の函館。ちょっとひんやり。昨日は、『&』の無水チキンカレーを頂きました。野菜の素揚げが、美味しくて。ごちそうさまでした。そして、蔦屋の駐車場の上空。とても、気持ちいい日でした。

晩ごはん今日は、カレー🍛野菜の素揚げのせました。カレーローストビーフサラダポテトサラダ

野菜の素揚げって好き。野菜が鮮やかに綺麗に見えるから。今回のナス、ピーマン、オクラ。ピーマンは庭の畑の。そこに生協さんの冷凍食品。はんぺんフライ。野菜もはんぺんフライも揚げちゃう。簡単(´艸`)

おはようございます。昨日の夕食に準備してあった、鶏もも肉のから揚げと野菜の素揚げを作りました。

本日の晩御飯は……ビーフカレーwith夏野菜の素揚げいつもならビーフカレーで終わりますが、夏らしさを演出するために、夏野菜達に協力いただきました。茄子、パプリカ(赤、黄、オレンジ)、ししとう。野菜の素揚げもシンプルですが、本来の味を味わえていいもんですね👍🏻本日も大変美味しゅうございました😋ご馳走様でした🙏

今日のランチは素麺。昨夜から決めていた。昨夜、夫に「明日の素麺は何のつゆにする？」と聞いたら「出来れば2種類で食べたい」と。いつもの醤油ベースの麺つゆと、ごまだれをリクエストされた訳だ。気持ちはわからない訳ではない！笑ごまだれには干物を入れて食べる我家。きゅうり、素揚げした野菜(ナス、パプリカ、シシトウ)と、茗荷。梅干しと大葉も。毎回麺が残り気味なので今日は少なめに茹でた。食べ切れて良かった〜2種類の麺つゆで飽きずに美味しく食べられた。満腹だが、夕飯はしっかり食べられる気が

昨日の夕食に残っていたとんかつとナスとアスパラを入れたカレーと朝収穫したミョウガの天ぷらを作りました。

素揚げ野菜の肉味噌がけワンプレートで。肉味噌を作りますニンニク🧄中の芯を取り除きます。ニンニクの芽のみじん切り。フライパンに、サラダ油をひいて、ニンニク🧄みじん切りを炒めます。玉ねぎみじん切り玉ねぎ🧅みじん切りを加えて炒めます。ネギ小口切りネギ小口切りと牛🐮ひき肉を炒めます。味噌・三温糖・酒・ダシダで

先週のお弁当記録のアップも出来ず😂(土)のお弁当は流山で作り置きおかずのアスパラの豚バラ巻きとホッケのさつま揚げと野菜の素揚げなど詰めただけ楽チンお弁当でした。お読みくださりありがとうございます。

スーパー銭湯は好きなのでワクワクのコラボイベント購入グッズ・食べるコラボフードは事前に決めてたけどグッズは初日完売・・・何回か行く予定なので少しつづ購入出来たら良いな。。。（希望的観測）極楽湯さんからのお知らせで追加入荷のお知らせがあったりするので期待大ハッシュタグツィートプレゼントのポストカードは無事に貰うコトが出来る。最近、ツイッターを始めたのでハッシュタグを付けて呟くのに苦労した(笑)店内のパネル・のぼりを記念撮影したらランチ８種のゴロゴロカレー（善逸）

夏の魚かな？イサキのポワレです。ムニエルは小麦粉を使うけど、ポワレは使わない。そんな差はないと思うけども夏のお魚「イサキ」は美味しかったよ。でも、主役は添えているインカかも？初獲りのインカのめざめです。イサキは皮目をヮをパリッと焼いてます。また食べたい〜鯛とは違う美味しさ。インカは肉じゃがにもしましたよ。久しぶりのインカは感激でした。レバニラ炒め〜レバーは鶏レバーですです片栗粉付けて油に投入。爆発するのでフライパンの蓋で防御しないとね。完全防備でね。親子丼に三つ葉をト

