野菜づくり

Skylake1008の気まぐれ趣味ブログ。不定期で家庭菜園や趣味の日記を投稿中。いいね&フォローお待ちしております今年から夏季期間の作業を縮小しましょうということで、ほぼ放置で育つサツマイモと枝豆を植えるだけにしていました。35℃付近が当たり前の日々、そんな環境で畑仕事してたら死にます。お金に関わる「仕事」であればそんなこと言っていられませんが、あくまでもこれは趣味です。無理は禁物。庭の畑ではカボチャを収穫。うどんこ病が蔓延していますが、もう収穫するだけなので放置です。水も

ひさしぶりの週イチ菜園🌱この雲が降ってくれへんかいな？なんて考えながら日曜日の朝に菜園へと向かうわたし🚙💨いつも願うんですがそれはずっとずっと無理なこと東大阪市にある私の畑にはもう何日も雨が降らなくって干ばつしててあきらめモード今年の夏も異常やな…なんて(/_;)でもそろそろ夏休みも終わって動き出さなくっちゃと酷暑のなか片づけを始めました秋冬野菜の準備をしなくっちゃ大阪３７℃/２８℃🌞土曜日のことなんですが仕事で朝早くから三重県

今年の秋冬野菜に、ブロッコリーを育てることにしました。今回選んだのは、ダイソーの「交配茎ブロッコリー（品種名：スティックセニョール）」スティックセニョールを種から育てるのは今回が初めて。苗を買って育てたことはあるけれど、種まきからとなると…ちゃんと苗にできるかな？無事に育ってくれるかな？ちょっと不安もありますが、挑戦してみます。袋を開けてみると、出てきた種がなんとも可愛い。青いコーティングがされた種でした。8月21日にポットへ種まきしました

ダイソーの種から育ている「平さやいんげん（穂高）」暑い日が続き、花も咲かなくなり、収穫もほとんどできなくなっていました。もう、そろそろ終わりなのかな？と思っていました。ところが最近、よく見てみると…なんだか少し、持ち直してきたような？（こちらは三姉妹農法で育てている株とは別の平さやいんげんです。）また花が咲き始めましたよく見ると、ところどころに小さな花が。暑さのせいか、しばらく花が咲かない状態が続いていたので、これはちょっと嬉しい。一面に咲いてい

8月の我が家の庭上からの写真を撮ってみました。我が家の庭は、約26㎡。坪にすると、8坪あるかないかくらいです。こうして上から見ると……思っていたより、いろいろ植わってる野菜あり、花あり、鉢植えあり。そして、あちこちにネットや支柱。小さな庭なのに、夏になるとかなりの密集状態です。8月の庭は、緑がいっぱい8月は、とにかく緑。トマト、きゅうり、枝豆、オクラ、シシトウ、ピーマン、ナス、モロヘイヤなど、夏野菜がまだ頑張っています。上から見ると

こんにちは😄まことです。3児のママですが、家族とのハッピーライフを求めて起業しようと活動中です！今回は、今年初挑戦のにんじん栽培のお話です🥕事の発端は年度始め頃。長男Kが胡麻粒のようなにんじんの種をもらって帰ってきました。「おうちで育てよう！」と張り切っていた長男K。失くさないようにか、通園帽に入れて、車に乗り込みました。

たまには畑しごと｢今年は秋じゃが植えます！｣種いも買ってきた！令和８年８月１９日（水）今年は秋じゃが植えます！春じゃがの収穫量があまりにも少なくあっという間に無くなりそうなんで…ということで種いもを買ってきた！🔽品種は｢デジマ｣約１キロです税込８３４円（ロイヤルホームセンター）秋じゃが植えるの初めて・・・😅８月末から９月中頃が植えつけ時期らしいが猛暑続きだと腐る場合があるので少し遅らせた方がよいらしいしかも切らずにそのまま植えつけると聞いた！まぁその時期がきたら友達

ダイソーの種から育てている「湯けむり娘」（品種名：湯あがり娘）秋どりの枝豆を目指して育てています。種まきから35日目。ずいぶん株が大きくなってきました。葉も茂って、立派な姿です。ここまでのところは順調。……と思っていたのですが。実はこの間、1週間ほど家を留守にしていました。そして帰ってきて、久しぶりに庭を見てみると。あれ、もう莢ができてる？いつの間に？出かける前には、まだ花は咲いていなかったように思うのですが。見過ごしてしまったのかな？

