里芋のサラダ

こんばんわ今日は、里芋を使ったホットサラダを紹介します。ブロックベーコンとブロッコリーを合わせてほくほく食感のとっても美味しいサラダに仕上がりました～。ほくほく食感が美味しい！里芋とベーコンとブロッコリーのホットサラダ材料（4人分）里芋・・・250ｇブロックベーコン・・・100ｇブロッコリー・・・１/２株塩・・・少々オリーブオイル・・・小さじ１～＜作り方＞１，里芋の皮を剥き、一口サイズにカットして柔らかくな

こんばんは。本日は、ぶりの唐揚げ🐟＋里芋の梅サラダ＋お味噌汁＋りんご🍎です。こちらの本のレシピを参考に作りました⬇️syunkonカフェごはん5【電子書籍】[山本ゆり]楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}唐揚げは下味をつけたぶり、れんこん、さつまいもに片栗粉をまぶして揚げました。おろしポン酢で脂ノリノリのぶりもさっぱりといただけました里芋といえば煮っ転がし、豚汁の具材くらいなレパートリーでしたが、サラダもホクホク感があって

こんばんは。本日は、ブリと根菜の唐揚げ🐟🍠＋里芋のサラダ＋お味噌汁＋りんご🍎です。こちらのカフェごはんのレシピも参考に⬇️syunkonカフェごはん5【電子書籍】[山本ゆり]楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}里芋は「煮っころがし」「豚汁」くらしかレパートリーのない私サラダにするのは画期的なメニューでした。梅を入れているので、さっぱりと和な味付けで、美味しかったです

【お買い物マラソン】ヒルナンデス放送元祖まるごとかぼちゃプリン洋菓子かぼちゃカボチャパンプキンプリンパンプキンプリンお歳暮ハロウィン楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}3,974円みなさんおはようございます😊昨日は隣町までシュークリームを買いに行ってきました✨お店はハロウィン仕様スイーツはシュークリームパン屋さんもハロウィン仕様町はハロウィン仕様私が子供の頃はハロウィンはイベントにはなかったなぁ～晩酌ですこっちは私ブログ用

お天気の金曜日最高気温は26℃の予報です朝から青空の広がるお天気ですが、気温はすっかり秋ですね🍂🍁昨日はダーリンが帰宅してから、ダーリンのマイブームのUberworldの動画を観ながらのごはん娘が入れてくれてダーリンはスッカリ！Uberworldにハマったようです😆さすがにえくぼは聴きすぎたようで、娘のイチオシの心とココロを聴いていてテンポは早めだけど歌詞をよく聴くと良い曲だなぁ〜！って😁これも今日からリピして聴くのかな😆😆😆もともとは彼氏さんがハマっていて、その影響で娘も聴

月に2回のお楽しみ♪東京會舘クッキングスクール♪本日は、予定では、ブイヤベースだけを習うのですが、先生がそれにあう里芋のサラダも教えてくださいましたじゃーん！！こちらが、その、ブイヤベース！！なんと、煮込み終わってから、骨や海老の余計な殻をはずしてあるのですよ♪そのあと、また、各自に火を入れて、アツアツで提供できるように、なんと、個別の鍋で提供されるのです！！これが、各自に配られる個人用お鍋！！なんと、蓋に東京會舘のロゴが入っている！（写真が見えにくいけど

A子お粥・卵焼きS美唐揚げサラダ蓮根きんぴらお味噌汁M子Y子左上の里芋のサラダ、面倒だったけど、美味しかった里芋のウメ～ぇサラダ♡by1646里芋を蒸して混ぜるだけの簡単サラダ。梅風味でさっぱり。お酒にもご飯にも合います♡cookpad.com

ADHDの夫と、同じくADHDの中２息子と３人暮らしをしています。二人とも診断済み、現在アトモキセチン服用中です。息子は2021年に中学受験無事終了し、現在私立中学に通っています。日々の悩みや困りごと、毎日の料理やお弁当などについて綴っていきたいと思ってます。よろしくお願いしますお弁当中２弁当12/1(木)のお弁当(中２弁当)ブリの竜田揚げ弁当♪梅ひじきふりかけご飯ブリの竜田揚げ里芋と枝豆とベーコンの和風サラダ無限にんじん小松菜のすり胡麻ナム

