里芋と蜂蜜

今日は朝イチから、お嫁ちゃんのじいちゃんが、「これ最後だかもしれない」と綺麗な蕨を持ってきてくれました。じいちゃんも数日会わないと心配になるので、久しぶりに会って「あーーーー元気だったのかい」これが最近会うと挨拶。11時の開店とともに会いたかった二人組から始まって、スタートよしの週初め。お昼外ベンチでもランチのお客様がいたけどちょうど入れ替わりの時、自転車チームがどどどっと店内に入ってきて、座って気がついた。中国語。台湾かな？中国かな？どっちにしても、とても素敵な皆さん。先に

二回目のおはよーございます。肉を蒸す時間ちょっと投稿中。肉が蒸し器の中で、押し競饅頭。←こんな字なんだ。押し、競い、なるほど。私は閉所恐怖症なので、押し競饅頭は無理です🤣電子レンジでチンすればいいんだけど、古い人間で、蒸し器は栄養を逃さないと思い続けてる🤣昨日テレビを見てて、リンの話を聞いて、なるほどと。食品に多く含まれてるリン。体になくてはならない物ですが、入りすぎると老化すると。腎臓がリンを分解して外に出すが、腎臓が弱まってくるとリンを出せなくなり、一気に人間の老化が始まる

おはようございまーす。今朝の中頓別天気良し身体をグイーッと伸ばして、うううううううっと呻く🤣それがよその人から見たあ気持ちが悪い中年ですが、本人たちにとっては最高の「快感」（薬師丸ひろ子風に）そんな中年後半の2人の朝でございまーす。今週営業も始まりましたー🎵今週は日曜日まで営業となりますが、中野商店が稚内のAIZAWAさん大創業祭に出店のため、中頓別はスローな予感😀でもねー、毎日中野商店スタッフ総出で準備して、お嫁ちゃんは毎日チビまゴッチを背中に背負って駆け回り、息子は夜に

最近のお休みの楽しみは、パークゴルフ。戦闘機越しの里芋くん。今日もほぼ貸切。気持ちがいいんだよねー。へたっぴの私たちは、「うぎゃー」とか「おえええええ」とか雄叫びをあげて、OBなんかいつものこと、木に当たる、アスファルトに出る、当たり前。当分はこの貸切状態で、迷惑をかけない程度まで成長したいと思います。札幌時代のお家は平岡梅園のそばだったので、パークゴルフ場が家のそばにあったのに、全く興味なかったのに、今じゃ、2人ともお気に入り🎵お休みの楽しみになってる🎵ウクレレもそうだけ

今日のお休みですが、充実してるわー。朝から隣町に用たし。帰り道しな、やっぱり景色に惚れ惚れ。里芋くんに車をとめてもらい、写真をパチリ。綺麗だわー札幌で行きた50年ばかり、日常では見ることができない絵のような世界が家のすぐそこにゴロゴロ。2年経っても、夢の中じゃないかと思う景色き。家に帰って、さてとって思ってるとピンポン。出ると、あ！多分、多分、枝幸の猟師さん。ハンターさん。ちゃんとお名前聞かず、勝手に思い込んでたら困るなーと思いつつ、奥様はいつもうちのインスタを

今日は、朝からハウスメーカーさんのメンテナンスが入っておりまして、お店の土間の仕上げ剤が何故か塗られていなかっとかで、塗ってもらっていたため、左官屋さんがきてお出かけできず。でね、思いがけず朝から涙出た。と言うのは、前回来なかった左官屋さんの社長さんが一緒にきたんだけど、私の亡くなった父みたいだったの。私の父も左官屋さんでした。東北訛りのところ、白髪に、サングラス、帽子に、手のごつさまで。どこの出身ですか？って聞くと、秋田だけど青森の県境だって。通りで、喋り方まで似てたもんなー

窓からの景色が息を呑む。それが我が町、中頓別町

おはようございまーす。昨日は片道330キロの旅に、修行？遠征に行ってきました。昨日は流石に寝たこともあり、里芋くん元気で。やっぱり元気だと楽しい旅になる。帰りは砂川で「俺、運転飽きた」っていうもんで私に交代。砂川から中頓別までは私の運転で帰ってきました。横で喋る。その内容はまた「読み物」として書きますが、まーくだらない🤣福山雅治のオールナイトニッポンより面白いかもしれない🤣本当はラジオ放送したいくらい子供の会話。おならの話とかそんなどーでもいいことが面白い。士別あたりから

