里芋保存

本日15℃です。冬は終わったんかな？笑里芋を掘りに来ました。いつも掘ってくれる息子は学校だから私一人で掘ります。黒マルチで里芋をカバーしてます。が、マルチが足らなかった箇所にも里芋があるんです。赤マルの場所。寒かったけど無事かな…↓全然無事でしたこの後ケルヒャーで洗ってもらいました。洗ってもらってる間、この三太郎大根の畝の草をひこうか。全面みどり色になってて笑草引いたあと↓なんだかあんまり変わらん？笑間引きしてないから2本立ちになってますね。左のは直径4cmくらいありそう。

今朝はだいぶ寒かったですが昼間は暖かくて、こんな日は他所から来たお客さんに「こちらは暖かいですね」と声をかけられますたまたま暖かい日にやって来たけど、こんな日に来県した人は「和歌山って暖かいんやなー」と印象に残るでしょうねさて、こちらは昨日の作業からです里芋の各株に1本くらい残ってる葉っぱを刈り取った後ですマルチも剥ぎ取りましたすると芋が丸見えそう、夏場の土寄せが足りなかったせいですこのままだとさすがに芋たちは寒いので、土をかけます私は腕がまだ痛いので、本日の作業は設備担当と息

わが家のカレンダーは貰いものばかりです。町、ＪＡ、新聞店、クリーニング店、住設店、農機具店などなど。勤めていたころは銀行や薬品メーカー、自動車メーカーなどがありましたが今はありません。カレンダーのほとんどは壁掛けです。どのカレンダーも毎年同じシリーズ（風景だったり絵画だったり）ですので掛ける場所もおのずと決まってきます。先日、行きつけの歯医者で来年のカレンダーを貰いました。この歯医者には20年来通っています。治療というよりは月一でメンテナンスに通っています。歯医者のカレンダーは毎年農

今日のブログの内容は里芋の保存の様子をお伝えします。畑に2株保存しようとそのままにしていた大野芋、11/16日雨が降る前に掘り起こして、そこへ保存することにしました。昨年は掘り起こさずその上に藁と籾殻を被せて保存していました。ふた株目も掘り起こしました。掘り起こした里芋は腐ってなさそうなので、大きい芋が着いている方を植えていたところに穴を掘って籾殻をたっぷり入れてその上から里芋をひっくり返した状態で入れました。その上から籾殻

今年、初めて里芋を植えてみました。農協で食用に売られていたものの中から一つだけ残しておいて、植えたのはゴールデンウィーク辺りだったかな？？時期、覚えてないけどシステムファームを組み立てるのが大変そうだからまとまった休みのある頃だったような…里芋はけっこうお水を必要とするみたいだったので夏は夕方にもお水をあげたり、ペットボトルに水を入れて差しておくなどして土がカラッカラにならないように気をつけました。調べたところ、芋は秋になると太るらしいですがそれまでは芽がピョコピョコ出てき

訪問ありがとうございます～(*^ー^)ノ今日のブログの内容は3/6日の菜園作業から昨年里芋の収穫後2株だけ種芋用に掘らずにそのまま残していました。暖かくなってきたので昨日掘ってみました。昨年2株種芋用に畔板シートで囲って、藁を敷いてその上に籾殻を沢山入れて、雨水が入らないように保存していました。この朝は氷が張っていました。マルチを剥がして、これから籾殻を取り除きます。親株から芽が出ていま

里芋の収穫と保存です。品種はセレベス（赤芽芋）今回も、収穫はマロ夫の遺跡発掘疑似体験となっております。家庭菜園は楽しくね！是非動画でご覧ください※画質が綺麗で見やすいYouTubeサイトで見る場合は→こちらからニャハハの家庭菜園YouTubeチャンネルは→こちら（チャンネル登録してね）今日もポチッと応援してね♪人気ブログランキングアブラムシ対策はニームスプレーの散布一択！ひたすら予防！お得商品も含めてニームに関する記事は→こちら（一番おすすめのアブラ