スーパーで買った食用ポップコーンを種まきして育てています。先日は、赤ピンク色の雌穂が出てきて「かわいい！」なんて喜んでいたのですが…後から遅れて出てきた雌穂を見ると、赤紫っぽいものから、赤ピンク、そして白っぽいものまで。同じ袋から取り出したポップコーンなのに、雌穂の色に違いがあります。これはもともとの品種の特徴なのかな？今回育てているポップコーンは、アメリカ産の食用ポップコーン。品種名は分かりません。もし、もともと販売されていたポップコーンがF1（一代雑種）品種

弊社のハイカラミックスには、赤い色が美しい「レッドアマランサス」という葉物も入っています。2年前、お客様の「赤い葉物がほしい」という一言から始まったレッドアマランサスの試作。あの小さな挑戦が、今ではレストランにも選ばれる“主力葉物”へと育ちました。この葉っぱは、雑穀米などにも使われるアマランサスを発芽させたもので、栄養価が高く、彩りのアクセントとして人気があります。少量でも赤色がしっかり映えるため、サラダや前菜に“ひとつまみ”添えるだけで食卓が華やかになります。また、下茹でするとア

1週間ほど家を空けていました。水やりができないので、留守中にカラカラになってしまわないか心配していました。ひと足先に帰宅した主人から、「枯れているものはないよ」と、庭の写真が送られてきていたので、とりあえずひと安心はしていました。幸い、雨も降ってくれたようで、どうやら野菜たちは無事に1週間を乗り切ってくれたようです。数日遅れて私も帰宅。さっそく庭のチェックです。久しぶりに見る庭は……うん、ちょっと荒れてる。1週間も放っておけば、そりゃそうですよね。それで

お盆で田舎に帰省しています。数日、家を離れる時は菜園や植木たちのことが、いつも気に掛かります。水切れしていないか…今年は、それに加え台風の心配が…昨夜、一足先に自宅に戻った主人から庭の写真が送られてきました。台風の影響は受けず、みな無事だったようでホッとしています。特に心配していた、息子の自主学習のために育てているポップコーン。無事でしたお盆前後にお出掛けすることが前提だったので、秋まき野菜の種まきや苗作りはまだいっさい始めていません。自宅に戻っとら、少

こんばんは。先日、ちょっと涼しかったので敷地内の草抜きや庭のぶどう狩りをしました。デラウェアと胡瓜（他の品種はうまく育たず💦）山葡萄空芯菜畑で採れたエビス南瓜といんげんの煮物（面取りもせず、切っただけです。）今日からお盆期間ですが、我が家は私たちも帰省せず、子ども達も帰省せずで、静かなお盆休みです。お好み鉢七つ入れ子朱｜漆塗りの入れ子の鉢セット和食器漆器楽天市場盛器セット無地総朱3個セット漆塗り楽天市場【2800円OFFクーポン

初めての野菜作りの中で１番楽しみにしていたスイカ１個目は早すぎて中が真っ白これは大きさだけなら一丁前まだかなまだかなと待ちわびてちゃんと赤くなってますうれしいお盆に間に合わせたかったので良かったです仏壇に上げてから冷やします待ち遠しい～

いつもブログを見に来ていただきありがとうございます「家庭菜園」や「ベランダ菜園」で、気持ちの盛り上がりとともに、いろんな種にも手を出したくなってしまいます。そんなとき、強い味方になるのがダイソーの種コーナー！なんと「2個で110円（1袋あたり55円）」という驚きの安さ。でも、あまりに安すぎて、「本当に芽が出るの…？」「怪しい種なんじゃ…？」って、最初はちょっと心配になりませんか？実は、ダイソーの種がこんなに安いのには、ちゃんとした「3つの秘密」があるんで

