野菜たっぷりご飯

▼本日限定！ブログスタンプ私は昔から野菜が大好き。ベジファーストや食物繊維を摂る意味でも、野菜をたくさん食べるにしています。かつては業務スーパーの「カリフラワーライス」を愛用していたんだけど、もう売ってないの。悲しいオートミールは変わらず食べてるけれど、最近のヒットは「野菜たっぷりの炊き込みご飯」ニンジン、ピーマン、ナス、小松菜とか、その時の野菜を刻んで炊飯するだけ。必ず入れるのは、キノコえのきやしめじを入れてます。このご飯を冷凍しておくので、これとたんぱく

こんにちは蝶子です。いつもブログを読んで頂きありがとうございます♪八百屋さんに行くと小ぶりのいちごがたくさん売っていました。甘いよ〜。の言葉でかわいい苺のコンフィチュールを想って創りたい気持ちに3パック買って夕飯の準備と同時作業です。そのままを食べるとやっぱり甘い。1時間ほど粗糖をまぶし水分が出て煮込み始めました。アクを何度もきれいに取り除き2時間ほど煮て出来上がりました。ジャムも好きですがいちごの存在が残っているコンフィチュールはもっと好

9日(土)、柳家花緑さんの独演会が行われました。久しぶりに、すごくにぎやかな赤城正観荘でした。今年は、記念すべき第10回目の独演会。花緑さんは、正観さんがご存命の時から、通算11回の来館です。SKPさんやくれいん舎さんが宣伝してくださったので、嬉しい限りです💕お客様、花緑さん、皆様のおかげです。ありがとうございます🥰次回は9月23日(金.祝)〜26日(月)正観塾師範代高島亮さんによる見方道アドバイザー養成講座です。参加受け付け中です😊

東京出張から帰ってきた週末の夜ご飯です。意図せずプラントベース…？プラントベースフードの夕ご飯を食べたし、朝ごはんは豊富な素材のサラダを堪能できたけど、昼ご飯はメニューよりも休憩時間内に戻れることが優先で脂っこいランチになったせいか、今回ももりもり野菜が食べたくなる衝動に駆られました。毎回出張帰りは「野菜が食べたい」状態になるのですよ。ちなみに初日のランチはかぼちゃクリームの平麺パスタ、2日目は春巻きの定食でした。…パリパリの春巻きが食べたくてつい頼んだけれど、焼き魚定食にしておくのだった

インスタでせっせとオートミールレシピを保存野菜たっぷりのレシピも保存前はおつまみ系が多かったのにオートミール近所のスーパーにあるから手にとってはやめてたんだけど１回くらいは試してみようさっきこちらを保存しましたガス代も値上がりするからこれからは電子レンジで簡単にと入院前にテレビでやってました機種によって同じワット数で時間通りしてもできてなかったりできすぎてたりで信用してないんですけどね白菜たんまり食べましょうね旬の野菜はいいよねきのこも食

寒さ☃️🍃持続中…気温変わらず1度キープ23時には雪予報❄️70％だから降るかなぁ・・・って思ってたら降っていないままこのまま維持できるかな＾＾；マイナス１度だから降ってもおかしくはないけど。。昨日の分も今夜は眠れるといいなぁこれ書いたらベッドに入ります。お家ご飯はある程度は準備しておいたのでメインの豚キムチをギリギリに作っただけです準備してあると後が楽なんですよね＾＾足りないものはありますが何とか即席じゃないメニ

おはようございます昨日の夜締めを食べずいつものようにネリカスの甘酒ならぬ砂糖なしの甘酒を飲んだので昨日の残った鍋汁と鰆で味噌おじやに大根と葉エノキを入れ仕上げにネギを振ります味噌は自家製味噌わたし自身は納豆以外の豆を多めに食べると調子が悪いので味噌を少量でも毎日摂れば良いかなあと思っています昨日の薬味も食べ切りました鍋ごと食卓に出すと最後まで温かくて美味しい今日も元気に過ごしましょう♪！

朝ご飯昨日茹でてあった茹で卵はマヨ胡椒和えにしてこの前焼いたパンは全粒粉でむっちりしっとりですヨーグルトトマトジュースにはレモンオリーブ油を振って昨日残った干しイチジクと干し柿のミルフィーユチョコ半分残っていたのでそれをいただく今日も元気に過ごしましょう！

ど、どうしても餃子が食べたくて「餃子やさんが作った野菜餃子」を買ってきてしまいました🤦なので、野菜多めにしました野菜たっぷりサラダ、人参は茹でました。ポリポリ感がおいしいです(๑´ڡ`๑)ケイシー療法では朝は、葉物野菜夕は地下の野菜（根菜類）などを温野菜で食べます生でキャベツ入っていますが…(・_・;)できるだけ基本に従います簡単なわかめスープと納豆、寝かせ玄米。今日もご飯作ってたべられた事自分を褒めてみますゆっくり、味わって頂きます🙏