❄︎2022.5.22.❄︎#うちの満菜みそ汁桜エビのまん丸かき揚げと揚げ野菜(かぼちゃ・れんこん・ごぼう・人参)・・南関揚げの上に桜エビと揚げ野菜をのせて三つ葉をのせて😨揚げ野菜が沈んでいくぅ〜😵❄︎少し分かりにくいお写真になっちゃいました😓🙌🏻❄︎しかし桜エビのかき揚げが温かいお味噌汁にとけてとてもエビの香ばしいお味がアクセント🦐ワンプレートにはちりめんじゃこ・蒸し大豆おにぎり豆腐ハンバーグかぼちゃ豚肉巻き甘辛焼パプリカマリネ紫キャベツマリネエリンギソ

夕飯は久しぶりに唐揚げにしました！サラダ油が値上げでかなり痛手…食品、次々値上げで毎日痛いですね揚げるついでに、野菜の素揚げも。かぼちゃ、なすなど。息子、かぼちゃ、まだ食べたかった～！と。少食で偏食だけど、そんな言葉が出て、母、嬉しいよ

写真お借りしました私の龍馬が今季第一号🎉😆⤴︎負け試合で😳​おはよ〜ございます昨日の夕方お兄からLINEが↓13連勤中の10日目な普段大体、19時から19時半帰宅って感じですが昨夜は19時40分頃に帰るコールがブラックなの最初っからかわいがりが過ぎませんかい結局20時半過ぎに帰宅しました11時間労働カレーのお夕飯だよ・牛薄切り肉とマッシュルームのカレー(素揚げしたじゃがいも🥔さつまいも🍠ブロッコリー🥦添え)・アスパラガスとトマト🍅のバター醤油オイィーおおっ

ビターくん🐱、通院日。近く歯の治療をします。麻酔は少し心配ですが、もっとシニアになる前にきれいにしてもらいます。さて、今日のごはんは、アボカドと豚肉乗せサラダ、野菜の素揚げ、白菜と油揚げの煮浸しです。

今日は「トンカツの和くら」に行ってきました。注文したのは和くらランチ最初に漬物とサラダが来ます。これらはどちらもお替り自由です。夫はサラダをお替りしてた。和くらランチは揚げ物（ヒレカツ・海老・茄子・椎茸）素揚げ(かぼちゃ・レンコン・しし唐・トマト）茶碗蒸し・赤出汁・デザート・ご飯で、ご飯は白ご飯と麦ご飯から選ぶことが出来ます。帰る時に駐車場でちょっとしたハプニングが・・・それは後日書くことにします。

今日もバタバタでした。今週はワクチン接種に行くので、その分前倒しで働いてます。頑張る～。今日のごはんは、鯖と野菜のガーリックソテー、野菜の素揚げ、菜花の辛子マヨ和えです。

【本日の食卓】今日は朝から出かけていて慌てながら食事の支度をしました💦💦💦💦今日の予定の一つにしていた自主トレできるかどうか🙄❓微妙〜😮‍💨明日から３月新たなお仕事なども始まるので、お仕事先で必要な書類を整えたりして、初出勤❗️インストラクターのお仕事も、介護のお仕事も昔取った杵柄🙄❓何もかもが出戻りで、振り出しに戻った感じだけど😅だんだん思い出していけるかな😆まぁ〜焦らずに気持ちに余裕を持ってやっていこうと思っています😊さて本日は、海鮮丼（サーモン・鰤・しめ鯖・マグ

仕事のピークは今なんでしょうか？？？オミクロンじゃないけど早くピークアウトして欲しい。今日のごはんは、サラダチキンのねぎソース、ニラとレタスのおひたし、野菜の素揚げです。レンジで作るサラダチキン、かなーり減塩しましたが、美味しく出来ました。明日は夕方から外出なので、残りのチキンが夕ご飯になりそうです。