「ブログ休止(夏休み)のお知らせ」菜園風景(2026.08.11撮影)今日12日㈬は、前夜から台風15号の通過で、時より強い雨が降る天気です。菜園は、前日までにトンネル支柱などを使って倒伏対策を済ませていますが、今のところは風より雨量が多いことが心配です。ここでお知らせがあります。明日(13日)より、ブログの更新を休止して、今年も１週間程度(20日再開予定)の夏休みを頂くことにしました。ブログ再開の折りには、またよろしくお願いします。～ふみのん※ブログの休止は、毎年８月に夏休みと

ピーマンが大量なので青椒肉絲を作ろうと思いますトマトはそろそろ終わりかなぁ。ちょっと久々に買ったミニトマト食べたら美味しかった…うちのは甘さが足りない

ダイソーで見つけた枝豆の種「湯けむり娘」（品種名：湯あがり娘）枝豆といえば春に種をまくイメージがありましたが、我が家の地域では7月中旬頃まで種まきできそうなので、今回は秋どりを目指して栽培を始めてみました。「湯けむり娘」は、甘みと香りが強く、茶豆のような濃厚な風味が楽しめる人気の枝豆品種です。中早生タイプで、種まきから85日前後で収穫できるため、夏まきから秋どりもできますね。7月中旬に種まき今回もポットにまいて、発芽するまではリビングで管理しました。真夏は急

普通の建売り住宅に住む5人家族。今日は暑いのにせっせとコンポストをDIY！久々の大作〜🪚旦那さん（ダンさん）は数年前から庭の芝生の上にプランターを並べて野菜づくりをしている。毎年色々な失敗を重ねつつ試行錯誤して頑張ってる今年は暑さとカラスにより不作、、、と言ってもピーマンやオクラやナスやゴーヤは美味しく食べさせてもらったんだけど、ダンさんが力を入れていたスイカとメロンは最初は順調だったものの、ある日カラスが仲間を連れてきて対策する前に全部食べた私は基本このプランター畑はノータッ

きのうは大阪にも雨大阪市内には大雨警報…畑のある東大阪市にもたっぷりと雨が降ったようです畑がからっからでしたのでおかげさまで恵みの雨になりました！そうそう…まったく話は変わりますが私の畑から見える銀傘の屋根先週末の土曜日の夜は花園ラグビー場に２１，０００人もの大観衆があってオーストラリアとの一戦に大盛り上がりでご近所は人人人で大変だったようですよ！菜園で話をお聞きしたんですがおっちゃんたちが大盛り上がりでしたちなみに私はJスポーツでワ

AKKOです。ラタトゥイユ作りました。ファーム担当のジョニーさんからお野菜が届きました。ジョニーさんのお友達が八ヶ岳で野菜づくりをしていて清里の畑から届きました。農家さんが作るお野菜は美しいですやっぱりプロってすごいズッキーニとナスがあるならラタトゥイユ作りながら､ふと思い出しましたたしか去年もこの時期にラタトゥイユを何度も作ってたような…『ラタトゥイユ』AKKOです。ラタトゥイユ作りました。なす、ピーマン、ズッキーニ…夏野菜のトマト煮です。フライパンで炒めては鍋に移し

こんにちはごじばあですごじファーム夏の定番酷暑でも豊作黒あずき(黒ささげ)栽培今年は黒あずき(黒ささげ)に加え備中だるまささげも栽培してみましたこれまでの黒あずきの日記はこちら↓『かんたん！夏の黒あずき栽培』沖縄黒あずきこんにちはごじばあです毎日厳しい暑さが続いていますそれでも日の出や日の入り時刻太陽の角度、草むらの虫の音…少しずつ変化が感じられるようにそん…ameblo.jp『酷暑でもズボラ豊作？ダブルささげ豆栽培』こんにちはごじばあですごじファームでは毎年

ああ日曜日きょうは忙しくってでもとにかく朝一番に菜園へは急ぐ汗をかかないようにかかないよ～にとそおっとジョウロに水を汲んでは野菜たちに水をまく１０回ほど(^^;で…１０時過ぎにマイカーの半年点検の予約をしてるので９時前には畑を出発🚙💨阪神高速東大阪線中野ICからのって近畿自動車道で堺市を通り越して遠く和泉市まで行きつけの車屋さんへやってきましたきれいに乗っておられますねって(*´艸｀)あたりまえだのクラッカー🎉さて…車屋さんか