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今日はのんびり。天塩から、久しぶりに会えたお客様が来てくれて、そんな時は暇なことも儲けもん。たくさん楽しみましたー🎵ありがとうございました。さて、暑くなってきたので、明日から新登場⭐️大人の抹茶ソーダー抹茶をソーダーで割った甘すぎず、苦すぎず、すっきり爽やかです。姉妹都市、大崎上島の無農薬レモンが入っていますよー🎵この夏、さっぱりしたい時に是非おすすめ。そして、夏といえば扇子☺️扇子がま口が新千歳空港の常設委託店舗でも爆発的に人気で、品薄が続いていましたが、札幌スタッフゆ

おはようございます。今朝は、なんか眠い朝だったー。やっと目が覚めてきた。さ！コーヒー飲んで目を覚ましますよー。どうやら、今日も暑くなりそう。雨が降らなければ、お外のベンチでのランチもおすすめですよー。なかなか、ピクニックのように風を感じながら、日差しを感じながらご飯を食べることって、なかなかないかもですよね。先日は、ご飯を食べた後お外でウクレレ持ってきて弾いてるお客様もいましたよー。街角でウクレレが聞こえるなんて素敵だなーってね。そのウクレレを弾くお客さんに、通る人が声をか

今日は前半のんびりで、後半は中川、枝幸、浜頓別、そして中頓別のあーでもないこーでもないは面白いね。そんな営業を終えて、遅めのお昼を食べようと、「刻み海苔ください」って里芋くんにいうと、ポテトチップスを開けるように海苔の袋を引っ張ったら、はい、死にました🤣ジップロックさん。ロックさんの下でちぎってる。🤣案外天然です。それから、最近会ってなかった子供園にまだ通ってない小さい孫っちをさらいに中野商店へ行ってきたのね。窓の外から、「おーい、ハッチー」みるといました。ちびすけちゃん

断捨離中なのに、かーちゃった買っちゃった🤣【6/15限定5点以上購入で最大10%OFFクーポン】ノースウェイ（NORTHWAY）（メンズ、レディース、キッズ）パークゴルフウエストポーチNSG-107WPグリーン/ブラック楽天市場3,289円NorthwaysportsNSG-107WPパークゴルフ用ウエストポーチレッド×ブラックAmazon（アマゾン）2,980円いや、これは必要なものなのです。これからの人生のお供として。え？何って？パークゴルフのウエストポ

おはようございます。昨日の夜霧が出てたから、やばいかなって思ってたけど、今日、中頓別町暑い様子。えええええー今年、暑いの？暑いの嫌いだー2階に住んでるから2階にエアコンないし、怖いよー。でも、安心してください、店はエアコンついてますよ🎵これからの季節エアコンで冷え切った体を中から一旦リセットするのに、お出しの効いたお茶漬け食べに来てくださいねー売り切れだった「春日だしこ」も、作りましたよー。人気の煮干しのキムチもあるよー🎵今週は日曜日お休みです。お間違えなく。それで

今日のよーちゃん、店が終わる頃、子供みたいにニヤニヤやってきた。なんかワクワクした顔をしてるぞ。里芋くんと2人でヨーちゃんの車について行くともったいぶった感じで🤣箱を開けたよ。でた！すごい！高級イカ、ヤリイカが生きたまま袋に入ってるじゃないのー。見せてあげられないのが残念ですが、満面の笑みのヨーちゃん。よーちゃんは飛脚です🤣猿払の社長さんと仕事の話の後、ヨーちゃんの家の分以外に、我が家の分も持たせてくれたそうで、ううううううウマままままままソーーーーー。しかも！それだけじ

今週もスタート朝のインスタグラム更新が無かったので、心配のメッセージなどありがとうございます。実はですね。昨日野菜いっぱい剥いたりしてたでしょ。お弁当作ってたんです。お弁当は何度かご依頼いただいておりましたが、お断りしておりました。うちのメインはお茶漬けで、里芋くんの作るお出汁がこの店の顔です。で、今回はなんでかというとね、我が町の長寿園という高齢者施設からのご依頼で、特養のおいじちゃんおばあちゃん用のお弁当のご依頼だったんです。食べれるものにかなりの制限があり、柔らかい