今日は曇り時々晴れ‥エアコン（暖房）は入れませんでしたがジワジワと寒い一日でした午後からはしっかりと昼寝そして、ぼちぼちとお掃除頑張ってます(*^^)vといっても‥日頃放置しているところをマイクロクロスで拭き拭き‥少しずつスッキリしてきタ程度自己満足で、できる範囲だけやってます(*^^)v今日の食事まずは夫のサラメシ弁当‥白ご飯（ちりめんじゃこ・梅干し）甘い玉子焼きてりやいミートボールスナップえんどう赤ウインナーごぼうサラダ（コープのレトルト）き

こんばんはまたまたお久しぶりでございます今日は雨で寒い1日となりましたが皆さんお変わりないでしょうかわたしねまた膀胱炎になっちゃったの昨日夕方病院に行ってお注射して検査に出してもらいました🔬そうなんです1ワンズまた膀胱炎になってしまいました朝ごはんはいつものように食べたもののお昼ごはんは半分くらいしか食べず夕ご飯は全く食べずでトイレに行ってはそわそわ怪しいとずっと様子を見ていましたがやはりこれはおかしいと夕方かかりつけ病院に電話をし18時半の予約が取れたのでおし

ご訪問いただきありがとうございます天気予報に雪マークが見え始めてドキドキ今週末にでもタイヤ交換かなぁ、と話しています。本格的な冬もすぐそこなのかな。さて、昨日の夜のご飯はこんな感じに。和風きのこハンバーグ。きのこは舞茸とマッシュルーム。添えたキャベツは夫の家庭菜園の恵みですが、め〜っちゃ甘くて美味マッシュルームが格安で沢山手に入ったので（値引き）久しぶりにマッシュルームのポタージュ。ポタージュ大好き友人からの頂きもののバターナッツカボチャをソテー。里芋と大根菜とコーンのポテ

忙しくてさぁ〜午前中、Twitter見るヒマなかったよ←おいっ！金曜日、寄り道しちゃいそうだから現金少なめにした←意識高い！でもPayPayあるし、しずおか食べトクもあるので困らないのよねアハ私エライ！帰宅した、誘惑に負けなかったミニホットプレート出してチーピーいいアテですよ里芋のポテサラは帰宅して作ったあとは残り物2本目は無糖豊川で買ってきたヤマサのちくわ焼くイカがたっぷりで美味しい3本目、無添加〆は焼きおにぎり食材の消費だったけど充実した家飲みになったわ

この前のおもてなしごはんに登場してた里芋の梨のサラダです。これはさつまいも＆りんごのサラダをデパ地下で見かけて思いついたお料理です。めっちゃ合います。最初お友達は「甘く煮たお大根」って。「へへへっ。梨だよ～」って言うと「梨ね～。はいはい。梨だわ」嬉しいリアクション皆さんもこれ作って「何のサラダでしょうか」ってクイズにしてみてほしいです。ではめっちゃ簡単なレシピです【材料２～３人分】里芋・・

🔹今日はお休みだったので早めに夕飯の準備を始めて天ぷらをひたすら揚げました🍤🔹黄金比率の衣を使えば冷めてもサクサクしかも天かすが出ない天ぷらを紹介します❗️🔹いつもはホットプレートで作るのですが今日は時間があったのでフライパン2枚使って揚げました🍤【サクサク衣の天ぷらのレシピ】🔹まずはサクサク衣の天ぷらを紹介します❗️🔹天ぷら粉を買わなくても小麦粉と片栗粉でサクサク衣の天ぷらが作れます❗️サクサク衣の材料は

今日のお弁当にも入ってました、里芋のサラダですまだまだ改良の余地ありありですが、レシピ載せておきますでは早速、材料と作り方を紹介します里芋のマヨサラダ【材料】里芋約５～６個<調味料>☆マヨネーズ大２位☆砂糖小１位☆しょうゆ小１位☆かつお節２ｇ（小袋１袋）塩・こしょう適量小ねぎ適量小口ねぎ適量【作り方】１．里芋を茹でる。皮付きのままでもいいですし、皮を剥いてからでも

