里味庵

ちょこっと佐賀20243/14九州最後の県佐賀へ向かいます西九州新幹線かもめ綺麗な車両です武雄温泉駅で下車してレンタカーに乗り換え呼子朝市到着遅い到着だったので朝市は殆ど終わってました呼子名物のいかプレスせんべいを買って（こちらは食べ歩き用）千切りながらムシャムシャ食べる佐賀と言えばやはり焼き物（伊万里有田唐津などなど）陶芸をやっていた私としては窯元巡りしたかったのですが今回は残念ながら却下されたので次こそ絶対にいくぞー気を取り直して唐津に戻り佐賀に旅行す

唐津の七山の蕎麦屋「里味庵」マツコデラックスでも放送されたらしいここから細い道を下りますが普通車では行けません見かけは普通の民家ですが立派な手打ちそばの暖簾がかかってますお座敷二間がお店です奥の間が作業場、蕎麦粉が一杯ですね一応メニューはありますが見ないでいいらしい冷たい蕎麦か温かい蕎麦かのどごしか風味か太いか細いかって聞かれます大盛はできませんし蕎麦以外はなし新聞にもテレビにも取り上げられた神ってる店主ですのどごしの岩手の蕎麦、細くはないですね上の裏通りの雪花山房と対照

本日は晴天なりって事で☀️ハイ❗️蕎麦食べに行ってきました里味庵って、佐賀の七山にある蕎麦屋さんで、マツコのTV📺にも出たらしいまぁまぁ有名な蕎麦屋さん古民家の縁側で食べれるんで、ロケーションが最高新緑の山々が良いね〜、コレも鯉のぼりらしい頼んだのが粗挽き蕎麦、岩塩を擦って蕎麦にかけて食すると、蕎麦の風味が鼻から抜けて、いやぁ〜美味いのなんの😋因みに、蕎麦屋に行く前に5月らしい鯉のぼりを🎏発見して、写真🤳撮ってたら･･･太陽☀️と、鯉のぼり🎏と、虹🌈と、飛行機雲✈️ムッチャつ

マツコの知らない世界で、DEENの池森秀一が「蕎麦の神様」って紹介してたんで、いつかは行かなくてはと思ってて・・・佐賀の唐津市の結構登ったトコに古民家風🏡車は道端に路駐🅿️だって‼️荒挽きっていうのがTVであったやつみたい店主さんが注文を聞きに来る常連さんらしき方とお店の方が話してた昨日はスゴく多かったんだってこの日はぼちぼちだったみたいで、ラッキー全国ネットのテレビ📺って反響がスゴいからね‼️雑誌にも紹介してたみたいちなみに熊本ではそば処いまむらを紹介してたよ店には

2020/06/23放送マツコの知らない世界スタッフ「今日は蕎麦の世界なんですけども、2年ぶりにあのアーティストがいらしてます」マツコ「いやいやあたしね、ちょっと心配してたのよ、実は。このあいだ出ていただいたあとに、けっこういろいろインタビューお答えになってた。そういうのあたし拝見して、自分で自分の首を絞めてらっしゃるなっていうね。ただ休憩で蕎麦食ってただけなのよ。それがいろいろあーだこーだ聞かれたら、なんか『こういうポリシーです』とか言わないと収まりがつかないじゃない。大丈夫かしら。やつ

佐賀唐津そば里味庵

マツコ見てます。かんずりって何？辛い？よね。好きかも‼️美味しそう‼️材料唐辛子米花⇦なんて読むの⁉️💧糀こうじか！変換でた。柚子塩なになにお蕎麦に絡めるのか‼️【送料無料】新潟名物かんずり3年熟成（70g）3本セット楽天市場2,800円いただきたい！絶対美味しそうですねうわぁ番組で紹介の佐賀県の里味庵さんのもちもちお蕎麦は直接通販見つけてしまった。気になる里味庵さんHP通販有岩塩とお蕎麦気になるもちもちきになるかんずり…もちもち

2018年（平成30）年の最後の外食（〆）spring姉お気に入りのおすすめ蕎麦店へ妻と少し早めの「年越し蕎麦」を食べに行ってきました♪頑固そば処里味庵まず、最初に感想を（笑）私も妻もそのあまりにもの大きな衝撃に言葉が巧く出てきませんでした。。。。今まで食べてきた蕎麦って、いったいなんやったのか？？？？そばの色とそば風の麺？？？「gandaiさん、、、、是非一度行ってみて！蕎麦の概念、絶対に変わりますよ。。。。」お店に着くや、「spring姉さん、鹿児島に帰ってるので自分は行

イベントも終わり、待ちに待った九州玄界灘でヒラマサ狙いに行って来ました。前日に、ヒラマサキャスティングでデカイ奴に切られたらしく、そのデカイ奴を狙う為にPE10号をリールに巻き気合い十分。デカマサ一本勝負キャスティングでは、PE8号とPE10号がメイン翌日の予報は悪く、前日から風が強く波も高い状況が続いてました。北西13〜15メートルの強風で初日中止！天候には勝てませんね出れない時は、いつもの定番「里味庵」へ主人のオススメで、ちょっと歯ごたえのある本物の蕎麦を蕎麦だけでは足りず

どーも、はるきちです♪前回訪問時に軽く衝撃をうけたお店、「里味庵（サトミアン）」さん。そのときいただいた「里味の香り」があまりに美味しくてそれ以来、他の店でいっさい蕎麦を食べる気が起きなくなりました。ということで、今回はまた違うものを求めての訪問です。さすがにこの季節になると寒いので、窓がすべて閉められ美しい山の景色が店内からは見えなくなってますね。前回うかがったときに「一品モノもできるよ～」と聞いていたので今回はまずそれをいただくことに。

どーも、はるきちです♪みなさん、蕎麦って食べたことあります？こう言うと、「何言ってんだ？」と思われるかもしれませんが、僕は今回こちらのお店へ行ってもしかしたら今まで食べてきた蕎麦は、「蕎麦風の麺」だったんじゃないか、そう感じました。それくらいの衝撃を与えてくれたお店、「里味庵」さん。唐津は七山の山道をひたすらのぼり、たどりつくこちらのお店。外観は完全に古民家で、いま流行りのリノベなんてしておりませんがそれがまた良い味を出しております。とくに駐車場はないので、そばの道端に路駐させて

今日は家族で七山へ、涼んで、食べて癒されてきました😆以上☆ミ