旦那さんの初リモート飲み🍺関係ないけど関係ない私たちも居酒屋風🎵冷蔵庫にあるもので野菜たっぷり居酒やっちゃん🍻本日のオススメは⭐ズッキーニとナスのカレーグラタン(ドライカレーの残りのリメイク🎵)⭐枝豆のピリ辛和え(茹でた枝豆に醤油、花椒で味付け🎵)今週もお疲れ様でした～https://www.instagram.com/p/CCLicfCF6E1/?igshid=j4f78sj1mbtn

訪問ありがとうございます昨日の晩御飯です○もち麦ご飯○わかめの味噌汁○鶏手羽元の煮物○納豆（1/2個づつ）○キャベツとサラダ豆のサラダ（2人分です）○キムチ（2人分です）もち麦、野菜に海藻、きのこ、で食物繊維が摂れて・・・鶏肉と納豆でタンパク質納豆、キムチに味噌汁の味噌は発酵食品とってもヘルシーで、腸内細菌の栄養になってくれる食物繊維もたっぷりです鶏手羽元は、食べるのに時間がかかるので、早食い防止になりますよ本日のレシピは・・・・○鶏手羽元の煮物です＊

何の予定もない日曜日の朝は時間に追われずのんびりできて1週間で1番好き✨不覚にも退院後半月で食事作りに完全復帰してしまった私ですが、これってリハビリ的にはどうなのかな？次の通院で聞いてみよう！ゆっくり起きた日曜の朝、朝型夫はいつも通り起きてお腹を空かせてる。↑これいつもの事❗️私の入院中は毎朝『TKG(卵かけご飯)』だった夫娘①が夜お米を研ぎ、夫がご飯を炊く❗️そう、我が家は土鍋炊き✨炊飯器もあるけれどみんな土鍋ご飯ファン🍚点火して5分←ここで沸騰す

野菜たっぷりご飯。ぐでたまはちょっと半熟すぎて失敗！

ゆったん、今日が４歳最後の日我が家にとって初めての子わからないことだらけでたくさん悩んだこともあったけど、癒しをたくさん与えてくれる。椎間板ヘルニア発症して、２度目に手術になって先が不安にもなったけれど頑張って歩けるようにもなった注射だって痛がらず、我慢強い子。爪切りや足裏cutはめっちゃ嫌がるけど・・・つぼつぼを迎えたときは、しっぽを綺麗にお尻にしまって抱っこせがんできたな～あんちゃんを迎えたときは、しっぽはしっかり出て、逃げなかったなまだまだ毎日怒ってるし

こんばんは。二回目の更新です今日は久しぶりに我が家の晩御飯のご紹介です下手くそですが...懲りずにご紹介しますご飯水菜とプチトマトのサラダささみ・きゅうり・人参のナムルキムチ白菜ロール巻き小鉢でごまかしてます白菜が2分の1の大きさで98円とプチプラ価格でした白菜ロール巻きは和風味付けに...出汁はお友だちからの頂き物のこちらを

２連休終了ちょっと家の前のイオンに行ったぐらいでほぼ引きこもり生活だったけどあっという間に過ぎちゃいました。木曜日から待ちに待ったお盆休みちょっと仕事が忙しいので頑張って終わらせよう。さて昨日の晩ごはんです。*煮込みハンバーグ*たこと筍と大根の煮物*オクラととろろの冷奴*ほうれん草ごま和え*人参とツナの炒め物*大根と人参と胡瓜のピクルス*味噌汁（玉ねぎ・油揚げ・ふしめん）作り置き冷凍しておいたハンバーグを煮込みにパ

おはようございます。今仕事へ行く相方さんのお見送り完了今日はのんびり過ごそうかな*ねばとろ冷しゃぶサラダ*たこと筍と大根の煮物*茹でほうれん草*人参とツナの炒め物*大根と人参と胡瓜のピクルス*味噌汁(玉ねぎ、油揚げ、ふしめん)久しぶりにまともにキッチンに立ったような気がする冷しゃぶはトロロ、納豆、オクラを混ぜたものとポン酢をかけて。簡単だけどめーっちゃ美味しい煮物もお昼前に仕込んだので味が染みて美味しかった。あとは作りおきをちょこちょこと。やっぱり

コンバンワ！たくさんのいいね！ありがとうございます昼間にチクチクするとブログで書いたのですが…その後もたまに訪れるチクチク何かするたびにチクチクするのでほとんど横になってました。夜ご飯は簡単に豚トロ野菜炒めと大根サラダ、主人はお義母さんのご飯の残りと冷奴も。野菜をたくさん食べれて満足です早めに夕ご飯の用意をする予定が夕方もチクチクしてたので遅くからご飯の用意。洗い物をすませる前に主人が帰ってきたのでご飯食べた後に全部洗ってしてもらいました自分から洗うよと言って