今日のお昼は、「冷製ビーツとじゃがいものスープ」「自家製トマトソースの冷製カッペリーニ」自宅で育てたビーツ、じゃがいも、トマト（赤いアイコ）の冷凍ストックを使いました。【冷製ビーツとじゃがいものスープ】・飴色玉ねぎ（無くても可）※冷凍ストックなので適量（適当）です。・ビーツ250g・じゃがいも500g・水500cc・コンソメ顆粒小さじ２または、塩小さじ２→これで濃厚なベースができるので、牛乳を加えてお好みの感じに。コンソメ顆粒や塩、塩麹等はお好みで調整。

夏野菜🍅大収穫海と山と川に囲まれた自然豊かな西伊豆、松崎町に移住計画立ててるけど実は既に相模っぱらと言う田舎に住んでるルルちゃん泳ぐ犬マミーです！かれこれ20年ほど自宅敷地で農業👩‍🌾してますもちろん無農薬です最近は畑借りているのでほとんど野菜を買うことはありません今年はネットで農業勉強したおかげで取れ高が上がりました！カルス米ぬか流安野菜の切りカス土に混ぜて土壌改良微生物の力で土ふかふか農業に向いてないと言われている相模原のカチコチ土もよく

こんにちは数あるブログの中からご覧いだきたありがとうございます今日は家庭菜園のお話です家庭菜園といえば、やはり夏野菜が作りやすく、手軽にできる野菜もたくさんあって、楽しみが増えるんですでも近年の暑さや天候により、家庭菜園レベルではどうにもできないこともあり、今日は悔しい気持ちを吐き出させてください今はナスやピーマン、トマトや枝豆、他にも何種類かの野菜を育てているのですが、お水をあげても日差しが強すぎてピーマンやトマトの苗は見るからに元気がないそして何よりも、ピーマンは茶色く変色したり

先日ダイソーへ行ってみると、「秋まき」の看板が目に入り、思わず立ち止まってしまいました。秋まき用の「AGRILIFE（アグリライフ）シリーズ」の種が並び始めていました。夏野菜の収穫真っ最中ですが、お店ではもう秋冬野菜の準備が始まっていますね。ダイソーの「アグリライフシリーズ」は、家庭菜園向けに販売されている100円（税込110円）の種シリーズ。家庭菜園を始めるには、本当にありがたい価格です。定番野菜から少し珍しい品種までラインナップが豊富で、「育ててみたい！」と思う

昨日のお話またきょうも灼熱の太陽がつづくんやろうなぁ～とおそらく気温は40℃近くの大阪の町にはちょ～ひさしぶりに☔マークがついていてとりあえず期待するけど降りだしの予想が14時から16時になり16時が18時になりああ今日も天気予報にだまされたかって夕方のデスクワークに没頭するまさしくその時ざぁざぁざぁざぁばたばたばたばたとおもわす事務所で小躍りする私窓を開けて畑のある南南東の方角に目をうすめるとう～んど真ん中やん！何十日ぶりの雨

嬉しい楽しい野菜づくり教室！秋の野菜についてプチセミナーと先生の実演会で日頃のモヤモヤが解決しましたよたくさんの本や種を頂きましたこれからの野菜づくりに活きます！！有り難いなぁ目から鱗でした独学よりも百聞は一見に如かずですね自分で野菜を作ってみるとスーパーで買い求める野菜の高騰にも仕方ないと思えることも…もちろんお安く提供頂けるのは有り難いことですしかしながら暑い中の畑仕事天候による影響など農家さんは大変だなぁと感じます特売日にはこの

我が家では、できるだけお金をかけず、家庭から出るものを有効活用しながら庭の畑を管理しています。ゴミとして捨ててしまうものでも、少し工夫するだけで畑の役に立つものがたくさんあります。まず実践しているのが、バナナの皮や家庭で出た生ごみ、収穫が終わった野菜の残渣を土に埋めることです。土の中で少しずつ分解され、有機物として土づくりに役立ちます。ゴミの量を減らせるだけでなく、畑にも還元できるので一石二鳥です。生ごみを埋める際は、害虫や臭いを防ぐために深めに埋め、定期的に土を耕すようにしています。