野菜の勉強会

おはようございます。気持ちよさそうですね。お気に入りのクッションを枕に眠ってるまめふく。ますます甘えん坊になっています。この子は今まで暮らした中でもおしゃべりが好きなネコです。話しは変わり野菜の勉強会に行ってきました。土づくりからこちらの気候に合わせた栽培方法を教えてもらいました。肥料の計算方法では『あ～そういうことだったのか』と腑に落ちました。知識が増えるって楽しい。休眠していた畑の土づくりに力を入れていく必要性を再確認しました。そして肥料を

先週末は肥田小百合先生招致、かーびー先生こと星野隼人先生の野菜の勉強会に家族3人で参加してきました。今年は合計4回参加させてもらっており娘も毎回かなり楽しみにしている畑の日こちらがかーびー先生。野菜のことをクイズ形式で説明して下さり普段農業とは縁遠い私達夫婦にもとってもわかりやすい。昨年初めてこの勉強会に参加させてもらった時は人参の収穫の時、どれが人参の葉っぱかわからなくて他の参加者さんに教えてもらっていた私達。

ついにこの日！ピースファーム産のトマトを使ったトマトソース作り！まずは、小百合先生が事前に作ってくれた種類別のトマトソースを味見。クォーレディブェ、ベルナーロゼ、なつのこま、サンマルツァーノ、そしてソースには無いけどマルマンドも。トマトの種類で明らかに味が変わる！甘みが強いもの、酸味が特徴的なもの、旨味がぐっと濃いもの、などなど。しかも面白いのが、人によって味の感じ方やどれが一番好きかが変わるところ。この時点で既に楽しい！美味しい(^ω^)参加者さんに味見をしてもらい、どのトマト

本日は今年4回目の野菜の勉強会！↓トマトが色づき始めました(^ω^)まずは、いつもどおり畑の説明を兼ねてぐるっとオリエンテーション。同じ畑の同じコースを回っても毎月様子がガラッと変わる。ネタは尽きないのが自然農の畑(๑´∞`๑)ズッキーニ！丸々ツヤツヤでこちらはお昼ご飯のカレーにトッピングされることとなりました。↓初めて見るニンジンの花に皆さん興味津々「某有名サンダルの臭いがします」と説明するとみんな嗅いでみてびっくり。ゴムのような臭いがするのがニンジンの花。↓トウモロコシ

今年第三回目の＜野菜の勉強会in西尾＞はさわやかなお天気に恵まれて、暑すぎず、気持ちいい青空の下、開催できました参加者のみなさんが来る前に講師のかーびー先生がさくさくっと即席で藍染めを作ったりしながら、(無農薬の藍が畑にはあるのです♪)６組のご家族が大集合。連続参加の方、お久しぶりの方、はじめましての方も一緒に畑の散策からスタート。これくらいの季節になると、植物の勢いがすごいです。少し離れると、大人でも顔が見えないくらいの勢い！昨日はオーガニックイチゴが今年のピーク

昨日は今年２回目の野菜の勉強会でした。毎月、西尾にある同じ畑で開催していますが、１ヶ月経つだけで、畑はまったく前回とは違う表情を見せてくれます。毎回参加される方も、「先月とは全然違う！」と驚かれるほど。先月ちょっと顔をのぞかせていた、アスパラバス。こんなにすくすくと育っていたり、みずみずしいレタスがずらっと並んでいたり、黄色んの絹さやがたっぷりとできていまして、取り放題！ここの絹さやだけでなく、他の野菜も、採ってそのまま、生でいただけるのがほとんどでして

家族dayな週末その①昨日は家族で@sayurihida先生招致、@kirby_hosshy先生の野菜の勉強会へ🍆🍅🌽娘はこの畑が大好きで、畑に寝転ぶわ、着くなり菜の花を食べるわで大はしゃぎ。カービー先生お手製のカレーも最高でした🍛✨夕飯にもこの日収穫した野菜が並びました🎶そして夜は娘は19時30分、大人も21時に就寝。健康的な1日でしたー！#野菜の勉強会#自然農法#畑#収穫体験#手作りカレーと飯盒ご飯最高#家族時間KumikoSAKAKURAさん(@tingara_ku

昨日はいつもお世話になっている小百合先生の招致による野菜の勉強会に家族で参加してきました（小百合先生にはこの週末2日連続でお会いできて嬉しかった）先生はかーびー先生ことNPOpieceforyouの星野さん自然農の畑での農業体験をさせて頂きました。着いた瞬間、「おはなー！！」と言って興奮気味の娘。ナズナやホトケノザ、オオイヌノフグリ、菜の花等たくさんのお花が咲いていました。今回はジャガイモの植え付け、鍬

春の穏やかな陽気の中で今年最初の野菜勉強会が始まりました！まずは、挨拶と畑の説明をしたらみんなでオリエンテーションを兼ねたぐるっと畑探検！↑野菜当てクイズなんかをしたり、食べられる野草なんかを解説しながらトコトコ歩きます。↓これはなんでしょう？ヒントはみんな飲んだことあると思います(^ω^)…って言われても、普通は分からないよなぁと後で思いました(^_^;)正解は大麦（六条大麦）です。レベル高すぎたな…そんな感じで、誰も答えられないような野菜クイズを連発しつつ（ちゃんと解説入れて

今年も始まりました、野菜の勉強会。一昨年度、座学の形から始まり、「畑で実際に体験したい！」という要望と「体験してほしい！」という主催側の気持ちから、昨年度からは、実践型となった野菜の勉強会（と言う名のお楽しみ会）、今年最初の回は晴天に恵まれて、かつ暑くもなくちょうど良い天候のなか、開催できましたこちらの講師はもちろん、かーびー先生（星野隼人さん）。今日は初めましてさんのご家族も多かったので、畑での注意事項を聞きながら、畑の散策からスタート。今の時期は野草が多く、散

野菜の勉強会を共同主催している肥田小百合さんのブログから、昨日の勉強会のレポート記事です(^^)

もう10日以上前のことになってしまいますが、先日、「野菜の勉強会」に参加してきました。「産後の母親教室」でお世話になっている小百合先生招致の勉強会です。自然農法で野菜作りをされている星野さんの畑。今回初めて１歳半の娘と夫と３人で参加させて頂きました。夫も普段外で土を触ることはあまりないのでとても新鮮だったようです娘も野菜に、土に、虫やカエルにも興味津々でした自分で収穫したのが嬉しかったらしく小さな小さなニンジンをずっと持ち歩いてました我が家の娘、