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そうめん南瓜と、南瓜色々とたくさん収穫したので、食べきれない‼️ふくふく市に出荷する事にしたよ😊日中は外がすごく暑くて・・エアコンを玄関まで入れて、涼しくなった玄関で磨き上げて出荷の準備をしたよ😅可愛い我が子たちのお嫁入りだよ😊我が家の食べる分は玄関のオブジェに😁そうめん南瓜は珍しいので、料理のやり方など簡単な説明書きを作ったよ‼️ちょうど収穫時期なので値段は安くなっているし、思った以上にたくさんのそうめん南瓜が出ていたよ😳説明書きは取れないように貼り付けて・・南瓜も山のように
今まで有機農園さんで出荷のお手伝いをしていたけれど今回農業法人さんにご縁ができて単発で出荷のお手伝いをすることにスーパーとかで買う野菜は根も土もついていない折れた葉、枯れた葉、幼い葉っぱもついていないよね私がお手伝いに行ってるところはいわゆる野菜くず?折れた葉っぱはカット野菜や冷凍野菜に幼い葉っぱ野菜パウダーに利用先が決まっているのでバシバシ取り除いていく有機の場合だと落としたところは肥料に再利用わたしが関わっているところはこうやって無駄のない取り組みをしているけれ
週末はジャガイモをJAふくふく市に出荷。今回出したのは、男爵とキタアカリ。メークインは花が咲くのが遅くて、まだ掘っていないんだよね😅右左、どちらも同じ物に見えるよね。なので、早朝にせっせとラベルを作ったよ😊NPOで培ったパソコン操作。こんな簡単なラベルなら、ちちゃっと作れる事がありがたい😊何でも経験しておくと、どこかで役にたつもんだよね😌男爵とキタアカリの違いはググるとよくわかった。使う人に少しでも役に立つような説明があると、きっと買った人も嬉しいし、なによりも手にとって見ても
ランキングアップが毎日の励みですポチっと毎日、押して応援して頂けたら嬉しいです料理教室ブログランキングへちょいと遅れておりましたが今日からJAはだの「じばさんず」葉物野菜(水菜・小松菜・ルッコラ)出荷しておりますもう一つ先日「心がぱっと明るく華やぐ♪お家で作れる「デリ風お惣菜」レシピ集」と題しキナリノのサイトにレシピ掲載を頂いておりました掲載頂いた各サイトはこちらから心がぱっと明るく華やぐ♪お家で作れる「デリ風お惣菜」レシピ集|キナリノ見
新型コロナウイルス感染症の騒ぎと、作物の入れ替わり時期だったので出荷を止めていたが、妹から野菜の値段が上がっていると聞いたので、お得意さんへ出荷。4月の気温が低かったので、作物の状況として本格的収穫には少し早い。後1週間あれば形も揃うのだが、お得さんに渡すのには何とかなると判断した。巻きのあまいキャベツ。葉の数は多いが、一枚一枚が小さいサニーレタス。大きさの不揃いなラディッシュ。小松菜やニラetc。今出荷出来る、最良品だ。一般的なスーパーに並ぶ商品とは比較にならない見た目だが、
ランキングアップが毎日の励みですポチっと毎日、押して応援して頂けたら嬉しいです料理教室ブログランキングへお待たせしましたぁ~明日からJAはだの「じばさんず」に春人参出荷スタートです♪撮影の手タレはとうちゃんです(笑)こちらの手タレもでは、また明日
アジア福山地方創生プロジェクト『くまの元気会』のオラこと森田豊子です。くまの元気会の活動は、惣菜の出荷だけではなく、地元で収穫した野菜の出荷もしております。夏野菜のピークが終わりましたが、元気会メンバーさんの育てた、菊やキュウリなど、道の駅、ボランティア運営スーパークローバーにセッセと出荷しております。オラの育てた野菜は、家庭菜園並のボリュームではありますが、チマチマと収穫しては、申込みくださった方に発送したり、出荷もしております。毎週の惣菜にも役だっておりまする。
アジア福山地方創生プロジェクト『くまの元気会』のオラこと森田豊子です。くまの元気会の惣菜事業に対して、福山市のスタートアップ事業サポートとして補助金をいただくことになっております。年間上限10万円ですが、インク代、パッケージ代、シーラ―などの購入費の経費の負担をしてくださいます。先日はその懇談会がありました。くまの元気会の紹介や、活動報告をさせていただきました。活動報告をしている時の写真を送ってくださったので、シェアさせていただきます。『協働のまちづくり課』さんのほうで
アジア福山地方創生プロジェクト『くまの元気会』のオラこと森田豊子です。昨日は惣菜Day、昨日は元NPOの仲間が前日から来てくれていたので、下ごしらえを手伝っていただきました。キヌエさんと3名の働き手で、今週もなんとか出荷ができました。鶏五目おこわ、煮しめ、鶏のさっぱり煮、かき揚げ、から揚げ、しぐれ味噌。昨日からのうれしかったこと5つ。まずはクローバーにお惣菜を出荷したときに、お年寄りが一人来店されており、お惣菜を一通り買ってくださったこと。「わしは今ひとりぐらしなので、こ
アジア福山地方創生プロジェクト『くまの元気会』のオラこと森田豊子です。秋の長雨で植え付けが遅れたうえに、すぐに寒さが増して野菜が大きくならないままに冬になりました。わが畑の野菜たちは、種から育てたものが多く、小さなままで出荷するにいたっておりません。唯一里芋だけが大きく育ち、チマチマとしゅっかしております。白菜が巻いてないままの農家さんも多く、元気会メンバーさんも出荷するにいたらない状況が続いていました。わが畑の白菜ももちろん、まいていません。大根も小さく、細いままです。
アジア福山地方創生プロジェクト『くまの元気会』のオラこと森田豊子です。今年の夏、たくさんの夏野菜たちがここくまの園からお嫁入りしました。今までくまさんが畑を担当されていたので、オラは今年になってからはほとんどが初めての野菜づくりでしたが、ご近所のみなさんのアドバイスと、農業塾のおかげでなんとか夏野菜が無事に育ち、収穫出荷できました。元気会のメンバーさんの野菜と一緒にたくさんの野菜たちが旅立って行きました!元気会のメンバーさんたちの中でも野菜を作って出荷されるのは限られたメンバーで