🔹今日の大阪は昼頃から雨が降り始めました☔️🔹外に出ると風は冷たいけど何だか湿度が高くて肌がベタベタする感じでした😌🔹外には出たくなかったので家にあるもので夕飯を作りました🤗【豚肉の生姜焼きのレシピ】①絶品合わせダレを作る。こい口しょうゆ(大さじ2)＋料理酒(大さじ2)＋焼肉のたれ(大さじ4)＋砂糖(大さじ1)＋おろし生姜のチューブ(5cm)を混ぜる。②玉ねぎはうす切りにする。③フライパンで軽く塩をして

おはようございます。昨日のお昼ごはんです。京都に行った帰りに買ったものと、野菜のおかずなど。京都ですが買ったのは柿の葉寿司です。見ると買いたくなる柿の葉寿司。柿の葉には抗菌作用があるので、製造日から3日間は日持ちするとのこと。一日おいたくらいが美味しいよ！と教えていただき、その通りにしました☺️柿の葉の香りと酢飯と具材のバランスがとっても美味しいお寿司です。お漬物も買って帰りました。筍のお漬物です。こちらはお漬物と言うより、サッパリした煮物みたいです。本当に美味しい！今ならではの

防犯対策としてワンドアツーロックにしようと複雑そうな鍵をドアに追加しました。ところが最近鍵が複雑すぎるのが原因なのか鍵が鍵穴の中にに引っかかってスムーズに入ってくれなくなりました。最初に鉛筆の芯の粉を塗りつけてみました。最初の数回は楽に入るようになりましたが、その後また引っかかる。鍵がスーッと出し入れできないのは結構ストレス。鍵の滑りを良くするために油をさすのは厳禁、油が固まると余計に鍵が入らなくなるようです。そこで色々と調べた結果「鍵のクスリ」という商品が良さそうということになりま

こんにちは昨夜は、ある友達に6年ぶりに会ってきましたー✨同じ職種なので、悩みに共感できるし、すごくわかってもらえるので、話は尽きない彼女は、関東で頑張っていて、体調を崩した時期もあったけど、現在は、精神的にとてもたくましくなっていましたやりたいことやらなきゃ損だよ！って思うようにしたんだーって言ってた。人見知りじゃなくなってたプライベートもすごく楽しんでいるようでした✨見習わなくてはと、私も刺激をもらいました。元気になって良かった飲み放題、時間制限なし、にしましたが、楽しい時

皆さま、こんにちは今が旬の「里芋」煮物の定番食材として使われることが多く、独特の粘りとねっとりとした食感が特徴ですカロリーは他の芋と比べて低め、ビタミンＢ１を含み、水溶性の食物繊維が豊富で、便通改善や胃の粘膜保護、たんぱく質の消化吸収を高めたり、ナトリウムの排出を促すカリウムも多く含まれています胃腸を丈夫にして、腎機能を補う作用があります食材の組み合わせ方により、身体にも嬉しい効果を得られます・疲労回復・・・里芋＋鶏肉・免疫力アップ・・・里芋＋きのこ類・ス

こんにちわ。今日は、お味噌を仕込みました。前日からお豆を浸して、今朝は朝いちばんで予約しておいた米麹を受け取りに行ってきました。今年は子供たちがそれぞれやることがあるようで、私一人で仕込み、しかも昨年よりも作る量を多くしたので、お昼ごろまでかかってしまいましたが今年も美味しいお味噌ができますように今日は、里芋を使った子供たちが大好きなおかずを紹介します「里芋のジャコ葱バター」ほっくり＆ねっとりした里芋に、ジャコの旨味と葱の風味とバターのコクで

昨日は合いびき肉で和風ハンバーグをリクエスト・和風ハンバーグ・里芋の梅サラダ・小松菜と人参の胡麻和え・いぶりがっこ・ネギときのこの生姜スープおろしとシソ、和風ソースでさっぱり、柔らかくジューシーで、メチャクチャ美味しかったコツはと尋ねると「企業秘密」と返ってきた。くそっ（←失礼）いつか聞き出して紹介するわね（←自分で研究しなさーいと天の声）。あっ、そうそう、里芋の梅サラダも、里芋をゆでてつぶして、ペーストにした梅、ネギ、鰹節、マヨと醤油を混ぜただけだけど

