醸しまつり

ずっと豚汁食べたくてやっと作ることができましたぁ！今回の隠し味は醸しまつりでもらった酒粕！もうなくなっちゃったでもでも最後の酒粕で今までで一番おいしい豚汁ができました！せっかくなんで寒いベランダで寒さを楽しみながら豚汁をいただきましたぁ！あぁ～日本人に生まれてよかった～

桜竹店舗にて、秋田醸しまつり前売りチケット販売中！■店舗情報〒011-0936秋田県秋田市将軍野南4-1-12株式会社桜竹Tel&Fax：018-846-4912営業時間：9:00-18:00（年中無休）専用駐車場有り（15台完備）店内フリーWi-Fiクレジットカード、電子マネー決済可T-ポイント加盟店E-mail:info@ouchiku.comhttps://www.ouchiku.com

秋田で例年開催されている醸しまつり（日本酒🍶のお祭りです）今年も醸されに行ってきましたチケット🎟とお猪口を交換して日本酒🍶を飲みますが、お猪口があれば、どこのお酒も飲めてしまいますそのかわり、フードは、現金購入。あっ、下に写ってるビール🍺も現金購入ですあくらビール醗酵食プレートアワビのアヒージョ味噌チーズバケット奥は、比内地鶏砂肝とネギの塩麹焼き出汁巻たまごプラカップに入っているのは、山形県酒田市の『楯野川』のリキュール5種類。右から……ヨーグルトいちご梨梅

乾燥なめこ！頂いちゃいました～♪はじめましての食材です(^^)シイタケや舞茸、ポルチーニ茸は乾燥してあるものを良く見かけますが、まさか「なめこ」を乾燥できるとは～！！乾物なので、驚くほどうま味が詰まっていて、歯ざわりも良く、これ食べたら、普通のなめこ食べられないってくらいハマってしまいます♪さすがは北海道ですね(^^)食の細い次男坊もドハマりで、「おいし～！おいし～！」っておかわりしてくれました❤週末は秋田市で発酵食品の祭典「