こんにちは土曜日は毎度の畑作業ブルーシートを被せ種芋用に取って置いた里芋今日は掘り起こしです手で土を退けると越冬した芋が出てきます8株有りましたこれは土垂です親芋から外し根をチョキチョキ✂幾つか芽が出てますねもう一ヶ所左は八ツ頭で右が里芋里芋の方だけ掘り起こしますこっちは越前大野芋です食感は土垂よりねっとりした感じで美味しいですよ！全部植え付けると大変な事になるので半分は食べちゃいます(^_^)v自宅に持ち帰り軽トラの荷台で一週間ほど

こんにちは3連休の最後はステイ畑変化の無い畑です残り少なくなった大根を収穫します土から出てた所は凍ってしまいましたが土の中は里芋を1株掘り起こしますやっぱ物置で保存より土の中の方が正解でした凍みって無くしっかりしてます(^_^)vそろそろジャガイモの種芋を買わなくては！では…

仏間床の間障子ふすまそしていつもはルンバ君とクイックルや化学雑巾のお掃除で簡単なんですけど今日はちゃんと掃除機と雑巾を持ってねいやー手の関節がすぐに悲鳴をあげて膝をついてしまっては伸びなくなるし無理よく母達は80歳代までこんな掃除方法をやっていたと思うよ。その上この季節はしまいっぱなしな里芋にカビが生えてはいけないしかといって寒いところに置きっぱなしだと黒く変色して風邪をひいてしまうからと場所を移動したり米の袋からお

腰はヤバいけどこれだけは絶対やらないといけないのでソロリソロリとやりました売り物もキレイにして限界〜土が重い(´；ω；｀)何とか土を山盛りにしてトタンを乗せておしまいε-(´∀｀；)ホッこの後大量のほうれん草を収穫して暗くなったけど束ねていると、小学生の男の子が寄ってきて「おばさん！暗いのにまだやってるの？何時までやってるの？早く帰った方がいいよ〜夕飯まだ作ってないの？」などとなかなか可愛い事言ってきます(笑)心配してくれてるのかな🤔「また来るね〜」と言って帰りましたそうだ！早く

週末２日に渡って行った農作業の記録。特に14日はつらかった。午前は自治会の大掃除兼もみのきの枝切り、この後の農作業はきつかった。①豆類トンネル掛けこれは13日に行った。この日は初霜、べた掛けでネットを簡単に掛けたものの、それでは風が吹いたら危ないのできちんとトンネル掛けを行った。やはり豆類は植え付け後、すぐにトンネル掛けをしないとダメということがわかった。②里芋種イモ保存これは14日、自治会の仕事が終わってから午後に行った。保存と言っても、メインは穴掘り。土が浅いウチ

※里芋を長く保存する場合、葉を残して置くと腐りやすくなります。面倒ですが長く里芋を楽しみたい時は、ひと手間かけてあげましよう手順は、３つです。これは里芋の親芋です今から葉の部分を取ります極太で大変そうですが意外と簡単に剥けますまず十字に切り込みを入れます。注意親芋部分まで切らないように気をつけます。こんな感じで４つに分かれますあとは１片づつもぎります。気持ちよくもぎれます少し残った部分を鎌でカットしますきれいに剥け

必死だったので最終形の写真のみ去年よりもたくさん藁を使ってみたあんまり雪が降らないといいなぁ～今年の冬はどんなんだろ今日もお疲れ様ですご訪問、いいねありがとうございます明日もいい日だ

今日の朝活里芋保管の穴を掘る竹の根？地下茎？2本も出てきたーおいおい、うちの畑を竹藪にするつもりかい？お昼からこの中に藁を敷き詰めて里芋保存していきます

こん○○は～最高気温5℃、最低気温-1℃曇り今日も寒くて時折雪がチラチラと＼(◎o◎)／！勘弁して欲しいです。今日のブログは昨年12月に株ごと掘り起こして保存していた里芋の様子をアップします。昨年収穫した種芋用の里芋は逆さまにして米袋の中に入れて、不織布をぐるぐる巻きにしてガレージの暖かい場所へ保存していました。中から取りだしてみました。土付きで保存していましたが土は手で取り除き芋は触った感じでは傷んでいるのもなさそうです