今日はお休みなのに、まー、ずーっと厨房にいたね。。ストーリーに野菜をたっくさん載せていましたが、そうなんです。明日の野菜の下拵えと戦っていたんですが、余計なことばっかりするから🤣時間がかかるんだよねー。カブを剥く時って小さいのだったらいいんだけど、大きいのは結構筋があるから分厚く剥かないとダメなんだよねー。すると、カブと同じくらい皮が剥けるの。もったいねー。そしたら閃いた！ここで仕事から脱線するから時間かかるんだってば。でも、やりたくなったら止まらない。皮をきれいに洗って、圧

おはようございます。今週のお休みは、仕事が山積みで、結局仕事をして終わりそうな予感。里芋と蜂蜜2周年記念限定カラー（グレー）の発送準備がやっとこ終わりそう。お手元に届くまでもう少々お待ちくださいね。先日初めて来られたサラリーマンのお客様が、お会計時蜂蜜こけしを手に持って「これって、あなたですか？」と「はい、魔除けです」って言うと、笑っているので、「効きそうですね」とそういえば、札幌ドームで里芋と蜂蜜がまぐちを販売した際も「似てるー」って言われたっけ。🤣里芋くんの方がねー。

これは先日10日に里芋くんが撮った映像です。石がくるくる回って空中を飛んでるの。営業中、里芋くんが休憩のためおそろに行って戻ってきたら、「怪奇現象見て」って「石がくるくる回って飛んでた」と実は、上に大クモ🕷️の巣があって、ぶっとい蜘蛛の糸がこの石を吊り下げて風でくるくる回していたのでした。すごいねー。

こんばんは。今日は朝の投稿ができなかったのは、朝から買い出しに行ってましたー。クーラーボックスパンパン。町に帰ると空は澄んでて、反対側は鱗雲。誰もいないけど、なんだか寂しくない。この町はサウナ持ってる人が多くてねー。フィンランドの人もフィンランドの環境に似てるからってこの町にサウナを作って住んでいたり、よーちゃんのうちにもテントサウナあったりね、裏のご夫婦も、旦那さんが作ったサウナに入ってたり。今日もサウナに入ってた人いたねー☺️いいねー🎵そういえば、今日名寄のコメリにサウ

今週も無事終了たくさんのお客様に笑わせてもらい、今週も楽しかったです。ふとスマホを見ると、しーちゃんから、今朝の新聞の写真が送られてきました。う？なんじゃこれ。新聞の広告欄に載ってた「なかとんべつ」思わず意味が分からずQRコード読み込んでみますよね。よく考えたなと褒めてあげようと思います。ぜひ読み込んでみてくださいね🤣お休みの日は中頓別のお客様が多くて、遠くまで行くのはちょっと、でも外食したいかなって時に思い出してくれるのかな。ご夫婦でご来店のご夫婦は、ほうれん草とお菓子のお

死ぬ前に食べたいものそれは「うに」実は里芋くんの祖先は天売島で、子供たちが小さい時は毎年天売島へ墓参りに行ってはたらふくウニを食べておりました。それはそれは死ぬほど幸せなことでして。行かなくなってからは、出会うウニといえば、回転寿司ですが、本気の採れたてウニを食べて生きてしまったせいで、そのあとは美味しいウニに出会うことは容易じゃないと言う地獄。ミョウバン臭いのわかっていながらウニを食べたいがために回転寿司で食べてみては、「うううう、まずい」と言う日々だった分けですが。この

今日はちょっと疲れたので、この写真を使いました。瓶ビールの周りに「つかれたつかれた」私が東京出張の際、自分の足に湿布を貼ったら、瓶ビールに見えたから、落書きしたもの。実際の写真も載せましたが、セクシーポーズでございます🤣吐き気するかも🤣さて、今日は五人の予約だったので、油断してたら、満席でお断りするお客様も出てしまい、本当にすみませんでした。準備していた今日の分の大人のコーヒーゼリーも完売でした。大人のコーヒーゼリーは市販で売ってるコーヒーゼリーの中でもかなりしっかり苦めで無糖で