今日の埼玉県は低い雲があるので朝日がまだ上がらない朝もう起きる時間が暗いんですよね冬らしい朝の時間に浸っております昨夜の夕食です1.セブンイレブンのスモークチーズ肉まん2.里芋と梅マヨのサラダ3.白菜のミルフィーユ鍋昨日は本来相方さんが遅くなるシフトいつものごとく、夜食な夕食を作っていたら「あっ今日普通勤務だ」…と夜食用だったので量は少し控えめ、でもねずみもお仕事買い物へ行っている暇がなかったのでコンビニで肉まんを買っちゃいました相方さん

開いた油揚げに里芋のペーストをのせてピザ風にしました。スパイスを効かせて風味アップ。ボリュームもたっぷりです。レシピブログスパイスアンバサダー１２月のテーマスパイスで好き嫌い解消チャレンジ！苦手な食材をおいしく克服しよう♪＜味覚が育つ楽しいレシピ編＞投稿レシピを紹介します。●里芋と油揚げのピザ風（材料２人分）油揚げ-２枚里芋-２５０gシュレッドチーズ-好みの量ブロッコリー-げんこつ大（ラップで包んで６００Wのレ

こんばんは。明日から暫く台所が使えないので作り置き料理を作りながら最後の片付けです。ほとんど台所と2階を行ったり来たり。ちょっと貧血なのか、ふわふわしてます。今日は早めに休みます。夕食🔹おでん🔹里芋のサラダ・小松菜の胡麻和え・大根皮と人参、さつま揚げのきんぴら🔹菜飯稲荷寿司🔹きゅうり、大根、人参の味噌粕漬け🔹ヨーグルト・キーウィ🔹ルイボスティー作り置きした物具沢山味噌汁(明日の朝、お味噌を入れます)おでんゆで卵、里芋サラダ、紫玉ねぎスライス玄米、白米、菜飯おにぎり

初めましての方へ…自己紹介はこちらから→☆こんばんは☆毎日この時間帯になるとホッとします慌ただしい昼間の時間が過ぎて、何とかご飯を作り切れたなってε-(´∀｀;)時間がホント足りない〜いつになったら前みたく時間が持てる日が来るかな同じような時間の持ち方をしようなんて子供が一人増えた段階で諦めかな(^^;;今日の夕食☆さんまの蒲焼き風☆小松菜と厚揚げの煮物☆里芋のサラダ☆具沢山味噌汁☆もち麦ごはんおろしてある冷凍さんまを買ったので蒲焼き風にしてみました(^^)

初めましての方へ…自己紹介はこちらから→☆こんばんは☆今日は秋晴れでいい天気でした！外に出られるようになったのもあって満喫♡気持ちいいですよね〜今年は感じてませんが、どうやら私、秋の花粉症っぽいので注意が要りますがね(^^;;今日の夕食☆カニクリームコロッケ☆かぼちゃときのこのミートグラタン☆あさりとキャベツの酒蒸し☆かぼちゃスープ☆さつまいもごはん娘が「ハロウィンの日にかぼちゃグラタンとスープを食べたい！」と前から言っていたので具体的にどんなものにするか話し

昨日もウイスキーを飲みましたしかも・・・・2杯と決めていたのに・・・・・・・・・少し多く飲んでしまいました反省！今日は飲まないで寝ます！アルコール依存症ですが長期の断酒でお酒をコントロールできると信じ飲み始めていますギリギリだけどブログに書く事で何とかコントロール出来そうです？昨日は冷たい雨の降る寒い1日でした畑作業も出来ないので料理を作る事にしました今年2度目の栗ご飯を仕込み畑で採れた里芋で2品大量の豚汁と里芋のサラダですマヨネ

こんばんは。14時くらいから雨になり肌寒いです。明日は気温がかなり下がりそうですね。夕食今日は里芋を煮物とサラダにしました。🔹里芋と牛肉の煮物🔹里芋、エビ、ブロッコリーのサラダ🔹焼き厚揚げ🔹ぬか漬け🔹ヨーグルト・キーウィ🔹ルイボスティー

買い物に行った時に見つけた小さな里芋おちこと呼ばれるらしい小さいものは小指の第一関節くらいまでのものもひとつひとつ皮をむくのも大変なのでレンチンして濡れ布巾を使ってするっと皮むき便利だなぁむいた里芋をマヨネーズかつおぶしたっぷりいれてほんの少しのお醤油たしてできあがりほっくりねっとりおいしくいただきました今日もありがとうございました