穴堀りして、藁を敷き詰めて、株ごと里芋保存切り口下にして藁をのせてビニールで覆いました傷むとは思いますが１日中日が当たらない里芋畑よりマシ残りは消費していこう～里芋とても惨敗ですが我が家分としては充分あるので良しとします去年の親芋リサイクル？活用した里芋株一番出来てたかも来年もちゃんとした親芋あったら埋めてみよ～やっと移動保存出来て良かったー今日もお疲れ様ですご訪問、いいねありがとうございます明日もいい

11月11日（日）曇り久しぶりの農作業。身体が動くかどうか心配。①ソラマメ・スナップエンドウ・キヌサヤの植え付け覚書ソラマメ・スナップエンドウ・キヌサヤの苗がかなり大きくなってきた。色々調べてみると、植え付けは11月中旬くらいがいいらいしい。毎年、植え付けを忘れてしまうので、この際しっかりメモ。〇共に元肥は牛糞、化成肥料少々、ヨウリン〇キヌサヤは畝間90㎝、株間25㎝。〇スナップエンドウは畝間１m、株間25㎝。〇ソラマメは1本ずつ。幅60㎝、長さ90㎝の割合で、株間30㎝

こんにちは〜いきなり真夏がやってきそうな天気っすね沢山の雨が降って晴れ間が続いてくれると夏野菜たちはグングンと成長してくれるので嬉しいわ3連休明け今週もよろしくお願いしますさてさて。とみとみふぁ〜むの様子です昨夜は2017ゴーヤーの佃煮を男子ごはんって、まだ、ゴーヤーリーグの記事を書いてませんでしたね今季のゴーヤーは長れいしって品種を初めて栽培するのでワクワクしてるんすよで、この長れいしをGWに畑の堆肥場前にぶっさしておいたんですが…そのまんま放置プレイさせち

迎春明けましておめでとうございます本年も「みえむすび農園」、及び、当ブログ、よろしくお願いします午前中より、急ぎ足で作業しています昨日残した端の１列を拾い上げて、１年目（水田→畑）の、ここの畑の「里芋」の収穫は終了２００メートルほど移動して、２年目の水田→畑（昨年同様に里芋）の畑の収穫道端の１列だけしかできませんでした・・・ですが、１年目より（やっぱり）２年目の方が、（里芋の）カタチも大きさも良くなって来ていて、嬉しい限りです昨日の分と、今日の分・・・今からいなべに運びます

里芋の畑「１」の最後の収穫分（６列分）、榁に移動します榁１つ分、使っちゃいそうな感じです・・榁に里芋を積んでいる間、ずっと水気があってヌルヌルしている土の部分でお尻を振って踊っていました・・・・上からもみ殻をかけて、里芋に暖をとってもらいますｗｗｗ完了～～この先、地元「三重の畑」の里芋が来るので、もう１つ榁（ムロ）を作っておきますホームセンターに材料の調達コメ農家さんのところへ、もみ殻の調達ショベルカーで下部を削って、暗くなるまでに建てるのを急ぐ・・・何とか建った１つ

ブログネタ：朝と夜、どっちが眠い？参加中私は夜派《野菜》きゅうり、アスパラガス、ワラビ、にら、玉ねぎ《加工品など米含む》ブロッコリーパウダー、ローリエローリエを新しく出荷しました🎵香りがいいですよ󾬄きゅうりが順調に出荷できています。値下げもしましたので、よろしくお願いします(^∧^)にらが意外と順調です一番にらで柔らかいので、是非お試しください。朝と夜どっちが眠いかと言われれば、夜……なかぁ。朝は目覚まし時計さえ、しっかりかけておけばすっと起きられる人なので、夜の方が眠た