おはようございます。ピンクペッパーをこよなく愛する私。真ん中に紅丸い玉のやつね。かじるとふんわりいい風味が広がります。でも、今度調味料売り場で見てみて。高いのよー。とほほほ。でも、使うけどね☺️ぜひ、残さず齧ってみてねー🎵岩塩とオリーブオイルとレモン、店の前のハーブであとは素材の味。目で楽しむ「器は料理の着物」って言ったあの陶磁器の北大路魯山人の言葉本当にそう思います。新しいどんぶりに変わり、皆さん「新しいのもいいねー」とちゃんと感想を聞かせてくれます。嬉しいねー🎵

癒しの夜ウクレレ教室の夜でーす。今日は1人お休みだったねー。1人抜けてもなんか寂しいもんです。次回はみんな揃いますように🎵でもね、笑ったー🤣ゲラゲラ笑うっていいよね。今日はパート分けで、みんな必死。みんなが揃うと素敵なウクレレハーモニー。なんか、少しづつウクレレ隊大人だっていいよね☺️そんな時間楽しんでも。ウクレレ教室の次回の募集はいつですか？とお問い合わせいただいておりますが、8月は丸1ヶ月お休みとなりますので、次回の募集予定は9月となります。心が決まったあなた。お席

今日も笑ったなー。老眼が進みすぎ蜂蜜ドリンクを出す際に、ストローの曲がりを逆さまに指してお客様に出す騒動が勃発。そこを突っ込まれて、蜂蜜、強気で「そこの端っこまで啜りやすいように。。。。」🤣と言い放つとみんな素晴らしい人たちは「なるほどねー」って半笑いで広い心で私を泳がせてくれます。本当にすみません。手の感触で確認頑張ります🤣さて、ついに2周年記念の限定カラー、グレーのがまぐちできましたー🎵ご予約いただいていたお客様、大変お待たせしました。めちゃくちゃ可愛い。自分で

おはようございまーす。曇りの中頓別町です。昨日は暑かったからお外のテーブルでお食事される方がいたんだけど、食後、コーヒー飲みながら本読んで、東京から仕事で道内に来てる方だったけど、「いい時間でした」と。いひひ、嬉しい。アブが発生するまでは、穏やかなお外もいい季節ですね。さて、本日より先日ご紹介していたコーヒーゼリー販売開始です。これからの暑い季節さっぱり、それでいてちょっと大人の苦味のあるコーヒーゼリーコーヒーは当店の里芋くんが丁寧に淹れたものです。無糖のコーヒーゼリー。税込

毎日思うこと。特に今日は声に出してくれる人が多かったので、裏でガッツポーズの言葉「うわー、すごーい」「おいしーい」「すごいな」お茶漬け屋さんだけで入ってきた人は、定食のお膳を見て、たいてい「うわーっ」と喜んでくれます。そして、御膳を下げるときやお会計の時に「おいしかったです」って言ってくれるかたが本当に多いです。そんな笑顔のために里芋くんは毎日お出しの準備をして、シャケを焼いたりしています。蜂蜜は、安心安全な小鉢を提供できるように準備します。できるだけ、ここじゃないと食べ

今日も無事終了。開店と同時に旦那さんへの誕生日プレゼントを取りに来るお客様がいたので、ラッピング🎁たまたま、このサイズの箱があったので、箱に詰めて❤️がまぐち喜んでくれるといいなー🎵そんな朝でしたが、実は昨夜蜂蜜はダイエットのため、韓国ミュージックに合わせてダンスっていうYouTube見て踊ってたわけです。というか、スタートして間もなくの事件。怖いよ。まじで、自分の身体の距離感わかってない。足を折り曲げて、その足を触る。それを交互に右と左やるっていう踊りの中、一発目です。足

おはようございます。2周年に頂いたお花は、未だ綺麗に咲いてますよー🎵花があるといいね。私、見かけによらず、花より団子ではなく、団子より花。少し人より、色が多く分類されて見えてるんじゃないかなーって思ってたんだけど、多分そうらしい。テレビで、同じことを言ってる人が漫画の色付けの仕事につけて絶妙なグラデーションが素晴らしくて成功した人をみて、「あ！いた」って思ったのでした。以前、里芋くんと同じものを見て、「あのジャンバーの色何色だよねー」で色表現が異なって気がついたんだけど。それ